文/本刊記者 孫永立

由中國食品工業(yè)協(xié)會主辦的2019年中國食品產業(yè)發(fā)展年會暨華糖萬商領袖大會，12月6日在鄭州國際會展中心舉行。本屆中國食品產業(yè)發(fā)展年會以“榮耀七十年，走進新時代”為主題，旨在總結中國食品工業(yè)取得的發(fā)展成就，推動中國食品工業(yè)不斷前進。

2019年是新中國成立70周年。70年來，食品工業(yè)與新中國同行，成功實現(xiàn)了從小到大、從弱到強的歷史性跨越，成長為關系國計民生的重要支柱產業(yè)。會議期間，發(fā)布了《大國食業(yè)——中國食品工業(yè)發(fā)展報告（1949-2019）》。

中國食品工業(yè)協(xié)會常務副會長沈篪首先致歡迎辭。他表示，70年來中國食品產業(yè)規(guī)模顯著突破、門類極大豐富、企業(yè)不斷壯大、品牌多元綻放。伴隨洶涌澎湃的時代發(fā)展大潮，中國食品工業(yè)拼搏奮進、砥礪前行。

國家市場監(jiān)管總局食品生產監(jiān)管司司長 馬純良

華鑫股份首席經濟學家 葉 檀

民以食為天，食以安為先。國家市場監(jiān)管總局食品生產監(jiān)管司司長馬純良指出，落實食品生產經營企業(yè)的主體責任，是食品安全工作的關鍵。而監(jiān)管部門要始終把保障食品安全，維護人民健康作為首要任務，以“零容忍”的態(tài)度加強和改進食品安全監(jiān)管工作。

新中國成立70年，也是中國食品工業(yè)突飛猛進的70年，新時代賦予中國食品工業(yè)發(fā)展的新使命。中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇現(xiàn)場發(fā)布《大國食業(yè)——中國食品工業(yè)發(fā)展報告（1949-2019）》。

馬勇表示，新中國成立70年來，我國不僅已建立起獨立的、門類基本齊全的現(xiàn)代食品工業(yè)體系，食品工業(yè)更成為我國現(xiàn)代工業(yè)體系中排名第一的產業(yè)，為保障中國與世界的食品供應做出了歷史性貢獻。

2019年對中國經濟發(fā)展來說是非同尋常的一年，面對新一輪的市場變化，2019萬商大會創(chuàng)變加速，為快消品從業(yè)人士提供了洞察行業(yè)的舞臺。

財經評論家、財經作家、葉檀財經創(chuàng)始人、華鑫股份首席經濟學家葉檀解讀2020中國經濟新趨勢，尋找企業(yè)發(fā)展新動能。葉檀表示，企業(yè)不是孤島，宏觀形勢與企業(yè)息息相關。中國經濟進入高質量發(fā)展階段，企業(yè)家必須用新的眼光看清時局，選擇未來！

太太樂創(chuàng)始人東錦食品集團董事長榮耀中、張裕葡萄釀酒股份董事長周洪江、安井食品總裁張清苗、上海來伊份股份有限公司總裁郁瑞芬、順鑫股份北京牛欄山酒廠廠長宋克偉等企業(yè)家以及企業(yè)代表親臨現(xiàn)場，共同回顧70年來中國食品工業(yè)發(fā)展歷程，并展望未來中國食品工業(yè)的發(fā)展趨勢。

新中國成立70年里，中國食品工業(yè)涌現(xiàn)出大批杰出的企業(yè)家，他們帶領行業(yè)發(fā)展升級，是時代的拓荒者，是行業(yè)的引領者。華糖萬商依據全民投票推選結果，會上發(fā)布了“影響中國食品產業(yè)進程企業(yè)家”名單，旨在致敬中國食品工業(yè)70年長河中，為中國食品工業(yè)經濟建設和改革發(fā)展做出突出貢獻的企業(yè)家。

沈篪最后強調，下一步，我們將以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，認真學習貫徹黨的十九屆四中全會精神，增強“四個意識”，堅定“四個自信”，做到“兩個維護”，忠實履行以人民為中心的發(fā)展思想，在已取得的經驗和成效的基礎上，推動食品工業(yè)發(fā)展再上新臺階。

中國食品工業(yè)協(xié)會常務副會長 沈 篪

中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長 馬 勇