李關(guān)玲

金皮西葫蘆不僅外觀好看，而且它的肉質(zhì)脆嫩，口感爽滑，因果實呈金黃色而得名。掌握金皮西葫蘆冬季栽培法，生長快、坐果率高，而且產(chǎn)量高，效益好。下面從八個方面分別了解金皮西葫蘆的冬季栽培技術(shù)。

一、金皮西葫蘆對土壤的要求

金皮西葫蘆對土壤適應(yīng)性非常強(qiáng)，但更喜歡疏松肥沃、保肥水力強(qiáng)的土壤。也有的為了便于搬運，采用無土栽培方式，以草炭、蛭石和充分腐熟的有機(jī)肥，按一定比例配制而成的基質(zhì)，用于盆栽金皮西葫蘆。

二、金皮西葫蘆對溫度的要求

金皮西葫蘆在瓜果類菜中是比較耐低溫的作物，最適宜它生長發(fā)育的溫度是18—26℃，夜間12—15℃。金皮西葫蘆喜歡光照，每天如果能達(dá)到10—12小時日照，不僅有利于坐瓜，而且植株生長旺盛，果實發(fā)育快，品質(zhì)好。為了滿足金皮西葫蘆對溫度的要求，要準(zhǔn)備好草苫和浮膜。而盆栽金皮西葫蘆由于它的根系全部在地上，所以非常容易受環(huán)境影響，所以一定要注意冬季的保暖。注意緩苗期不要通風(fēng)，以保持棚內(nèi)較高的溫度。

三、金皮西葫蘆對水份的要求

金皮西葫蘆澆水不宜過勤，而且要盡量不澆白水，即澆水時帶肥。在定植緩苗后可澆一次緩苗水，以達(dá)到中耕松土、蹲苗的目的。到采收根瓜時，一般要中耕4—5次，這時更不宜澆水過多，如果此時澆水過多，不僅地溫降低，還可以引起徒長，落花落果，影響產(chǎn)量。一般情況下，發(fā)現(xiàn)植株苗有萎蔫現(xiàn)象時，可以澆水追肥。在根瓜膨大期和開瓜結(jié)果期，則應(yīng)加大澆水量和澆水次數(shù)，一般3—5天澆水一次，以保持土壤的濕度。

四、金皮西葫蘆對選種的要求

選好品種是金皮西葫蘆冬季栽培達(dá)到高產(chǎn)的前提。金皮西葫蘆在選種時，要選用適宜冬季栽培的品種。播前應(yīng)先進(jìn)行浸種催芽，催芽前要用溫水浸泡種子10—15分鐘并不斷攪拌，以消滅種子攜帶的病菌。也可以用1%的高錳酸鉀浸種，或用1%的磷酸三鈉液浸種，這些都是為了對種子進(jìn)行消毒、殺菌，以防治病蟲害的發(fā)生。

五、金皮西葫蘆的育苗管理

金皮西葫蘆在播種前1周要整好苗床，苗床畦寬1.2～1.3米，配好營養(yǎng)土。金皮西葫蘆要選擇好播種時間，做到適時播種。最合適的播種時間應(yīng)該選在10月份的上、中旬，播種之后應(yīng)立即扣嚴(yán)育苗畦的塑料薄膜，夜間還要加蓋草苫進(jìn)行保溫處理，溫度在白天要保持在25—30℃之間，夜晚也應(yīng)達(dá)到16—18℃，以促進(jìn)金皮西葫蘆的出苗。三、四天以后，幼苗開始陸續(xù)出土，這時應(yīng)降低苗床溫度，白天25℃即可，夜晚可降低到13—15℃，以防止溫度過高導(dǎo)致秧苗徒長。在定植前約10天左右，應(yīng)加大通風(fēng)，降低溫度，使秧苗逐漸適應(yīng)在低溫環(huán)境下生長，提高其抗逆性，以保證金皮西葫蘆的成活率。

六、金皮西葫蘆施肥有講究

金皮西葫蘆要達(dá)到高產(chǎn)的目標(biāo)，必須通過合理施肥才能實現(xiàn)。金皮西葫蘆的施肥是很有講究的，金皮西葫蘆根系發(fā)達(dá)，吸肥能力強(qiáng)，抗旱耐肥。對礦質(zhì)養(yǎng)分的吸收，以鉀最多，氮次之，磷最少。在金皮西葫蘆生產(chǎn)過程中，重視基肥，增施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥和三元素復(fù)合肥，適當(dāng)控制氮肥的用量，有利于平衡營養(yǎng)生長和生殖生長，提高產(chǎn)量。若氮肥用量過大，容易引起莖葉徒長，導(dǎo)致落花落瓜和病害的發(fā)生?？傊趯鹌の骱J施肥時，要牢記四要點：重施基肥，適時定植;巧施追肥，壯秧促果;盛果期肥水結(jié)合;施用二氧化碳?xì)夥?。重施基肥，適時定植，是為了防止冬季低溫追肥不及時發(fā)生脫肥而要施足基肥。巧施追肥，壯秧促果，是指為了使金皮西葫蘆能夠平穩(wěn)度過緩苗期，以及促進(jìn)概況生長，防止?fàn)€根等現(xiàn)象的發(fā)生，要進(jìn)行平衡施肥。盛果期肥水結(jié)合是指要根據(jù)金皮西葫蘆盛果期的具體情況而增加或減少施肥量。施用二氧化碳?xì)夥适侵笇Χ趸細(xì)夥实暮侠硎┯?，以彌補(bǔ)因光照不足、氣溫低等原因造成的植株長勢差的不足。

七、 金皮西葫蘆要適時進(jìn)行吊蔓整枝

矮生型金皮西葫蘆品種雖然節(jié)間很短，但是生育期較長，莖蔓高度可達(dá)70～100厘米，應(yīng)進(jìn)行吊蔓，吊蔓方法與黃瓜類似。瓜苗甩蔓時即可對金皮西葫蘆進(jìn)行吊蔓，老蔓過長時落蔓。對于金皮西葫蘆，從定植緩苗后，在每行金皮西葫蘆的大棚頂部，利用大棚的結(jié)構(gòu)材料，沿南北向扯上細(xì)鐵絲，然后在細(xì)鐵絲上拴上細(xì)塑料繩，下垂至瓜苗，在瓜苗的莖基部系扣固定，以后隨瓜蔓生長，把瓜蔓綁在吊繩上即可。當(dāng)瓜蔓長度接近棚頂時，隨著下部瓜的采收要及時落蔓，并摘除下部老葉，以利防病和透氣。老葉的剪除要逐步進(jìn)行，一次剪除不能太多。此外，大棚金皮西葫蘆多用主蔓結(jié)瓜方式，因而要及時除去側(cè)芽，以保證主蔓的生長。吊蔓動作要輕，防止碰斷瓜蔓頂尖，同時進(jìn)行整枝打杈，及時打掉病葉、老葉及病果等。

八、如何防治金皮西葫蘆的病蟲害

病蟲害是影響金皮西葫蘆產(chǎn)量的一個重要原因。如何防治，要針對以下幾種病蟲害：

1、防治灰霉病。

用50%灰霉清可濕性粉劑1000倍液，或多菌靈、撲海因等藥劑防治。

2、防治白粉病。

可用2%農(nóng)抗120水劑200倍液，15%粉銹寧1000～1500倍液等藥液防治。

3、防治病毒病。

采用抗病品種，加強(qiáng)管理，消滅雜草，及時拔除病株。

4、防治蚜蟲。

可用一遍凈、苦參堿等多種藥劑防治。

5、防治紅蜘蛛。

一般在發(fā)生紅蜘蛛蟲害發(fā)生的初期使用掃螨凈、噠螨靈等藥劑防治。

6、防治霜霉病

該病主要危害葉片。需要采取農(nóng)業(yè)綜合措施防病，此外，要加強(qiáng)通風(fēng)和排濕。

九、授粉

金皮西葫蘆的雌花早晨開下午謝，減少了蜜蜂授粉的機(jī)會，而且金皮西葫蘆并不一定雌雄花同時開放，因此自然授粉不是很充足，需要人工輔助授粉，否則容易導(dǎo)致化瓜現(xiàn)象。

授粉的方法，可以在早上先把將要開放的或已經(jīng)開放的雄花摘下來，去掉花瓣，將花粉輕輕涂抹在開放或?qū)⒁_放的雌花柱頭上。一朵雄花可授3～4朵雌花。授粉時間在上午9時前結(jié)束。還可以用生長素類物質(zhì)處理，以提高其結(jié)果率和果實重量。切記，不可涂抹花梗和重復(fù)蘸花。

總之，金皮西葫蘆冬季栽培技術(shù)要顧及到方方面面，除了上述需要注意的事項以外，在金皮西葫蘆的生長過程中，當(dāng)金皮西葫蘆開花坐果以后，為了節(jié)省養(yǎng)分，還可以及時摘除多余的雄花、雌花以及枯花和黃葉，使金皮西葫蘆能夠得到更好的生長條件，為豐產(chǎn)增收奠定良好的基礎(chǔ)。此外，金皮西葫蘆還要適時采收。采收也要遵循一定的原則，比如適當(dāng)晚收;根據(jù)市場價格調(diào)整采收方式等。因此，在冬季栽培金皮西葫蘆時，要結(jié)合氣候條件與技術(shù)條件，綜合做好管理，使其達(dá)到最佳增產(chǎn)增收效果，收到更好的經(jīng)濟(jì)效益。

（作者單位：151600黑龍江省青岡縣中和鎮(zhèn)農(nóng)牧業(yè)綜合服務(wù)中心）