王新貴 趙建剛

摘要：我國有極其豐富的粗飼料資源，主要包括秸稈、各類樹葉、干草、牧草等多種形式，在林麝飼養(yǎng)中主要以樹葉這種粗飼料為主。但是粗飼料的營養(yǎng)成分以及貯存等方面存在很多困難，容易造成林麝飼養(yǎng)過程中的損失。為降低成本，更好地進行林麝飼養(yǎng)，尋求提高林麝粗飼料利用率的方法勢在必行。該文從樹葉的存儲、投喂以及合理利用等方面展開探討，尋求提高林麝粗飼料利用率的方法。

關(guān)鍵詞：林麝;粗飼料;利用率

中圖分類號：S865.41 文獻標識碼：B doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.08.103

0 引言

林麝在飼養(yǎng)中主要以粗飼料樹葉為主，樹葉保管不善，極易發(fā)生吸濕發(fā)霉變質(zhì)，飼用價值不但降低，而且極易發(fā)生飼料中毒，造成林麝發(fā)病或死亡，或者樹葉利用不當(dāng)，會造成很大的浪費。合理的保存、投喂和有效的重新利用，才能提高林麝粗飼料樹葉的利用率，降低飼養(yǎng)成本，減少林麝疾病的發(fā)生，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。

1 粗飼料資源現(xiàn)狀及營養(yǎng)特性

1.1 粗飼料資源現(xiàn)狀

我國是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國，粗飼料資源極其豐富。我國玉米、小麥以及各種薯類的種植面積很廣泛，他們產(chǎn)生的秸稈類粗飼料每年可以達到數(shù)億噸，可占到世界秸稈產(chǎn)量的1/3左右。我國以季風(fēng)氣候為主，植被覆蓋率逐年提高，各種類型的樹葉量也很大。

1.2 粗飼料營養(yǎng)特性

粗飼料包含的飼料種類比較多，包括各種農(nóng)作物秸稈、干草、樹葉以及牧草等多種形式，并且我國的粗飼料每年的產(chǎn)量都很大。但是由于粗飼料的木質(zhì)素含量比較高，能占50%左右，導(dǎo)致粗飼料不好消化，其營養(yǎng)價值比起精細飼料還有很大的差距。

2 林麝飼養(yǎng)現(xiàn)狀

麝從來都是我國很重要的一種藥用動物，麝的分泌物也就是麝香擁有廣泛的用途，藥用價值和經(jīng)濟價值都非常大。經(jīng)過近代科學(xué)的研究表明，麝香在消炎殺菌等方面具有重要作用，對神經(jīng)系統(tǒng)以及心血管系統(tǒng)也有一定的作用，并且麝香還是一種名貴的香料。近年隨著經(jīng)濟的發(fā)展，市場上對麝香的需求量十分大，使麝香的價格一路攀升。

我國在麝香產(chǎn)量領(lǐng)域曾經(jīng)有輝煌的歷史，是世界上麝香產(chǎn)量最高的國家，但是由于麝香的經(jīng)濟價值一路上升，人們對麝大肆捕殺造成了野生麝香資源的迅速損失。依靠野生的麝已很難滿足人們的需求，所以麝的養(yǎng)殖行業(yè)逐漸發(fā)展起來，并且有很大的發(fā)展前景[1]。

麝的人工養(yǎng)殖包括林麝、馬麝以及原麝3種類型，主要以林麝為主。我國對林麝的人工養(yǎng)殖可以追溯到較早的年代，從20世紀五六十年代開始。國家各種政策支持力度比較大，資金投入量也大，所以林麝的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展比較順利;但是到20世紀70年代，由于我國的國情、對林麝養(yǎng)殖投入的資金減少、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)比較落后、林麝飼養(yǎng)的核心技術(shù)掌握不足等原因，林麝飼養(yǎng)行業(yè)受到打擊;林麝人工養(yǎng)殖重新提上了議事日程，國家開始重視林麝養(yǎng)殖的發(fā)展，加大了資金投入，支持林麝養(yǎng)殖業(yè)提高技術(shù)，攻破核心科技，林麝人工飼養(yǎng)中的幼崽成活率大幅提高，發(fā)病率逐年下降。

目前我國的林麝養(yǎng)殖在國家政策、科學(xué)技術(shù)的支持下獲得了較大的發(fā)展，隨著科學(xué)技術(shù)的進一步發(fā)展，林麝養(yǎng)殖的規(guī)模和利潤率必將進一步擴大。

3 樹葉在林麝飼養(yǎng)中的利用流程

3.1 樹葉保存與貯藏

（1）鮮嫩樹葉的保存。4月初至8月底，林麝粗飼料主要為鮮嫩樹葉，鮮嫩樹葉有時要開車到很遠的地方進行采擇，采擇后有時要飼喂幾天，這就要求對樹葉進行合理的保存，防止樹葉發(fā)霉變質(zhì)。合理的保存方法：在通風(fēng)比較好的房間里，把樹葉均勻的攤放在距離地面20cm的鋼絲網(wǎng)床上（鋼絲網(wǎng)床的腿用長23cm、外徑30cm、壁厚2mm的鍍鋅鋼管，鋼絲網(wǎng)床的床邊用2根長200cm、2根寬120cm的3cm角鐵，鋼絲網(wǎng)床的網(wǎng)用網(wǎng)孔為6cm的8號鐵絲做成，最后焊接成網(wǎng)距地面20cm、面積200cm×120cm的網(wǎng)床，網(wǎng)床多少根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量確定），樹葉厚度不能超過20cm，間隔6h要翻動一次，樹葉上面應(yīng)蓋塑料紙，防止樹葉水分過度蒸發(fā)，延長鮮嫩樹葉的保質(zhì)時間，防止發(fā)霉變質(zhì)。

（2）干樹葉的貯藏：9月初至第2年3月初，林麝粗飼料主要為干樹葉，把曬干放涼的干樹葉裝在用塑料棚膜做成的塑料袋里、或裝在塑料編織袋里，袋子口扎緊，在飼料庫房距墻面1m處，地面把木板支起10cm，把袋子放在木板上，袋子高度不要超過3m，另外一行的袋子間距應(yīng)保持1m以上，庫房要通風(fēng)透氣，避光保存。

3.2 樹葉的投喂

林麝在飼喂過程中樹葉的投放器具非常重要，投放樹葉的器具用木條編制的籠效果很好（籠的制作：籠用直徑3～5mm的木條編制而成，籠的直徑35cm左右、深15cm左右，用木條編籠時，在籠的側(cè)面均勻固定3根直徑2cm的木棍，木棍高于籠的底部2cm，木棍的上面和籠的上邊沿一樣齊。這樣在籠平放時，籠的底部高于地面2cm，籠底用均勻的三點支撐著很穩(wěn)定），用這樣的籠盛放樹葉，有利于通風(fēng)，延長樹葉的放置時間，防止鮮嫩樹葉發(fā)霉、干樹葉潮濕變質(zhì)，減少了樹葉的浪費，有利于林麝健康飼養(yǎng)[2]。

3.3 樹葉的合理利用

（1）林麝每天樹葉飼喂2次，鮮嫩樹葉在飼喂中，放的時間長后適口性差，林麝不愛吃，在下一次飼喂時要把乘]下的樹葉倒掉，換上新鮮的樹葉，造成很大的浪費，現(xiàn)在把吃剩下的樹葉曬干，作為干樹葉進行飼喂林麝，效果很好，提高了鮮嫩樹葉的利用率。

（2）干樹葉晾曬、貯藏、飼喂中很容易造成粉末，林麝吃干的粉末性物質(zhì)，容易造成上呼吸道疾病，把干樹葉的粉末倒掉，會造成很大的浪費;林麝在飼喂中，多汁飼料每天飼喂1kg左右，拌精飼料進行飼喂，多汁飼料主要冬瓜、南瓜、葫子、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜等，早晨0.2kg、晚上0.3kg;現(xiàn)在多汁飼料只早上飼喂4kg，晚上用干樹葉的粉末和精飼料混合在一起攪拌均勻，用溫開水拌，干濕程度為用手握住能成型、手放開能散開就行，進行飼喂效果很好。同時，對于發(fā)生疾病在治療中的林麝，晚上給林麝飼喂干樹葉粉末和精料的混合物，將治療藥物加在飼料中全部吃完，即合理利用了干樹葉的粉末，又降低了多汁飼料的飼喂量，減少飼養(yǎng)成本，也有利于林麝疾病的治療，提高了林麝養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。

4 討論

（1）鋼絲網(wǎng)床上存放鮮嫩樹葉，有利于通風(fēng)換氣，延長鮮嫩樹葉新鮮時間，防止新鮮樹葉發(fā)霉變質(zhì)，干樹葉裝在塑料棚膜做成的塑料袋里、或裝在塑料編織袋里，防止了干樹葉因潮濕引起變質(zhì)，提高了飼料利用率。

（2）用木條做成的籠為器具盛放樹葉飼喂林麝，保證了樹葉的質(zhì)量，有利于林麝健康飼養(yǎng)。

（3）吃剩的鮮樹葉曬干、干樹葉粉末拌濕重新給林麝進行飼喂，減少了樹葉的浪費，節(jié)約了多汁飼料，降低了飼養(yǎng)成木，提高了林麝養(yǎng)殖經(jīng)濟效益。

（4）干樹葉粉末拌濕加治療藥物，林麝能全部吃完，有利于林麝疾病的治療。

5 結(jié)束語

市場上對麝香的需求量大，而麝香的供應(yīng)量還存在一定缺口。我國的林麝養(yǎng)殖行業(yè)有比較久的歷史，經(jīng)過了多年的曲折發(fā)展。近年在國家政策和資金投入的支持下，林麝養(yǎng)殖已逐漸形成完整的體系。在林麝養(yǎng)殖中，通過對樹葉的存儲以及投喂中的精細化處理，可進一步提高樹葉的利用率，保證林麝養(yǎng)殖中對樹葉的合理利用[3]。提高林麝粗飼料的利用率，降低人工養(yǎng)殖成本，減少林麝養(yǎng)殖中疾病現(xiàn)象的出現(xiàn)，促進林麝養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

參考文獻

[1]鄧學(xué)智，羅強，李亞敏.林麝人工養(yǎng)殖技術(shù)[J].當(dāng)代畜牧，2014（5）：53-54.

[2]湖北省房縣月亮灣野生動物技術(shù)開發(fā)有限公司.林麝的養(yǎng)殖方法，201410620641.7[P].2015-02-25.

[3]李成會，武煒，蔡玉梅，等.非常規(guī)粗飼料營養(yǎng)價值分析[J].畜禽業(yè)，2018，29（11）：23-25.

作者簡介：王新貴（1965-），男，甘末靜寧人，本科，高級獸醫(yī)師。