杜忠平

摘 要 文章主要從品種選擇、播前準(zhǔn)備、適時(shí)播種、田間管理等方面介紹了珍珠玉米的高產(chǎn)種植技術(shù)。

關(guān)鍵詞 珍珠玉米；高產(chǎn)；種植技術(shù)

珍珠超甜玉米屬于早熟玉米品種，播種后80天左右便可收獲，其果實(shí)籽粒如珍珠般雪白且有光澤，粗纖維含量低，水溶性多糖含量高，品質(zhì)優(yōu)良，是水果型玉米高端品種，適合鮮食和加工。近3年來，通過大量試驗(yàn)和生產(chǎn)實(shí)踐，掌握了珍珠超甜玉米的栽培技術(shù)，總結(jié)出適合該品種生長的最佳栽培模式，輻射帶動(dòng)了珍珠超甜玉米的大面積推廣種植，取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

1 品種選擇

珍珠超甜玉米。

2 播前準(zhǔn)備

2.1 .整地

播種前深翻土壤，平整土地，達(dá)到地平、墑足、上虛下實(shí)，為確保播種后出苗整齊、培育壯苗提供條件。整地做畦，畦寬1.3米，壟高15厘米，每畦種植2行。

2.2 鋪膜

滴灌帶間距為100厘米，選用幅寬80厘米、厚0.008毫米地膜。鋪地膜時(shí)，要拉直拉緊、鋪平，四周用土覆蓋嚴(yán)實(shí)，每隔2米用土壓一道防風(fēng)帶，防止被風(fēng)刮起。覆膜栽培，可使珍珠超甜玉米播種期提前、生育進(jìn)程加快，早出苗、早成熟、早收獲。

3 適時(shí)播種

珍珠超甜玉米宜用干種子人工穴播，菏澤地區(qū)一般年份在4月8日播種，穴深3-5厘米，每穴下種2粒，1膜2行，合理密植，行距65-70厘米，株距25-30厘米，每667米2種植4500-5000株，每667米2用種量1.00-1.25千克。該品種玉米種子較扁，淀粉含量少，頂土能力較差，覆土宜淺不宜深，2-3厘米即可。播種覆土后，用塑料薄膜覆蓋，及時(shí)澆水。4月15日左右出苗，由于播種較早，地溫低、出苗慢，所以要及時(shí)查苗、補(bǔ)苗，確保全苗、壯苗。

4 田間管理

4.1 施肥

施肥以“施足基肥、早施苗肥、重施拔節(jié)孕穗肥”為原則。全生育期需肥以氮最多、鉀次之、磷較少。因此，珍珠超甜玉米施肥以增施氮肥為主，配合施用磷、鉀肥。施基肥在播種前7-10天，結(jié)合耕地每667米2施腐熟有機(jī)肥1500千克、尿素10-15千克、過磷酸鈣20-25千克、氯化鉀10-15千克、鋅肥2-3千克。珍珠超甜玉米在生長期追肥2次，第1次在拔節(jié)期6-9片葉時(shí)，667米2追施尿素5-10千克、三元復(fù)合肥10-15千克；第2次在大喇叭口期11-12片葉時(shí)，每667米2追施尿素10-15千克、氯化鉀5-10千克。

4.2 灌水

對水分的要求遵循“前期防澇，中后期防旱”原則。在澆足底墑水的情況下，根據(jù)自然降雨和土壤墑情適時(shí)澆水。幼苗期注意控水，防止幼苗在高溫、高濕、高肥條件下徒長和后期早衰。生長過程中的孕穗、抽穗、開花、灌漿期蒸騰量大、耗水量大，要增加澆水量和澆水次數(shù)。灌漿至成熟期，此階段耗水較少，應(yīng)適當(dāng)保持土壤濕潤狀態(tài)，有益于防止植株早衰、延長灌漿持續(xù)期，增加粒重。

4.2 放苗

當(dāng)出苗率達(dá)到50%時(shí)即可開始分批破膜放苗。放苗選擇陰天或無風(fēng)晴天上午或下午進(jìn)行。一般在播種后7-10天發(fā)現(xiàn)幼苗接觸地膜就應(yīng)及時(shí)破膜放苗，切勿在晴天高溫或大風(fēng)降溫時(shí)放苗。苗放出后，用細(xì)濕土將放苗口封嚴(yán)，以防透風(fēng)漏氣、降溫跑墑。

4.4 中耕、培土、除草

中耕、培土、除草是培育壯苗的重要措施。生育期中耕2-3次，分別在幼苗期、拔節(jié)期前后、拔節(jié)期至小喇叭口期中耕，中耕可結(jié)合追肥進(jìn)行。培土可以提高地溫，增加植株根部土層厚度，有利于氣生根生成、伸展。培土最好在小喇叭口期至大喇叭口期進(jìn)行。為確保珍珠超甜玉米生長有充足的肥料和水分供應(yīng)，要定期除草，除草通常采用人工除草和機(jī)械除草相結(jié)合的方法。

4.5 去除分蘗和無效果穗

珍珠超甜玉米在拔節(jié)前，由于品種、土壤養(yǎng)分、水分、播種深度等影響，會(huì)長出許多無效分蘗，應(yīng)盡快去除，避免消耗水分、養(yǎng)分。打杈以除早除小、不傷主莖為原則，從而促進(jìn)水分和養(yǎng)分充分供給主莖穗，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。及早去掉果穗中不能成熟的小穗，確保1株1穗，這樣既可減少養(yǎng)分消耗，又能使養(yǎng)分集中供給主穗，同時(shí)還有促進(jìn)早熟的作用。

4.6 人工授粉

玉米是異花授粉作物，往往因高溫干旱或陰雨連綿天氣造成授粉不良、結(jié)實(shí)不飽滿，導(dǎo)致減產(chǎn)。實(shí)行人工輔助授粉，能減少禿頂和缺粒現(xiàn)象，使籽粒飽滿，一般可增產(chǎn)10%左右。人工輔助授粉可采用人工拉繩法，要在花粉大量開放期間進(jìn)行，一般需輔助授粉2-3次。

4.7 病蟲害防治

①主要蟲害防治苗期蟲害主要有地老虎、薊馬和紅蜘蛛。每667米2用50%辛硫磷乳油或50%甲胺磷乳油70-80毫升，對水40千克噴霧防治薊馬。每667米2用50%辛硫磷0.20-0.25千克，對水400-500千克灌根防治地老虎。紅蜘蛛可用20%三氯殺螨醇乳油、73%克螨特乳油1500倍液噴霧防治。生長期蟲害以玉米螟、蚜蟲為防治重點(diǎn)。防治玉米螟應(yīng)在心葉末期，用90%敵百蟲800-1000倍液灌心（每株灌藥液10克），或用5%鋅硫磷顆粒劑等撒施入心葉內(nèi)防治。蚜蟲防治，可用40%樂果乳油或10%吡蟲啉1000倍液噴霧防治。采摘前7-10天不能噴施任何農(nóng)藥。②主要病害防治在珍珠超甜玉米幼苗株高20-40厘米時(shí)，容易出現(xiàn)缺鋅癥狀?？擅?67米2用20-25千克濃度為0.2%-0.3%的硫酸鋅溶液對葉片噴霧防治。在拔節(jié)孕穗期主要發(fā)生紋枯病，發(fā)病部位主要是葉鞘和果穗，其次是莖稈。葉斑病主要發(fā)生在生長后期，危害葉片。紋枯病和葉斑病可用70%代森錳鋅可濕性粉劑400-500倍液、70%甲基托布津或50%多菌靈可濕性粉劑500-800倍液噴霧防治。

4.8 適時(shí)采收

生產(chǎn)上要注意把握鮮食玉米的最佳采收期，過早或過晚采收都會(huì)影響鮮食玉米的品質(zhì)和產(chǎn)量。做到隨時(shí)采收、隨時(shí)上市。一般適時(shí)收獲為授粉后25天左右甜度最高、籽粒全乳熟狀態(tài)最佳。鮮穗采收后，空稈可以做青貯飼料，使其莖葉得到充分合理的利用，也可以獲得一部分收入，還可將秸稈粉碎還田，一方面可以增加土壤中有機(jī)質(zhì)含量，另一方面可增加下茬作物的肥效養(yǎng)分。