洗盤子是最普通不過的家務(wù)勞動(dòng)，卻讓攝影師厄尼·巴頓在長達(dá)十年的時(shí)間里，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)迷人的宇宙。在把一只空威士忌酒杯放入洗碗機(jī)中時(shí)，他注意到杯底有酒精——確切地說，是蘇格蘭威士忌，指的是在蘇格蘭的橡木桶中陳釀三年以上的威士忌——蒸發(fā)后留下的薄薄一層殘?jiān)?。?dāng)最后一滴威士忌被喝干后，會(huì)留下沉淀物。巴頓把酒杯帶到了自己的工作室，把它放倒，拍下了照片。

威士忌殘?jiān)膱D案就像雪花一樣，每個(gè)都是獨(dú)一無二的。它們?nèi)际菧\灰色的，但當(dāng)巴頓用五顏六色的彩燈照射它們時(shí)，情況發(fā)生了變化。灰色的線條和旋渦一下子變得有了生氣，原本就豐富的圖案變成了有如行星和衛(wèi)星一般的彩色景觀。“我覺得這就像邊喝酒邊看表演一樣。”他說。經(jīng)過反復(fù)嘗試，巴頓發(fā)現(xiàn)，只有蘇格蘭威士忌能夠產(chǎn)生足夠多的殘?jiān)?。他拍攝過的最古老的威士忌是一瓶25年的陳釀。（結(jié)論：沒有太大區(qū)別。）

與在異國他鄉(xiāng)拍攝宏大場景的攝影師不同的是，巴頓只關(guān)注內(nèi)心和當(dāng)?shù)氐氖挛?。在拍攝威士忌之前，他曾用早餐谷物盒制作景物，還跟蹤記錄了雜貨店里投幣式娛樂設(shè)施逐漸消失的過程。巴頓的工作證明了在日常生活中，哪怕是臟盤子里，也能發(fā)現(xiàn)一些自然的東西。

——丹尼爾·斯通

“你應(yīng)該仔細(xì)觀察”威士忌酒杯的杯底，攝影師厄尼·巴頓說。