京津冀協(xié)同發(fā)展背景下承德市農(nóng)產(chǎn)品流通模式研究

李輝 武慧芳

摘要：京津冀協(xié)同發(fā)展是基于實(shí)現(xiàn)京津冀地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)、加強(qiáng)生態(tài)建設(shè)、實(shí)現(xiàn)交通一體化目標(biāo)而提出的發(fā)展戰(zhàn)略，其在具體落實(shí)過(guò)程中，發(fā)揮著強(qiáng)大的輻射作用，帶動(dòng)了京津冀地區(qū)整體的協(xié)調(diào)發(fā)展。而農(nóng)產(chǎn)品是京津冀經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展的重要組成部分，使原本經(jīng)營(yíng)相對(duì)分散、缺少品牌效應(yīng)的農(nóng)副產(chǎn)品流通發(fā)生了重大改變，其中既有機(jī)遇也有挑戰(zhàn)，如何順應(yīng)新的發(fā)展趨勢(shì)、抓住機(jī)遇成了京津冀地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展探究的重點(diǎn)課題。為此，本文以承德為探究對(duì)象，分析了京津冀協(xié)同發(fā)展背景下農(nóng)產(chǎn)品流通模式的優(yōu)化，以便尋找到合適的方法，推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。

關(guān)鍵詞：京津冀協(xié)同發(fā)展;承德市;農(nóng)產(chǎn)品;流通模式

京津冀協(xié)同發(fā)展背景下，承德市農(nóng)產(chǎn)品流通模式被迫改變，傳統(tǒng)的流通模式并不適應(yīng)于當(dāng)前的發(fā)展形勢(shì)，仍然存在農(nóng)產(chǎn)品“賣(mài)難買(mǎi)貴”的問(wèn)題，嚴(yán)重影響著農(nóng)民與消費(fèi)者的利益，也間接影響京津冀地區(qū)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展進(jìn)程。因此，探究適用于京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略的農(nóng)產(chǎn)品流通模式成為該地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要探究課題，針對(duì)該課題展開(kāi)深入探究，對(duì)指導(dǎo)京津冀地區(qū)合理發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品科學(xué)流通，加速農(nóng)副產(chǎn)品品牌建設(shè)具有重要意義。

一、京津冀協(xié)同發(fā)展背景下承德市農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)狀

河北是京津冀城市群的重要組成成員，而承德因位處河北省東北部，緊鄰北京、天津、唐山、秦皇島、赤峰等城市，具有得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，在京津冀協(xié)同發(fā)展背景下，承德獲得了與周邊近鄰一線城市平等的發(fā)展機(jī)會(huì)，快速優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，推動(dòng)京津冀城市群內(nèi)部的協(xié)調(diào)發(fā)展。單純地從農(nóng)產(chǎn)品流通角度來(lái)看，流通模式與其他城市大同小異，由生產(chǎn)者將農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售給批發(fā)市場(chǎng)，批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售給批發(fā)商，批發(fā)商銷(xiāo)售給農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或零售商，最終銷(xiāo)售給消費(fèi)者，這種農(nóng)產(chǎn)品流通模式十分常規(guī)，但如果將京津冀城市群看作一個(gè)整體，這種缺少系統(tǒng)規(guī)劃與統(tǒng)一的模式損害了生產(chǎn)者以及消費(fèi)者兩個(gè)主體的利益。

具體來(lái)講，承德的農(nóng)產(chǎn)品并非完全由城市內(nèi)部消耗，而面向整個(gè)城市群進(jìn)行銷(xiāo)售，在銷(xiāo)售過(guò)程中流通環(huán)節(jié)有所增加，勢(shì)必會(huì)抬高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，從而導(dǎo)致市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格逐步升高，擾亂了市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上漲的正常秩序以及消費(fèi)者的需求;同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)也需要根據(jù)市場(chǎng)需求變化，當(dāng)某類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格急劇升高后，其銷(xiāo)量必然會(huì)出現(xiàn)較大幅度的波動(dòng)，農(nóng)民在并未了解市場(chǎng)需求前提下，必然會(huì)出現(xiàn)“谷賤傷農(nóng)”的情況，從而影響農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。因此，可以看出，這種農(nóng)產(chǎn)品流通模式并未從根本上解決農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展困境，并隱隱助力于拉大城鄉(xiāng)差距。

二、京津冀協(xié)同發(fā)展背景下阻礙承德市農(nóng)產(chǎn)品流通的因素

一是信息不對(duì)稱。從上述內(nèi)容可以看出，承德市農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)較多，各環(huán)節(jié)主體的能力與信息渠道有所差異，其對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)的判斷、消費(fèi)者需求變化的掌握也不盡相同，因此，常常根據(jù)自己的分析對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的流通策略進(jìn)行調(diào)整，這就導(dǎo)致各個(gè)環(huán)節(jié)按照自己的主觀意愿行事，并未真正從消費(fèi)者需求以及市場(chǎng)發(fā)展的角度出發(fā)，嚴(yán)重影響著最終的市場(chǎng)交易成功率，無(wú)法實(shí)現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品資源的優(yōu)化配置。

二是農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不完善。農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)基礎(chǔ)設(shè)施包括物流與倉(cāng)儲(chǔ)兩個(gè)方面，京津冀協(xié)同發(fā)展背景下，雖然為農(nóng)產(chǎn)品流通提供了便利的交通路線，但是路線建設(shè)并不完善、沿途地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平有著很大的差異，并不能保障交通運(yùn)輸設(shè)施順利轉(zhuǎn)換與銜接，從而影響運(yùn)輸效率。而隨著社會(huì)生活水平的提升，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的新鮮程度、安全性有了更高的要求，倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)保鮮設(shè)施不完善、冷藏設(shè)備功能不健全仍然嚴(yán)重影響著農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。而且當(dāng)前針對(duì)物流與倉(cāng)儲(chǔ)并未形成標(biāo)準(zhǔn)化與統(tǒng)一化的管理，諸多老舊的倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備仍然在使用中。

三、京津冀協(xié)同發(fā)展背景下承德市農(nóng)產(chǎn)品流通模式分析

首先，基于現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，完善承德市農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)。目前，物聯(lián)網(wǎng)在我國(guó)物流、交通運(yùn)輸?shù)阮I(lǐng)域有了廣泛的應(yīng)用，其基于互聯(lián)網(wǎng)、傳感器、控制器等設(shè)備將人與物、物與物之間密切聯(lián)系起來(lái)，實(shí)現(xiàn)了超遠(yuǎn)距離智能化控制與管理。將其應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品流通體系中，使各個(gè)流通環(huán)節(jié)行為主體始終與物對(duì)應(yīng)，打破了整個(gè)流通體系的信息屏障，使各個(gè)環(huán)節(jié)的行為主體能夠及時(shí)了解農(nóng)產(chǎn)品流通的最新動(dòng)態(tài)，統(tǒng)一向流通體系內(nèi)反饋信息，改善了信息不對(duì)稱情況，也大大提升了農(nóng)產(chǎn)品的流通效率，使每個(gè)流通環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與安全都處于可控狀態(tài)。

其次，完善農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)。承德作為京津冀城市群的重要組成成員，其農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)于京津冀農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程的步伐也有著直接的影響，為了縮小農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的差距，提升承德農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平，完善流通環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)十分必要。完善的基礎(chǔ)設(shè)施不僅保證農(nóng)產(chǎn)品新鮮運(yùn)送到各大市場(chǎng)、批發(fā)給各大零售商，其能夠保障整個(gè)流通環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品的安全與品質(zhì)，減少流通環(huán)節(jié)成本支出，也能夠?yàn)檗r(nóng)民創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)收益。具體來(lái)講，承德應(yīng)對(duì)自身的交通運(yùn)輸能力有全面的了解，并加強(qiáng)與城市群內(nèi)其他城市的聯(lián)系，對(duì)自身發(fā)展水平有清晰的定位，以便及時(shí)完善交通運(yùn)輸設(shè)施建設(shè)，打破農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的壁壘，增強(qiáng)流通環(huán)節(jié)的開(kāi)放性;并在當(dāng)?shù)卣臓款^下，針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品流通建立專(zhuān)門(mén)的運(yùn)輸路線，以便能夠?qū)⑿迈r的農(nóng)產(chǎn)品快速運(yùn)輸?shù)礁鱾€(gè)地區(qū)，對(duì)于在各個(gè)地區(qū)轉(zhuǎn)換交通運(yùn)輸方式的情況，政府、交通部門(mén)應(yīng)為農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸開(kāi)設(shè)“綠色通道”，保障交通運(yùn)輸方式順利轉(zhuǎn)換與銜接，從而才能避免中斷情況出現(xiàn)。基于技術(shù)手段，完善冷鏈物流系統(tǒng)建設(shè)，無(wú)論是生產(chǎn)者、批發(fā)商、零售商都應(yīng)利用統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)的冷鏈物流進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸與倉(cāng)儲(chǔ)，從而形成規(guī)?；?、專(zhuān)業(yè)化、組織化的農(nóng)產(chǎn)品流通體系，最大程度降低流通環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品的損耗。

最后，打造品牌，提高品質(zhì)。承德市有著深厚的歷史文化背景，其國(guó)光蘋(píng)果也享譽(yù)全國(guó)，利用這些優(yōu)勢(shì)打造自主品牌，賦予農(nóng)產(chǎn)品地區(qū)特色，不僅可以吸引消費(fèi)者，也可以組織承德市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，徹底實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型與升級(jí)。但需要注意的是，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品品牌，不僅要讓品牌打響市場(chǎng)，也需要以品質(zhì)做支撐.不斷豐富品牌內(nèi)涵。如深入挖掘承德市5000年的紅山文化、300多年的皇家山莊文化，利用地域特色、文化內(nèi)涵增加農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)，也借此做好宣傳，豐富品牌的無(wú)形資產(chǎn)，不斷提升其在農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力;此外，也應(yīng)形成專(zhuān)業(yè)的組織嚴(yán)格監(jiān)督農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，以農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)中心為主體針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品制定詳細(xì)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)展開(kāi)全面、嚴(yán)格、標(biāo)準(zhǔn)化監(jiān)管，從而用品質(zhì)征服市場(chǎng)。

四、結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，京津冀協(xié)同發(fā)展背景下承德市農(nóng)產(chǎn)品流通迎來(lái)了新的發(fā)展契機(jī)，但在新形勢(shì)的沖擊下，傳統(tǒng)的流通模式呈現(xiàn)出了諸多弊端，嚴(yán)重影響著承德市農(nóng)產(chǎn)品流通效率。為此，本文從完善物聯(lián)網(wǎng)、流通基礎(chǔ)設(shè)施、打造自主品牌三個(gè)角度論述了優(yōu)化承德市農(nóng)產(chǎn)流通模式的策略，以期承德市農(nóng)產(chǎn)品流通模式得到有效的改進(jìn)。

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作者簡(jiǎn)介：

李輝，武慧芳，河北旅游職業(yè)學(xué)院，河北承德。

課題名稱：京津冀協(xié)同發(fā)展背景下承德市農(nóng)產(chǎn)品流通模式研究。編號(hào)：20193022