張桂蘭 李長生

小麥+西瓜-蘿卜的栽培方法，是一種利用植物相互間的生長特性，充分利用空間，實(shí)現(xiàn)糧食經(jīng)濟(jì)作物同時(shí)增產(chǎn)，極大地提高了土地的產(chǎn)出率，用此方法，可以達(dá)到畝產(chǎn)千斤糧，畝收萬元錢目的，本方法適合半濕潤半干旱的地區(qū)栽培。其有效的改變了傳統(tǒng)的半濕潤半干旱地區(qū)只能種植小麥、玉米，一年兩茬的低產(chǎn)低效的原始種植模式，全面實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效增收目標(biāo)。

一、小麥種植要點(diǎn)

黃淮海地區(qū)一般于10月上中旬播種小麥時(shí)，選擇3～5年內(nèi)未種過西瓜的地塊，以每3m寬為1個(gè)播帶，中間留空白帶0.8m寬，以備翌年5月中旬定植西瓜用。

二、西瓜種植技術(shù)

1.西瓜品種選擇。麥套夏西瓜生長期正值氣溫高，雨水多，空氣濕度大，病蟲害高發(fā)，因此在品種應(yīng)選擇上，應(yīng)選擇抗病害、抗高溫，長勢強(qiáng)，高溫條件下坐瓜性好，耐運(yùn)輸，產(chǎn)量高的中晚熟品種，如蘇密6號(hào)、京欣一號(hào)、二號(hào)等。

2.西瓜種子處理。用50℃左右的熱水燙種15分鐘，水溫降到30℃左右時(shí)浸種3小時(shí)左右，然后撈出西瓜種子，去年外皮上的粘液，用干凈的濕毛巾包好放在通風(fēng)條件好的地方催芽。每天將毛巾淘洗擰干再包好種子，保持透氣，約經(jīng)48小時(shí)種子即可發(fā)芽，待芽長0.5cm時(shí)即可播種。

3.育苗。4月中旬播種，在陽畦或塑料小拱棚內(nèi)營養(yǎng)缽育苗。播種前5～7天整苗床地，選避風(fēng)向陽，排水良好的地塊，苗床畦寬1.5m，長10m。按土、糞6∶4的比例配制營養(yǎng)土，糞要充分腐熟，并用多菌靈拌土消毒。用量為裝1m2苗床的營養(yǎng)缽拌50%多菌靈可濕性粉劑8～10g。播種前澆足底水，使水從營養(yǎng)缽底部洇濕營養(yǎng)缽。每缽點(diǎn)1粒種子，覆土1.5cm厚。播種后扎扣拱棚蓋塑料薄膜，夜間蓋稻草蓮保溫，使白天溫度達(dá)到25℃，夜間保持18～20℃，以利盡快出苗。

4.苗期管理。出苗時(shí)適當(dāng)通風(fēng)降溫，防止幼苗徒長，白天溫度保持23～25℃，夜間15～16℃。子葉展平吐心后，適當(dāng)提高溫度，白天溫度保持25～28℃，夜間17～18℃，以促進(jìn)幼苗生長。5月上旬逐漸加大通風(fēng)量，5月10日前后撤掉薄膜，煉苗3～5天，苗齡30天左右，具有3～4片真葉時(shí)定植。

5.定植。 5月中旬定植，株距50cm。選無風(fēng)陰天或晴天下午將苗放入定植穴內(nèi)，點(diǎn)水澆透，水滲下后隨即封土。定植不宜深，土坨與畦面齊即可，每667m2栽苗320-350株之間。

6.定植后管理

（1）施肥。麥套夏西瓜定植后氣溫較高，生長速度快，要及時(shí)追肥，并注意氮、磷、鉀配合施用，防止偏澆氮肥造成植株瘋長，降低果實(shí)甜度。麥?zhǔn)蘸蠼Y(jié)合澆水滅茬追? ?1次提苗肥，在距根部15cm處開環(huán)形溝施尿5-10kg/667m2。當(dāng)幼果雞蛋大小時(shí)追坐果肥，在瓜蔓的另一側(cè)40cm處開溝施復(fù)合肥20kg/667m2，或磷酸二銨20kg，硫酸鉀15kg。在開花坐果以后定期葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀或葉面寶2～3次，促進(jìn)植株生長，提高果實(shí)品質(zhì)。

（2）正確用水。西瓜較耐旱，一般結(jié)合追肥進(jìn)行澆水。西瓜從褪毛到定個(gè)為膨果期需水最大，如遇干旱應(yīng)及時(shí)澆水，促進(jìn)果實(shí)迅速膨大。西瓜定型后，要控制澆水，促進(jìn)養(yǎng)分轉(zhuǎn)化，改善果實(shí)品質(zhì)。

（3）整枝、壓蔓采用雙蔓整枝，除留主蔓外，在莖基部3～5葉處再留1條健壯側(cè)蔓作營養(yǎng)蔓，其他側(cè)蔓和主、側(cè)蔓上的側(cè)枝全部掐掉。在主蔓上留第2雌花結(jié)1個(gè)瓜。當(dāng)瓜蔓爬滿畦面時(shí)摘心，解除頂端優(yōu)勢，使養(yǎng)分集中供給果實(shí)。

（4）保證授粉。西瓜為雌、雄異花同株植物，除昆蟲傳粉外，還需要人工輔助授粉。在花期每天早上7～9點(diǎn)將當(dāng)天開放的雄花摘下，去掉花瓣，然后將花粉輕輕涂到雌花柱頭上。授粉時(shí)若遇陰雨天氣，要套上陰雨紙袋，授粉2天后即可去掉紙袋，以免影響幼瓜的生長。

（5）墊瓜、翻瓜。當(dāng)果實(shí)拳頭大小時(shí)，把果實(shí)下部地面整成斜坡形小高臺(tái)，將瓜順直平放在上面。雨水多時(shí)在果實(shí)下面再墊個(gè)草圈，防止地面過濕造成爛瓜或被蟲咬傷。翻瓜和豎瓜宜在中午進(jìn)行。瓜將要成熟時(shí)用草或瓜葉蓋瓜，避免高溫曝曬造成日燒影響西瓜品相。

（6）正確采收。摘瓜時(shí)間應(yīng)選擇晴天下午3點(diǎn)以后或上午10點(diǎn)以前，盡量避開中午高溫曝曬，采收時(shí)用剪刀帶2～3cm長的果柄剪掉。

（7）病蟲害防治。麥套夏西瓜主要有疫病、炭疽病、白粉病、病毒病和蚜蟲等病蟲害?？捎?5%早霜靈可濕性粉劑1000倍液或90%乙磷鋁可濕性粉劑500～600倍液防治疫病;25%粉銹寧可濕性粉劑2000倍液或50%甲基托布津500～800倍液防治白粉病;可用20%速滅殺丁乳油2000倍或50%避蚜霧2000倍液防治蚜蟲;用1.5%植病靈可濕性粉劑或20%病毒A乳劑500倍液防治病毒病。

三、蘿卜種植技術(shù)要點(diǎn)

西瓜結(jié)束后種植蘿卜。

1.品種選擇?？蛇x用徐州大紅袍、新濟(jì)雜2號(hào)等品種。

2.播種時(shí)間。西瓜結(jié)束，立秋后5-7天。開始播種蘿卜。

3.整地施肥。蘿卜以基肥為主，追肥為輔，結(jié)合整地，畝施腐熟的高品質(zhì)農(nóng)家肥3000公斤，并配施適量化肥。整地要做到耕透、耙細(xì)、耢平，使土壤上虛下實(shí)。

4.播種。播前作高壟，壟寬30厘米、高15厘米、溝寬20厘米。蘿卜一般采用直播法點(diǎn)種，行距50厘米、株距25厘米，播種深度1.5 厘米，每穴點(diǎn)種3-5粒。當(dāng)幼苗出現(xiàn)2片真葉時(shí)進(jìn)行間苗，每穴留苗2-3株，幼苗4-5片真葉時(shí)定苗。

5.田間管理

（1）及時(shí)間苗。子葉展開時(shí)，進(jìn)行一次間苗，出現(xiàn)第2-3片真葉時(shí)，進(jìn)行第二次間苗。點(diǎn)播的每穴留苗1株;撒播保持苗距10-13厘米。留苗應(yīng)注意去掉雜苗、劣苗、病苗，中耕除草要結(jié)合間苗。

（2）追肥。蘿卜生長期較長，產(chǎn)量也高，除施足粗肥外，追肥一般進(jìn)行2次，第一次在直根根部開始膨大時(shí)，以速效氮肥為主，配合磷鉀肥，并追施人糞尿150-200公斤;第二次在第一次追肥后20天左右，結(jié)合澆水畝追人糞尿500公斤或尿素7.5-10公斤。蘿卜對(duì)微量元素的需要量也很大，缺硼會(huì)引起蘿卜褐色心腐病和根部表皮木栓化，因此要注意施用微肥。

（3）澆水。蘿卜在不同的生長階段，對(duì)水分的要求也不同。播種時(shí)要供應(yīng)充足水分，才能發(fā)芽迅速，出苗整齊。幼苗期至破肚前一段時(shí)間要少澆，以利直根深入土層。葉旺盛生長期，要適量的澆水，以保證葉叢的生長。到肉質(zhì)根生長盛期，要保證土壤濕潤，防止忽干忽濕。這時(shí)如果水分供應(yīng)不足，不僅影響肉質(zhì)根的膨大，也將使須根增多，質(zhì)地粗糙，導(dǎo)致糠心。土壤水分過多，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行排水，以防止根腐病的發(fā)生。