張洪明
一般來說,育苗移栽水稻田很少有自生稻(又稱落田谷、落谷稻、雜草稻)存活。
然而近年來,生產(chǎn)中時常有農(nóng)戶發(fā)現(xiàn)手栽稻或拋秧稻不是在行間或每穴(株)之間有雜稻,而是在手插或拋秧的本穴中出現(xiàn)的。這些雜株的來源農(nóng)戶的第一反應(yīng)就是種子帶來的。
隨著深入細(xì)致的調(diào)查分析,原來絕大多數(shù)的雜株來自育秧苗床的自生稻,而這些苗床上茬多為水稻田。
移栽稻田,經(jīng)過耕整后,上年落入田間的雜稻種子被深埋入土,不容易萌發(fā)。特別是水稻移栽后一般保持一定的水層,這對雜稻種子萌發(fā)非常不利,加上移栽稻田移栽活棵后大面積使用的含有乙草胺、丁草胺的除草劑對剛萌發(fā)的雜稻苗也有較強(qiáng)的殺滅作用,因此即使上年田間落入大量雜稻種子,這些種子也不能正常出苗和生長。因此田間自生稻發(fā)生量一般較少。
那么水稻田做育秧苗床的自生稻從何而來呢?
現(xiàn)分析如下:
一是上茬稻谷收獲時遺落田間。目前機(jī)械收割已經(jīng)成為水稻收獲期間一道亮麗的風(fēng)景。但在水稻收獲時往往因?yàn)闄C(jī)手沒有處理好收割機(jī)工作中的速度、喂入量、脫粒、分離、清選等主要環(huán)節(jié),常常超負(fù)荷作業(yè),導(dǎo)致稻谷掉落超標(biāo)。按有些品牌收割機(jī)說明書所述,其損失允許在3-5%之間,因此每畝至少有18-30公斤的稻谷落入田中(有些田塊多達(dá)50公斤/畝)。
二是免(少)耕及稻草全量還田等農(nóng)藝措施有利于落田谷的存在。落入田間的稻谷由于沒有深翻入土等不利于其存活的農(nóng)事活動,給來年自生稻滋生留下了隱患。
三是旱育秧操作程序簡化,是導(dǎo)致自生稻帶入大田的又一個原因。旱育秧苗床一般都沒有有效深翻,往往僅是淺旋做畦,田表稻谷沒有深埋入土。它和落谷稻種同生同長,拔秧時連同栽培稻一起栽(拋)入大田就不足為奇。
四是有些育秧苗床的自生稻可能由收稻期間的農(nóng)事操作、機(jī)械遺漏、鳥雀家禽老鼠帶入等等途徑造成。
一、怎樣防止苗床自生稻的發(fā)生呢
首先是統(tǒng)籌規(guī)劃,提早安排。堅(jiān)持不用水稻田做苗床,這要形成習(xí)慣。育秧苗床應(yīng)選擇地勢較為平坦、土壤肥沃、采光較好、澆灌便利的菜地最為理想。
其次是做好深耕深翻。實(shí)在選擇不到理想苗床,只能在上茬是水稻田育秧的,要將表土翻入田下。因土層松軟,苗床要做好壓實(shí)處理工作,防止水稻秧苗根系入土過深。
第三是輪作換茬。有條件的地方,苗床要做到一年一換,減少自生稻發(fā)生的風(fēng)險,也為培育壯秧打好基礎(chǔ)。
第四在拔秧及大田中發(fā)現(xiàn)雜株時要及時進(jìn)行人工拔除。
第五當(dāng)水稻移栽大田活棵后,要用含有乙草胺的除草劑進(jìn)行土壤處理,防止大田自生稻的發(fā)生與危害。
二、水稻育秧苗床管理中易出現(xiàn)的問題
1.施肥隨意性過大。苗床土壤肥度是直接影響水稻育秧質(zhì)量的決定性因素之一,農(nóng)戶對施肥的隨意性過大,導(dǎo)致苗床土壤被破壞。例如,在苗床育苗工作進(jìn)行前,未進(jìn)行施肥,造成土壤肥度降低,水稻秧苗得不到充足的養(yǎng)分補(bǔ)給,苗芽破土速度慢。而過度施肥、對肥料的選擇運(yùn)用不夠重視,又會造成苗床土壤堿性過高、土壤板結(jié),不利于水稻秧苗生長,過度運(yùn)用化學(xué)肥料,脆弱的水稻秧苗受到化學(xué)肥料灼燒,易產(chǎn)生苗葉枯黃、苗根腐爛的死苗現(xiàn)象。
2.水分管理不當(dāng)。水稻育秧過程中的水分控制是苗床管理的重中之重,水分過多,會造成幼苗吸水過度,形成根部腐爛現(xiàn)象,而苗床水分含量過低,又會影響幼苗的生長速度。水分管理不當(dāng),對苗床土壤也有巨大影響,土壤含水量過大,易造成土壤過度疏松,不利于水稻秧苗抓地,在遇到風(fēng)雨季節(jié)影響,苗床土壤含水量加劇增長,造成水稻秧苗倒塌現(xiàn)象,而水分補(bǔ)充不足,又將造成苗床土壤板結(jié)硬化,土壤透氣性能差,不利于水稻秧苗破土與生長。
3.苗床選擇環(huán)境不當(dāng)。水稻育秧苗床選擇環(huán)境不當(dāng),是影響水稻育秧苗生長情況與質(zhì)量降低的直接原因之一,少數(shù)農(nóng)戶對苗床環(huán)境的選擇重視度不足,對苗床環(huán)境選擇具有隨意性,苗床選擇環(huán)境不當(dāng)直接造成水稻秧苗的生長速度慢、秧苗病死率高。例如,在化工廠附近建立水稻秧苗苗床,化工廠的有毒化學(xué)氣體與液體排出,污染苗床生長環(huán)境,造成水稻秧苗吸入有害化學(xué)液體而死亡。
4.種子與苗床消毒工序不嚴(yán)謹(jǐn)。水稻種子在育苗工作進(jìn)行前未進(jìn)行消毒,造成水稻秧苗在育苗過程中抗病毒性能弱,病蟲害發(fā)生率高,不利于水稻育秧質(zhì)量提高。而苗床消毒工序不嚴(yán)謹(jǐn),也是造成水稻育秧環(huán)境不理想,水稻秧苗生長狀態(tài)不佳,病死率高的主要原因之一。
5.水稻育秧苗床的病蟲害管理不到位。水稻育秧時期是水稻秧苗最脆弱的時期,也是最易發(fā)生病蟲害的時期,對水稻育秧苗床的病蟲害防治管理不到位,在水稻育秧期間病蟲害爆發(fā),其治理工作進(jìn)行難度加大,不僅耗費(fèi)農(nóng)戶工力工時,更造成水稻秧苗在病蟲害影響下黃化死苗率高發(fā)。
三、如何高質(zhì)量地進(jìn)行水稻育秧苗床管理
1.控制水分。針對此類情況,農(nóng)戶要加強(qiáng)對苗床的水分控制。一般情況下,在育秧期間只需澆足一次底水,后期直到苗芽出土都無需再澆水,假設(shè)出現(xiàn)溫度過高,水分蒸發(fā)快的現(xiàn)象,農(nóng)戶可適當(dāng)進(jìn)行水分添加。對苗床出芽后期的澆水的形式與時間也有嚴(yán)格要求,禁止在溫度較高的午間進(jìn)行澆水,因午間溫度過高,蒸發(fā)較快,會加入水稻秧苗的葉片水分流失,造成秧苗葉片干枯發(fā)黃,切忌天天澆水,要一次性將水澆透,減少對苗床土壤與水稻秧苗的損傷。
2.適當(dāng)施肥。大面積的水稻育秧苗床的土壤肥沃程度達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),影響秧苗的生長速度,因此,農(nóng)戶要加強(qiáng)對水稻秧苗的生長情況觀察,及時發(fā)現(xiàn)其葉片過小、秧苗生長高度過低等情況,針對性進(jìn)行施肥。對于肥料的選擇盡可能選用農(nóng)家肥,既減少農(nóng)戶的肥料消費(fèi)支出,提高農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)效益,又能防止藥用性肥料對苗床土壤造成傷害。
3.選取適宜水稻育秧苗床生長的土壤。水稻秧苗喜溫、喜光,需要肥沃土壤,針對水稻育秧苗床土壤需求,選擇適宜水稻育秧苗床生長的土壤,例如選擇中性、含有機(jī)質(zhì)與微量元素較高的土壤,保證苗床土壤的透氣性與儲水性,防止因土壤含水量過高造成水稻秧苗根部腐爛。
4.建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃痉N子與苗床消毒規(guī)范。在水稻育秧工作開始之前,采用次氯酸鈉消毒藥品以1:100對水稻種子進(jìn)行浸泡消毒處理。而針對苗床的消毒可采用灼燒法,即將上層土壤覆蓋秸稈或稻草進(jìn)行焚燒,將土壤中含帶的病蟲進(jìn)行徹底消滅。
5.加強(qiáng)對苗床的病蟲害管理。針對脆弱的水稻秧苗時期的病蟲害管理,以水稻秧苗青枯病治理為例進(jìn)行說明,農(nóng)戶可采用敵克松藥劑,以1:800的比例兌水進(jìn)行澆灌,以苗床病蟲害嚴(yán)重程度為依據(jù),輕者可采用三天一次的頻率進(jìn)行澆水,而較為嚴(yán)重的青枯病情況,可適當(dāng)加強(qiáng)澆灌頻率密度,直到水稻秧苗青枯病現(xiàn)象好轉(zhuǎn)。