摘要：動物疫病監(jiān)測能有效幫助動物疫病的預(yù)防和后期治療工作的實(shí)施，進(jìn)一步提高食品質(zhì)量，意義十分重大。該文對目前動物疫病監(jiān)測工作的現(xiàn)狀展開論述，分析疫病監(jiān)測工作的重要作用，并提出改進(jìn)措施。

關(guān)鍵詞：動物疫病監(jiān)測;疾病預(yù)防;作用

中圖分類號：S851.33

文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.10.032

0 引言

我國目前在疫病監(jiān)測設(shè)備和監(jiān)測人員的專業(yè)能力上都有待提高。目前我國的動物疫病監(jiān)測工作仍處于探索階段，依然存在一些不足之處，這些問題限制了我國動物疫病監(jiān)測工作的進(jìn)一步發(fā)展。因此，養(yǎng)殖者應(yīng)了解疫病監(jiān)測工作現(xiàn)狀，保障食品安全，促進(jìn)我國養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

1 動物疫病監(jiān)測工作現(xiàn)狀

1.1 監(jiān)測人員業(yè)務(wù)能力和工作效率低

疫病監(jiān)測工作的崗位要求非常高，動物疫病的監(jiān)測工作要求工作人員具有豐富的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，又需要具備相關(guān)的疫病理論知識。然而在目前疫病監(jiān)測與研究機(jī)構(gòu)中，在職的疫病監(jiān)測人員專業(yè)水平參差不齊，水平能力與職業(yè)素養(yǎng)普遍較低，在日常動物疫病監(jiān)測工作中，監(jiān)測人員思維不嚴(yán)謹(jǐn)，無法滿足實(shí)際監(jiān)測需求，嚴(yán)重影響了疫病研究機(jī)構(gòu)的工作效率，阻礙了疫病監(jiān)測與研究工作的進(jìn)程。

1.2 疫病監(jiān)測設(shè)備不先進(jìn)

動物疫病監(jiān)測工作不僅需要相關(guān)崗位人員具備較高的專業(yè)能力，對于監(jiān)測所需的儀器設(shè)備，同樣具有較高的要求。目前由于動物疫病監(jiān)測機(jī)構(gòu)的科研資金不充足，導(dǎo)致相關(guān)監(jiān)測設(shè)備遠(yuǎn)不如國外監(jiān)測設(shè)備先進(jìn)，所以在相關(guān)動物疫病監(jiān)測工作的開展中，無法保證監(jiān)測成果的實(shí)時性和精確性，在不同的監(jiān)測階段出現(xiàn)很多限制，遠(yuǎn)達(dá)不到預(yù)期的監(jiān)測效果[1]。

1.3 疫病監(jiān)測宣傳不到位

目前我國的養(yǎng)殖人員數(shù)量中，農(nóng)民占據(jù)相當(dāng)大的比重，在文化程度方面，農(nóng)民養(yǎng)殖者的文化水平普遍較低，沒有意識到動物疫病預(yù)防的重要意義。也因此出現(xiàn)一個普遍現(xiàn)象，當(dāng)動物疫病監(jiān)測機(jī)構(gòu)的監(jiān)測人員上門取樣時，養(yǎng)殖者不積極配合，養(yǎng)殖場主不愿意接受采樣，極大阻礙了動物疫病監(jiān)測工作的順利展開。出現(xiàn)此類現(xiàn)象的主要原因還是相關(guān)政府部門沒有做好疫病監(jiān)測的宣傳工作，宣傳不到位，養(yǎng)殖者意識不到疫病監(jiān)測的重要性。

2 動物疫病監(jiān)測的作用

2.1 利于準(zhǔn)確掌控疫病分布情況，總結(jié)疫病發(fā)生規(guī)律

動物疫病的危害程度非常大，危害范圍也非常廣，因此實(shí)時掌握動物疫病的發(fā)、停情況顯得尤為重要。做好動物疫病監(jiān)測工作，既能保障我國養(yǎng)殖者的利益，推動養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，又能防止動物疫病發(fā)生時造成大規(guī)模傳播。動物疫病的發(fā)生提出具有極大的傳染性，落實(shí)好疫病監(jiān)測工作則能對各種動物疫病起到良好的預(yù)防作用。此外，動物疫病的發(fā)、停都是有規(guī)律的，不同動物疫病的發(fā)、停規(guī)律需要監(jiān)測研究人員總結(jié)。在進(jìn)行動物疫病監(jiān)測時，能摸清動物疾病早期發(fā)生時的癥狀情況以及疫病發(fā)生的原因，進(jìn)而幫助監(jiān)測研究人員總結(jié)規(guī)律，并提早研制疫苗，以降低動物的發(fā)病率[2]。

2.2 利于提高食品安全，保障社會穩(wěn)定和諧

人們?nèi)粘Ｉ钪须x不開各種動物產(chǎn)品，動物產(chǎn)品質(zhì)量的好壞影響人們的健康與生活質(zhì)量，兩者之間息息相關(guān)，做好動物疫病監(jiān)測工作能在很大程度上保證肉類食品的質(zhì)量。動物疫病監(jiān)測工作的重要意義之一是能實(shí)時控制住不良疫情，當(dāng)動物發(fā)生疾病時，根據(jù)疾病現(xiàn)象及時對動物進(jìn)行治療處理，之后進(jìn)行全方位的監(jiān)測檢查，保證動物在流向市場時健康無害，因此，動物疫病監(jiān)測對于肉食產(chǎn)品的質(zhì)量有很明顯的提高作用，保證了人們?nèi)粘５氖称钒踩?，在一定程度上提高了人們的生活質(zhì)量，促進(jìn)社會的穩(wěn)定和諧。

2.3 疫病防控與治療的有力保障

動物疫病監(jiān)測的另一個重要意義在于珍貴的監(jiān)測資料，動物疾病進(jìn)行監(jiān)測是一個不間斷、高精度的過程，在此過程中獲得的疫病監(jiān)測資料非常準(zhǔn)確且實(shí)用，這些資料對動物疫病前后期的防控與治療都相當(dāng)有幫助。目前由于動物疾病時有發(fā)生，且發(fā)病速度較快，若進(jìn)行相應(yīng)的疫苗研制工作，強(qiáng)有力的動物疫病監(jiān)測資料必不可少。正是因?yàn)橛锌煽抠Y料數(shù)據(jù)的保障，才能提升疫苗的效率。此外，實(shí)踐是檢驗(yàn)認(rèn)識真理性的唯一標(biāo)準(zhǔn)，疫苗的研發(fā)與應(yīng)用都不能僅依靠實(shí)驗(yàn)室的操作，仍需要實(shí)際養(yǎng)殖場中的監(jiān)測資料數(shù)據(jù)，這樣才能得到更加準(zhǔn)確的測試結(jié)果，有利于后期的改進(jìn)與完善。若是動物疫病大規(guī)模爆發(fā)，疫病監(jiān)測數(shù)據(jù)同樣對后期的治療工作有十分重要的參考意義。

3 改進(jìn)措施

3.1 完善動物疫病監(jiān)測制度，做好疫病監(jiān)測宣傳工作

動物疾病監(jiān)測的作用若進(jìn)一步發(fā)揮，相關(guān)政府部門應(yīng)切實(shí)完善疫病監(jiān)測制度，強(qiáng)化相關(guān)的法律法規(guī)，進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)管力度。從具體的法律方面分析，如動物防疫法等法規(guī)應(yīng)被有效落實(shí);從市場監(jiān)管方面分析，動物防疫證必須在所有養(yǎng)殖場普及，若養(yǎng)殖人員沒有相應(yīng)的合法證件，政府部門應(yīng)從嚴(yán)處理。針對動物疫情情況，可建立疫情舉報(bào)制度，嚴(yán)厲打擊黑心養(yǎng)殖場主。此外，要做好動物疫病監(jiān)測宣傳工作，把疫病監(jiān)測的重要性普及下去，讓養(yǎng)殖者意識到疫病監(jiān)測的意義，進(jìn)而主動配合研究人員的監(jiān)測工作[3]。

3.2 加大對動物疫病監(jiān)測機(jī)構(gòu)的支持，提升監(jiān)測人員的專業(yè)能力

動物疫病監(jiān)測與研究機(jī)構(gòu)的儀器設(shè)備遠(yuǎn)沒有國外先進(jìn)，一些監(jiān)測設(shè)備比較陳舊，甚至老化到無法使用，這與國家要求的監(jiān)測設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)有不小的出入，針對此類問題，國家應(yīng)加大對動物疫病監(jiān)測機(jī)構(gòu)的支持力度，保證相關(guān)疫病監(jiān)測機(jī)構(gòu)有充足的資金運(yùn)營下去，使其有能力更換先進(jìn)的疫病監(jiān)測設(shè)備，進(jìn)而確保監(jiān)測結(jié)果的準(zhǔn)確無誤。提升監(jiān)測人員的專業(yè)能力，目前許多監(jiān)測機(jī)構(gòu)的職位被看作是“虛職”，相關(guān)在職人員大多都是從其他部門調(diào)任，缺乏專業(yè)的疫病監(jiān)測能力，許多監(jiān)測人員只能進(jìn)行簡單的前期采樣工作，并不具備化驗(yàn)分析能力，因此，對疫病監(jiān)測人員的專項(xiàng)培養(yǎng)刻不容緩，如可定期舉行疫病監(jiān)測實(shí)踐培養(yǎng)、組織監(jiān)測人員定期參加專家講座等[4]。

3.3 完善動物疫病監(jiān)測體系，落實(shí)跟蹤監(jiān)測工作

動物疫病監(jiān)測的有效實(shí)行離不開完善的動物疫病監(jiān)測體系，疫病監(jiān)測體系的完善需要從多方面出發(fā)，如可建立一個系統(tǒng)科學(xué)的疫病監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，重點(diǎn)抓區(qū)域控制，把規(guī)范化的飼養(yǎng)和小規(guī)模的社會散養(yǎng)相統(tǒng)一，集中化、科學(xué)性的進(jìn)行疫病監(jiān)測工作，這樣既有利于部門的統(tǒng)一管理，又方便監(jiān)測工作的開展，避免“漏網(wǎng)之魚”的出現(xiàn)。同時，落實(shí)好疫苗的跟蹤監(jiān)測工作同樣重要，有利于監(jiān)測人員對動物疫病規(guī)律進(jìn)行總結(jié)，并研究出高效的疫病預(yù)防措施。

4 結(jié)束語

做好動物疫病監(jiān)測工作非常重要，它不僅能有效控制動物疫病的大規(guī)模擴(kuò)散，而且保障了人們的食品安全，促進(jìn)了社會的穩(wěn)定和諧。針對目前動物疫病監(jiān)測工作的現(xiàn)狀，相關(guān)部門應(yīng)重視起來，進(jìn)一步完善疫病監(jiān)測體系，加大對動物疫病監(jiān)測的支持力度，努力做好宣傳工作，保證我國養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[l]張澤蘊(yùn).動物疫病監(jiān)測在動物疫病預(yù)防控制中的作用[J].南方農(nóng)業(yè)，2017，9（ 33）：179-180

[2]王平.動物疫病監(jiān)測在動物疫病預(yù)防控制中的作用分析[J].鄉(xiāng)村科技，2017（ 16）：74-75.

[3]李春華，李建華.動物疫病監(jiān)測在動物疫病預(yù)防控制中的作用[J].畜禽業(yè)，2018 （6）.

[4]紀(jì)雯雯.動物疫病監(jiān)測在動物疫病預(yù)防控制中的作用分析[J].湖北畜牧獸醫(yī)，2018

作者簡介：張忠國（1963-），男，漢，山東海陽人，畢業(yè)于中國人民解放軍獸醫(yī)大學(xué)，本科，學(xué)士學(xué)位，高級獸醫(yī)師，從事動物疫病預(yù)防與動物衛(wèi)生監(jiān)督工作。