中國金槍魚漁業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢探究

張露文 邵豐儀 李舒瑤

摘要：金槍魚在漁業(yè)利用方面來說經(jīng)濟價值較高，將我國的漁業(yè)地位提高到世界前列，也促進了我國遠洋漁業(yè)的可持續(xù)性。本文將以海域為劃分標(biāo)準(zhǔn)，共同分析我國金槍魚漁業(yè)在不同海域的發(fā)展情況，并且針對其中出現(xiàn)的主要問題，在促進發(fā)展的前提下提出關(guān)于金槍魚漁業(yè)更好更快發(fā)展的有效建議。

關(guān)鍵詞：金槍魚;中國漁業(yè);現(xiàn)狀分析;發(fā)展建議

引言：

我國自上個世紀(jì)八十年代開始就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了金槍魚漁業(yè)的效益，并且將漁業(yè)焦點轉(zhuǎn)到金槍魚的捕撈上來，因此大大促進了我國金槍魚漁業(yè)的規(guī)模和技術(shù)水平，比如漁船數(shù)量大大增加、捕撈效率顯著提高、捕撈船隊明顯專業(yè)化發(fā)展等等。從作業(yè)海域來看逐漸從太平洋地區(qū)發(fā)展到印度洋、大西洋海域，從作業(yè)方式上來看也有了規(guī)模上的擴大和進步。金槍魚漁業(yè)的發(fā)展前景可謂一片光明，同時也暗藏著問題需要我們發(fā)現(xiàn)和解決。

一、中國金槍魚漁業(yè)現(xiàn)狀

1.中國金槍魚遠洋漁業(yè)發(fā)展過程。

上世紀(jì)八十年代末，我國開始在太平洋海域發(fā)展金槍魚遠洋漁業(yè)，這是我國最早開始嘗試在海洋地區(qū)進行金槍魚漁獲的工作;緊接著上世紀(jì)九十年代初期，我國擴大金槍魚遠洋漁業(yè)范圍，開始在大西洋進行金槍魚漁獲作業(yè);在印度洋進行金槍魚捕撈晚于前兩個海域，在二十一世紀(jì)將至?xí)r才開始在印度洋發(fā)展金槍魚遠洋漁業(yè)。

2.三大海域漁獲方式與魚種異同。

太平洋海域的金槍魚漁獲方式由延繩釣發(fā)展到延繩釣與圍網(wǎng)并用，而大西洋和印度洋沒有使用圍網(wǎng)，而只用了延繩釣。三個海域在魚的收獲種類上有同有異，同在都收獲黃鰭金槍魚和大眼金槍魚，異在太平洋海域還多收獲長鰭金槍魚，印度洋還多收獲劍魚。

3.三大海域船隊結(jié)構(gòu)的分析。

起初，延繩釣是太平洋海域的主要漁獲方式，我國在這里的延繩釣漁船數(shù)量在年年增加，最多時多達四百五十多艘，但是在高峰過后漁船的數(shù)量不斷減少，最少時僅剩六十多艘，之后數(shù)量又慢慢回升，到后來圍網(wǎng)船的出現(xiàn)導(dǎo)致延繩釣漁船數(shù)量減少，以圍網(wǎng)船為主要漁獲方式。延繩釣漁船還分為冰鮮延繩釣漁船和超低溫延繩釣漁船兩種，一般的延繩釣漁船只能在部分海域作業(yè)，冰鮮延繩釣漁船是用來捕捉大眼金槍魚和長鰭金槍魚的，超低溫延繩釣漁船是用來捕捉大眼金槍魚的。我國在大西洋海域作業(yè)的漁船都是延繩釣漁船，數(shù)量大約有四十艘。將我國在大西洋海域的金槍魚漁獲總量進行年度統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，年與年之間的漁獲總量數(shù)量變化不大，都維持在八九千噸。在大西洋漁獲最多的金槍魚是大眼金槍魚，除了金槍魚，還能漁獲其他類型的魚種。我國在印度洋的金槍魚遠洋漁船大約有七十艘，其中七分之五是延繩釣漁船，七分之二是為他類型的漁船。我國的金槍魚遠洋漁船在印度洋海域的漁船數(shù)量還是稍有波動。

4.三大海域漁獲量比較。

我國金槍魚遠洋漁船的數(shù)量變化，直接影響了我國在此海域的金槍魚漁獲量。在太平洋海域，我國的金槍魚漁獲量多時可以達到一點二萬噸，少時則降至一千噸左右，隨漁船的變化而變化的幅度極大。后來在太平洋海域引進了圍網(wǎng)船，我國在太平洋的金槍魚漁獲量也大大提高，甚至魚種數(shù)量也有增多。我國在印度洋海域的金槍魚漁獲量總體呈現(xiàn)上升趨勢，最多時高達一萬四千噸，雖然在上升的過程中也出現(xiàn)了倒退痕跡，但是總體還是呈現(xiàn)上升趨勢。大西洋的金槍魚漁獲量變化極大，發(fā)展?jié)摿O大。

二、我國金槍魚遠洋漁業(yè)的問題和建議

主要的金槍魚種類已經(jīng)到了適度開發(fā)狀態(tài)、充分開發(fā)狀態(tài)甚至過渡開發(fā)狀態(tài)。金槍魚漁業(yè)正面臨著一系列的問題：金槍魚資源量減少;漁業(yè)保護和管理的薄弱;非法、不報告和不受管制漁船的泛濫以及大量兼捕物種的捕獲。因此，金槍魚總體資源處于過渡開發(fā)狀態(tài)。下面針對中國金槍魚漁業(yè)提出幾點建議：

1.進一步加強對金槍魚漁業(yè)的保護和管理。

中國在積極加入各大洋金槍魚漁業(yè)管理組織的同時，更要加強與他們之間的合作，制定一套與中國遠洋漁業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的制度和法規(guī);遵守國際上有關(guān)漁船建造、通信設(shè)備、漁具標(biāo)識、檢測設(shè)備等方面的規(guī)定;建立和完善漁獲統(tǒng)計報告制度;充分考慮公海金槍魚資源的養(yǎng)護與可持續(xù)利用，加強資源調(diào)查和科學(xué)研究，根據(jù)各海域資源狀況和地緣條件，有計劃地開發(fā)金槍魚漁業(yè)資源;積極發(fā)揮中國在國際和區(qū)域組織中的影響，力爭為建立公平的國際金槍魚資源管理制度作出應(yīng)有的貢獻，在合情、合理、合法的基礎(chǔ)上發(fā)展中國的金槍魚漁業(yè)，爭取更多的捕撈配額。

2.大力開發(fā)金槍魚國內(nèi)消費市場。

中國捕獲的金槍魚主要銷往日本、歐美等國家供制生魚片之用。一旦這些市場減少金槍魚的進口量，中國的金槍魚銷售市場將受到威脅。中國金槍魚企業(yè)在境外的生存壓力越來越大;相反，國內(nèi)的金槍魚市場容量大，金槍魚生魚片、罐裝食品將會有良好的發(fā)展前景。因此，開發(fā)金槍魚國內(nèi)市場顯得尤為重要和迫切。要開發(fā)金槍魚市場，就要建立一條真正的超低溫金槍魚產(chǎn)品的冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化體系，特別是在金槍魚捕獲時的粗加工、均溫冷卻、均溫凍結(jié)和均溫解凍工藝等方面要規(guī)范化，以提高金槍魚的加工和儲藏質(zhì)量，滿足國內(nèi)不同消費者的需求。另外，還要嚴格市場準(zhǔn)入制度，防止不法經(jīng)銷商加工已變質(zhì)、變色的金槍魚產(chǎn)品，以確保金槍魚的高品質(zhì)。

3.加大資金投入，提高金槍魚漁業(yè)的技術(shù)水平和人才水平。

現(xiàn)在，金槍魚漁業(yè)已經(jīng)引起了國家農(nóng)業(yè)部的高度重視，已經(jīng)立項對金槍魚的魚苗捕撈、暫養(yǎng)與運輸、陸基和海上網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)進行研究，并引進日本金槍魚低溫保鮮、超低溫凍結(jié)和均溫解凍技術(shù)。提高和改善漁船及其漁撈設(shè)備性能，提高中國金槍魚作業(yè)的技術(shù)水平。另外，還要培養(yǎng)技術(shù)水平較高的船員、管理人員和懂得國際貿(mào)易規(guī)則的人員外，在金槍魚加工等環(huán)節(jié)方面的關(guān)鍵技術(shù)人才也要特別重視，必要時還可適當(dāng)引進技術(shù)人才。

結(jié)束語：總之，為了保證我國金槍魚漁業(yè)的發(fā)展，對外，我國應(yīng)該爭取相匹配的捕撈份額;對內(nèi)，要加強對金槍魚漁業(yè)的保護和管理，加大對金槍魚漁業(yè)研究的投入，開發(fā)本國消費市場，深入與其他相關(guān)國家的合作，共同發(fā)展遠洋漁業(yè)。

參考文獻：

[1]尹燕.金槍魚漁業(yè)國際市場結(jié)構(gòu)及競爭態(tài)勢研究[D].上海海洋大學(xué)，2017.

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作者簡介：

作者姓名：張露文，出生日期：1998年3月17，性別：女，籍貫：遼寧省朝陽市，專業(yè)：經(jīng)濟學(xué)，學(xué)校：大連海洋大學(xué)

作者姓名：邵豐儀，出生日期：1998年1月30日，性別：女，籍貫：遼寧省大連市，專業(yè)：會計學(xué)，學(xué)校（單位）：大連海洋大學(xué)

作者姓名：李舒瑤，出生日期：1997.7.8，性別：女，籍貫：新疆奎屯市，專業(yè)：經(jīng)濟學(xué)，學(xué)校（單位）：大連海洋大學(xué)