張勝久 李艷秋 田甲申 鹿志創(chuàng) 王召會*

（1.大連圣亞旅游控股股份有限公司，遼寧大連 116023；2.遼寧省海洋水產(chǎn)科學(xué)研究院，大連市瀕危海洋哺乳動物保護(hù)生物學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，遼寧大連 116023）

應(yīng)激或應(yīng)激反應(yīng)一詞是物理學(xué)術(shù)語，表示物體受機(jī)械力后材料內(nèi)部產(chǎn)生的應(yīng)力。1936 年，加拿大病理生理學(xué)家 Hans Selye將此詞引入生理學(xué)，表示動物機(jī)體對一切脅迫性刺激表現(xiàn)出的適應(yīng)反應(yīng)的總稱[1]。應(yīng)激一般分為兩種，即順應(yīng)激和逆應(yīng)激。順應(yīng)激是指刺激引起的反應(yīng)是有益的，比如長時間光照引起產(chǎn)蛋量的增加，而弱光可以減少能量的消耗，從而促進(jìn)增重等。逆應(yīng)激則是指刺激引起的反應(yīng)是有害的，如寒冷、暴熱、驚恐、運(yùn)輸?shù)韧獠織l件變化[2]。通常情況下，我們提到的應(yīng)激反應(yīng)是指逆應(yīng)激。應(yīng)激可以擴(kuò)大機(jī)體的適應(yīng)范圍，是一種特殊的合理的生理狀態(tài)。但如果應(yīng)激反應(yīng)過強(qiáng)或者時間過長，就會引起應(yīng)激性疾病，在臨床上通常表現(xiàn)為呼吸加快，狂躁不安或活動量減少，攝食量減少，飲水量增加；機(jī)體代謝方面一般表現(xiàn)為蛋白質(zhì)合成量減少，分解代謝增強(qiáng)，合成代謝降低，出現(xiàn)負(fù)氮平衡，從而導(dǎo)致生長發(fā)育減緩或停滯；在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)為生產(chǎn)性能和產(chǎn)品質(zhì)量下降，餌料轉(zhuǎn)化率降低，免疫力減弱，嚴(yán)重時甚至?xí)鹚劳鯷3]；在行為方面主要表現(xiàn)為易出現(xiàn)自殘、殺嬰、異食癖等現(xiàn)象[4]。

隨著旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，各地逐漸興建起各類海洋水族館、動物園等，動物種類也越來越豐富，而企鵝作為極地生物的代表備受關(guān)注。目前，行業(yè)中關(guān)于企鵝飼養(yǎng)的硬性標(biāo)準(zhǔn)和管理措施尚不明確規(guī)范，因此在企鵝飼養(yǎng)過程中，企鵝常常會處于慢性或者急性應(yīng)激反應(yīng)狀態(tài)，產(chǎn)生諸如免疫功能減弱、生長和繁殖性能降低等癥狀，甚至出現(xiàn)行為異常和胃潰瘍等疾病。

巴布亞企鵝（Pygoscelispapua），又稱為白眉企鵝、紳士企鵝、金圖企鵝，屬于鳥綱（Aves）、楔翼總目（Impennes）、企鵝目（Sphenisciformes）、企鵝科（Spheniscidae）、阿德利企鵝屬，主要分布在南極地區(qū)和亞南極圈眾多海島中，數(shù)量眾多，在南極的海洋生態(tài)系統(tǒng)中扮演重要角色[5]。巴布亞企鵝因其外形憨態(tài)可掬而深受游客喜愛，是海洋館與動物園中極地生物的代表物種[6]。2014年4月，大連圣亞極地世界南極企鵝島展廳改造期間，在暫養(yǎng)場館出現(xiàn)一例巴布亞企鵝因應(yīng)激反應(yīng)而意外受傷的病例，本文對該病例的治療方案進(jìn)行總結(jié)，并討論如何通過應(yīng)激預(yù)防管理措施提高圈養(yǎng)動物福利。

1 動物概況

巴布亞企鵝，編號GT1314，雄性，來源于自行繁育，2013年出生（以下簡稱為GT1314）。

2 發(fā)病情況

2014年4月，大連圣亞極地世界南極企鵝島展廳改造期間，將70余只巴布亞企鵝暫養(yǎng)于一處面積為50 m2的暫養(yǎng)場館（圖1）。2014年4月1日，馴養(yǎng)員發(fā)現(xiàn)GT1314巴布亞企鵝的游泳姿勢異常，漂浮于水面上，隨后發(fā)現(xiàn)其雙眼腫脹，頭頸部腫脹，狀態(tài)虛弱，隨即將GT1314隔離飼養(yǎng)并安排獸醫(yī)進(jìn)行臨床診斷。

圖1 巴布亞企鵝暫養(yǎng)場館

3 臨床診斷

獸醫(yī)對GT1314進(jìn)行臨床診斷，發(fā)現(xiàn)其顱內(nèi)壓升高，并雙眼腫脹伴有瞬膜及眼球充血（圖2），分析可能因?yàn)樵趽Q水時，水位下降，企鵝群體出現(xiàn)強(qiáng)烈應(yīng)激，不停地在水中快速游動且在水面上跳躍，其中GT1314在快速游動時頭部撞擊至池壁上致使顱內(nèi)壓升高，從而出現(xiàn)雙眼充血、頭頸部腫脹的情況。獸醫(yī)病例診斷結(jié)果為圈養(yǎng)企鵝因應(yīng)激反應(yīng)導(dǎo)致的嚴(yán)重受傷。

圖2 GT1314眼部圖片

4 治療措施及過程

由于病發(fā)突然，且大連在4月份氣溫偏高，為防止運(yùn)輸至醫(yī)院進(jìn)行X光和CT掃描時對GT1314造成二次傷害，獸醫(yī)建議對GT1314采取隔離飼養(yǎng)，實(shí)施保守治療措施。

2014年4月1日，發(fā)病當(dāng)天未采取任何治療手段，隔離之后留下一名馴養(yǎng)員進(jìn)行觀察。

4月2日，以多春魚投喂GT1314，其中多春魚中提前填入云南白藥膠囊和?？藙陬^孢克洛膠囊各一粒，藥物投喂為一日2次，每次投喂前對多春魚進(jìn)行填藥，每次藥物填于一條多春魚內(nèi)，日常每餐投喂5至6條多春魚，每日3次。首次給藥后1h左右，GT1314將藥餌全部吐出，狀態(tài)萎靡，趴伏不動。

4月3日，用藥不變繼續(xù)治療，GT1314未出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象，企鵝頭頸部明顯消腫，眼睛有光感，但眼表面被一層膿狀組織物覆蓋（圖3）。

圖3 GT1314眼睛覆蓋膿狀組織物

4月4日，清理眼表面覆蓋的膿狀組織物，并用氨芐西林注射液對眼球進(jìn)行沖洗，內(nèi)服藥物不變。此時，GT1314雙眼有視力，僅瞬膜存在略微腫脹，其余一切正常，并有主動攝食的欲望。故而延續(xù)以此方法繼續(xù)對GT1314進(jìn)行為期6天的治療。

4月11日，獸醫(yī)對GT1314進(jìn)行復(fù)診，眼部基本恢復(fù)正常（圖4），確認(rèn)其恢復(fù)健康，馴養(yǎng)員將其放回至企鵝群體中。

圖4 GT1314眼部基本恢復(fù)正常

5 討論

5.1 GT1314病因分析

應(yīng)激受傷是GT1314的主要治病原因。企鵝飼養(yǎng)規(guī)范中，對企鵝所占最小陸地面積進(jìn)行了相關(guān)規(guī)定（表1）。根據(jù)規(guī)定，70余只企鵝的理論陸地占有面積應(yīng)不小于75.48 m2。而大連圣亞極地世界因展廳改造，將企鵝分批轉(zhuǎn)移至兩個小型暫養(yǎng)場館，安排70余只企鵝飼養(yǎng)在陸地面積僅50 m2的場館中生活，遠(yuǎn)低于飼養(yǎng)規(guī)范的理論值，導(dǎo)致企鵝受到轉(zhuǎn)運(yùn)性應(yīng)激以及擁擠性應(yīng)激，從而處于長期的亞臨床應(yīng)激狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，企鵝將消耗大量的生物資源，但卻沒有足夠的儲備來應(yīng)對下一次的應(yīng)激，進(jìn)而增加了企鵝出現(xiàn)急性惡性應(yīng)激的可能性。

表1 企鵝飼養(yǎng)手冊推薦的企鵝所占最小面積

除此之外，暫養(yǎng)場館需要每天換水，換水時水位的下降以及水體的波動，對于處于亞臨床應(yīng)激狀態(tài)下的企鵝而言即為一種高強(qiáng)度應(yīng)激。受到高強(qiáng)度應(yīng)激因素刺激之后，企鵝群體出現(xiàn)了類似家禽的驚恐癥，即致驚應(yīng)激，表現(xiàn)為神經(jīng)過度興奮、驚恐不安、到處亂跑亂游，嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)死亡現(xiàn)象[7]。

5.2 企鵝集群效應(yīng)與應(yīng)激源控制措施

企鵝是一種群居性鳥類，健康飼養(yǎng)企鵝需要保證在飼養(yǎng)單一種類的企鵝飼養(yǎng)場館中，企鵝的數(shù)量不得低于6只。而企鵝的這種群居特點(diǎn)使得企鵝具有集群效應(yīng)，在沒有固定領(lǐng)導(dǎo)者或者外部刺激下形成一個極化結(jié)構(gòu)[8]，如果在群體中有小部分同類做出相應(yīng)的動作，則其他同類也會做出相似的回應(yīng)。因此，如果有一只企鵝受到高強(qiáng)度應(yīng)激影響時，其他企鵝也會因此受到影響，從而導(dǎo)致整個企鵝群體發(fā)生急性或慢性應(yīng)激，造成不必要的損失。

在GT1314受傷之后，企鵝馴養(yǎng)員們在對GT1314開展積極治療的同時也采取了各種措施以控制應(yīng)激源，例如光照強(qiáng)度、光照時間不可劇烈改動；排水的同時注入水以減少水位落差與水體波動；馴養(yǎng)員服裝樣式盡量減少變換；限制進(jìn)入場館的人數(shù)，非企鵝馴養(yǎng)員之外的人員如獸醫(yī)等必須穿著與馴養(yǎng)員一致的衣物進(jìn)入；清潔暫養(yǎng)場館時不再使用長柄刷子這類易使企鵝受驚的工具等。在重新實(shí)施新的飼養(yǎng)計(jì)劃之后，暫養(yǎng)企鵝群體應(yīng)激情況大幅度減少，企鵝群體出現(xiàn)致驚應(yīng)激而受傷的現(xiàn)象明顯減少。

5.3 應(yīng)激預(yù)防管理

任何應(yīng)激反應(yīng)都是從動物對應(yīng)激源的感知開始的，使動物感受不到威脅或者使其注意力從刺激源上轉(zhuǎn)移，誘導(dǎo)動物產(chǎn)生其他行為，即可以避免應(yīng)激反應(yīng)發(fā)生或降低應(yīng)激的刺激[9]。因此，采取合理的措施進(jìn)行應(yīng)激預(yù)防管理對圈養(yǎng)動物的飼養(yǎng)以及提高動物福利具有重要意義。應(yīng)激預(yù)防管理工作應(yīng)貫穿于動物飼養(yǎng)的全生命周期。具體管理措施建議如下：

（1）明確控制應(yīng)激的目標(biāo)，避免不必要或過度的應(yīng)激；

（2）提高應(yīng)激識別的能力，注重對應(yīng)激的排查以及應(yīng)激行為的鑒別；

（3）提高馴養(yǎng)員的綜合能力水平，與動物建立良好關(guān)系；

（4）對動物進(jìn)行適度的訓(xùn)練，減少動物因醫(yī)療、運(yùn)輸?shù)缺匦杌顒舆@類應(yīng)激的影響；

（5）增強(qiáng)動物的體質(zhì)，提高飼養(yǎng)營養(yǎng)調(diào)控，提高動物對應(yīng)激的反應(yīng)能力；

（6）改善飼養(yǎng)環(huán)境，對飼養(yǎng)環(huán)境進(jìn)行豐容，提高動物對應(yīng)激的反應(yīng)能力。

盡管目前的科技手段無法準(zhǔn)確地測量出動物的心理狀態(tài)，但由于動物的應(yīng)激行為表現(xiàn)通常伴隨著動物的心理應(yīng)激和行為應(yīng)激過程，我們可以通過動物的應(yīng)激行為來進(jìn)行主觀判斷，因此可以認(rèn)為應(yīng)激行為是最容易被觀察到的動物福利指標(biāo)，而對圈養(yǎng)動物的應(yīng)激問題進(jìn)行系統(tǒng)的研究也逐漸成為關(guān)注的熱點(diǎn)[10]。合理控制應(yīng)激，讓動物在康樂的狀態(tài)下生存，不僅有利于動物的生存、繁衍，對于現(xiàn)代海洋水族館和動物園而言，在減少動物因傷病所造成的損失的同時，也能夠樹立科學(xué)的動物福利理念，體現(xiàn)人類珍惜生命、關(guān)愛動物、保護(hù)動物、科學(xué)、合理、人道使用動物的理念，為打造良好的社會口碑與效益奠定基礎(chǔ)。