楊 樺 楊 峰 劉甲啟 田智勇

S-誘抗素 (Abscisic Acid，簡(jiǎn)稱(chēng)S-ABA或ABA，學(xué)名脫落酸)是微生物次生代謝產(chǎn)生的一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，已廣泛應(yīng)用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域林果、蔬菜及大田作物的抗災(zāi)減災(zāi)、農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)等方面。葡萄栽培上，用S-誘抗素灌根，可增強(qiáng)植株對(duì)低溫、干旱及鹽漬的抵抗（耐受）能力，促進(jìn)提早萌芽，使新梢發(fā)育整齊。為探究S-誘抗素灌施時(shí)間對(duì)葡萄萌芽的影響，2017—2018年我們實(shí)施了1%S-誘抗素可溶性粉劑灌施時(shí)間對(duì)葡萄促萌效果試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 1%S-誘抗素可溶性粉劑（商品名福施灌），由四川龍蟒福生科技有限責(zé)任公司生產(chǎn)。

試驗(yàn)設(shè)在陜西渭南臨渭區(qū)官底鎮(zhèn)樓王村王濤葡萄園，供試葡萄品種為紅地球（1.2畝）、夏黑（1畝），樹(shù)齡5年，栽植密度220株/畝，灰塿土，偏堿性（pH 值 7.92）。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 設(shè)置6個(gè)處理。處理1：2017年11月5日灌施誘抗素；處理2：2018年3月25日灌施誘抗素；處理3：2018年4月5日灌施誘抗素；對(duì)照1：2017年11月5日灌清水；對(duì)照2：2018年3月25日灌清水；對(duì)照3：2018年4月5日灌清水。

1.3 試驗(yàn)方法 分別在紅地球、夏黑兩個(gè)品種中，選擇樹(shù)勢(shì)基本一致的樹(shù)標(biāo)記供試。各處理按設(shè)計(jì)時(shí)間，用施肥槍向供試樹(shù)根部分別灌施1%S-誘抗素可溶性粉劑6 000倍液及灌施清水（對(duì)照），灌施藥液或清水量均為1.5 kg/株。每小區(qū)30株，3次重復(fù)，隨機(jī)排列。所有供試樹(shù)田間管理保持一致。

調(diào)查方法：從2018年3月25日起，每5天調(diào)查1次。調(diào)查時(shí)每小區(qū)隨機(jī)取樣、選供試樹(shù)15株，根據(jù)不同品種生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程，分別調(diào)查萌芽時(shí)間，即50%冬芽開(kāi)始露白（進(jìn)入絨球期）時(shí)間；統(tǒng)計(jì)全株芽眼總數(shù)、已萌芽數(shù)，計(jì)算萌芽率；對(duì)萌芽情況分4級(jí)進(jìn)行記錄，計(jì)算萌芽指數(shù)。

萌芽分級(jí)如下：

0級(jí)：芽眼未萌動(dòng)；

Ⅰ級(jí)：冬芽露白；

Ⅱ級(jí)：冬芽開(kāi)綻；

Ⅲ級(jí)：展葉到2葉及以上。

依據(jù)萌芽分級(jí)計(jì)算萌芽指數(shù)，計(jì)算公式如下：

2 結(jié)果與討論

將各小區(qū)調(diào)查數(shù)據(jù)整理后，加權(quán)平均記入表1，采用SPSS 20.0軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

由表1可以看出：

1）紅地球品種上，處理1、處理2比相應(yīng)對(duì)照萌芽早3天、2天；萌芽率高21.5、14.1個(gè)百分點(diǎn)，差異顯著；處理3與相應(yīng)對(duì)照萌芽時(shí)間、萌芽率無(wú)明顯差異。夏黑品種上，處理1比相應(yīng)對(duì)照萌芽早2天，萌芽率高15.9個(gè)百分點(diǎn)，差異顯著；處理2、處理3與相應(yīng)對(duì)照萌芽時(shí)間、萌芽率無(wú)明顯差異。

2）紅地球品種上，處理1、處理2比相應(yīng)對(duì)照萌芽指數(shù)顯著提高，萌芽指數(shù)越高促萌效果越好；其中，處理1比對(duì)照1萌芽指數(shù)高18.5、差異達(dá)到極顯著水平。夏黑品種上，處理1比對(duì)照1萌芽指數(shù)高出14.9，差異達(dá)到極顯著水平。

表1 1%S-誘抗素灌施葡萄萌芽狀況（2018年）

各處理萌芽指數(shù)的提高，表現(xiàn)在同一時(shí)間節(jié)點(diǎn)上萌芽時(shí)間早、萌芽率高，同時(shí)萌芽整齊；紅地球品種上處理1、處理2及夏黑品種上處理1的Ⅱ級(jí)萌芽、Ⅲ級(jí)萌芽百分?jǐn)?shù)比較接近，而其相應(yīng)的對(duì)照則Ⅱ級(jí)萌芽、Ⅲ級(jí)萌芽百分?jǐn)?shù)相差較大；如處理1Ⅱ級(jí)萌芽與Ⅲ級(jí)萌芽在紅地球、夏黑上分別只相差4.6、6.2，而相應(yīng)對(duì)照卻相差了22.3和24.3。

以上分析表明，冬前（11月5日）及早春（3月25日）葡萄根部灌施1%S-誘抗素可溶性粉劑能夠促進(jìn)提前萌芽、提高萌芽率及萌芽整齊度；灌施時(shí)間晚、距離葡萄萌芽物候期間隔時(shí)間短，則促萌效果不明顯，初步分析認(rèn)為主要是誘抗素作用時(shí)間偏短造成的。從葡萄品種方面分析，紅地球萌芽期較夏黑晚，同為4月5日灌施，在紅地球上促萌表現(xiàn)明顯，而在夏黑上則不明顯。

3 小結(jié)

1%S-誘抗素SP在葡萄上用于促萌應(yīng)在冬前及早春盡早灌施，灌施偏晚效果不明顯，冬前用于灌施的時(shí)間段更長(zhǎng)。

北方種植區(qū)、葡萄采摘后到上凍前灌施誘抗素的適當(dāng)時(shí)間及次數(shù)，有待于根據(jù)具體品種等因素做進(jìn)一步研究。