王俊臣

摘要：該文分析了目前疫病流行的現(xiàn)狀以及家禽養(yǎng)殖中導(dǎo)致疫病易發(fā)的原因，并在此基礎(chǔ)上提出有效的防治對(duì)策。關(guān)鍵詞：家禽養(yǎng)殖;疫病;原因;預(yù)防對(duì)策

中圖分類(lèi)號(hào)：S851.3

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B

doi：10.3969/j.issn.2096-3637.2019.12.040

0引言

畜牧養(yǎng)殖業(yè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要產(chǎn)業(yè)，其中家禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展比較普遍，不僅為群眾提供豐富的家禽蛋肉產(chǎn)品，也促進(jìn)了本地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。但在家禽養(yǎng)殖中，動(dòng)物疫病一直是關(guān)系到產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵因素，也關(guān)系家禽肉蛋產(chǎn)品的安全，因此養(yǎng)殖戶(hù)需要重視對(duì)家禽疫病的預(yù)防。但目前由于各種因素的影響，家禽養(yǎng)殖中疫病易發(fā)，帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失。

1疫病流行現(xiàn)狀

我國(guó)因?yàn)樾竽琉B(yǎng)殖業(yè)的廣泛發(fā)展，出現(xiàn)的動(dòng)物疫病種類(lèi)比較多，情況復(fù)雜，而且在各個(gè)地區(qū)頻繁發(fā)生，但大部分疫病都能得到有效的防控[1]。在家禽養(yǎng)殖業(yè)中，比較常見(jiàn)的疫病包括禽流感、禽霍亂等，傳播速度快、覆蓋范圍十分廣泛，一旦發(fā)生會(huì)給養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)較大的經(jīng)濟(jì)損失，有個(gè)別疫病還是人畜共患病[2]。主要是因?yàn)榧仪蒺B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模擴(kuò)大、密度逐漸升高、飼養(yǎng)管理不科學(xué)以及獸藥濫用等，導(dǎo)致很多新的疫病或病原出現(xiàn)，或者過(guò)去的疫病再次爆發(fā)等。同時(shí)增加了對(duì)疫病的診斷難度，一旦出現(xiàn)擴(kuò)散，因?yàn)殡y以及時(shí)發(fā)現(xiàn)病因，所以很難在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行控制，導(dǎo)致影響范圍逐漸擴(kuò)大，給家禽養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)很大的威脅。

2疫病易發(fā)原因

2.1防疫意識(shí)不足

家禽養(yǎng)殖疫病多發(fā)的首要原因是養(yǎng)殖人員的防疫意識(shí)不足，沒(méi)有意識(shí)到防疫工作的重要性，不能?chē)?yán)格按照家禽防疫規(guī)定進(jìn)行防疫[3]。如養(yǎng)雞時(shí)，不能在雞苗孵化后及時(shí)進(jìn)行雞馬立克氏病疫苗的皮下注射，無(wú)法形成抵抗力，導(dǎo)致后期養(yǎng)殖中出現(xiàn)該病。在養(yǎng)殖中不能?chē)?yán)格執(zhí)行疫病防疫的相關(guān)規(guī)定，或者執(zhí)行不到位、不合理，導(dǎo)致防疫措施起不到效果。

2.2防疫專(zhuān)業(yè)性不高

進(jìn)行家禽養(yǎng)殖疫病防疫對(duì)于專(zhuān)業(yè)性的要求較高，但養(yǎng)殖人員通常水平較低，難以承擔(dān)防疫工作，需要借助獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行，影響防疫的及時(shí)性和專(zhuān)業(yè)性，導(dǎo)致疫病多發(fā)[4]。家禽養(yǎng)殖場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)防疫人員和獸醫(yī)人員不足，在發(fā)生疫病時(shí)不能及時(shí)采取有效的防治措施，導(dǎo)致專(zhuān)業(yè)性較差，實(shí)行的防疫措施達(dá)不到預(yù)期的效果，進(jìn)而導(dǎo)致疫病更加嚴(yán)重，帶來(lái)更大的損失。對(duì)于防疫藥物的選擇不合理，導(dǎo)致疫病無(wú)法得到有效的控制，這是造成目前家禽養(yǎng)殖疫病多發(fā)和擴(kuò)散、疫病反復(fù)等問(wèn)題的因素之一[5]。另外，部分養(yǎng)殖人員擔(dān)心防疫措施會(huì)對(duì)家禽帶來(lái)應(yīng)激反應(yīng)，影響生長(zhǎng)，因此不按照程序進(jìn)行免疫;個(gè)別養(yǎng)殖戶(hù)在進(jìn)行免疫前沒(méi)有檢查家禽的健康狀況，導(dǎo)致出現(xiàn)一些不良反應(yīng)。

2.3養(yǎng)殖環(huán)境差

家禽養(yǎng)殖對(duì)于環(huán)境的要求較高，尤其是對(duì)養(yǎng)殖密度和溫度的控制。但目前個(gè)別小規(guī)模的養(yǎng)殖人員依靠自身的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行養(yǎng)殖，在環(huán)境處理上經(jīng)常出現(xiàn)差錯(cuò)，如溫度過(guò)高導(dǎo)致疫病發(fā)生;密度過(guò)大導(dǎo)致疫病擴(kuò)散;對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境的清潔工作不到位，導(dǎo)致病原菌大量滋生;采取混養(yǎng)的方式飼養(yǎng)家禽，增加了疫病發(fā)生的可能;養(yǎng)殖設(shè)施不先進(jìn)和充足，經(jīng)常在飼喂或飲水時(shí)出現(xiàn)問(wèn)題，影響進(jìn)食和進(jìn)水;不能定期進(jìn)行養(yǎng)殖場(chǎng)所的消毒，導(dǎo)致有病原菌殘留或造成環(huán)境污染，引發(fā)疫病等。

3預(yù)防對(duì)策

3.1加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

在進(jìn)行家禽養(yǎng)殖中，要采購(gòu)品質(zhì)優(yōu)良的飼料，避免使用低劣或霉變的飼料以及被污染的水;同時(shí)要保證飼料的營(yíng)養(yǎng)豐富、充分，能提供家禽生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分，對(duì)于產(chǎn)蛋家禽的飼養(yǎng)，要注意提供促進(jìn)產(chǎn)蛋的飼料;飲水要保證干凈無(wú)污染，及時(shí)更換。另外，要結(jié)合家禽不同生長(zhǎng)階段對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的不同需求，對(duì)飼料進(jìn)行調(diào)整，適當(dāng)增加豆餅、麥麩等成分，提升家禽的健康水平。定點(diǎn)進(jìn)行家禽飼喂，使其養(yǎng)成良好的進(jìn)食習(xí)慣;及時(shí)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)所進(jìn)行通風(fēng)換氣，保持空氣質(zhì)量和溫濕度適宜，冬季及時(shí)保暖升溫，夏季注意進(jìn)行降溫。家禽飼養(yǎng)要做到“全進(jìn)全出”，并且在出欄、運(yùn)輸和流通中，做好對(duì)家禽的檢疫，保證檢疫合格后方可流入市場(chǎng)。加強(qiáng)對(duì)家禽的檢查，如有異常及時(shí)進(jìn)行隔離檢查和治療，一旦發(fā)病要對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)所進(jìn)行徹底消毒，做好滅蚊、滅鼠工作。配備專(zhuān)門(mén)的飼養(yǎng)員、飼養(yǎng)用具，保證基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)化和完善化。

3.2加大防疫工作力度

首先家禽養(yǎng)殖人員要提高對(duì)疫病防治的認(rèn)識(shí)，認(rèn)識(shí)到這項(xiàng)工作的重要性，提高對(duì)防疫工作的了解和配合度。在實(shí)際養(yǎng)殖工作中，按照預(yù)防為主、防治結(jié)合的理念，嚴(yán)格按照法定程序和制度開(kāi)展養(yǎng)殖和疫病防治工作。尤其要注意加強(qiáng)疫苗的接種，在不同時(shí)期接種不同的疫苗，提升家禽的免疫能力。但目前疫苗種類(lèi)多樣，要結(jié)合家禽情況慎重進(jìn)行選擇。另外，還要加強(qiáng)對(duì)本地家禽養(yǎng)殖的疫病監(jiān)測(cè)工作，提高對(duì)疫情報(bào)告的重視，認(rèn)真排查每一處可能的疫情;還要定期對(duì)家禽養(yǎng)殖防疫工作內(nèi)容進(jìn)行檢查，針對(duì)其中存在的問(wèn)題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和改正，貫徹落實(shí)防疫工作規(guī)范。

3.3提高防疫人員素質(zhì)

養(yǎng)殖人員在家禽養(yǎng)殖中起到不可替代的作用，其素質(zhì)的高低對(duì)于疫病防治有關(guān)鍵影響。因此家禽養(yǎng)殖戶(hù)要注意提升養(yǎng)殖人員的水平，提高業(yè)務(wù)能力，加強(qiáng)對(duì)疫病的認(rèn)識(shí)和對(duì)防疫制度的了解;養(yǎng)殖戶(hù)要積極鼓勵(lì)養(yǎng)殖人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)和教育，提升防疫知識(shí)水平和養(yǎng)殖水平，知曉家禽養(yǎng)殖中常見(jiàn)的疫病，并能掌握這些常見(jiàn)疫病的防治措施;知曉法律規(guī)定的免疫程序，嚴(yán)格執(zhí)行;提升養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)水平，做到科學(xué)飼養(yǎng)和管理。有條件的養(yǎng)殖戶(hù)可以招聘專(zhuān)業(yè)的獸醫(yī)負(fù)責(zé)疫病防控工作。另外，對(duì)于突發(fā)性的疫病，養(yǎng)殖人員要掌握有效的應(yīng)對(duì)措施，及時(shí)應(yīng)對(duì)，防止疫病的傳播和擴(kuò)散，減少損失。

3.4規(guī)范藥物使用

首先，家禽養(yǎng)殖人員要了解清楚各種家禽疫病的適用藥物范圍、禁用藥物名稱(chēng)、禁忌癥和不良反應(yīng)等，合理選擇藥物。其次，藥物使用前要先仔細(xì)閱讀和檢查說(shuō)明書(shū)、產(chǎn)片編號(hào)、生產(chǎn)許可證等，尤其要注意使用注意事項(xiàng)，在保證質(zhì)量可靠的同時(shí)科學(xué)用藥，禁止購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)的藥物。最后，在畜禽使用藥物后要對(duì)反應(yīng)作出記錄，進(jìn)一步了解藥物的效果和休藥期。做好免疫規(guī)劃，按規(guī)定進(jìn)行疫苗注射免疫，選擇質(zhì)量合格且有效的疫苗，將時(shí)間重點(diǎn)安排在春：秋季，避免出現(xiàn)遺漏;加強(qiáng)對(duì)抗體的檢測(cè)，避免免疫不合格。

4結(jié)束語(yǔ)

隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，家禽養(yǎng)殖數(shù)量不斷增加，給管理帶來(lái)一定難題，其中疫病的發(fā)生和預(yù)防是一個(gè)關(guān)鍵。養(yǎng)殖場(chǎng)需要進(jìn)行科學(xué)養(yǎng)殖、綜合預(yù)防等，盡量避免疫病的發(fā)生。

參考文獻(xiàn)

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