中國(guó)集成灶行業(yè)發(fā)展白皮書(shū)

一、集成灶行業(yè)概述

1.集成灶的定義

集成灶是一種集吸排油煙、爐灶烹飪、消毒和儲(chǔ)藏等多種功能于一機(jī)的新型廚房電器。其突出特點(diǎn)是采用下排油煙系統(tǒng)，改變了油煙流通的路徑，使油煙遠(yuǎn)離人體，吸排距離最小化，吸油煙效率更高，健康節(jié)能環(huán)保；其次，采用集成設(shè)計(jì)，以油煙機(jī)和灶具功能為核心，將多種廚房烹飪必備的功能集于一機(jī)，優(yōu)化節(jié)省廚房空間。

2001年，浙江美大積極響應(yīng)國(guó)家政府號(hào)召，倡導(dǎo)節(jié)能環(huán)保消費(fèi)理念，決心改變長(zhǎng)期以來(lái)廚房油煙污染難題，提出了集成灶概念。經(jīng)過(guò)二年多時(shí)間的反復(fù)研制和技術(shù)攻關(guān)，2003年，中國(guó)第一臺(tái)下排油煙系統(tǒng)集成灶誕生。

集成灶從概念提出到現(xiàn)在已經(jīng)有18年的發(fā)展歷史，是根據(jù)中國(guó)式廚房的切實(shí)需求而誕生和發(fā)展的，獨(dú)適于中式烹飪習(xí)慣的新型煙灶產(chǎn)品。

2.集成灶的技術(shù)發(fā)展

從2003年第一臺(tái)集成灶在美大誕生至今，集成灶產(chǎn)品在市場(chǎng)迅速發(fā)展的同時(shí)，技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)也不斷發(fā)展。

（1）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)

集成灶作為原創(chuàng)型產(chǎn)品，最初沒(méi)有相關(guān)國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在美大將集成灶產(chǎn)品推向市場(chǎng)的時(shí)候，相關(guān)部門(mén)參照家用燃?xì)庠罹邩?biāo)準(zhǔn)審核和認(rèn)證。在以美大為首的集成灶行業(yè)企業(yè)的積極推動(dòng)下，逐漸完善了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

根據(jù)JG/T 3044-1998《住宅廚房排風(fēng)道》標(biāo)準(zhǔn)，廚房排氣道開(kāi)孔位于煙道壁上方，而集成灶油煙下排，需要在煙道壁下方開(kāi)孔，不符合該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，很多地方的物業(yè)和相關(guān)部門(mén)不允許在煙道壁下方開(kāi)孔，導(dǎo)致集成灶無(wú)法安裝。

2006年7月25日，中華人民共和國(guó)建筑工業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)TG/T2006《住宅廚房、衛(wèi)生間排氣道》發(fā)布，于2007年1月1日起實(shí)施，代替JG/T 3044-1998《住宅廚房排風(fēng)道》標(biāo)準(zhǔn)。建設(shè)部政策研安中心住宅廚房衛(wèi)生間技術(shù)研究所、中國(guó)房地產(chǎn)及住宅研究會(huì)住宅設(shè)施委員會(huì)和美大公司聯(lián)合修訂了該標(biāo)準(zhǔn)。

這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布，意味著集成灶產(chǎn)品“下部進(jìn)風(fēng)口”也是合規(guī)的，突破了集成灶產(chǎn)品的法規(guī)壁壘，為集成灶行業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。是集成灶產(chǎn)品發(fā)展史上又一個(gè)里程碑意義的事件。

2012年2月8日，中華人民共和國(guó)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部發(fā)布CJ/T 386-2012《集成灶》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)于2012年5月1日實(shí)施，由住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部城鎮(zhèn)燃?xì)鈽?biāo)準(zhǔn)技術(shù)歸口單位歸口。國(guó)家燃?xì)庥镁哔|(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心、浙江省燃?xì)饩咝袠I(yè)協(xié)會(huì)，以及美大、美的、老板、帥豐等企業(yè)是該標(biāo)準(zhǔn)的起草單位。

2012年12月10日，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)GB16410-2007《家用燃?xì)庠罹摺穱?guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單，自2013年7月1日起實(shí)施。該修改單將集成灶納入家用燃灶具產(chǎn)品分類(lèi)進(jìn)行管理。

2014年6月9日，中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局，中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)發(fā)布GB 30720-2014《家用燃?xì)庠罹吣苄薅ㄖ导澳苄У燃?jí)》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，于2015年12月1日實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)將集成灶也納入標(biāo)準(zhǔn)管理范圍。中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院、國(guó)家燃?xì)庥镁哔|(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心，以及老板、海爾、華帝、美的、方太、西門(mén)子、美大、林內(nèi)等行業(yè)內(nèi)主要企業(yè)是該標(biāo)準(zhǔn)的起草單位。

（2）集成技術(shù)

集成灶最初的產(chǎn)品具有四大核心功能：下排油煙系統(tǒng)+爐灶烹飪模塊+消毒柜模塊+儲(chǔ)藏收納模塊，四大功能集成于一機(jī)（4合1）。

2009年，美大研發(fā)成功了包含消毒柜、電蒸箱、電烤箱功能的集成灶產(chǎn)品（相關(guān)專利號(hào)2009301441 53.3/200930144154.8/200930144155.2/20093014 4152.9），在集成技術(shù)上進(jìn)一步發(fā)展。其他集成灶企業(yè)也在集成方面不斷探索，嘗試了多種形式，如微波爐、洗碗機(jī)、冰箱、水槽等等，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)和用戶的篩選，集成灶+電蒸箱、集成灶+電烤箱功能逐漸成為集成技術(shù)功能發(fā)展的主流。

（3）智能技術(shù)

隨著家電行業(yè)智能技術(shù)的發(fā)展，集成灶企業(yè)也積極對(duì)智能技術(shù)進(jìn)行研發(fā)。目前，集成灶主流品牌均推出搭載智能模塊的產(chǎn)品，超大觸摸屏，WIFI聯(lián)網(wǎng)，智能菜譜，手機(jī)APP控制等。但與其他家電智能產(chǎn)品一樣，集成灶智能產(chǎn)品也多數(shù)停留在概念階段，缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)和接口。隨著5G、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)技術(shù)和應(yīng)用的成熟，家電智能技術(shù)將更加完善，集成灶智能技術(shù)也將更實(shí)用。

3.集成灶發(fā)展大事記

2001年 集成灶概念提出；

2003年 中國(guó)第一臺(tái)集成灶在浙江美大誕生；

2006年 建設(shè)部發(fā)布中華人民共和國(guó)建筑工業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《住宅廚房、衛(wèi)生間排氣道》（TG/T2006）。集成灶所使用的廚房“下部進(jìn)風(fēng)口”有規(guī)可循；

2009年 蒸箱式集成灶、烤箱式集成灶產(chǎn)品在美大研發(fā)成功，大大豐富了集成灶的產(chǎn)品陣容；

2012年 住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部批準(zhǔn)發(fā)布集成灶行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)CJ/T 386-2012并實(shí)施；

2013年 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)批準(zhǔn)的GB16410-2007《家用燃?xì)庠罹摺穱?guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單實(shí)施，該修改單將集成灶納入家用燃灶具產(chǎn)品分類(lèi)；

2015年 集成灶浙江制造標(biāo)準(zhǔn)ZZB 032-2015發(fā)布并實(shí)施；

2016年 集成灶行業(yè)產(chǎn)量超過(guò)70萬(wàn)套，市場(chǎng)銷(xiāo)售銷(xiāo)售規(guī)模達(dá)到60億元；

2018年 集成灶市場(chǎng)銷(xiāo)售規(guī)模突破100億，成為廚電行業(yè)又一個(gè)銷(xiāo)售規(guī)模過(guò)百億的細(xì)分行業(yè)。

4.集成灶的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

集成灶相對(duì)于傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品，具有突出的優(yōu)勢(shì)：

（1）吸排油煙效率更高。傳統(tǒng)上排式油煙機(jī)，吸風(fēng)口距離油煙源頭（鍋沿）60-90cm，油煙在上騰的過(guò)程中已經(jīng)四散逃逸，因此其油煙吸除率在90%以下。而且根據(jù)大量用戶反饋，傳統(tǒng)煙機(jī)在使用一段時(shí)間后，風(fēng)機(jī)葉輪因易沾染油污，轉(zhuǎn)速受影響，因而風(fēng)量受影響，致使油煙吸除率進(jìn)一步降低；而且上掛式油煙機(jī)也帶來(lái)碰頭、滴油的弊端。而集成灶采用下排油煙系統(tǒng)，油煙流通距離最小化，避免油煙逃逸，提高了吸排效率，油煙吸除率高達(dá)99.6%以上。

（2）油煙遠(yuǎn)離人體更健康。傳統(tǒng)上排式油煙機(jī)，油煙經(jīng)過(guò)人體面部口鼻，烹飪過(guò)程中人體也吸入部分油煙，危害人體健康。而集成灶下排油煙系統(tǒng)，讓油煙遠(yuǎn)離人體，油煙不上臉，不被吸入人體，解決了廚房油煙帶來(lái)的健康隱患。

（3）一機(jī)多能，集成化設(shè)計(jì)，優(yōu)化節(jié)省廚房空間。集成灶采用現(xiàn)代集成科技，將多種廚房烹飪必備的功能集于一機(jī)，優(yōu)化節(jié)省廚房空間。

（4）降噪能力好。集成灶吸煙距離近，不需要大功率電機(jī)，客觀上降低了噪音；風(fēng)機(jī)下置式設(shè)計(jì)，讓噪音源遠(yuǎn)離人體頭部，讓噪音影響最小化。

（5）易于清洗打理。傳統(tǒng)煙機(jī)灶具的清洗，工作量大，難度大，臺(tái)面墻面煙機(jī)都要清洗，廢油盒清洗麻煩，尤其上掛式煙機(jī)內(nèi)部更難清洗，往往需要請(qǐng)專業(yè)人員清洗；而集成灶的清洗相對(duì)簡(jiǎn)單多了，無(wú)需專業(yè)人員即可拆卸清洗集煙腔，集成灶的抽屜式大容量集油盒，清洗簡(jiǎn)單方便。

（6）性價(jià)比更高。集成灶一機(jī)多能，比分開(kāi)采購(gòu)各個(gè)功能產(chǎn)品更劃算，而且節(jié)省了約1米櫥柜和臺(tái)面的采購(gòu)費(fèi)用，并且因?yàn)榕艧熜矢撸钥梢哉嬲龅介_(kāi)放式廚房，又簡(jiǎn)省了廚房移門(mén)的采購(gòu)費(fèi)用，讓房屋更加通透敞亮，增加舒適性。

二、集成灶的代表企業(yè)

集成灶的高速發(fā)展吸引了眾多品牌的進(jìn)入，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2018年集成灶品牌數(shù)量已經(jīng)超過(guò)了300家，但多數(shù)企業(yè)規(guī)模尚小或者僅為貼牌企業(yè)。真正具有集成灶專業(yè)化和規(guī)?；灾魃a(chǎn)力的不超過(guò)30家企業(yè)，技術(shù)及生產(chǎn)能力壁壘使龍頭企業(yè)占據(jù)行業(yè)大部分市場(chǎng)份額。目前集成灶主要分為三大產(chǎn)業(yè)集群浙江嵊州、浙江海寧和廣東中山、順德。其中嵊州和海寧一帶已經(jīng)成為集成灶主產(chǎn)區(qū)。具體來(lái)看，浙江海寧和嵊州仍是國(guó)內(nèi)最主要的產(chǎn)業(yè)集群地，目前集成灶行業(yè)唯一的上市公司美大位于海寧，而嵊州的品牌比較集中，代表企業(yè)有帥豐、億田、森歌、奧田、美多、金帝、板川等。廣東的企業(yè)相對(duì)分散，如風(fēng)田、金利等。

眾多企業(yè)的進(jìn)入，一方面有利于提升集成灶的知名度，將國(guó)內(nèi)集成灶市場(chǎng)規(guī)模做大。另一方面勢(shì)必會(huì)打亂集成灶行業(yè)的原有次序和節(jié)奏，必將淘汰部分企業(yè)。

目前國(guó)內(nèi)集成灶市場(chǎng)集中度相對(duì)分散。根據(jù)全國(guó)家用電器工業(yè)信息中心調(diào)研數(shù)據(jù)，從銷(xiāo)售額看，年銷(xiāo)售額在5億元以上的企業(yè)大約在5-6家，而平均年銷(xiāo)售額在1-3億元的企業(yè)數(shù)量較多。市場(chǎng)集中度的分散有利于行業(yè)的充分競(jìng)爭(zhēng)，同時(shí)也給努力做好產(chǎn)品的企業(yè)帶來(lái)了更多的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

下面對(duì)集成灶行業(yè)的兩大主要產(chǎn)業(yè)集群——浙江海寧和嵊州的代表企業(yè)，進(jìn)行具體的介紹和分析。

1.浙江海寧：美大（002677）

美大始創(chuàng)于上世紀(jì)70年代末。迄今，已經(jīng)有40年歷史。美大主營(yíng)產(chǎn)業(yè)從電鍍和熱處理產(chǎn)業(yè)，到制版產(chǎn)業(yè)、音響收錄機(jī)家用電器產(chǎn)業(yè)，再到太陽(yáng)能熱利用產(chǎn)業(yè)、集成灶和健康廚房產(chǎn)業(yè)，歷經(jīng)三次轉(zhuǎn)型升級(jí)，不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，致力于發(fā)展環(huán)保健康事業(yè)。

浙江美大實(shí)業(yè)股份有限公司是集成灶行業(yè)的開(kāi)創(chuàng)者與領(lǐng)導(dǎo)者，2003年，集成灶在浙江美大誕生；浙江美大于2012年5月25日在深交所A股上市（股票代碼：002677），是集成灶行業(yè)首家A股上市企業(yè)；美大的品牌影響力、市場(chǎng)銷(xiāo)售量、市場(chǎng)占有率，以及研發(fā)實(shí)力、智能制造和產(chǎn)能等均大幅領(lǐng)先于行業(yè)。

2001年，夏志生先生積極響應(yīng)國(guó)家政府號(hào)召，倡導(dǎo)節(jié)能環(huán)保消費(fèi)理念，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)致力于對(duì)廚房節(jié)能環(huán)保產(chǎn)品的研制和開(kāi)發(fā)，并成立了浙江美大實(shí)業(yè)股份有限公司，決心改變長(zhǎng)期以來(lái)廚房油煙污染難題。在他的領(lǐng)航下，經(jīng)過(guò)二年多時(shí)間的反復(fù)研制和技術(shù)攻關(guān)，終于在2003年，成功發(fā)明了世界上第一臺(tái)下排油煙系統(tǒng)集成灶，填補(bǔ)了我國(guó)集成灶行業(yè)產(chǎn)品的空白，開(kāi)創(chuàng)了集成灶新興行業(yè)。產(chǎn)品徹底解決廚房油煙污染和人體健康問(wèn)題，同時(shí)節(jié)能減排，節(jié)約空間，改善居室環(huán)境，實(shí)現(xiàn)了節(jié)能、環(huán)保和低碳生活的需求，使開(kāi)放式廚房成為現(xiàn)實(shí)。產(chǎn)品被列入國(guó)家火炬計(jì)劃項(xiàng)目，浙江省重點(diǎn)科技計(jì)劃項(xiàng)目、浙江省新產(chǎn)品試制計(jì)劃項(xiàng)目等，多次獲得國(guó)家、省、市級(jí)科技發(fā)明進(jìn)步獎(jiǎng)、技術(shù)與產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)、設(shè)計(jì)獎(jiǎng)等。2018年因開(kāi)創(chuàng)集成灶行業(yè)的貢獻(xiàn)，美大集團(tuán)董事長(zhǎng)夏志生榮獲“全國(guó)五金制品行業(yè)終身成就獎(jiǎng)”。

浙江美大是中國(guó)五金制品行業(yè)協(xié)會(huì)第五、六屆理事會(huì)理事單位，中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)廚房設(shè)備分會(huì)第一屆副會(huì)長(zhǎng)單位，中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)吸油煙機(jī)分會(huì)第六屆理事會(huì)理事單位，中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)燃?xì)庥镁叻謺?huì)第五屆理事會(huì)理事單位，中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)團(tuán)隊(duì)會(huì)員，中國(guó)家用電器商業(yè)協(xié)會(huì)理事單位，浙江省家用電器協(xié)會(huì)第六屆常務(wù)理事單位，浙江省燃?xì)饩吆蛷N具廚電協(xié)會(huì)第二、三屆理事會(huì)-副理事長(zhǎng)單位，浙江省高新技術(shù)企業(yè)協(xié)會(huì)理事單位；公司榮獲中國(guó)五金制品行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)，浙江省模范集體，高新技術(shù)企業(yè)等榮譽(yù)，“美大檢測(cè)中心”通過(guò)國(guó)家CNAS實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證。

2019年，美大“新增110萬(wàn)臺(tái)集成灶及高端廚電產(chǎn)品”智能制造新基地建成。該項(xiàng)目于2017年底開(kāi)工建設(shè)，總投資14億元，占地243.23畝，設(shè)置先進(jìn)高端自動(dòng)生產(chǎn)線12條，形成年新增110萬(wàn)臺(tái)集成灶及高端廚電產(chǎn)品的生產(chǎn)能力。該制造基地響應(yīng)國(guó)家“中國(guó)制造2025”號(hào)召，踐行工業(yè)4.0和智能制造，依托全新技術(shù)、全新工藝、建成信息化、智能化制造基地。

根據(jù)浙江美大2018年年報(bào)顯示，2018年公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)收14億元，同比增長(zhǎng)36.5%，實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤(rùn)3.8億元，同比增長(zhǎng)23.7%。

2. 浙江嵊州：帥豐

在集成灶行業(yè)，帥豐是中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)第五屆理事會(huì)理事單位、浙江省燃?xì)饩咝袠I(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)單位。

帥豐建設(shè)了國(guó)家認(rèn)可的產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)室，擁有油脂分離度測(cè)試室、氣味降低度測(cè)試室、燃?xì)鉁y(cè)試室、噪聲測(cè)試室、電氣性能測(cè)試室、耐久性測(cè)試室等，全方位覆蓋了集成灶重要指標(biāo)的檢測(cè)范圍。2018年北京建博會(huì)上，帥豐新推出集成灶款式S7和V9。V9集成灶采用了全玻璃材質(zhì)運(yùn)用，極簡(jiǎn)工藝以及鏡面產(chǎn)品外觀；S7則頂部平臺(tái)270mm，垂直覆蓋至燃燒器中心，360°鎖住油煙，亮點(diǎn)在于其頭部造型“7”的獨(dú)特設(shè)計(jì)。細(xì)節(jié)上，帥豐采用特殊邊沿設(shè)計(jì)，可以省去粘膠完美貼合櫥柜。另外每個(gè)產(chǎn)品都有唯一編碼，以供追溯生產(chǎn)和驗(yàn)證真?zhèn)巍?/p>

目前，帥豐擁有3家集成灶生產(chǎn)基地，其中第三大廠區(qū)于2016年規(guī)劃建設(shè)，該項(xiàng)目占地面積226畝，建筑面積191，416平方米，總投入10.7億元，形成年產(chǎn)40萬(wàn)臺(tái)智能化高效節(jié)能集成灶的生產(chǎn)能力。致力于打造現(xiàn)代化、自動(dòng)化、信息化、智能化的集成灶制造示范產(chǎn)業(yè)園。

渠道上，帥豐與天貓、京東合作，開(kāi)通旗艦店，產(chǎn)品線上銷(xiāo)售量大幅提升，其中有很大一部分是小城鎮(zhèn)。未來(lái)帥豐依舊堅(jiān)持線上線下渠道融合，線上渠道不斷擴(kuò)展、宣傳提高網(wǎng)絡(luò)影響力，線下不斷進(jìn)行渠道下沉，將經(jīng)銷(xiāo)商、服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)向鄉(xiāng)鎮(zhèn)延伸，整體網(wǎng)絡(luò)更加舒廣闊。目前帥豐已經(jīng)擁有1，100家代理商、1，500家專賣(mài)店。未來(lái)帥豐將貫徹國(guó)家倡導(dǎo)的節(jié)能環(huán)保理念，探求節(jié)能環(huán)保新技術(shù)，打造健康綠色環(huán)保產(chǎn)品。

3. 浙江嵊州：億田

浙江億田智能廚電股份有限公司創(chuàng)立于2003年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、服務(wù)為一體的高端廚房電器制造企業(yè)，產(chǎn)品主要有集成環(huán)保灶、吸油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟窈涂鞠涞?，占地面積8萬(wàn)多平方米，員工600多名，在全國(guó)40多個(gè)城市建立銷(xiāo)售分公司或辦事處，形成全國(guó)性的營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。

億田一向以高研發(fā)投入、長(zhǎng)期技術(shù)積累的戰(zhàn)略著稱，據(jù)億田官網(wǎng)稱，億田每年將營(yíng)收6%左右金額用于研發(fā)費(fèi)用。億田成立浙江省級(jí)研發(fā)中心，創(chuàng)建國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)中心，引進(jìn)國(guó)外專家等，同時(shí)利用互聯(lián)網(wǎng)和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，最大程度的滿足了消費(fèi)者定制化需求。值得一提的是，億田S7是目前集成灶市場(chǎng)唯一一款洗碗機(jī)型集成灶，新型分支產(chǎn)品所帶動(dòng)的市場(chǎng)需求，有望在市場(chǎng)導(dǎo)入后為億田帶來(lái)超預(yù)期銷(xiāo)量增速。

億田擁有6條吸油煙機(jī)、灶具、消毒柜和烤箱生產(chǎn)線，今年億田第四期智能工廠正在建設(shè)中，落成投產(chǎn)后，產(chǎn)能將得到有力的釋放。與此同時(shí)，近期億田又在對(duì)產(chǎn)能進(jìn)行擴(kuò)容，據(jù)悉，億田已經(jīng)購(gòu)入超過(guò)660畝的土地，用于100萬(wàn)臺(tái)智能廚電建設(shè)，屆時(shí)，億田將擁有年產(chǎn)140萬(wàn)套集成灶的產(chǎn)能。

4. 浙江嵊州：奧田

浙江奧田電器股份有限公司位于浙江嵊州。1987年創(chuàng)業(yè)伊始，奧田主要經(jīng)營(yíng)電機(jī)、排風(fēng)扇等廚房產(chǎn)品；1994年，正式進(jìn)軍廚電產(chǎn)業(yè)，成立嵊州市華春電器廠 ；1999年，成為行業(yè)內(nèi)知名的專業(yè)OEM制造商；2002年，奧田電器一期廠房竣工投產(chǎn)；2003年，基于對(duì)市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì)的研判，通過(guò)產(chǎn)業(yè)鏈資源的整合和布局，奧田電器二期廠區(qū)投產(chǎn)，率先成立集成灶研發(fā)制造產(chǎn)業(yè)園，搭建了“高度、深度、廣度”兼?zhèn)洹⑷a(chǎn)業(yè)領(lǐng)先的研發(fā)平臺(tái)，引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展，為廚電行業(yè)注入了新鮮血液。

一直以來(lái)，奧田電器不遺余力地以先進(jìn)的科技創(chuàng)新和人文關(guān)懷推動(dòng)中國(guó)廚房電器的升級(jí)。目前擁有專利技術(shù)數(shù)十項(xiàng)，蒸烤一體集成灶專利（專利號(hào)：ZL 2017 2 1507984.8）；行業(yè)特有雙模加水專利（專利號(hào)：201821245309.7）；側(cè)吸下排油煙技術(shù)；專利自動(dòng)風(fēng)門(mén)設(shè)計(jì)（專利號(hào)：ZL 2014 2 0418412.2）；魔術(shù)插設(shè)計(jì)；自動(dòng)熄火保護(hù)技術(shù)；氣電分離系統(tǒng)設(shè)計(jì)；不間斷點(diǎn)火技術(shù)；雙路供電技術(shù)；深“V”型虹吸設(shè)計(jì)（專利號(hào)：ZL 2010 2 05388947）；“智能巡航”防火墻設(shè)計(jì)；風(fēng)門(mén)鎖設(shè)計(jì)；全新一代“智魔方”易拆專利（專利號(hào)：ZL 20113 0374406.3）；專利聯(lián)動(dòng)無(wú)隙電磁升降風(fēng)門(mén)；自主五防電機(jī)技術(shù)等，為產(chǎn)品奠定品質(zhì)的同時(shí)不斷引領(lǐng)集成灶行業(yè)發(fā)展潮流。

奧田的代表產(chǎn)品奧田M3是油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⒖鞠?、蒸箱、置物?大廚電的集成。這款集成灶采用了“U型黃金直吸排”風(fēng)道系統(tǒng)，形成超大風(fēng)壓和吸力；油路系統(tǒng)也進(jìn)行了升級(jí)，奧田選用全封閉智能五防電機(jī)做到防水、防塵、放過(guò)流、防過(guò)壓、防過(guò)熱；機(jī)體模塊化設(shè)計(jì)，煙機(jī)系統(tǒng)、灶臺(tái)系統(tǒng)和蒸烤系統(tǒng)，相互作用又相互獨(dú)立，讓安裝、維護(hù)、清洗更加靈活。客戶在烹飪時(shí)，可以享受到一個(gè)無(wú)煙、整潔、靜音、環(huán)保的環(huán)境。在外觀上，M3集成灶以黑晶鋼化玻璃為材料，通體亮黑色作為主調(diào)，搭配高級(jí)灰，設(shè)計(jì)彰顯輕奢與個(gè)性主義。

奧田當(dāng)前著力布局高端戰(zhàn)略，著重打造品牌年輕、時(shí)尚、品質(zhì)品牌形象，提升用戶對(duì)產(chǎn)業(yè)認(rèn)知度的提升、不斷創(chuàng)新引領(lǐng)行業(yè)高速高質(zhì)發(fā)展，在不斷羽化蛻變的追夢(mèng)路上，奧田以更長(zhǎng)遠(yuǎn)的視野、更精準(zhǔn)的品牌宣傳策略提高品牌競(jìng)爭(zhēng)力。

三、集成灶行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及市場(chǎng)預(yù)測(cè)

1.集成灶市場(chǎng)現(xiàn)狀：一枝獨(dú)秀

1.1 集成灶發(fā)展的宏觀環(huán)境

廚房電器是我國(guó)居民生活中的重要消費(fèi)品。相較于白電、黑電，廚電在我國(guó)尚處于普及階段，廚電保有量和滲透率遠(yuǎn)低于白電、黑電，因此有較大成長(zhǎng)空間。隨著我國(guó)城鎮(zhèn)化的推進(jìn)、消費(fèi)升級(jí)，以及三四級(jí)市場(chǎng)深度開(kāi)發(fā)的驅(qū)動(dòng)下，廚電產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊。

國(guó)家倡導(dǎo)集約、智能、綠色、低碳的新型城鎮(zhèn)化道路。隨著居民收入水平的上升，消費(fèi)觀念不斷升級(jí)，健康意識(shí)逐步增強(qiáng)，廚電的新興品類(lèi)集成灶符合綠色低碳要求，符合消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)，符合居民對(duì)家庭健康等美好生活提升的要求，集成灶行業(yè)呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)趨勢(shì)。

廚電市場(chǎng)銷(xiāo)售規(guī)模逾1000億元，形成了老板、方太、華帝等中國(guó)本土品牌為主導(dǎo)的市場(chǎng)格局，其中老板和方太定位高端市場(chǎng)成長(zhǎng)迅速，銷(xiāo)售額遠(yuǎn)超其他品牌。隨著廚電業(yè)的穩(wěn)健增長(zhǎng)，海爾、美的等綜合性家電巨頭紛紛加力廚電市場(chǎng)，并布局多個(gè)品類(lèi)，展現(xiàn)出更大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

目前，按照廚房電器的大小分類(lèi)，可分為大型廚房電器產(chǎn)品以及小型廚房電器產(chǎn)品。大型廚房電器產(chǎn)品主要包括燃?xì)庠睢⑽蜔煓C(jī)等；小型廚房電器產(chǎn)品主要包括面包機(jī)、咖啡機(jī)、電飯煲等。集成灶屬于大型廚房電器產(chǎn)品，通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新給消費(fèi)者帶來(lái)了更好的體驗(yàn)，快速成為廚電行業(yè)極具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品品類(lèi)。

按需求的來(lái)源分析，集成灶產(chǎn)品的需求主要來(lái)自兩方面，一方面是伴隨新房建設(shè)過(guò)程中居民廚房裝修帶動(dòng)集成灶產(chǎn)品需求增長(zhǎng)，另一方面是舊廚房改造過(guò)程中產(chǎn)生的集成灶產(chǎn)品更新需求。

（1）地產(chǎn)新裝需求是當(dāng)前集成灶市場(chǎng)的重要需求來(lái)源

廚房是居民生活中必不可少的設(shè)施，也是新房裝修必不可少的環(huán)節(jié)，因此地產(chǎn)新裝需求是當(dāng)前大型廚電市場(chǎng)重要的需求來(lái)源?？紤]到集成灶產(chǎn)品在改善用戶體驗(yàn)和廚房整體視覺(jué)效果方面表現(xiàn)突出，越來(lái)越多的消費(fèi)者將集成灶納入家庭廚房裝修的“采購(gòu)清單”，因此其銷(xiāo)售量同房地產(chǎn)周期具有一定的相關(guān)度，地產(chǎn)新裝需求也是當(dāng)前集成灶市場(chǎng)的重要需求來(lái)源。

（2）舊廚房改造、產(chǎn)品更新將影響集成灶市場(chǎng)長(zhǎng)期市場(chǎng)需求

從產(chǎn)品屬性上看，廚房電器同冰箱、洗衣機(jī)等具有一定的相似性，均是居民生活水平改善后的家庭必備用品，累積安裝的吸油煙機(jī)數(shù)量規(guī)?？捎^，并已經(jīng)陸續(xù)進(jìn)入更新?lián)Q代期。而集成灶產(chǎn)品的品質(zhì)、 油煙吸除效果和整體外觀較傳統(tǒng)廚電產(chǎn)品有較大的提升和改善，隨著集成灶企業(yè)的持續(xù)推廣和行業(yè)知名度的提升，預(yù)期未來(lái)集成灶的舊廚房改造需求將進(jìn)一步發(fā)酵，市場(chǎng)需求將進(jìn)一步增長(zhǎng)。因此，長(zhǎng)期來(lái)看，舊廚房改造、產(chǎn)品更新將顯著影響集成灶市場(chǎng)的未來(lái)市場(chǎng)需求，也是集成灶產(chǎn)品重要的增量市場(chǎng)。

1.2 集成灶的行業(yè)現(xiàn)狀

盡管我國(guó)首臺(tái)集成灶產(chǎn)品早在2003年就推出市場(chǎng)，但由于市場(chǎng)推廣力度小、消費(fèi)者認(rèn)知度低、傳統(tǒng)廚房廚電行業(yè)有一定排斥等因素，集成灶發(fā)展初期市場(chǎng)規(guī)模較小。近年來(lái)，集成灶行業(yè)經(jīng)過(guò)多年的技術(shù)積累和市場(chǎng)開(kāi)拓，已經(jīng)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，市場(chǎng)規(guī)模呈現(xiàn)快速發(fā)展，逐漸成為廚電行業(yè)的風(fēng)口產(chǎn)品。

從集成灶的發(fā)明者美大公司所在地浙江海寧開(kāi)始，集成灶企業(yè)在全國(guó)形成了幾個(gè)較大的聚集地，分布在浙江海寧/嵊州（約300家）、廣東（約20家）、江蘇和安徽（約10家）等地，各地傳統(tǒng)家電企業(yè)涉足集成灶行業(yè)約10-20家。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國(guó)集成灶企業(yè)數(shù)量近400家。近年，眾多傳統(tǒng)廚電、綜合家電以及跨界企業(yè)：海爾、美的、TCL、奧克斯、老板、帥康、歐琳等家電廚電行業(yè)知名品牌相繼進(jìn)入集成灶行業(yè)。

從行業(yè)知名度、市場(chǎng)接受度、銷(xiāo)售規(guī)模，以及新競(jìng)爭(zhēng)者相繼涌入等指標(biāo)分析，集成灶行業(yè)已經(jīng)從導(dǎo)入期進(jìn)入到行業(yè)成長(zhǎng)期，市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)入新一輪高速增長(zhǎng)期。

1.3 集成灶的市場(chǎng)規(guī)模

2018年的廚電市場(chǎng)出現(xiàn)了斷崖式的下滑，但集成灶作為新興品類(lèi)卻依然呈現(xiàn)高增長(zhǎng)，堪稱“一枝獨(dú)秀”。據(jù)全國(guó)家用電器工業(yè)信息中心調(diào)研數(shù)據(jù)，2018年集成灶行業(yè)同比增長(zhǎng)約39.5%，其中線上增長(zhǎng)較明顯。2018年，線上市場(chǎng)零售量、零售額分別達(dá)到23.5萬(wàn)臺(tái)、15.9億元，分別同比增長(zhǎng)94%、131%，市場(chǎng)規(guī)模保持倍增。

目前吸油煙機(jī)和灶具市場(chǎng)的主要增量來(lái)源于三四級(jí)市場(chǎng)的新增需求，主要城市構(gòu)成為三四線城市，而集成灶作為吸油煙機(jī)和灶具的細(xì)分品類(lèi)同樣受此影響，相比一二線城市，三四線城市受房地產(chǎn)調(diào)控政策影響較小，房地產(chǎn)市場(chǎng)波動(dòng)對(duì)集成灶行業(yè)影響相對(duì)較弱。結(jié)合集成灶產(chǎn)品市場(chǎng)和技術(shù)的不斷發(fā)展，以及其相比傳統(tǒng)廚電的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，我們認(rèn)為集成灶行業(yè)對(duì)傳統(tǒng)吸油煙機(jī)和灶具的滲透趨勢(shì)會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大。

2.集成灶市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)：兩大特點(diǎn)

隨著中國(guó)集成灶市場(chǎng)發(fā)展，其市場(chǎng)也呈現(xiàn)了新的特點(diǎn)：

2.1 產(chǎn)品功能特點(diǎn)：多樣化

在消費(fèi)升級(jí)的大趨勢(shì)下，消費(fèi)群體呈現(xiàn)出年輕化、個(gè)性化的發(fā)展趨勢(shì)。在集成灶行業(yè)，帶有蒸箱功能的產(chǎn)品同比增長(zhǎng)較快，據(jù)全國(guó)家用電器工業(yè)信息中心調(diào)研數(shù)據(jù)，2018年線上帶蒸箱款的集成灶銷(xiāo)售額已經(jīng)占到集成灶整體的20%左右，同比增長(zhǎng)12%。部分品牌更是推出了烤箱集成灶和洗碗機(jī)集成灶，隨著集成灶新功能的不斷擴(kuò)展，集成消毒柜、蒸烤箱、洗碗機(jī)的產(chǎn)品升級(jí)和差異化發(fā)展，集成灶的產(chǎn)品單價(jià)也在不斷提升。據(jù)全國(guó)家用電器工業(yè)信息中心調(diào)研數(shù)據(jù)，2018年集成灶線上銷(xiāo)售10000元以上的高端產(chǎn)品同比增長(zhǎng)最高。

此外，智能化是各大集成灶企業(yè)在產(chǎn)品方面的發(fā)展方向之一。從目前發(fā)展來(lái)看，集成灶主要是通過(guò)大屏幕融合視聽(tīng)功能、語(yǔ)音控制、智能菜譜等功能，仍處于智能化的初級(jí)階段。從未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，智能化毫無(wú)疑問(wèn)是未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)之一。目前廚電的主力購(gòu)買(mǎi)用戶，已經(jīng)由“80后”逐漸轉(zhuǎn)移到了“90后”。這一代用戶和他們的前輩相比，平均文化水平更高，同時(shí)也更加“現(xiàn)實(shí)”和“精明”。除非“智能化”能夠解決他們的客觀存在的“真需求”，否則他們是不會(huì)輕易買(mǎi)單的。在未來(lái)很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，如何將智能化嫁接到產(chǎn)品，是整個(gè)家電行業(yè)需要解決的難題。

2.2 渠道結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：多元化

從渠道的發(fā)展趨勢(shì)來(lái)看，過(guò)去幾年，集成灶的渠道主要以自營(yíng)專賣(mài)店、加盟店、櫥柜等渠道為主，在營(yíng)銷(xiāo)方式上，通過(guò)展銷(xiāo)、團(tuán)購(gòu)、博覽會(huì)等方式進(jìn)行銷(xiāo)售。但是近兩年，隨著越來(lái)越多的品牌進(jìn)入這一行業(yè)，渠道逐漸走向多元化，越來(lái)越多品牌開(kāi)始重視線上電商市場(chǎng)，線上銷(xiāo)售所占比例逐漸擴(kuò)大。線下方面，除專賣(mài)店外，百安居、紅星美凱龍等連鎖建材賣(mài)場(chǎng)也是主銷(xiāo)渠道。隨著集成灶市場(chǎng)的規(guī)模擴(kuò)張，蘇寧、國(guó)美、五星等KA渠道也成為了集成灶廠家踴躍進(jìn)入的銷(xiāo)售渠道。不同的企業(yè)的渠道策略也有區(qū)別，傳統(tǒng)有實(shí)力的老牌集成灶企業(yè)在加大直營(yíng)店的同時(shí)，開(kāi)始有節(jié)奏地轉(zhuǎn)向建材連鎖渠道。而在廚電行業(yè)有一定品牌影響力和知名度的新入局者則選擇通過(guò)線上渠道與KA賣(mài)場(chǎng)迅速拓展市場(chǎng)。

線上電商渠道隨著近年來(lái)“6.18”、“雙11”等促銷(xiāo)活動(dòng)的流量引爆成為市場(chǎng)大勢(shì)，但電商對(duì)參與廠家的產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)和售后服務(wù)能力要求較高，特別對(duì)集成灶這種需要復(fù)雜安裝流程的廚房大家電更是一個(gè)挑戰(zhàn)。KA賣(mài)場(chǎng)有著門(mén)店布局范圍廣、消費(fèi)者認(rèn)知程度高，人員專業(yè)素質(zhì)強(qiáng)等明顯的渠道優(yōu)勢(shì)，也有著受門(mén)店整體布局所限，導(dǎo)致集成灶樣機(jī)展示數(shù)量偏少、產(chǎn)品演示困難的劣勢(shì)。在渠道合作方面如何“揚(yáng)長(zhǎng)避短”，做到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，是未來(lái)集成灶行業(yè)發(fā)展的一大課題。

3.集成灶市場(chǎng)存在的問(wèn)題

整體來(lái)看，集成灶行業(yè)未來(lái)發(fā)展值得期待，已經(jīng)成為廚電行業(yè)的新興細(xì)分品類(lèi)，占據(jù)一定的市場(chǎng)份額，但與此同時(shí)也面臨諸多隱患?，F(xiàn)狀是行業(yè)進(jìn)入的門(mén)檻較低，而產(chǎn)品質(zhì)量又良莠不齊。

阻礙集成灶發(fā)展的瓶頸，從內(nèi)部環(huán)境看，集成灶的產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重：各企業(yè)技術(shù)水平、質(zhì)量水平、服務(wù)能力等方面參差不齊。目前，在數(shù)量眾多的集成灶企業(yè)中，很多企業(yè)缺乏自主創(chuàng)新能力，缺乏或不注重技術(shù)研發(fā)，更多注重宣傳噱頭，忽視產(chǎn)品質(zhì)量控制。行業(yè)應(yīng)推動(dòng)集成灶供應(yīng)鏈水平提高、推動(dòng)集成灶標(biāo)準(zhǔn)更加完善，為消費(fèi)者帶去更高質(zhì)量高品質(zhì)的產(chǎn)品。行業(yè)缺乏創(chuàng)新。

從外部環(huán)境看，消費(fèi)者對(duì)集成灶產(chǎn)品的認(rèn)知度仍然大幅低于傳統(tǒng)廚電三件套產(chǎn)品。廚房電器在家裝中屬于前置品類(lèi)，對(duì)安裝環(huán)境有一定要求，需要提前確定產(chǎn)品型號(hào)和規(guī)格，并提前預(yù)留電源位置、預(yù)留煙道柜、預(yù)開(kāi)煙道孔，相關(guān)櫥柜、臺(tái)面和墻面均需要提前根據(jù)廚電規(guī)格定制。因此，集成灶產(chǎn)品認(rèn)知度的差距，導(dǎo)致消費(fèi)者在進(jìn)行裝修規(guī)劃的時(shí)候沒(méi)有進(jìn)入“預(yù)算清單”，對(duì)集成灶的市場(chǎng)推廣有不利影響。同時(shí)，近幾年全國(guó)各?。ㄊ?、區(qū)）相繼出臺(tái)住宅精裝修管理辦法，工程渠道將成為集成灶未來(lái)的重要渠道，但目前房地產(chǎn)建筑企業(yè)在住宅廚房的建設(shè)和交付方面仍然沿用舊標(biāo)準(zhǔn)，沒(méi)有為集成灶產(chǎn)品設(shè)計(jì)廚房戶型、預(yù)留煙道接口，這也是集成灶開(kāi)拓工程市場(chǎng)的障礙。

4.集成灶市場(chǎng)發(fā)展策略：三大方向

伴隨著更多額品牌進(jìn)入集成灶行業(yè)，國(guó)內(nèi)集成灶產(chǎn)品也出現(xiàn)了同質(zhì)化嚴(yán)重等問(wèn)題，如何實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新、實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展成為行業(yè)各企業(yè)必須面臨的主要問(wèn)題。

4.1 產(chǎn)品：打造高端智能化集成灶

隨著消費(fèi)水平的不斷提升，當(dāng)下消費(fèi)者的消費(fèi)觀念在不斷變化，消費(fèi)挑剔性會(huì)讓消費(fèi)者對(duì)所購(gòu)買(mǎi)的集成灶做出理性而全面的判斷，不僅更加注重產(chǎn)品的實(shí)用價(jià)值和耐用性能，而且還要求集成灶更高端、更智能。從產(chǎn)品智能化來(lái)看。隨著“大數(shù)據(jù)”、“物聯(lián)網(wǎng)”、“5G”等技術(shù)在國(guó)內(nèi)的應(yīng)用、完善和成熟，集成灶產(chǎn)品智能功能，人機(jī)交互方面的技術(shù)將不斷提高。許多智能化技術(shù)如定時(shí)提醒、WIFI 功能等在集成灶產(chǎn)品上得到應(yīng)用并完善，提升消費(fèi)者使用體驗(yàn)。未來(lái)，隨著智能技術(shù)進(jìn)步，消費(fèi)者對(duì)高端化、智能化需求將進(jìn)一步提高。集成灶智能發(fā)展方向主要包括人機(jī)交互，如語(yǔ)音識(shí)別指令；互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用，如視頻娛樂(lè)、菜譜教學(xué)、社區(qū)環(huán)境；物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用，如實(shí)時(shí)跟蹤、云服務(wù)、自動(dòng)報(bào)修；智能家電，如家電智能融合、APP 實(shí)時(shí)在線操作等。

4.2 設(shè)計(jì)：追求時(shí)尚感與科技感

當(dāng)前社會(huì)追求時(shí)尚個(gè)性的產(chǎn)品是人們生活的主題之一。作為現(xiàn)代智能家居的主要組成部分，家電的功能越來(lái)越時(shí)尚化，不僅滿足了消費(fèi)者追求生活品質(zhì)的樂(lè)趣，，而且盡顯消費(fèi)者的生活品味。在集成灶市場(chǎng)上，產(chǎn)品款式多樣，但能夠扣動(dòng)消費(fèi)者心弦的品牌卻很少，因此在集成灶的選購(gòu)過(guò)程中，消費(fèi)者多會(huì)挑選出兼具時(shí)尚性與科技感并存，能夠提供極致體驗(yàn)的集成灶。這樣的產(chǎn)品不僅會(huì)讓整個(gè)家的裝修格調(diào)提升到時(shí)尚的檔次，同時(shí)促使集成灶企業(yè)在創(chuàng)新上擁有自己的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，跟上時(shí)代腳步，生產(chǎn)時(shí)尚與科技并存的集成灶。

4.3 環(huán)保：順應(yīng)消費(fèi)者環(huán)保理念

從環(huán)保健康方面來(lái)看。政府和社會(huì)公眾日益關(guān)注環(huán)保健康問(wèn)題，廚房油煙污染帶來(lái)人體呼吸系統(tǒng)、心腦血管等疾病隱患增加，集成灶高吸油煙率的特性基本解決了室內(nèi)空氣環(huán)保問(wèn)題。繼續(xù)探索新技術(shù)，解決對(duì)大氣環(huán)境的污染影響，以創(chuàng)造更環(huán)保健康的宏觀環(huán)境，是集成灶產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)的重要方向。

當(dāng)下以80、90后為主體的消費(fèi)群體把新家營(yíng)造成個(gè)性、時(shí)尚、溫馨、富有生活品位的居所，是其追尋和積極營(yíng)造的生活空間，體現(xiàn)了現(xiàn)代人環(huán)保的消費(fèi)觀念，所以他們更看中集成灶產(chǎn)品的環(huán)保功能，。作為開(kāi)放式廚房最佳伴侶，集成灶行業(yè)走向健康環(huán)保之路是非常有必要的，這也是消費(fèi)者的選擇。

廚電智能化、環(huán)?；?、時(shí)尚化是未來(lái)市場(chǎng)大勢(shì)所趨，集成灶企業(yè)只有審時(shí)度勢(shì)、跟上時(shí)代的步伐才能在不斷探索中，實(shí)現(xiàn)自身和消費(fèi)者雙贏。

四、結(jié)語(yǔ)：集成大勢(shì)，燃情未來(lái)

我國(guó)的家電行業(yè)基本上是靠拿來(lái)主義模仿歐美產(chǎn)品發(fā)展起來(lái)的，而只有集成灶產(chǎn)品是真正發(fā)源于本土“中國(guó)創(chuàng)造”的廚電產(chǎn)品，集成灶的超高油煙凈化率，帶來(lái)更加健康的廚房環(huán)境。在國(guó)家進(jìn)一步倡導(dǎo)和支持中國(guó)創(chuàng)造，推行“中國(guó)制造2025”和“健康中國(guó)2030”的當(dāng)下，集成灶行業(yè)的發(fā)展尤為有意義。

廚房電器作為城市居住的必需品，相比其他成熟大家電品類(lèi)普及率依然較低，其中，集成灶普及率更低。隨著中國(guó)城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加速，廚電總體市場(chǎng)規(guī)模將延續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng)趨勢(shì)。進(jìn)入2019年，整個(gè)傳統(tǒng)廚電市場(chǎng)風(fēng)云突變，傳統(tǒng)廚電企業(yè)急需尋找市場(chǎng)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，集成灶成為多數(shù)企業(yè)的首選，隨著越來(lái)越多的企業(yè)進(jìn)入，勢(shì)必在近幾年內(nèi)帶動(dòng)較大的外延增量市場(chǎng)，也將帶來(lái)集成灶市場(chǎng)的大變局。而在新的宏觀和行業(yè)形勢(shì)下，集成灶企業(yè)需要不畏挑戰(zhàn)迎難而上，主動(dòng)深耕市場(chǎng)、培育新需求，才能進(jìn)一步發(fā)展壯大。

集成灶行業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)行業(yè)各方共同推動(dòng)。各品牌企業(yè)需要從提升產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)和確立品牌優(yōu)勢(shì)出發(fā)，創(chuàng)新市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，加大宣傳力度，行業(yè)發(fā)聲要增強(qiáng)，同時(shí)維護(hù)健康的行業(yè)秩序；各渠道和主流平臺(tái)也需要進(jìn)一步關(guān)注和重視集成灶行業(yè)；多方媒體也應(yīng)深入了解集成灶行業(yè)，做好消費(fèi)引導(dǎo)；集成灶行業(yè)的開(kāi)創(chuàng)者和銷(xiāo)售龍頭企業(yè)——浙江美大處于行業(yè)技術(shù)和市場(chǎng)的前沿，作為行業(yè)標(biāo)桿繼續(xù)引領(lǐng)，為行業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。這些是集成灶行業(yè)今后保持較好、較快、健康可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。

本白皮書(shū)根據(jù)對(duì)廚電行業(yè)和集成灶行業(yè)市場(chǎng)的大量調(diào)研，站在集成灶行業(yè)成長(zhǎng)期的重要關(guān)口，進(jìn)行理論探討和數(shù)據(jù)分析，對(duì)行業(yè)發(fā)展歷程、發(fā)展現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)等方面進(jìn)行深入的研究，為集成灶行業(yè)提供有益的參考和借鑒。

集成大勢(shì)，燃情未來(lái)。作為中國(guó)創(chuàng)造的優(yōu)秀代表，健康廚電的開(kāi)路先鋒，集成灶行業(yè)已經(jīng)走過(guò)了精彩的16年，接下來(lái)的路將更寬廣 、更輝煌......