杜泊羊、小尾寒羊與藏系母羊雜交后代生產(chǎn)性能測定及牧食行為對比

摘要：該試驗(yàn)采用對比法將杜泊種公羊和小尾寒羊種公羊與當(dāng)?shù)夭叵的秆螂s交后產(chǎn)生雜一代，經(jīng)過放牧加補(bǔ)飼飼養(yǎng)試驗(yàn)后，通過對2個(gè)雜種品種的體尺、增重、產(chǎn)肉性能和牧食行為等指標(biāo)測定分析，結(jié)果得出：杜藏一代與寒藏一代在體高和胸圍方面有明顯差異（P<0.05），日均增重和屠宰率杜藏一代高于寒藏一代（P<0.05）。

關(guān)鍵詞：杜泊羊;小尾寒羊;藏系母羊;雜交;生產(chǎn)性能

中圖分類號：S826

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：Bdoi： 10.3969/j.issn.2096-3637.201 9.10.008

0 引言

目前羊肉市場競爭日益劇烈，因此選用生長快、飼料利用率高和出欄快的優(yōu)良肉羊品種是所有養(yǎng)殖戶迫切需要的，其中杜泊羊和小尾寒羊都是優(yōu)秀的肉羊品種，二者因其適應(yīng)性強(qiáng)、食性廣、抗病力強(qiáng)、早期生長發(fā)育快、胴體質(zhì)量好而深受養(yǎng)殖戶的青睞，但純種肉羊品種的養(yǎng)殖由于受當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境條件差和飼養(yǎng)成本高等不利因素的限制，無法在當(dāng)?shù)仄毡橥茝V應(yīng)用，所以通過雜交改良，培育一種適宜在當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的優(yōu)良肉羊品種是發(fā)展肉羊業(yè)的有效途徑之一。該試驗(yàn)在同等飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，對不同雜交一代肉羊品種在生產(chǎn)性能、牧食行為等方面進(jìn)行測定對比分析，為培育優(yōu)良肉羊品種提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

測定對象為杜藏一代（6公6母）和寒藏一代（5公7母）各12只，年齡均為4月齡。

1.2 試驗(yàn)方法

所有羊只驅(qū)蟲15 d后早晨空腹稱重，按不同品種分為2組。2組均采取舍飼加放牧的飼養(yǎng)方法，白天9：30-4：30放牧，早晚適當(dāng)補(bǔ)飼，定量補(bǔ)飼精粗料，其中精料0.4 kg、燕麥青干草不限量。育肥試驗(yàn)期為30 d，期滿后空腹稱重。

1.3 數(shù)據(jù)處理

所有數(shù)據(jù)均以均值表示，并進(jìn)行2組均數(shù)間顯著性檢驗(yàn)，數(shù)據(jù)用SPSS 18.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行處理。

2 試驗(yàn)結(jié)果

體尺變化情況見表1;增重變化情況見表2;2品種屠宰試驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)情況見表3;牧食行為對比情況見表4。

3 分析與討論

3.1 測定結(jié)果分析

在同等飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，杜藏一代體高、體長、胸圍和管圍增長均值分別為3.69、3.43、7.31、0.7 cm，寒藏一代體高、體長和胸圍和管圍增長均值分別為4.92、3.29、5.24、0.37 cm，杜藏一代體長和胸圍均高于寒藏一代，差異較顯著（P<0.05）;而杜藏一代體高低于寒藏一代，差異較顯著（P<0.05）。杜藏一代日增重高于寒藏一代。杜藏一代胴體重和屠宰率均高于寒藏一代。二者在體高和胸圍方面有明顯差異（P<0.05），日均增重杜藏一代為0.143kg，寒藏一代為0.12 kg，二者之間增重有較明顯差異（P<0.05），杜藏一代胴體重和產(chǎn)肉率比寒藏一代高2.3 kq和1. 24%，差異較明顯（P<0.05）。二者牧食行為表現(xiàn)無太大明顯差別，各有優(yōu)劣，但在適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境條件方面，根據(jù)觀察，寒藏一代的適應(yīng)能力略強(qiáng)于杜藏一代。

3.2 討論

羊的牧食行為研究在家畜放牧生態(tài)學(xué)中具有至關(guān)重要的作用，具有適宜在高原牧區(qū)放牧的良好牧食行為，是指導(dǎo)培育適合當(dāng)?shù)仉s代品種時(shí)首要考慮的重要因素之一[1]。羊的體重、體尺及屠宰率等指標(biāo)多受到遺傳、飼養(yǎng)管理?xiàng)l件和自然環(huán)境條件等諸多因素的影響，體尺與體重之間有很大的相關(guān)性[2]。該試驗(yàn)結(jié)果也明確驗(yàn)證體長、胸圍對體重和屠宰率的直接作用，屠宰試驗(yàn)中因2雜代品種不夠適齡出欄的要求，選用了月齡不同的2雜代品種的育肥羊（飼養(yǎng)條件相同），顯示的結(jié)果與國內(nèi)的研究報(bào)道結(jié)果相符[3-5]。所以通過對培育羊的體尺、體重等指標(biāo)的測定來研究其生長發(fā)育規(guī)律，從中找到提高家畜生產(chǎn)性能的有效方法和實(shí)施措施，能達(dá)到最佳的選種效果。

4 結(jié)論

通過該試驗(yàn)可分析出杜藏1代在生產(chǎn)性能方面略優(yōu)勝寒藏1代，在放牧習(xí)性上二者無明顯區(qū)別。因此，從產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益的角度考慮，在本地半農(nóng)半牧區(qū)培育推廣杜藏雜種1代肉羊品種效果更好。

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