中藥材栽培地土壤肥力評(píng)價(jià)

秦晉軍

摘 要：中藥材的種植需要建立一個(gè)中藥材生長(zhǎng)良好的土壤環(huán)境，要珍愛(ài)土地，精工細(xì)作，提高土壤肥力，土地可采取深耕，合理的輪作倒茬需要5-6年的時(shí)間，對(duì)種植糧食作物達(dá)到面積的補(bǔ)助助。

關(guān)鍵詞：中藥材;栽培;土壤肥力

前言

中藥材產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為增加農(nóng)民收入的戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首位產(chǎn)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。但在種植過(guò)程中還存在著一些不足之處，多年來(lái)，由于有機(jī)肥嚴(yán)重不足，在藥材生產(chǎn)上把肥料的重點(diǎn)放在化肥上，形成了一定的依賴性，畝用量逐年增加，藥材種植戶80%都用化肥做基肥，畝施量達(dá)到100kg以上，年年如此，使土壤的有機(jī)質(zhì)減少，土壤保水能力下降，病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重，致使藥材生長(zhǎng)不良，更重要的是化肥對(duì)土壤帶來(lái)了災(zāi)難性的破壞。

1 中藥材種植要看土壤選品種

種植中藥材要根據(jù)土壤和當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r選擇品種。不同的土壤類(lèi)型適合種植不同的中藥材。

1.1 純沙土

如果沒(méi)有水種啥都不好，這種土不適合大眾中藥材的種植。

1.2 半沙土

含沙性土壤，河灘、季節(jié)河的河床，能種莊稼的話，就可以種中藥材了，以根類(lèi)藥材品種為主，如桔梗、防風(fēng)、射干、知母、黃芩、黃芪、板藍(lán)根等，很多品種都喜歡含沙性土壤，利于根部生長(zhǎng)，多施肥，產(chǎn)量高。

1.3 黃土

一般品種都可，花、葉、果類(lèi)和根類(lèi)都可種，我國(guó)北方地區(qū)多黃土，有水利條件最好。

1.4 東北黑土地

是多年的腐殖質(zhì)土壤，野生的中藥材品種就有很多，如桔梗、黃芪、關(guān)防風(fēng)、柴胡、黃芩、遠(yuǎn)志等，可以選擇行情好的品種發(fā)展。

1.5 黏土

不利于根部生長(zhǎng)，根部人藥品種不種為好，可選藥用地上部分的品種，以植株、花朵、葉子、果實(shí)人藥的品種均可，如紫蘇、蒲公英、紅花、金銀花、枸杞、蕾香、巨麥、地丁等。

2 土壤肥力差異的評(píng)價(jià)要素

2.1 不同土壤pH差異分析

pH值影響著土壤理化性質(zhì)，同時(shí)也影響著植物的生長(zhǎng)。

2.2 不同土壤有機(jī)質(zhì)含量差異分析

有機(jī)質(zhì)是土壤的重要組成成分，也是衡量土壤肥力和質(zhì)量的重要指標(biāo)，其中含有植物生長(zhǎng)所需要的大量和微量元素，能對(duì)植物的生長(zhǎng)起促進(jìn)作用。

2.3 不同土壤全氮含量差異分析

氮素是植物生長(zhǎng)所必需的營(yíng)養(yǎng)元素，同時(shí)氮素含量過(guò)高又會(huì)引起水體富營(yíng)養(yǎng)化。

2.4 不同土壤銨態(tài)氮含量差異分析

銨態(tài)氮是礦化氮的重要組成部分，也是植物可以直接吸收和利用的元素。土壤對(duì)銨態(tài)氮的吸附與解吸附的能力強(qiáng)弱更是與植物吸收可利用氮密切相關(guān)。

2.5 不同土壤硝態(tài)氮含量差異分析

不同中藥材種植區(qū)耕層土壤硝態(tài)氮含量范圍在5～30mg/kg，其各個(gè)地區(qū)的土壤硝態(tài)氮含量有著一定的顯著性差異。

2.6 不同土壤全磷含量差異分析

土壤全磷含量的高低一般受土壤母質(zhì)、成土作用以及耕作施肥的影響較大，同時(shí)與土壤質(zhì)地和有機(jī)質(zhì)含量有關(guān)。

2.7 不同土壤速效磷含量差異分析

速效磷含量的多少在一定程度上反映了土壤的供磷水平，同時(shí)對(duì)耕地施肥有著直接的指導(dǎo)意義。

2.8 不同土壤微量元素（鐵、錳、銅、鋅）含量差異分析

土壤中微量元素是植物生長(zhǎng)發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)元素，其在促進(jìn)作物生長(zhǎng)代謝、提高產(chǎn)量及改善品質(zhì)方面具有十分重要的作用。

3 土壤環(huán)境對(duì)中藥材生長(zhǎng)質(zhì)量的影響狀況

3.1 土壤重金屬污染影響狀況

土壤中的重金屬主要是指汞、鎘、鉛、鉻及類(lèi)金屬砷等具有生物毒性的重金屬。這些重金屬通過(guò)遷移轉(zhuǎn)化，間接影響中藥材品質(zhì)安全，導(dǎo)致人群食用時(shí)出現(xiàn)重大安全問(wèn)題，這就要求高度重視土壤環(huán)境對(duì)中藥材品質(zhì)安全的影響。在今后的發(fā)展戰(zhàn)略中，要嚴(yán)格控制污染系數(shù)，高度重視中藥材品質(zhì)安全。

3.2 土壤無(wú)機(jī)元素對(duì)中藥材品質(zhì)分析

無(wú)機(jī)元素對(duì)于中藥材的質(zhì)量起到了關(guān)鍵作用，是不可缺少的因素。根據(jù)大量的文獻(xiàn)資料和調(diào)研結(jié)果可知，無(wú)機(jī)元素對(duì)于中藥材品質(zhì)的影響呈正相關(guān)的關(guān)系。

3.3 土壤氣候地質(zhì)對(duì)中藥材影響分析

土壤質(zhì)地是土壤中大小不同的土粒組合比例，按砂、粉、粘粒的組成比例，將土壤分為砂土、壤土及粘土類(lèi)。種植藥材的土壤性狀和質(zhì)地，對(duì)藥材的外觀質(zhì)量均有影響。一般根類(lèi)中藥材植物，適合于種植在疏松肥沃的砂質(zhì)土壤。同種藥材生長(zhǎng)在不同土壤，其質(zhì)量存在差異。如大黃適合生長(zhǎng)在砂質(zhì)土壤，如果生長(zhǎng)在黏土上，植株就發(fā)育不全，但在過(guò)于疏松的土壤上生長(zhǎng)時(shí)，大黃的根部容易分叉，且質(zhì)地疏松，藥材品質(zhì)下降。這就意味著自然的資源不利于中藥材的種植，影響中藥材的食用效果。

4 中藥材的發(fā)展對(duì)策

4.1 建立中藥材資源保護(hù)基地

由于多年來(lái)過(guò)度開(kāi)發(fā)等原因使得中草藥來(lái)源的野生個(gè)體顯著減少，而大宗中草藥品種由于粗放型管理和栽培使得產(chǎn)量低、質(zhì)量不穩(wěn)定，需要建立一批規(guī)范化的中藥材種植基地，規(guī)范中草藥種植到最終成藥過(guò)程。加強(qiáng)對(duì)省內(nèi)藥材產(chǎn)地的資源調(diào)查和檢測(cè)，可以根據(jù)不同的地理位置優(yōu)勢(shì)確立相應(yīng)藥材適宜的保護(hù)區(qū)，有利于規(guī)模化種植。

4.2 發(fā)展本土中醫(yī)藥企業(yè)

政府應(yīng)該鼓勵(lì)藥農(nóng)解放思想，開(kāi)闊視野，努力創(chuàng)業(yè)。對(duì)于小型中醫(yī)藥企業(yè)存在融資不易、規(guī)模小的問(wèn)題，國(guó)家應(yīng)該積極推行行業(yè)的GMP認(rèn)證，鼓勵(lì)小型中藥企業(yè)的運(yùn)行兼并重組，重點(diǎn)企業(yè)和集團(tuán)上市，促進(jìn)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展，研制優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，不斷擴(kuò)大醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的整體影響力和競(jìng)爭(zhēng)力。

4.3 促進(jìn)中藥產(chǎn)品的創(chuàng)新開(kāi)發(fā)，研發(fā)高技術(shù)含量和高附加值的產(chǎn)品

大多數(shù)藥材產(chǎn)品多以原材料進(jìn)行銷(xiāo)售，藥材深加工不夠，大大降低了產(chǎn)品的附加值。所以應(yīng)該聯(lián)合高校建立中藥材研發(fā)中心，結(jié)合先進(jìn)技術(shù)，研發(fā)新的生產(chǎn)工藝，提高中藥產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力。

結(jié)束語(yǔ)

不同中藥材種植區(qū)耕層土壤理化性質(zhì)存在著顯著的差異，隨著緯度的降低，土壤中銨態(tài)氮、硝態(tài)氮、全磷含量依次遞增，而速效磷和微量元素有著明顯的遞減趨勢(shì)。各樣地土壤理化性質(zhì)的差異標(biāo)志著土壤肥力的不同。就整體來(lái)說(shuō)，不同中藥材種植區(qū)耕層土壤的有機(jī)質(zhì)、全氮、有效錳三者含量較低，建議視地區(qū)和中藥材品種的區(qū)別，合理地施入一定量的氮肥和有機(jī)肥料，以調(diào)節(jié)土壤中有機(jī)質(zhì)和氮素的含量，進(jìn)一步達(dá)到增產(chǎn)、增收的目的。

參考文獻(xiàn)

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