施雯
一、設(shè)計思路
《物質(zhì)的提純》是九年級化學(xué)第一章第三節(jié)的內(nèi)容,在此之前,學(xué)生在初中《科學(xué)》課及化學(xué)課中,已學(xué)習(xí)過過濾和蒸餾等物質(zhì)提純的方法,物質(zhì)的分類——純凈物和混合物的概念,還學(xué)習(xí)了基本化學(xué)實驗操作知識。本節(jié)課設(shè)計以粗鹽提純得到精制鹽的知識為載體,通過設(shè)置粗鹽、精鹽、氯化鈉三幅圖片,首先從圖一的粗鹽至圖二的精鹽轉(zhuǎn)化過程及原理分析,引導(dǎo)學(xué)生回憶幾種常見的物質(zhì)提純方法,掌握分離固體混合物的基本操作流程,通過學(xué)習(xí)過濾、蒸發(fā)這兩種常見的物質(zhì)提純方法,引導(dǎo)學(xué)生進一步認(rèn)識相關(guān)的常見實驗儀器,理解其操作原理及方法,掌握過濾、蒸發(fā)等實驗操作技能,培養(yǎng)學(xué)生基本的實驗操作能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度, 學(xué)會運用物質(zhì)提純的方法解決生活和生產(chǎn)中的實際問題;通過引導(dǎo)學(xué)生了解物質(zhì)的純度的概念,感悟純凈物“純凈”的相對性,領(lǐng)悟純凈物和混合物相對性的辯證關(guān)系,培養(yǎng)他們的化學(xué)哲學(xué)思想。
二、教學(xué)目標(biāo)
1.通過過濾、蒸發(fā)的操作過程,掌握過濾和蒸發(fā)的操作原理和基本方法,了解不同狀態(tài)物質(zhì)的提純方法。
2.知道物質(zhì)純度的概念及表示方法,感悟純凈物“純凈”的相對性,領(lǐng)悟純凈物和混合物相對性的辯證關(guān)系,培養(yǎng)化學(xué)哲學(xué)思想。
3.通過分離固體混合物的基本操作流程,學(xué)習(xí)過濾、蒸發(fā)這兩種常見的物質(zhì)提純方法,理解其操作原理,掌握過濾、蒸發(fā)等實驗操作技能,提升基本實驗操作能力,培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。
三、重點和難點
重點:物質(zhì)的純度;過濾、蒸發(fā)的實驗原理和基本操作。
難點:應(yīng)用不同方法提純物質(zhì)。
四、教學(xué)過程