李屠戶擇婿

查老三

游小虎高中畢業(yè)，沒(méi)考上大學(xué)，就到李屠戶家學(xué)起了殺豬。不久后，有個(gè)叫淘氣的男孩，也出于同樣的原因來(lái)學(xué)殺豬。李屠戶教徒弟殺豬有個(gè)條件，不收學(xué)費(fèi)，但出徒后，每殺一頭豬，必須孝敬給他一只豬腰子做下酒菜。

游小虎和淘氣在李屠戶家學(xué)習(xí)了一年，出徒后，分別在縣城的北市場(chǎng)和南市場(chǎng)租了個(gè)肉床子。兩個(gè)人都挺守信，每天早上，都會(huì)把一只豬腰子送到李屠戶的肉店里，風(fēng)雨無(wú)阻。

李屠戶有個(gè)女兒，名叫丫丫，人長(zhǎng)得比花兒都好看，比游小虎和淘氣小一歲，初中畢業(yè)后就在家?guī)透改复蛳率帧＿@天，她告訴了李屠戶一個(gè)秘密，說(shuō)游小虎和淘氣都在追求她，她一時(shí)拿不準(zhǔn)主意，想讓父母幫著拿主意。

李屠戶聽(tīng)后不假思索地說(shuō)：“選淘氣吧！游小虎那小子不地道！”丫丫問(wèn)為什么，李屠戶說(shuō)：“你要想知道，那我就讓你看個(gè)明白，正好我早想教訓(xùn)教訓(xùn)游小虎這小子啦！”

當(dāng)天傍晚，李屠戶就把游小虎和淘氣叫了過(guò)來(lái)，領(lǐng)到待殺豬的豬圈前，說(shuō)：“丫丫說(shuō)你倆都在追她，她想讓我?guī)椭弥饕?。我這當(dāng)?shù)谋仨殲榕畠簩?lái)的幸福著想，所以我想考考你們。干咱們這行，掙錢多少，關(guān)鍵看買豬時(shí)的眼力。這樣，今天你們每人從這圈里選好一頭肥豬，明天都早點(diǎn)過(guò)來(lái)，把豬殺了。我想看看你倆誰(shuí)殺出來(lái)的豬出肉率高。”二人聽(tīng)后，都在心里較上了勁兒，很快就選好了豬，交給李屠戶一一過(guò)了秤，記下了重量。

第二天拂曉，游小虎和淘氣便都早早地來(lái)到李屠戶家，見(jiàn)丫丫已經(jīng)把褪豬毛的水燒開(kāi)了。也就幾十分鐘的工夫，二人先后把各自挑選好的活豬收拾成了白條豬。李屠戶出來(lái)后，首先給游小虎的白條豬過(guò)秤。

這頭豬殺出了半盆血，又褪下了一堆豬毛，再過(guò)秤，分量不僅沒(méi)減少，反而比活豬還多出好幾斤。李屠戶不置可否，讓游小虎把豬抬到一旁，然后又讓淘氣把他殺的白條豬抬到秤上。

因?yàn)橛涡』⒑吞詺鈨蓚€(gè)人殺的豬大小不一樣，所以稱這頭豬時(shí)需要更換秤砣。淘氣麻利地?fù)Q過(guò)秤砣后，李屠戶一過(guò)秤，見(jiàn)淘氣收拾出的白條豬也沒(méi)落下風(fēng)，只比剛才的活豬少一斤！李屠戶伸手拿走淘氣剛才換過(guò)的秤砣，猛地摔到磨刀石上，秤砣當(dāng)即被摔成了兩半——原來(lái)這個(gè)秤砣被人切開(kāi)過(guò)，做完手腳后又用金屬膠粘上了。因?yàn)榫膰娏似?，所以一般人也發(fā)現(xiàn)不了。李屠戶氣壞了，說(shuō)淘氣：“你呀你，我差點(diǎn)上了你的當(dāng)！原來(lái)你比游小虎好不到哪里去呀！”

這時(shí)，游小虎正好取出一個(gè)豬腰子過(guò)來(lái)，一聽(tīng)?zhēng)煾冈挷粚?duì)味兒，一下子變得手足無(wú)措起來(lái)。李屠戶從游小虎手里拿過(guò)豬腰子，抄起一把殺豬刀，就將豬腰子一切為二，接著他從兜里掏出一張卷旱煙用的白紙，貼在了豬腰子的斷面上，很快，紙竟然被肉里的水浸濕了。李屠戶揭下那張紙，在打火機(jī)上烤起來(lái)，只聽(tīng)見(jiàn)“噼啪”不斷的響聲，直到上面的水被烤干了，紙才“呼”的一下著了起來(lái)。

李屠戶說(shuō)：“你們以為，我讓你們每天孝敬我一個(gè)豬腰子，真是做下酒菜吃呢？我是通過(guò)檢驗(yàn)豬腰子里面的水分，驗(yàn)證你們誰(shuí)往豬肉里注水了！我本以為淘氣的豬腰子里面沒(méi)有水，是他人品正，沒(méi)想到他竟學(xué)會(huì)了玩大秤砣進(jìn)、小秤砣出的坑人把戲！今天你們兩個(gè)可真讓我開(kāi)眼了！我要不在你們面前露一手兒，還真白當(dāng)一回師父了！”說(shuō)到這兒，李屠戶讓丫丫從豬圈里趕出一頭豬，在稱過(guò)重量后，李屠戶親手把豬殺了，收拾成了白條豬，又放到了秤上。一過(guò)秤，比剛才的活豬整整少了二十斤。李屠戶也不說(shuō)話，搬來(lái)一條凳子，一屁股坐到上面，邊挽左腿褲管邊說(shuō)：“不就是活豬殺成白條豬不掉分量嗎？我也表演給你們看看！”說(shuō)話間，他把左腿的假肢卸了下來(lái)，“咣”的一下放到白條豬身上。此時(shí)再看秤上的白條豬重量，竟然真的和剛才的活豬一樣重！

游小虎和淘氣被李屠戶的舉動(dòng)嚇傻了，這時(shí)，李屠戶眼里已經(jīng)閃出淚花，說(shuō)道：“八年前，我到鄉(xiāng)下買豬，過(guò)秤時(shí)，偷偷換上做過(guò)手腳的秤砣，結(jié)果被人發(fā)現(xiàn)，整個(gè)村里幾十戶以前賣豬給我的人家，都懷疑被我坑騙過(guò)，硬逼著我賠錢。我不肯，被人們亂棍打斷了一條腿。后來(lái)斷腿感染，只得做了截肢手術(shù)……我換上這條鐵制假腿后，因?yàn)闆](méi)臉繼續(xù)在家鄉(xiāng)討生活了，才不得已帶著丫丫娘兒倆，來(lái)到這個(gè)陌生的縣城……”李屠戶說(shuō)到這兒，擦了把淚水接著說(shuō)：“我這人沒(méi)上過(guò)幾天學(xué)，愚昧無(wú)知干了坑人騙人的事兒，搭上一條腿才明白了一個(gè)道理：做壞事是有報(bào)應(yīng)的！我就丫丫這么一個(gè)女兒，我絕不能讓她嫁給一個(gè)說(shuō)不好哪天就被人打斷腿的男人呀！”

游小虎和淘氣聽(tīng)了，都慢慢地垂下了頭。

這時(shí)，丫丫媽手里拿著一張大獎(jiǎng)狀走了過(guò)來(lái)，對(duì)李屠戶說(shuō)：“倆孩子都還小，可不能一棍子給打死！連你這沒(méi)文化的人都能知錯(cuò)就改，何況是兩個(gè)讀過(guò)書(shū)的孩子！”說(shuō)到這兒，她又轉(zhuǎn)頭對(duì)游小虎和淘氣說(shuō)：“你倆都別灰心，好好殺豬賣肉，以后要憑良心掙錢。你們看見(jiàn)我手里的獎(jiǎng)狀沒(méi)？這可是工商局頒發(fā)給文明經(jīng)商個(gè)體戶的！要我說(shuō)，你倆要是真喜歡丫丫，就比個(gè)賽，誰(shuí)先拿到這樣的獎(jiǎng)狀，誰(shuí)就是俺李家的姑爺！”

一旁的丫丫聽(tīng)后，急得直跺腳：“媽！要是他倆一起拿到這個(gè)獎(jiǎng)狀，可咋辦呀？”

丫丫媽聽(tīng)后“撲哧”一聲笑了，說(shuō)：“鬼丫頭，你忘了你姨媽家的花花妹妹了？她不是也想找個(gè)殺豬個(gè)體戶當(dāng)對(duì)象嗎？”

（發(fā)稿編輯：田芳）

（題圖：陸小弟）