張桂萍

[摘? ?要]就教材編寫(xiě)的內(nèi)容，教師在備課過(guò)程中若能根據(jù)教學(xué)的實(shí)際情況，對(duì)同一章不同小節(jié)的內(nèi)容做一定的調(diào)整，不僅會(huì)使整堂課的知識(shí)體系更連貫，而且也更符合學(xué)生思維的連貫性和嚴(yán)密性，使課堂教學(xué)收到更好的效果。

[關(guān)鍵詞]前后知識(shí);融匯;高中化學(xué)

[中圖分類(lèi)號(hào)]? ?G633.8? ? ? ? [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]? ?A? ? ? ? [文章編號(hào)]? ?1674-6058（2019）23-0069-02

“教無(wú)定法，因材施教?！睂?duì)于教師，這是老生常談的問(wèn)題，它既包括教學(xué)方法的選擇，也包括教學(xué)內(nèi)容的合理安排。在日常的教學(xué)過(guò)程中，大部分教師一般都會(huì)按照教材的編排順序進(jìn)行備課和完成教學(xué)活動(dòng)。但是有些教學(xué)內(nèi)容，教材是按分支平行式的方式編排的。上課時(shí)，若按教材編排的順序進(jìn)行的話(huà)，教學(xué)中就會(huì)出現(xiàn)前后知識(shí)不連貫、知識(shí)斷裂和分類(lèi)過(guò)于生硬的情況，有些知識(shí)前后跨度較大，使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中容易脫節(jié)。教師在備課過(guò)程中若能根據(jù)教學(xué)的實(shí)際情況，對(duì)同一章不同小節(jié)的內(nèi)容做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，不僅會(huì)使整堂課的知識(shí)體系更連貫，而且也更符合學(xué)生思維的連貫性和嚴(yán)密性，使課堂教學(xué)收到更好的效果。根據(jù)筆者的經(jīng)驗(yàn)，如此設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，不僅會(huì)大大節(jié)約教學(xué)的時(shí)間，還可以分化難點(diǎn)，減少學(xué)生難點(diǎn)的堆積量，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使課堂教學(xué)達(dá)到事半功倍的效果。

下面筆者就教學(xué)中的實(shí)踐，舉兩例與同仁們分享探討。

例一是人教版化學(xué)選修5《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》第一章第二節(jié)《有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)》中第二部分的內(nèi)容“有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象”的教學(xué)。通過(guò)這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)，學(xué)生要掌握烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴等同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)及判斷。也就是要學(xué)生通過(guò)這部分內(nèi)容的學(xué)習(xí)，在沒(méi)學(xué)習(xí)各類(lèi)烴的系統(tǒng)命名法之前掌握各類(lèi)烴的同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)方法、技巧和判斷，學(xué)生只能全憑觀察和經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷了。這對(duì)于高二初學(xué)有機(jī)化學(xué)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，難度還是比較大的，特別是判斷是否為同分異構(gòu)體這一類(lèi)題目時(shí)，有相當(dāng)一部分學(xué)生出錯(cuò)率很高。因?yàn)殡S著碳原子數(shù)的增多，各類(lèi)烴的同分異構(gòu)體的數(shù)目就會(huì)增多，很多同分異構(gòu)體又非常相似，僅憑觀察來(lái)區(qū)分是否為同一物質(zhì)確實(shí)難度較大。而若能在寫(xiě)出同分異構(gòu)體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的同時(shí)對(duì)它們進(jìn)行系統(tǒng)命名，就會(huì)大大降低這部分內(nèi)容的難度。但是烴的命名內(nèi)容在第三節(jié)才學(xué)習(xí)。鑒于此，筆者在備課時(shí)將這兩部分內(nèi)容做了微調(diào)，將第二節(jié)和第三節(jié)內(nèi)容結(jié)合在一起分類(lèi)完成教學(xué)內(nèi)容。具體課時(shí)安排如下：第一課時(shí)，烷烴的同分異構(gòu)現(xiàn)象及命名;第二課時(shí)，烯烴的同分異構(gòu)現(xiàn)象及命名;第三課時(shí)，炔烴和芳香烴的同分異構(gòu)現(xiàn)象及命名。第一課時(shí)的具體教學(xué)過(guò)程如下：回顧高一必修1中有關(guān)烷烴的知識(shí)（此部分知識(shí)以教師設(shè)問(wèn)、學(xué)生思考回答為主）——完善烷烴的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)（師生借助球棍模型共同完成）——教師以戊烷為例講解烷烴同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)方法和技巧——教師以戊烷的各種同分異構(gòu)體為例講解烷烴的系統(tǒng)命名方法——學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)：寫(xiě)出丁烷、己烷的所有同分異構(gòu)體及它們的系統(tǒng)命名（由幾名學(xué)生板演，師生共同及時(shí)糾錯(cuò)）——小結(jié)主要內(nèi)容和方法技巧——布置作業(yè)——課后反思。通過(guò)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，按這樣的課時(shí)安排進(jìn)行教學(xué)，效果出奇的好，整堂課學(xué)生學(xué)習(xí)的激情和參與度非常高，當(dāng)下課鈴響后，學(xué)生還處在極度的興奮中，有些學(xué)生已迫不及待地在作業(yè)中大顯身手了。課后通過(guò)作業(yè)檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)生將這部分知識(shí)掌握得相當(dāng)好，這就表明高質(zhì)量地完成了教學(xué)任務(wù)，達(dá)成了教學(xué)目標(biāo)，突破了重點(diǎn)，攻克了難點(diǎn)。筆者認(rèn)為，這樣安排教學(xué)內(nèi)容的優(yōu)點(diǎn)就是可以將難點(diǎn)分化到每節(jié)課，減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，又可以歸類(lèi)學(xué)習(xí)，避免學(xué)生對(duì)各種烴產(chǎn)生混淆。關(guān)于第二課時(shí)和第三課時(shí)的教學(xué)，筆者在此不再舉例說(shuō)明，具體過(guò)程與第一課時(shí)相似。筆者在此還要贅述一個(gè)意外的收獲：在后續(xù)的學(xué)習(xí)中，筆者發(fā)現(xiàn)，由于學(xué)生對(duì)烷烴的同分異構(gòu)體內(nèi)容掌握扎實(shí)，結(jié)果在后面鹵代烴同分異構(gòu)體的書(shū)寫(xiě)和命名的學(xué)習(xí)中顯得非常輕松。而鹵代烴的同分異構(gòu)體是高考的熱點(diǎn)題型，題目一般難度不大，但一部分學(xué)生在確定同分異構(gòu)體數(shù)目時(shí)常常出現(xiàn)失誤。這也許就是“無(wú)心插柳柳成蔭”的效果吧。

例二是人教版化學(xué)選修4《化學(xué)反應(yīng)原理》中第三章第三節(jié)《鹽類(lèi)的水解》這部分內(nèi)容的教學(xué)。鹽類(lèi)的水解是高考的必考內(nèi)容，也是高中化學(xué)的難點(diǎn)內(nèi)容。這部分內(nèi)容一般需要4個(gè)課時(shí)來(lái)完成，大部分教輔資料對(duì)這部分內(nèi)容的課時(shí)安排是這樣的：第一課時(shí)，鹽類(lèi)的水解（包括概念、實(shí)質(zhì)、溶液的酸堿性實(shí)驗(yàn)及講解）;第二課時(shí)，鹽溶液中離子濃度大小的排列;第三課時(shí)，鹽溶液中的三大守恒關(guān)系（電荷守恒、質(zhì)子守恒、物料守恒）;第四課時(shí)，綜合題型講解。在進(jìn)行這部分內(nèi)容的教學(xué)時(shí)，大多數(shù)教師一般會(huì)按此順序來(lái)安排自己的教學(xué)內(nèi)容。但筆者發(fā)現(xiàn)，在講解第一課時(shí)要學(xué)習(xí)鹽類(lèi)呈現(xiàn)酸堿性的原因，也就是得講解溶液中c（H+）和c（OH-）的相對(duì)大小問(wèn)題，這時(shí)候就已牽扯到離子濃度的大小問(wèn)題了。何不在此將“離子濃度大小的排列”這部分內(nèi)容一并講授呢？這樣安排教學(xué)內(nèi)容，既符合學(xué)習(xí)思維習(xí)慣，也符合教學(xué)思維習(xí)慣，更符合知識(shí)的連貫性。還可在此設(shè)一思考討論題“試討論溶液中各離子濃度大小的關(guān)系”，借此鍛煉學(xué)生自主思考、探究和解決問(wèn)題的能力。因此，筆者就這一教學(xué)內(nèi)容做了調(diào)整，具體安排如下：第一課時(shí)，鹽類(lèi)的水解及離子濃度大小的排列（以CH3COONa溶液和NH4Cl溶液為例）;第二課時(shí)，鹽類(lèi)的水解及離子濃度大小的排列（以NaHCO3溶液和Na2CO3溶液為例）;第三課時(shí)，鹽溶液中的三大守恒關(guān)系（電荷守恒、質(zhì)子守恒、物料守恒）;第四課時(shí)，綜合題型講解。第一課時(shí)的具體教學(xué)過(guò)程如下：首先做各類(lèi)鹽溶液的酸堿性實(shí)驗(yàn)（強(qiáng)調(diào)規(guī)范實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程，學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，讀出各實(shí)驗(yàn)所得鹽溶液的pH值）——設(shè)疑：溶液呈現(xiàn)酸堿性與溶液中的c（H+） 和c（OH-）有怎樣的關(guān)系？（回顧初中有關(guān)溶液酸堿性的內(nèi)容）—— 師生小結(jié)：溶液呈現(xiàn)酸堿性的原因是溶液中c（H+） ≠ c（OH-）（當(dāng)c（H+） > c（OH-）時(shí)，溶液呈酸性;當(dāng)c（H+） < c（OH-）時(shí)，溶液呈堿性;當(dāng)c（H+） = c（OH-）時(shí)，溶液呈中性）——講解鹽呈現(xiàn)酸堿性的原因。以CH3COONa溶液為例，過(guò)程如下：CH3COONa=CH3COO- + Na+，H2O [?] H+ + HO-，由于醋酸是弱電解質(zhì)，醋酸根離子和氫離子不能共存，因此一部分醋酸根離子和氫離子結(jié)合成醋酸分子，即CH3COO- + H+ [?] CH3COOH，從而導(dǎo)致溶液中水電離的c（H+） < c（OH-），使醋酸鈉溶液呈現(xiàn)堿性。由于醋酸根離子也用去了一部分，使得c（CH3COO-） < c（Na+ ） 。思考討論：溶液中各離濃度大小的關(guān)系如何？學(xué)生分組討論，小結(jié)歸納，最后可得離子濃度的大小排列：c（Na+ ） > c（CH3COO -） > c（OH-） > c（H+） 。這樣進(jìn)行教學(xué)，既有效利用了講解鹽類(lèi)水解實(shí)質(zhì)時(shí)的理論和板書(shū)，又自然而然地解決了離子濃度大小排列的難點(diǎn)問(wèn)題，一舉兩得，何樂(lè)而不為呢？鹽類(lèi)的水解本來(lái)就是既抽象又難理解的知識(shí)點(diǎn)，若將離子濃度大小排列根據(jù)鹽的類(lèi)型，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，逐步分化到幾節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容中，不僅易于學(xué)生少量、多次地理解和消化難點(diǎn)，而且可減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的信心。

總之，就教法和學(xué)法，我國(guó)教育家葉圣陶先生曾說(shuō)過(guò)：“教學(xué)有法，教無(wú)定法，貴在得法。”“貴在得法”是指針對(duì)不同的對(duì)象，采用不同的方法。對(duì)象不同，方法不同，結(jié)果肯定不同，達(dá)到最好效果的方法才是最好的方法，找到最好的方法才是得法。由此，筆者認(rèn)為，在教學(xué)的過(guò)程中沒(méi)有固定的模式，只要是更適合學(xué)生的教學(xué)方法和內(nèi)容就是最好的教學(xué)。

（責(zé)任編輯 羅? ?艷）