向左還是向右

魏延安

與前幾年熱火朝天的場(chǎng)景相比，這一兩年的農(nóng)村電商可謂有些平淡，甚至也有入行幾年的人士大倒苦水、猛潑涼水，很有泄氣的感覺(jué)。其實(shí)，我想這恐怕才是農(nóng)村電商的新常態(tài)，過(guò)去太急了、太熱了，現(xiàn)在把握一下節(jié)奏也許更好。

但圍繞農(nóng)村電商的思考與討論卻沒(méi)有停下來(lái)，前不久，趕街網(wǎng)的掌舵人潘東明談了“趕街村貨”的探索及其初衷。這一探索的亮點(diǎn)在于，農(nóng)村的土特產(chǎn)品尤其是鮮活農(nóng)產(chǎn)品，可以通過(guò)O2O的方式在縣域迅速銷售出去，而不是要走遍千山萬(wàn)水，這和我這幾年對(duì)農(nóng)村電商的一些思考有不謀而合之處。

從目前的實(shí)際看，電商短期內(nèi)很難成為山貨出山的主力軍，而一些太土的本地化產(chǎn)品也很難走出去，農(nóng)產(chǎn)品本地交易的在線化其實(shí)就大有文章可做。

比如前些年在審定一個(gè)縣的電商規(guī)劃時(shí)就發(fā)現(xiàn)，他們把全縣所有的羊肉產(chǎn)量都作為了電商外銷的目標(biāo)，這顯然是不可能的，因?yàn)轲B(yǎng)羊大縣一般也是羊肉消費(fèi)大縣。后經(jīng)了解，這個(gè)縣的羊肉大約80%在當(dāng)?shù)叵M(fèi)了，那么這個(gè)電商規(guī)劃的出發(fā)點(diǎn)就有了問(wèn)題。

當(dāng)然，一些討論中有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)“非左即右”的偏執(zhí)思維，現(xiàn)在想就幾個(gè)當(dāng)前農(nóng)村電商的關(guān)注問(wèn)題再做些討論。

本地化與外銷的問(wèn)題

不可以絕對(duì)地說(shuō)，某地的農(nóng)產(chǎn)品一定要在網(wǎng)上賣出去還是在本地消費(fèi)掉，必須從實(shí)際出發(fā)。對(duì)于大宗農(nóng)產(chǎn)品而言，自然是要以外銷為主，比如大家熟悉的水果基地縣，自然要千方百計(jì)外銷，因?yàn)楫a(chǎn)量確實(shí)太大了。但一些非常本地化的土特產(chǎn)品，其產(chǎn)量不是太大的，那還是就地解決為主。

當(dāng)然，也不排除很土的東西，突然在網(wǎng)上就火了，成了外銷的主導(dǎo)產(chǎn)品。比如說(shuō)哈尼梯田的紅米，產(chǎn)量本來(lái)就不大，但因?yàn)槁糜位鸨?，?dǎo)致紅米也跟著脫銷，本地化產(chǎn)品就不得不轉(zhuǎn)向外銷。同時(shí)，也要看經(jīng)營(yíng)規(guī)模，大多數(shù)的土雞土豬土酒土菜等，以農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為主的小規(guī)模產(chǎn)品，那還是本地化為主，一旦規(guī)?；a(chǎn)，那也就必須把目光投向更遠(yuǎn)的地方。

加工化與生鮮直供的問(wèn)題

農(nóng)產(chǎn)品加工了才好賣，這是行業(yè)的共識(shí)，但并非所有的農(nóng)產(chǎn)品都適合加工，有一些還是以生鮮銷售為好。比如說(shuō)小龍蝦網(wǎng)銷的火爆，就是通過(guò)麻辣小龍蝦這一網(wǎng)紅產(chǎn)品帶起來(lái)的，從此很難網(wǎng)銷的鮮活水產(chǎn)變成了行銷全國(guó)的美味食品，也讓江蘇的盱眙、湖北的潛江等地迅速形成了新的產(chǎn)業(yè)鏈。

但對(duì)于蔬菜而言，食在當(dāng)季，以新鮮為好，所以催生了生鮮電商，其在探索過(guò)程中最大的教訓(xùn)是，按工業(yè)品電商思維進(jìn)行的簡(jiǎn)單套用，付出了慘重的代價(jià)。如果生鮮產(chǎn)品就地就近供應(yīng)，則加工化與外銷的缺陷就會(huì)有相當(dāng)程度的克服。

標(biāo)準(zhǔn)化與原生態(tài)的問(wèn)題

農(nóng)產(chǎn)品是天生的非標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品，這是人所共知的。農(nóng)產(chǎn)品電商于是把標(biāo)準(zhǔn)化作為前提，但按照工業(yè)品電商的要求來(lái)做農(nóng)產(chǎn)品電商，顯然是走向了極端，既帶來(lái)成本高企的問(wèn)題，而現(xiàn)有的生產(chǎn)體系也很難達(dá)到要求。

于是，又出現(xiàn)讓消費(fèi)者接受農(nóng)產(chǎn)品不標(biāo)準(zhǔn)的原生態(tài)化努力，但如果沒(méi)有對(duì)城市消費(fèi)者耐心的科普和深入溝通，信任很難建立，更不要說(shuō)這幾年一些不良分子借情懷、扶貧等欺騙消費(fèi)者，進(jìn)一步加劇了城鄉(xiāng)直接產(chǎn)銷對(duì)接的難度。所以，無(wú)論標(biāo)準(zhǔn)化還是原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，都要從講實(shí)話開(kāi)始，不破解信任問(wèn)題，都很難深入。

生產(chǎn)數(shù)字化與生活在線化的問(wèn)題

與城市惡性補(bǔ)貼造成的生活類電商變成商業(yè)紅海不同，縣以下的農(nóng)村生活在線化還是剛剛起步的狀態(tài)，有大量的空間可以挖掘。但目前的農(nóng)村電商仍然是將主要目光聚焦在農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷上，當(dāng)然也有敏銳者迅速延伸到供應(yīng)鏈直至產(chǎn)業(yè)鏈。

比如，阿里巴巴、京東的智能養(yǎng)豬系統(tǒng)，騰訊的智能養(yǎng)鵝系統(tǒng)等，原先轟轟烈烈的農(nóng)資電商也紛紛宣布向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合服務(wù)商轉(zhuǎn)型，想在廣闊的農(nóng)業(yè)服務(wù)中搭售農(nóng)資產(chǎn)品，并紛紛喊出數(shù)字農(nóng)業(yè)的新口號(hào)。

但從實(shí)際情況看，依然存在當(dāng)年電商下鄉(xiāng)的老毛病，互聯(lián)網(wǎng)是強(qiáng)項(xiàng)，而農(nóng)業(yè)是弱項(xiàng)，懂電商而不懂農(nóng)業(yè)的問(wèn)題依然存在。

所以，軟件系統(tǒng)往往很先進(jìn)，大數(shù)據(jù)、人工智能都上了，但究竟能不能在農(nóng)業(yè)技術(shù)方面有很大提升，還需要觀察，特別是在成本控制和效率提升方面要狠下功夫。

但總體看，農(nóng)村生活的在線化和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的數(shù)字化都值得電商去延伸探索。當(dāng)然，如果再進(jìn)一步，農(nóng)村政務(wù)的電子化也值得關(guān)注。

上行與下行的問(wèn)題

當(dāng)初電商下鄉(xiāng)，多少有些天真和浪漫，以為站點(diǎn)延伸到了農(nóng)村，工業(yè)品就下去了，而農(nóng)產(chǎn)品也就上行了。但現(xiàn)實(shí)情況卻是無(wú)情的，能下去，但上不來(lái)，農(nóng)村電商站點(diǎn)根本做不了上行，兩者是不同的體系。

現(xiàn)在看來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品上行還是要從稍有規(guī)模的經(jīng)營(yíng)者做起，普通農(nóng)民大部分還是單純的生產(chǎn)者，到不了經(jīng)營(yíng)者層面，也對(duì)電商興趣不大。而電商站點(diǎn)的負(fù)責(zé)人，下行已經(jīng)焦頭爛額，更不要說(shuō)上行還面臨千頭萬(wàn)緒。同時(shí)，要看產(chǎn)品特性好不好做電商，水果這幾年看來(lái)上行比較容易，群眾路線就走得相當(dāng)好，淘寶、微商、抖音都有大量農(nóng)民賣水果的身影。

但還有大量的生鮮產(chǎn)品上行，不是一般農(nóng)民能干的，需要電商經(jīng)營(yíng)者專業(yè)從事，如果再要加工后銷售，還要請(qǐng)出傳統(tǒng)企業(yè)的加工體系介入。

但上行與下行在物流上還是有交集的，理想的狀態(tài)是雙向暢通，物流空載率就會(huì)大幅下降，成本就會(huì)大大降低。

帶領(lǐng)群眾與服務(wù)群眾的問(wèn)題

早先是農(nóng)民不敢干不會(huì)干，所以各地的青年電商、新農(nóng)人當(dāng)了先鋒軍，起到了很好的示范引導(dǎo)作用。但很快群眾起來(lái)了，早期的電商經(jīng)營(yíng)者反而不好經(jīng)營(yíng)了。

因?yàn)檗r(nóng)民直接上網(wǎng)銷售，把所有中間環(huán)節(jié)去掉了，人力、場(chǎng)地等又不算錢，可以把價(jià)格打到很低的程度。而不幸成為新中間商的電商經(jīng)營(yíng)者就受不了，因?yàn)閭}(cāng)儲(chǔ)、辦公、人力、營(yíng)銷等都是有成本的。這時(shí)就應(yīng)該注意從帶領(lǐng)群眾向服務(wù)群眾轉(zhuǎn)型了，做農(nóng)民做不了的事情，當(dāng)下主要是農(nóng)村供應(yīng)鏈體系，農(nóng)民很需要。

農(nóng)村電商與數(shù)字鄉(xiāng)村的問(wèn)題

2018年、2019年的中央1號(hào)文件先后提出了數(shù)字鄉(xiāng)村、數(shù)字農(nóng)業(yè)的概念，許多農(nóng)村電商從業(yè)者在思考電商與之是什么關(guān)系。

我理解，數(shù)字鄉(xiāng)村比數(shù)字農(nóng)業(yè)的概念要大，但都屬于數(shù)字經(jīng)濟(jì)的一部分；農(nóng)村電商屬于數(shù)字鄉(xiāng)村的一部分，因?yàn)檗r(nóng)村電商主要集中在農(nóng)村消費(fèi)領(lǐng)域，而數(shù)字鄉(xiāng)村要涵蓋農(nóng)村生產(chǎn)生活各個(gè)方面；數(shù)字農(nóng)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品電商的關(guān)系更大一些，數(shù)字農(nóng)業(yè)可以看作是農(nóng)產(chǎn)品電商進(jìn)一步發(fā)展的基礎(chǔ)。

但必須看到，農(nóng)村電商是數(shù)字鄉(xiāng)村最活躍的一部分，也是數(shù)字農(nóng)業(yè)的重要推動(dòng)力，農(nóng)村電商的繁榮也必將帶動(dòng)數(shù)字鄉(xiāng)村的加快發(fā)展。

最后還是想說(shuō)一句，農(nóng)村電商的問(wèn)題遠(yuǎn)比想象中復(fù)雜，而且也在不斷變化中，因時(shí)因勢(shì)地不斷調(diào)整農(nóng)村電商的姿勢(shì)是必要的，而好多問(wèn)題也需要我們?cè)趯?shí)踐中不斷觀察、思考和討論，只要不停滯，我們就能不斷前行。