朱光書 林 強 邱長玉 崔秋英 張朝華 石華月 陳 芳 朱方容

(廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)科學研究院，南寧 530007)

伴隨著廣西桑蠶業(yè)發(fā)展的突飛猛進，相關省區(qū)的蠶業(yè)科研院所搶抓機遇，積極向廣西區(qū)示范、推廣各自培育成功的品種(品系)。據(jù)調查，目前在廣西不同蠶區(qū)進行推廣種植的桑品種有10多個，如沙2×倫109、粵椹大10、桂桑優(yōu)12、桂桑優(yōu)62、桑特優(yōu)2號、強桑1號、強桑2號等。優(yōu)良的桑樹品種在不同的地域種植差異顯著，比較各桑品種(品系)在廣西的適應性，選擇適合在廣西種植的桑品種(品系)，對促進廣西區(qū)桑蠶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展意義重大。因此，廣西蠶業(yè)科學研究院于2015年4月在武鳴里建廣西桑蠶良種繁育與試驗示范基地籌建了一片集中了19個中國部分蠶區(qū)目前繁育和推廣應用較廣泛的葉用桑和果葉兩用桑品種(品系)的看桑選種園，并于2017年春、秋兩季開展了養(yǎng)蠶試驗，以測定各桑品種(品系)在廣西的適應性，為它們在廣西的推廣應用提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試桑樹品種(品系)共19個，以沙2×倫109為對照(CK)，均來自廣西蠶業(yè)科學研究院武鳴里建看桑選種園，該園于2015年4月種植，2016年成園；供試家蠶品種為兩廣二號(正交)。收蟻時間：春季為2017年4月16日，秋季為2017年9月10日。

1.2 養(yǎng)蠶葉質鑒定方法

按廣西壯族自治區(qū)地方標準DB45/T 87-2003《桑蠶絲繭育養(yǎng)蠶技術規(guī)程》進行蠶種催青和1～3齡小蠶飼養(yǎng)。從收蟻起, 1～4齡同室同一大區(qū)，用桑特優(yōu)2號的母本品系7862的桑葉飼養(yǎng)，5齡起蠶鑒別雌雄，選取雌蠶于5齡之后分別用供試的桑樹品種(品系)的適熟桑葉飼養(yǎng)，每個桑樹品種(品系)重復3小區(qū)，每小區(qū)50頭蠶，每天給桑3次，按幼蟲體質量定量給葉，即指數(shù)制限給餌法[1]。具體操作是每天早上稱量蠶體質量，按體質量的0.5倍計算當天早上、中午的給桑量，按重量的1倍計算晚上的給桑量，熟蠶前1d適當降低給桑指數(shù)，既保證供試蠶充分飽食，又確保給予的桑葉基本被食下。熟蠶上蔟時記錄好各時間段各小區(qū)的熟蠶頭數(shù)，調查各小區(qū)5齡幼蟲的平均經(jīng)過時間；上蔟后第7 d調查每小區(qū)家蠶的收繭量、結繭頭數(shù)、死籠數(shù)、全繭量、繭層量等，計算百公斤桑產(chǎn)繭量、繭層率、死籠率、5齡經(jīng)過等[2-3]。用MICROSOFT OFFICE EXCEL 2003進行方差分析和相關分析。

1.3 產(chǎn)卵鑒定實驗

蠶期葉質鑒定方法按1.2，熟蠶上蔟后第13～16 d為羽化產(chǎn)卵期，期間每個品種(品系)選取20個健康母蛾進行交配產(chǎn)卵，即化蛾當天上午9∶30交配。交配5 h后拆對，排凈尿后單蛾投入紙蛾袋產(chǎn)卵。第2 d早上8：00統(tǒng)一殺蛾，產(chǎn)卵后蠶種自然溫、濕度保護[1-2]，人工計算每個母蛾的良卵數(shù)和不良卵數(shù)，最后計算良卵率。

良卵率=良卵數(shù)/(良卵數(shù)+不良卵數(shù))×100%。

2 結果與分析

2.1 養(yǎng)蠶成績

2.1.1 春季的養(yǎng)蠶成績

19個桑品種(品系)的春季養(yǎng)蠶成績如表1，大部分桑品種(品系)養(yǎng)蠶熟蠶整齊，前后熟蠶時間相差不大，并且5齡經(jīng)過較長，大都高于7.5 d，蠶熟得最快的品種(品系)是勐簡4號(6.23d)。雜交種雌蠶全繭量普遍表現(xiàn)較好，蠶繭較大，個體大小均勻，全繭量高于2.00 g的品種(品系)占84.20%，達到2.20g及以上的品種(品系)占57.90%，達到2.30g以上的品種(品系)有桂7625(2.45 g)、沙2×倫109(2.37 g)、桂桑優(yōu)12(2.34 g)、桂桑6號(2.32 g)、桂桑優(yōu)62(2.32 g)，只有桂7625的全繭量高于對照。各桑品種(品系)內的繭層量分布集中，高于0.40g的桑品種(品系)占89.50%，高于0.43g的桑品種(品系)占57.90%，高于0.44 g的桑品種(品系)從高到低排列依次為沙2×倫109(0.47 g)、桂7625(0.46 g)、桑特優(yōu)1號(0.44 g)、桂桑優(yōu)62(0.44 g)、抗青10(0.44g)、抗283×抗10(0.44 g)，對照的繭層量最高；有8個品種(品系)的繭層率高于對照，但差別不大，最高的3個品種(品系)勐簡4號(20.24%)、強桑1號(20.11%)、農(nóng)桑14號(20.11%)分別只比對照高了0.50%、0.40%和0.40%。只有桂7625和桂桑優(yōu)12兩個品種(品系)的蛹體重高于對照的，分別高了4.60%和1.00%。有9個品種(品系)的百公斤桑產(chǎn)繭量高于對照，占參試品種(品系)的47.40%左右，其中最高的3品種(品系)為桑特優(yōu)1號、桑特優(yōu)2號和桂桑優(yōu)12，分別比對照高了5.50%、6.70%和9.90%。

對各品種的春季養(yǎng)蠶成績做方差分析，發(fā)現(xiàn)倫教40在全繭量、繭層量和蛹體重上和對照的有顯著差異(P<0.05)，這些性狀倫40顯著低于對照，而其他無顯著差異，詳見表1。

2.1.2 秋季的養(yǎng)蠶成績

19個桑品種(品系)的秋季養(yǎng)蠶成績如表2，比較5齡經(jīng)過可以得知大部分桑品種(品系)養(yǎng)的蠶總體熟得較快，都集中在6 d左右完成上蔟，并且熟得比較整齊，前后熟蠶時間相差不大。與對照沙2×倫109比較，有17個桑品種(品系)的全繭量有所提高，占參試總數(shù)的89.50%；提高5.00%以上的品種(品系)有14個品種(品系)，占參試總數(shù)的73.70%；提高10.00%以上的品種(品系)有7個品種(品系)，占參試總數(shù)的36.80%；全繭量提高最大的粵椹大10較對照提高了18.60%。有14個桑品種(品系)的繭層量有所提高，占參試總數(shù)的73.70%；提高5.00%以上的品種(品系)有12個品種(品系)，占參試總數(shù)的63.20%；提高10.00%以上的品種(品系)有9個品種(品系)，占參試總數(shù)的47.40%；繭層量提高最大的粵椹大10較對照提高了18.90%，大部分品種(品系)的繭層率都集中在20.00%左右；高于對照的只有強桑2號、粵桑51號和桂桑5號這3個品種(品系)，繭層率分別為20.55%、20.74%和20.45%，分別比對照高了0.12%、0.31%和0.02%。除抗283×抗10外，其余品種(品系)的蛹體重均高于對照的，占參試總數(shù)的89.50%；提高5.00%以上的品種(品系)有15個品種(品系)，占參試總數(shù)的79.00%；提高10.00%以上的品種(品系)有8個品種(品系)，占參試總數(shù)的42.10%；蛹體重提高最大的粵椹大10較對照提高了18.90%。全部參試品種(品系)的百公斤桑葉產(chǎn)繭量都比較高，除桂7625外，其他品種(品系)的結果都高于8.00kg，并且均高于對照的8.01kg。其中比對照提高5.00%以上的有15個，占參試品種(品系)的78.90%；提高10.00%以上的有7個，占參試品種(品系)的36.80%；提高15.00%以上的有2個，占參試品種(品系)的10.50%，他們分別是大白鵝(提高31.46%)和勐簡4號(提高15.86%)。

表1 2017年春季養(yǎng)蠶成績(♀)

注：表中數(shù)據(jù)為3區(qū)測定值的平均值±標準誤差 ,“*”與對照比較差異顯著(P<0.05)。

對各品種的秋季養(yǎng)蠶成績做方差分析，發(fā)現(xiàn)粵椹大10在全繭量和蛹體重上和對照的有顯著差異(P<0.05)，抗283×抗10在繭層量和大白鵝在百公斤桑產(chǎn)繭量與對照也有顯著差異，其他則無顯著差異。

綜上可得，春季養(yǎng)蠶表現(xiàn)較好的桑樹品種(品系)有桑特優(yōu)1號、桑特優(yōu)2號和桂桑62；秋季有桂桑5號、強桑2號、粵椹大10、粵桑51號和勐簡4號。

表2 2017年秋季養(yǎng)蠶成績(♀)

注：表中數(shù)據(jù)為3區(qū)測定值的平均值±標準誤差 “*”與對照比較差異顯著(P<0.05)。

2.2 飼養(yǎng)家蠶雜交種的產(chǎn)卵性能

各品種(品系)的產(chǎn)卵數(shù)量和質量如表3。在春季，所有的桑品種(品系)均有一定的死籠率，大部分與對照的相差不大，有3個品種(品系)的死籠率低于對照沙2×倫109(4.01%) ，分別是桂桑5號(3.44%)、強桑2號(3.37%)、勐簡4號(1.33%)；死籠率超過10.00%的有粵椹大10、粵桑11號、抗青10、抗283×抗10、大白鵝5個品種(品系)，其死籠率分別為：12.50%、12.65%、13.86%、14.19%和13.83%。57.00%以上桑品種(品系)飼養(yǎng)蠶的產(chǎn)卵數(shù)較對照有所增加，其中產(chǎn)卵數(shù)增加3.00%～15.60%的桑樹品種(品系)占參試數(shù)的47.37%，增加9.00%～15.60%的品種(品系)占參試數(shù)的26.32%,增產(chǎn)最多的幾個品種(品系)依次是：強桑1號增加了15.61%、粵桑51號增加了15.30%、強桑2號增加了12.09%、農(nóng)桑14增加了11.70%、桂桑優(yōu)62增加了9.65%；增產(chǎn)5.00%以上的品種(品系)分別還有：粵桑11號、抗青10、勐簡4號。從良卵率的高低來看，所有品種(品系)飼養(yǎng)蠶的良卵率均超過93.00%以上，達到了99.00%的品種(品系)有11個，占參試數(shù)的57.90%；良卵率既超過99.00%，產(chǎn)卵數(shù)又超過600粒/蛾的品種(品系)有5個，它們分別是：強桑1號、粵桑51號、強桑2號、農(nóng)桑14號和桂桑優(yōu)62；其中表現(xiàn)最好的是強桑1號(飼養(yǎng)蠶的良卵數(shù)638粒/蛾、良卵率99.86%)和粵桑51號(飼養(yǎng)蠶的良卵數(shù)635粒/蛾、良卵率99.83%)，并且它們每個母蛾的產(chǎn)卵數(shù)也比較集中。

表3 2017飼養(yǎng)家蠶雜交種的產(chǎn)卵成績

注：表中死籠率為3區(qū)測定值的平均值±標準差 ，產(chǎn)卵量為20只母蛾產(chǎn)卵數(shù)的平均值±標準差，“*”表示與對照差異顯著(P<0.05)。

在秋季，完全沒有死籠繭的品種(品系)有8個，占參試總數(shù)的42.10%，死籠率低于3.50%的有15個品種(品系)，占參試總數(shù)的79.00%。除抗283×抗10外，其他品種(品系)的每蛾產(chǎn)卵數(shù)都達到了400粒以上，84.00%以上品種(品系)的產(chǎn)卵數(shù)較對照有所增加，其中產(chǎn)卵數(shù)增加5.00%～23.10%的品種(品系)占參試數(shù)的79.00%，增加10.00%～23.10%的品種(品系)占參試數(shù)的52.60%,增加15.00%～23.10%的品種(品系)占參試數(shù)的26.30%,增加20.00%的品種(品系)有4個，分別是：抗青10(503.0粒)增加了23.10%、勐簡4號(502.8粒)增加了23.00%、強桑2號(494.1粒)增加了20.90%、粵桑11號(490.7粒)增加了20.00%，占參試數(shù)的21.00%；增產(chǎn)15.00%以上的品種(品系)還有桂桑優(yōu)12。從良卵率的高低來看，所有品種(品系)飼養(yǎng)蠶的良卵率均超過94.00%以上，達到了99.00%的品種(品系)有14個，占參試數(shù)的73.70%以上；良卵率既超過99.00%，產(chǎn)卵數(shù)又接近500粒/蛾的品種(品系)有2個，它們分別是：抗青10(飼養(yǎng)蠶的良卵數(shù)501粒/蛾、良卵率99.65%)、勐簡4號(飼養(yǎng)蠶的良卵數(shù)498粒/蛾、良卵率99.07%)。

對各品種(系)的制種成績做方差分析，發(fā)現(xiàn)秋季的抗283×抗10和強桑1號在死籠率上與對照有顯著差異(P<0.05)，其他則無顯著差異。

綜上比較可知春季產(chǎn)卵成績較好的品種(品系)有強桑2號、桂桑優(yōu)62，秋季則是粵桑11號、抗青10和勐簡4號。

2.3 各品種(品系)桑葉養(yǎng)家蠶雜交種的全繭量、產(chǎn)卵量與其他性狀的關系

表4為各品種(品系)養(yǎng)蠶的5齡經(jīng)過、繭層率、百公斤桑產(chǎn)繭量、繭層量、蛹體重分別與全繭量的相關系數(shù)。在春季全繭量與5齡經(jīng)過、百公斤桑產(chǎn)繭量、繭層量、蛹體重的相關性均達到顯著水平，為正相關；在秋季全繭量與繭層率、繭層量、蛹體重的相關性達到顯著水平，為正相關；另外，全繭量與繭層率的相關性春季為負相關、秋季為正相關。

表4 全繭量與其他性狀的相關性

注：r0.05=0.456；*表示顯著，下同。

表5為各品種(品系)養(yǎng)蠶的5齡經(jīng)過、繭層率、全繭量、百公斤桑產(chǎn)繭量、繭層量和蛹體重分別與產(chǎn)卵量的相關系數(shù)。在春季，產(chǎn)卵數(shù)與各個性狀無相關性；在秋季除5齡經(jīng)過和百公斤桑產(chǎn)繭量外，繭層率、全繭量、繭層量與產(chǎn)卵量的相關性均達到顯著水平。

表5 產(chǎn)卵數(shù)與其他性狀的相關性

3 討論

看桑選種園桑品種(品系)的桑葉養(yǎng)蠶在春、秋兩季的總體成績有一定差別，如春季的蠶繭大，大部分全繭量超過2.00g，最大的達到2.37 g、產(chǎn)卵數(shù)較高，大部分超過500粒/蛾，最高達到了638粒/蛾；但每個品種(品系)均有一定的死籠率，5齡經(jīng)過較長，飼料效率顯著低于秋季，其中秋季百公斤桑葉產(chǎn)繭量大部分品種(品系)超過8.00 kg，最高的達到了10.53 kg，即在春季表現(xiàn)好的品種(品系)，在秋季不一定優(yōu)。這可能與廣西春、秋兩季氣候差異較大有一定關系。

通常認為全繭量的增加會導致繭層率有一定程度的下降[4]，而本次的養(yǎng)蠶結果顯示春、秋兩季的全繭量與繭層率的相關性不一致，不同桑樹品種(品系)養(yǎng)蠶結果的全繭量與繭層率的相關性可能是負相關，也可能是正相關的。如秋季的養(yǎng)蠶結果中桂桑5號、強桑2號和粵桑51號的全繭量雖然分別比對照重了0.18g、0.23g和0.14g，但它們的繭層率亦分別高了0.02%、0.12%和0.31%。說明桂桑5號、強桑2號、粵桑51號等品種(品系)的蠶繭增大，主要是通過繭層的大幅度增加來實現(xiàn)的，這些品種(品系)適合用于蠶桑業(yè)的絲繭育，有利于提高蠶繭生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。

在春、秋兩季，百公斤桑葉產(chǎn)繭量與產(chǎn)卵數(shù)的相關性均沒有達到顯著水平，即無相關性。說明在絲繭育表現(xiàn)優(yōu)異的桑樹品種(品系)其產(chǎn)卵性能不一定就好，如春季的桂桑優(yōu)12、桑特優(yōu)2號的百公斤桑葉產(chǎn)繭量分別比對照高了9.90%、6.70%，但它們的產(chǎn)卵數(shù)分別低了3粒/蛾、67粒/蛾。這與桑葉中有利于造絲和有利于造卵的各自營養(yǎng)成份含量高低有關，同時也說明桑葉中用于造絲和造卵的營養(yǎng)因素是不同的，適合造絲的營養(yǎng)元素不一定適合造卵。因此，評價桑葉的飼料效率時不能只參考百公斤桑葉產(chǎn)繭量，產(chǎn)卵量也是一個重要的參考指標。

4 結論

除粵椹大10、粵桑11號、抗青10號、抗283×抗10、大白鵝、強桑1號等幾個品種(品系)養(yǎng)蠶因死籠率較高外，看桑選系園的大部分桑品種(品系)的蠶繭生產(chǎn)成績和產(chǎn)卵性能均較好。在春季絲繭育和種繭育表現(xiàn)均比較好的品種(品系)是桂桑優(yōu)62，在秋季是品種(品系)勐簡4號，沒有發(fā)現(xiàn)全年鑒定結果均較好的桑樹品種(品系)。