把陳皮做成文化助推陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展

黃文生

從不足300萬(wàn)元到破66億元的跨越——1996年，廣東省江門(mén)市新會(huì)區(qū)新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值還不足300萬(wàn)元，2000年以后發(fā)展迅猛，到2018年已突破66億元。2018年，新會(huì)全區(qū)新會(huì)柑種植面積達(dá)10萬(wàn)畝，新會(huì)陳皮全產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)66億元，吸引社會(huì)投資約30億元，形成12家龍頭企業(yè)，超1000家經(jīng)營(yíng)主體，擁有35類(lèi)產(chǎn)品、超100個(gè)品種的產(chǎn)品規(guī)模，形成約3.5萬(wàn)人就業(yè)的陳皮產(chǎn)業(yè)集群，帶動(dòng)其他就業(yè)達(dá)5萬(wàn)人，新會(huì)陳皮從小農(nóng)戶(hù)走向了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園之路，并向田園綜合體“陳皮小鎮(zhèn)”邁進(jìn)。

讓陳皮成為產(chǎn)業(yè)發(fā)力點(diǎn)

據(jù)了解，過(guò)去新會(huì)陳皮種植以小農(nóng)戶(hù)為主，零零散散的小農(nóng)戶(hù)把陳皮拿到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售，增加一些收入，直到1996年整個(gè)新會(huì)陳皮產(chǎn)值只有300萬(wàn)元。從2000年開(kāi)始，新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)在新會(huì)區(qū)委、區(qū)政府的帶動(dòng)下，得到了迅猛發(fā)展。2017年9月，新會(huì)陳皮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園成功進(jìn)入第二批國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單，涵蓋圭峰會(huì)城、三江鎮(zhèn)和雙水鎮(zhèn)，這片區(qū)域面積64.5萬(wàn)畝的“國(guó)字號(hào)”園區(qū)建設(shè)自此拉開(kāi)序幕。

自產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建以來(lái)，新會(huì)高度重視新會(huì)柑種植、新會(huì)陳皮加工等產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，組建新會(huì)陳皮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園管委會(huì)，以“大基地+大加工+大科技+大融合+大服務(wù)”五大創(chuàng)新舉措，積極扶持、引導(dǎo)新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)園快速發(fā)展。經(jīng)過(guò)兩年多的建設(shè)，新會(huì)已初步創(chuàng)建三產(chǎn)融合特色產(chǎn)業(yè)園。

如今，這個(gè)“國(guó)字號(hào)”園區(qū)已成為新會(huì)陳皮發(fā)展發(fā)力點(diǎn)，大力發(fā)展陳皮莊園，讓更多農(nóng)民分享產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的收益。

由陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展為綜合產(chǎn)業(yè)

據(jù)新會(huì)區(qū)委副書(shū)記、區(qū)長(zhǎng)梁明建介紹， 新會(huì)陳皮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)按照“一軸”“兩帶”“三基地”“四中心”“五園區(qū)”的思路，正在全面構(gòu)筑新會(huì)陳皮生態(tài)、健康、富民大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)格局，積極打造“中國(guó)陳皮之都·世界陳皮中心”。

為了讓消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)到真正的新會(huì)陳皮，新會(huì)區(qū)大力推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品溯源體系和大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)，明確每一塊新會(huì)陳皮的“身份信息”。新會(huì)區(qū)著力從種植、加工和銷(xiāo)售等方面完善新會(huì)陳皮產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，建立規(guī)劃面積3369畝的新會(huì)柑（陳皮）種植永久保護(hù)地，創(chuàng)建總面積近1萬(wàn)畝的新會(huì)陳皮創(chuàng)建GAP（規(guī)范化種植）示范基地，成立廣東省新會(huì)柑標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和國(guó)家柑橘栽培綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，制定并頒布《地理標(biāo)志產(chǎn)品 新會(huì)柑》《地理標(biāo)志產(chǎn)品 新會(huì)陳皮》2個(gè)廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)、《新會(huì)陳皮普洱茶》等8項(xiàng)聯(lián)盟標(biāo)準(zhǔn)，76家企業(yè)通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢總局核準(zhǔn)使用地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)專(zhuān)用標(biāo)志。

“推動(dòng)建設(shè)田園綜合體‘陳皮小鎮(zhèn)。深挖新會(huì)陳皮生態(tài)、休閑、文化價(jià)值，結(jié)合陳皮產(chǎn)業(yè)與養(yǎng)生、休閑旅游，依托會(huì)城、三江、雙水核心種植區(qū)，建設(shè)集采摘體驗(yàn)、科普教育、購(gòu)物貿(mào)易、養(yǎng)生飲食、生態(tài)休閑、文化旅游于一體的田園綜合體‘陳皮小鎮(zhèn)，把產(chǎn)業(yè)園打造成為一二三產(chǎn)業(yè)相互滲透、交叉重組的融合發(fā)展區(qū)?！绷好鹘ㄕf(shuō)。

由陳皮小鎮(zhèn)擴(kuò)展到農(nóng)業(yè)文化園

在新會(huì)“一軸”即陳皮產(chǎn)業(yè)文化創(chuàng)意與休閑體驗(yàn)軸中，涌現(xiàn)了不少以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的陳皮文化產(chǎn)業(yè)園。這些文創(chuàng)農(nóng)業(yè)是繼觀光農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)后，新興起的一種農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)模式，將進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)功能、整合資源，把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為融生產(chǎn)、生活、生態(tài)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是提升、豐富傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)價(jià)值的一種新興業(yè)態(tài)。

位于“一軸”線(xiàn)上的“陳皮人家農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意園”，位于江門(mén)市新會(huì)區(qū)雙水鎮(zhèn)東北村銀洲湖畔，共有1000畝的新會(huì)柑種植基地。

“附近擁有豐富的農(nóng)業(yè)資源，依托周邊的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，因地制宜，突出新會(huì)陳皮農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意等功能，融入文化、科技、品牌、觀光、采摘等旅游要素，探索出與眾不同的新會(huì)柑種植路子：以土地養(yǎng)柑，以文化育人?！痹搫?chuàng)意園負(fù)責(zé)人謝富瑞說(shuō)。

據(jù)了解，從2016年始，該園便開(kāi)始打造新會(huì)陳皮農(nóng)業(yè)板塊、生態(tài)板塊、研發(fā)板塊、旅游板塊、倉(cāng)儲(chǔ)板塊等，推進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，力求打造新會(huì)陳皮全產(chǎn)業(yè)鏈的多維度發(fā)展模式。業(yè)務(wù)涉及新會(huì)柑現(xiàn)代化種植、陳皮茶制作、新會(huì)陳皮食品研發(fā)精深加工、新會(huì)柑提純育苗、新會(huì)陳皮倉(cāng)儲(chǔ)銀行、新會(huì)陳皮連鎖專(zhuān)賣(mài)、休閑農(nóng)業(yè)旅游等，已經(jīng)成功蛻變?yōu)橐患移放苹\(yùn)營(yíng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)。

據(jù)了解，該創(chuàng)意園有科技農(nóng)業(yè)示范區(qū)、圈枝新會(huì)柑純種保育基地、新會(huì)陳皮主題農(nóng)莊、新會(huì)陳皮主題民宿、文創(chuàng)農(nóng)藝體驗(yàn)區(qū)、文化展館、品牌區(qū)、服務(wù)創(chuàng)意區(qū)和荔枝公園等。目前，新會(huì)陳皮人家農(nóng)業(yè)文化創(chuàng)意園于今年成為廣東省社會(huì)科學(xué)院江門(mén)分院產(chǎn)業(yè)研究基地和江門(mén)市人文社會(huì)科學(xué)普及基地。