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      《淮南子》與淮南文化旅游發(fā)展

      2019-08-15 11:44:54
      關(guān)鍵詞:公山劉安壽縣

      陸 耿

      (淮南師范學(xué)院 法學(xué)院,安徽 淮南 232038)

      文化旅游是基于人文旅游資源吸引力所帶來的旅游活動(dòng),由此產(chǎn)生了為滿足人們的文化旅游消費(fèi)需求而產(chǎn)生的一部分旅游產(chǎn)業(yè),即文化旅游產(chǎn)業(yè)。文化旅游是旅游的一部分,它產(chǎn)生于文化旅游資源吸引力,依托于旅游活動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè),滿足游客的文化消費(fèi)需求,其中,文化旅游資源是吸引游客產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)的根本。2018年5月8日,淮南市被命名為“中國成語典故之城”,為淮南文化資源的吸引力增添新的內(nèi)容。

      一、《淮南子》的文化旅游資源

      旅游資源是旅游發(fā)展的前提和基礎(chǔ),旅游資源的種類及級別更是吸引游客的關(guān)鍵。從淮南旅游發(fā)展資源來看,相比于皖北及周邊地區(qū),旅游資源比較豐富,旅游資源的級別較高。

      淮南市單體旅游資源共213處,人文類旅游資源亞類14種,基本類型36種,單體資源155處,占淮南市單體資源數(shù)的72.8%,見表1。總體來看,淮南市的人文旅游資源類型較豐富,資源數(shù)量也較多,是淮南市旅游資源開發(fā)的主導(dǎo)方向。而這其中一部分屬于淮南子文化旅游資源。

      表1 淮南市旅游資源類型結(jié)構(gòu)

      根據(jù)《淮南市旅游發(fā)展總體規(guī)劃(2016-2030)》整理

      《淮南子》作為一部子集,是劉安集門客于西漢初年在淮南國編寫,因此,與《淮南子》相關(guān)的人、地、事都成為《淮南子》文化的組成部分。《淮南子》成就了劉安,劉安也成就了《淮南子》。劉安是淮南王,“名人+名著”的“名人文化”形式使得與劉安有關(guān)的一切物質(zhì)遺存和非物質(zhì)文化也成為《淮南子》文化資源的一部分。此外,參與編寫《淮南子》的淮南王劉安的門客“八公”、 劉安發(fā)明的豆腐、 淮南國、 八公山等也成為《淮南子》文化資源的一部分,其中對游客有吸引力的內(nèi)容就構(gòu)成了《淮南子》的旅游文化資源。這些文化旅游資源總體而言可分為兩類,一類是歷史遺跡、遺址及承載文化意義的自然資源,一類是非物質(zhì)形式的文化資源。

      《淮南子》典籍文化資源,屬于文學(xué)藝術(shù)資源,《淮南子》內(nèi)容屬于非物質(zhì)文化資源?!痘茨献印纷鳛橹匾囊徊孔蛹?,并因其“牢籠天地,博極古今”的恢弘內(nèi)容,具有了品牌資源。作為中華傳統(tǒng)文化典籍寶庫中的一部巨制,其蘊(yùn)含的精神內(nèi)容又構(gòu)成了取之不盡用之不竭的精神文化資源。

      二、《淮南子》文化旅游資源開發(fā)狀況

      許多旅游名勝古跡,就是因?yàn)橹膶W(xué)作品而游人如織,比如,江西滕王閣有王勃的《滕工閣序》,湖南岳陽樓有范仲淹的《岳陽樓記》。實(shí)踐證明,“一個(gè)國家或地區(qū)旅游資源的特色、豐富、分布狀況以及開發(fā)及保護(hù)水平,直接影響該國或該地區(qū)游客的流量和流向、旅游業(yè)經(jīng)營規(guī)模和效益及其發(fā)展前景?!盵1]基于文化旅游資源吸引力基礎(chǔ)上的開發(fā)無外乎旅游景點(diǎn)(景區(qū))、旅游商品,旅游活動(dòng)等。

      (一)旅游景點(diǎn)(景區(qū))

      作為自然、人文的八公山,淮南市對其已進(jìn)行了一些開發(fā),建成了4A級八公山風(fēng)景區(qū)。八公山景區(qū)資源包括南塘景區(qū)、茅仙洞景區(qū)、四頂山景區(qū)、珍珠泉景區(qū),其中,南塘景區(qū)景點(diǎn)資源豐富,類型多樣,主要有為紀(jì)念淮南王劉安而建的漢淮南王宮、升仙臺(tái)、白塔寺、青瑯軒館;珍珠泉景區(qū)主要有淮南王墓、珍珠泉和淮南王丹井,并對其進(jìn)行了初步的修繕及開發(fā)。因行政區(qū)劃問題,原屬于六安的壽縣,建成了壽縣古城及八公山景區(qū)。

      2011—2015年淮南市旅游總收入逐年增長,從42.4億元增長到91.1億元,年增長率20.9%,年接待游客總?cè)舜纬尸F(xiàn)明顯上升的趨勢,從834萬人次上升到1 521.8萬人次,年增長率16.2%。目前,淮南有4A級景區(qū)8個(gè),其中有兩個(gè)與《淮南子》相關(guān),即淮南八公山景區(qū)、壽縣古城及八公山景區(qū)。2016年度合肥都市圈 “十佳精品旅游景區(qū)”評選結(jié)果,淮南市壽縣古城、八公山景區(qū)入選“十佳精品旅游景區(qū)”。

      八公山風(fēng)景區(qū)、壽縣古城及八公山景區(qū)是八公山區(qū)和壽縣旅游收入的主體。2016年淮南市共接待游客2 109.52萬人,旅游收入134.04億元,其中八公山區(qū)旅游人數(shù)30.5萬人,旅游收入7.8萬人;壽縣旅游人數(shù)435萬人,旅游收入31.15億元,八公山區(qū)和壽縣旅游占整個(gè)淮南旅游收入的46%,幾乎是淮南旅游收入的半壁江山。

      2017年淮南市旅游總收入164.14億元,比2016年增加20.27%。在淮南市2017年上半年的景區(qū)接待人數(shù)上,除了免費(fèi)的龍湖公園、上窯森林公園外,壽縣八公山暨古城風(fēng)景區(qū)和八公山風(fēng)景區(qū)是其中旅游接待人數(shù)較多的兩個(gè)景區(qū),見圖1??梢姡斯?、壽縣對大眾的吸引力較大,同時(shí)表明,淮南市旅游業(yè)發(fā)展必須依托歷史文化資源。

      圖1 2017年上半年淮南市旅游景區(qū)接待人數(shù)/萬人次根據(jù)淮南市各景區(qū)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)整理

      (二)旅游商品、文化產(chǎn)品

      游客的旅游購物是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要組成部分,各個(gè)旅游景區(qū)或旅游目的地往往會(huì)結(jié)合地方特色推出旅游商品?;茨系穆糜紊唐分饕ㄌ厣朗承〕?、農(nóng)林畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、豆制品、工藝品、紀(jì)念品等;工藝品包括壽州窯陶瓷、紫金硯、剪紙、柳編工藝品、靈芝工藝品、奇石工藝品?;茨鲜袞|錦旅游文化用品有限公司開發(fā)了“淮河風(fēng)情”剪紙、“淮南子”剪紙等;淮南紫金硯、壽州窯生產(chǎn)企業(yè)也嘗試圍繞“淮南子”做文章,制作了“淮南子”紫金硯等。但工藝品整體呈現(xiàn)價(jià)格高、產(chǎn)量少,不易攜帶等特點(diǎn),無法滿足大眾化旅游消費(fèi)市場,而且多為手工作坊式、小規(guī)模制作。

      為了向患者提供更加專業(yè)化、精細(xì)化的醫(yī)療服務(wù),醫(yī)院開設(shè)了專病門診與癥狀門診。如開設(shè)眩暈門診,使患者在同一診室即可由不同??频尼t(yī)生給予治療和建議,避免多科奔波。專病門診數(shù)量從16年的18個(gè)增加到17年1季度的48個(gè)。近年試點(diǎn)推行4個(gè)知名專家團(tuán)隊(duì)門診,實(shí)現(xiàn)院內(nèi)層級診療服務(wù)模式,引導(dǎo)患者有序就醫(yī),提高醫(yī)療服務(wù)資源的利用率與社會(huì)效益。

      淮南位于淮河之畔,有水有田,農(nóng)產(chǎn)品豐富,淮南王劉安發(fā)明了豆腐,淮南后人也抓住這一資源做起了文章,開發(fā)了系列產(chǎn)品,但這些旅游商品雖然品種較多,但沒有突出其文化內(nèi)涵,顯得品質(zhì)不高。挖掘地方文化,生產(chǎn)文化產(chǎn)品,對地方文化有很好的傳承作用,會(huì)提升當(dāng)?shù)氐闹?,增加對游客的吸引力,成為促進(jìn)文化旅游的重要組成部分。目前,淮南主要圍繞《淮南子》文本內(nèi)容作了一些嘗試,如制作了動(dòng)畫《淮南子傳奇》、《風(fēng)生水起——24節(jié)氣故事》,漫畫圖書《淮南子》,其中《淮南子傳奇》獲得多種國家獎(jiǎng)項(xiàng)。

      (三)節(jié)慶會(huì)展、旅游活動(dòng)

      節(jié)慶會(huì)展、旅游活動(dòng)是依托地方產(chǎn)業(yè)和地方資源等條件而舉辦的活動(dòng),其目的之一就是帶動(dòng)當(dāng)?shù)芈糜伟l(fā)展。作為全國十大節(jié)慶活動(dòng)的“中國豆腐文化節(jié)”已成功舉辦20屆,帶來了商貿(mào)洽談和交流,但因中央節(jié)約辦會(huì)、辦展的要求,淮南市用“淮南市豆制品展銷會(huì)”代替了“中國豆腐文化節(jié)”。自安徽省“《淮南子》研究會(huì)”成立以來,已連續(xù)多年舉辦了全國“《淮南子》研討會(huì)”,很好地促進(jìn)了全國各地學(xué)者對《淮南子》的研究。此外,近幾年舉辦的“大八公山旅游嘉年華”的影響逐漸擴(kuò)大,帶動(dòng)了淮南旅游的發(fā)展。

      (四)文化旅游資源開發(fā)的問題及空間

      淮南市境內(nèi)具有旅游開發(fā)價(jià)值的旅游資源單體213處。基于資源的品位、等級、價(jià)值,以及客源市場的游客偏好、旅行社的線路組織等因素,淮南市主要的一級節(jié)點(diǎn)旅游資源中有:八公山(含漢淮南王宮、地質(zhì)博物館、豆腐文化主題館等)、壽縣古城(護(hù)城河、古城墻、孔廟等)、壽春楚文化博物館等六處。由于歷史和現(xiàn)實(shí)的原因,淮南子文化旅游資源毀損比較嚴(yán)重,現(xiàn)多保存于八公山、壽縣古城。

      淮南對淮南子文化旅游資源的開發(fā)還處于初級階段,呈現(xiàn)“散”“亂”“弱”的特征。因缺少對《淮南子》資源開發(fā)的相關(guān)研究,目前對《淮南子》的資源開發(fā)主要有兩類,一類是提取“劉安”“淮南子”符號,在八公山風(fēng)景區(qū)、少數(shù)的幾個(gè)廣場做了一些雕塑和壁畫;另一類是提取了《淮南子》中的文化內(nèi)容制作動(dòng)漫和圖書?;旧隙际窍氲揭稽c(diǎn)做一點(diǎn),沒有系統(tǒng)開發(fā),呈現(xiàn)出“散”“亂”的特征。也正是沒有統(tǒng)籌規(guī)劃,一些地方文化企業(yè)嘗試挖掘一點(diǎn)《淮南子》文化內(nèi)容去創(chuàng)作產(chǎn)品,就呈現(xiàn)出整體較“弱”的特征,沒有形成文化品牌,也不具有市場競爭力。

      雖然淮南市的旅游資源單體數(shù)量多,但高品位的旅游資源單體相對較少,旅游資源亟需整合發(fā)展,對文化資源需要進(jìn)一步深度挖掘開發(fā)。就淮南市目前的旅游資源來看,有幾個(gè)國字號的旅游資源,如八公山國家森林公園、國家地質(zhì)公園,國家歷史文化名城壽縣,還有八個(gè)國家重點(diǎn)文物保護(hù)單位,兩個(gè)國家級水利風(fēng)景區(qū)。除世界農(nóng)業(yè)灌溉工程遺產(chǎn)安豐塘外,還缺少世界級文化旅游資源。

      淮南市現(xiàn)階段旅游仍以觀光、靜態(tài)展示為主,旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)要素尚未充分挖掘,缺乏大產(chǎn)業(yè)觀念,產(chǎn)業(yè)鏈短,整合度低,競爭力弱,現(xiàn)階段文化旅游收入依賴門票,旅游發(fā)展模式以景區(qū)為主。一些旅游資源的開發(fā)基本上處于初級開發(fā)和單項(xiàng)開發(fā)階段,旅游資源開發(fā)仍有巨大空間。

      三、開發(fā)《淮南子》旅游資源促進(jìn)淮南文化旅游發(fā)展對策

      名著、名人會(huì)對一個(gè)地方的文化旅游起到非常重要的作用,不僅僅提升知名度,還豐富具體的旅游內(nèi)容。湖南鳳凰古城的旅游離不開沈從文的故居及文章,重慶的紅色旅游也離不開《紅巖》。各地圍繞著名人、名著大打旅游牌,比如山東圍繞《水滸傳》的自然旅游資源和遺跡遺址開發(fā)為旅游景區(qū)或旅游景點(diǎn),如水滸景觀湖、杏花村、水滸度假村、水滸文化街、水滸文化博物館、英雄雕像等;圍繞人文旅游資源開發(fā)了水滸文化節(jié)、武術(shù)表演、品酒會(huì)等,還開發(fā)了一些特色飲食,如水滸系列菜等[2]。圍繞《西游記》、《紅樓夢》也有一系列開發(fā)?;茨线€缺乏對《淮南子》文化資源的深入挖掘及開發(fā)。

      (一)加大對《淮南子》文化資源開發(fā)的研究

      《淮南子》學(xué)術(shù)研討會(huì)自2004年舉辦至今已十多屆了,研究成果豐富,有效地推動(dòng)了《淮南子》的研究,但關(guān)于《淮南子》的學(xué)術(shù)研究居多,《淮南子》文化資源開發(fā)研究偏少。

      文化旅游產(chǎn)業(yè)是旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)耦合作用下的新業(yè)態(tài),既能夠帶動(dòng)旅游的綜合消費(fèi),又能提升文化產(chǎn)業(yè)的附加值、延長產(chǎn)業(yè)鏈條、拓展產(chǎn)業(yè)空間,真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)之間的互融互促。文化資源開發(fā)是文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)和前提,我們應(yīng)該加強(qiáng)對《淮南子》文化資源開發(fā)的研究,讓這部巨著造福于淮南人民,發(fā)揮中華文化經(jīng)典應(yīng)有的當(dāng)代價(jià)值。文化資源轉(zhuǎn)化文化資本的主體是文化企業(yè),但文化企業(yè)因缺乏相關(guān)的基礎(chǔ)研究而舉步維艱,這就需要發(fā)揮淮南本地及全國學(xué)者的智力支持,在做好《淮南子》文本研究的同時(shí),加大對《淮南子》文化資源開發(fā)的研究。

      (二)淮南旅游發(fā)展定位應(yīng)抓住“淮南子”

      一個(gè)地區(qū)的旅游定位統(tǒng)領(lǐng)著區(qū)域的旅游發(fā)展,在旅游發(fā)展定位的選擇中,往往選擇那些人無我有或人有我優(yōu)的資源,否則就缺乏吸引力。對于淮南而言,《淮南子》、劉安、豆腐、壽縣古城,是具有旅游辨識(shí)度的符號。《淮南子》所具有的文化內(nèi)涵,賦予了淮南旅游的文化性格,直接和間接提升淮南旅游產(chǎn)業(yè)的人文價(jià)值?;茨下糜伟l(fā)展定位應(yīng)抓住“淮南子”。

      在淮南的旅游產(chǎn)業(yè)布局中,要契合消費(fèi)者的文化需求層次,形成疏密有致、舒張有度的文化旅游空間,以《淮南子》文化資源為核心,在八公山、壽縣古城這一空間區(qū)域布局旅游景點(diǎn),各景點(diǎn)之間臨近而有區(qū)隔,要注意各景點(diǎn)之間的文化關(guān)聯(lián)和內(nèi)在邏輯,又要避免重復(fù)建設(shè)和同質(zhì)競爭。在《淮南子》文化旅游核心吸引物外圍,開發(fā)與之相關(guān)的旅游,從而把淮南旅游串聯(lián)起來,形成分區(qū)布局、主題連線的格局,帶動(dòng)淮南市旅游產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展。

      (三)淮南旅游要講好“淮南王、淮南子故事”

      劉安是淮南王,編著了《淮南子》,是西漢歷史上的一個(gè)著名人物, “歷史名人資源作為人類重要的文化遺產(chǎn)和人文旅游資源,世界旅游產(chǎn)業(yè)成熟的國家、城市都注重與改善名人資源的開發(fā),以增進(jìn)旅游的文化內(nèi)涵與豐富多樣性,并獲得豐厚的回報(bào)”[3]?;茨蠎?yīng)講好劉安的故事、《淮南子》故事。

      首先,旅游景區(qū)、旅游景點(diǎn)講好淮南王、淮南子故事。劉安作為淮南王、《淮南子》主編,其一生在淮南必然有許多活動(dòng)和活動(dòng)場所,這些活動(dòng)場構(gòu)成了劉安生活的場景,通過豐富多彩的展陳方式,推陳出新的紀(jì)念活動(dòng),能為游客呈現(xiàn)出一個(gè)有血有肉的劉安、活態(tài)的《淮南子》?;顒?dòng)場景要不斷推出各類活動(dòng),以增加游客的互動(dòng)體驗(yàn)。豆腐成為人們的一道美食,以游客和大眾的視角對劉安發(fā)明豆腐傳說的挖掘,貼近大眾的生活,增強(qiáng)游客的體驗(yàn)感受。更重要的是要將《淮南子》的內(nèi)容融入到旅游景區(qū)和景點(diǎn)中,俗話說“看景不如聽景”,就是說圍繞景點(diǎn)的故事更吸引人,也才能使景點(diǎn)、景區(qū)具有文化的價(jià)值,增加其可游覽性。

      其次,在淮南旅游商品中體現(xiàn)淮南子文化?;茨鲜性陂_發(fā)旅游商品的過程中,必須要強(qiáng)調(diào)商品的特色,除了商品本身的個(gè)性特征外,最主要的還是融入淮南本土文化、淮南子文化,讓文化通過商品予以表現(xiàn),因?yàn)樯唐肥强梢员粡?fù)制的,而文化是一個(gè)地方的表征,是獨(dú)一無二的。此外,在打造商品特色的基礎(chǔ)上,還要重視品牌的效益,選擇能充分代表淮南的旅游商品,并賦予其淮南子文化意義,將其打造成品牌,以提升淮南旅游的知名度。

      再次,要挖掘淮南子文本資料,豆腐、牛肉湯等飲食文化,結(jié)合花鼓戲等戲曲藝術(shù),以及各類民俗,以主題活動(dòng)、節(jié)慶等方式進(jìn)行展示,加大對“《淮南子》研討會(huì)”的宣傳,擴(kuò)大其影響力,通過節(jié)慶會(huì)展、研學(xué)等活動(dòng),將文化軟實(shí)力向旅游經(jīng)濟(jì)效益轉(zhuǎn)化。

      (四)借 “中國成語典故之城”,申遺、塑造“淮南子”品牌

      從旅游資源開發(fā)的角度而言,旅游資源品級越高,其吸引力越強(qiáng)。首先,淮南市已成功申請為“中國成語典故之城”,淮南市應(yīng)做好淮南市“中國成語典故之城”品牌塑造,提升其影響力。其次,宣傳《淮南子》對二十四節(jié)氣的貢獻(xiàn),二十四節(jié)氣已成為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn),但這一遺產(chǎn)誕生于農(nóng)耕文明,不具有區(qū)域所屬性,我們要強(qiáng)調(diào)的是《淮南子》第一次完整的記錄了二十四節(jié)氣,有助于提升《淮南子》的影響力,不少學(xué)者已做了很多努力。再次,加強(qiáng)壽春古城文化遺產(chǎn)資源的保護(hù)利用和創(chuàng)新發(fā)展,壽春古城是擁有世界文化遺產(chǎn)潛力的國寶級資源,淮南市政府應(yīng)加強(qiáng)壽春古城文化遺產(chǎn)資源的保護(hù)利用和創(chuàng)新發(fā)展,“楚都遺址可聯(lián)合其他的春秋戰(zhàn)國古都遺址以“中國春秋戰(zhàn)國國都遺址” 為名稱申請世界文化遺產(chǎn),并發(fā)起成立“中國春秋戰(zhàn)國國都遺址聯(lián)盟”,統(tǒng)一營銷”[4],擴(kuò)大古都遺址的品牌影響力。

      另外,《淮南子》作為一部“百科全書”可申請“世界記憶遺產(chǎn)”。這項(xiàng)記錄我國共有9項(xiàng),其中包括《黃帝內(nèi)經(jīng)》?!痘茨献印纷鳛橐徊堪倏迫珪?,蘊(yùn)含的天文、科技、農(nóng)學(xué)、政治、哲學(xué)、養(yǎng)生等內(nèi)容,也是對西漢社會(huì)的全描。不論能否申遺成功,必將有助于《淮南子》、淮南知名度的提升。只有在《淮南子》、淮南的“品牌知名度和影響力高的前提下,其他環(huán)節(jié)的商機(jī)才有可能被開掘出來,轉(zhuǎn)變?yōu)槔麧??!盵5]帶動(dòng)淮南旅游業(yè)的發(fā)展。

      淮南的旅游產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開《淮南子》。《淮南子》精神文化內(nèi)容開發(fā)出的文化產(chǎn)品,提高了《淮南子》的知名度和傳播面,自然也會(huì)提高大眾對《淮南子》、對淮南的關(guān)注?;茨献游幕a(chǎn)品又實(shí)現(xiàn)了價(jià)值延伸,旅游景區(qū)因游客的到來,使它的影響力更大,并不斷豐富著其中的文化內(nèi)涵。圍繞《淮南子》開發(fā)的文化產(chǎn)品又成為其他產(chǎn)品的資源,增加了淮南文化資源的總量,開發(fā)的產(chǎn)品越多,《淮南子》延伸出來的資源也就越多,又會(huì)產(chǎn)生吸引力的疊加效應(yīng)。

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