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      東山灣水產(chǎn)養(yǎng)殖承載力指標(biāo)體系的構(gòu)建與評價

      2019-10-30 05:27:10鄭惠東
      漁業(yè)研究 2019年5期
      關(guān)鍵詞:養(yǎng)殖面積投餌東山

      鄭惠東

      (福建省水產(chǎn)研究所,福建省海洋生物增養(yǎng)殖與高值化利用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,福建 廈門 361013)

      隨著海洋開發(fā)力度不斷加大,海洋環(huán)境和人類生產(chǎn)活動矛盾不斷加劇,我國學(xué)者開始針對海洋進(jìn)行了海洋生態(tài)環(huán)境承載力、海岸帶承載力、漁業(yè)資源承載力等相關(guān)方面研究。如韓立民等[1]指出海域承載力的實(shí)質(zhì)為海洋對人類活動的最大支持程度;楊洋等[2]利用最大持續(xù)產(chǎn)量根據(jù)統(tǒng)計(jì)學(xué)方法構(gòu)建了海洋漁業(yè)資源承載力評價模型并評估了承載力狀況;霍軍[3]對近海漁業(yè)資源承載力的概念、內(nèi)涵及特征進(jìn)行了闡述;葉孫忠等[4]探討并優(yōu)化完善了東山灣漁業(yè)資源承載力評價技術(shù)指標(biāo)體系;劉述錫等[5]對長山群島海域生物資源承載力開展了評價指標(biāo)體系研究。目前有關(guān)水產(chǎn)養(yǎng)殖承載力方面研究較少,主要原因在于未能構(gòu)建合適的養(yǎng)殖承載力指標(biāo)體系和評價方法。韓增林等[6]曾借鑒資源承載力的含義,從養(yǎng)活人口角度來評價海洋水產(chǎn)資源承載力,但由于水產(chǎn)品的區(qū)域交流頻繁,評價區(qū)域的水產(chǎn)品并不只是養(yǎng)活本區(qū)域的人口,該評價方法無法準(zhǔn)確反映區(qū)域承載力。因此,構(gòu)建一個適合水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)際和行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)的承載力指標(biāo)體系和評價方法,是目前開展水產(chǎn)養(yǎng)殖承載力評價亟待解決的科學(xué)問題。

      福建東山灣地處臺灣海峽西側(cè),灣內(nèi)總面積275.6 km2,是個半封閉河口海灣[7]。灣內(nèi)水質(zhì)優(yōu)良,是我國東南沿海重要的漁業(yè)生產(chǎn)基地。近年來,灣內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖快速發(fā)展,促進(jìn)了地方社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,但也一定程度上存在環(huán)境質(zhì)量下降和占用其他海域空間等問題。因此,為更加科學(xué)地管理和規(guī)劃東山灣養(yǎng)殖生產(chǎn)活動,促進(jìn)漁業(yè)綠色發(fā)展,對東山灣養(yǎng)殖承載力進(jìn)行科學(xué)評價迫在眉睫。

      本文基于海域功能合理開發(fā)利用、環(huán)境友好和資料易得性等基本原則,結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖自身行業(yè)特點(diǎn)和東山灣養(yǎng)殖現(xiàn)狀,構(gòu)建東山灣養(yǎng)殖承載力指標(biāo)體系和評價方法,旨在為水產(chǎn)養(yǎng)殖承載力評價提供新的方法和思路,以期為我國海灣及近岸海域水產(chǎn)養(yǎng)殖承載力評價提供科學(xué)依據(jù)。

      1 材料與方法

      1.1 數(shù)據(jù)來源和處理

      所用養(yǎng)殖現(xiàn)狀數(shù)據(jù)來源于各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣漁業(yè)管理相關(guān)部門2016年漁業(yè)統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)資料,結(jié)合現(xiàn)場調(diào)查、GPS定位和遙感影像資料進(jìn)行調(diào)整和處理,獲取養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖面積和養(yǎng)殖產(chǎn)量等數(shù)據(jù)。不同養(yǎng)殖生物的環(huán)境影響因子參照《第一次全國污染源普查水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)排污系數(shù)手冊》[8]各養(yǎng)殖生物產(chǎn)排污系數(shù),并對系數(shù)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理。

      1.2 評價指標(biāo)體系構(gòu)建

      1.2.1 指標(biāo)選取和指標(biāo)賦值

      提高漁業(yè)產(chǎn)值最直接的途徑就是擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。隨著東山灣漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,其承載的當(dāng)?shù)睾KB(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值也越來越高。但是,養(yǎng)殖承載力并不是一個孤立的概念,與其他海洋功能(如港口航運(yùn)、臨海工業(yè)、海洋保護(hù)、海洋旅游業(yè)等)密切相關(guān)[1]。從管理上講,養(yǎng)殖面積必須嚴(yán)格控制在規(guī)劃范圍內(nèi)。因此,養(yǎng)殖面積是養(yǎng)殖承載力一個很重要的限制指標(biāo)。評價東山灣養(yǎng)殖壓力的指標(biāo)應(yīng)依據(jù)養(yǎng)殖類別分別分析,東山灣海水養(yǎng)殖類別有魚、蝦類等投餌型養(yǎng)殖生物和藻類、濾食性貝類等非投餌型養(yǎng)殖生物。養(yǎng)殖綠色發(fā)展必須調(diào)整好養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),合理搭配養(yǎng)殖比例,最大限度降低養(yǎng)殖自身污染。養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)是否合理成為制約養(yǎng)殖承載力的一個很重要的環(huán)境壓力指標(biāo)。魚、蝦類的健康養(yǎng)殖有賴于良好的水體交換,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大和養(yǎng)殖強(qiáng)度的增加,潮流不通暢導(dǎo)致養(yǎng)殖過程中大量殘餌及糞便等養(yǎng)殖自身污染物擴(kuò)散、沉積[9],養(yǎng)殖規(guī)模過快擴(kuò)展可能誘發(fā)海灣生態(tài)系統(tǒng)不穩(wěn)定[10],對養(yǎng)殖環(huán)境造成不利影響,一定的水體交換能力是保證海水養(yǎng)殖可承載的重要指標(biāo)。海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,給當(dāng)?shù)貛砹私?jīng)濟(jì)利益,促進(jìn)當(dāng)?shù)厣鐣?jīng)濟(jì)發(fā)展。但是,如果過多追求經(jīng)濟(jì)利益,生態(tài)系統(tǒng)遭到破壞,對養(yǎng)殖業(yè)的支持下降,對周邊的社會經(jīng)濟(jì)將產(chǎn)生不利影響。

      制約養(yǎng)殖活動的養(yǎng)殖面積、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、水體交換、社會經(jīng)濟(jì)等可能成為影響東山灣養(yǎng)殖承載力的重要初級指標(biāo)。根據(jù)資料易得性和通用性原則[2,10]以及管理需求,結(jié)合水產(chǎn)養(yǎng)殖自身行業(yè)發(fā)展特點(diǎn),本文從這些初級指標(biāo)中篩選出養(yǎng)殖面積和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)作為養(yǎng)殖承載力評價的主要指標(biāo)。

      海水養(yǎng)殖業(yè)要可持續(xù)發(fā)展,必須建立在海洋生態(tài)系統(tǒng)可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)上,開發(fā)利用強(qiáng)度不超過環(huán)境的可承載能力或環(huán)境容量,承載賦值就是水產(chǎn)養(yǎng)殖承載力各評價指標(biāo)在滿足養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展?fàn)顟B(tài)下的合理數(shù)值。在不同自然條件、社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和技術(shù)條件下,各個評價指標(biāo)對養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的重要性是不一樣的,權(quán)重會發(fā)生改變,各指標(biāo)賦值也會不斷變化。通過查閱相關(guān)文獻(xiàn)資料、征詢相關(guān)專家和管理部門意見,結(jié)合筆者多年從事水產(chǎn)養(yǎng)殖和養(yǎng)殖環(huán)境生態(tài)學(xué)經(jīng)驗(yàn),根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖自身行業(yè)特點(diǎn)及東山灣實(shí)際情況確定各指標(biāo)賦值。

      1.2.2 評價方法

      水產(chǎn)養(yǎng)殖承載力評價表征近岸及港灣水產(chǎn)養(yǎng)殖的承載狀況,選取養(yǎng)殖面積、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)等關(guān)鍵指標(biāo),賦予閾值參數(shù),計(jì)算養(yǎng)殖面積指數(shù)、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)和養(yǎng)殖綜合指數(shù),構(gòu)建養(yǎng)殖承載力評價指標(biāo)體系,其中養(yǎng)殖面積指數(shù)為關(guān)鍵指標(biāo),養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)為輔助指標(biāo)。采用綜合評價方法,對東山灣水產(chǎn)養(yǎng)殖承載力進(jìn)行評價。

      1)養(yǎng)殖面積指數(shù)(YS)

      養(yǎng)殖面積指數(shù)表征海洋漁業(yè)主要養(yǎng)殖對象的實(shí)際養(yǎng)殖面積變化情況。養(yǎng)殖面積指數(shù)采用單項(xiàng)指數(shù)法,由基準(zhǔn)年東山灣主要養(yǎng)殖生物的總養(yǎng)殖面積與規(guī)劃養(yǎng)殖面積進(jìn)行比較得出。計(jì)算方法如下:

      (1)

      式中,YS為養(yǎng)殖面積指數(shù);Si為海域的第i種養(yǎng)殖生物養(yǎng)殖面積(hm2);S為規(guī)劃養(yǎng)殖面積(hm2)。當(dāng)YS≥1.0時,養(yǎng)殖規(guī)模超載,需適度退養(yǎng);當(dāng)0.8≤YS<1.0時,養(yǎng)殖規(guī)模臨界超載,需適當(dāng)控制養(yǎng)殖規(guī)模;當(dāng)YS<0.8,養(yǎng)殖規(guī)??奢d,養(yǎng)殖規(guī)模較合理。

      2)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)(YJ)

      養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)表征海洋漁業(yè)主要養(yǎng)殖對象的養(yǎng)殖產(chǎn)量結(jié)構(gòu)變化情況,反映了養(yǎng)殖生物的環(huán)境污染水平和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)合理性。海水養(yǎng)殖生物根據(jù)食性可分為投餌型養(yǎng)殖生物和非投餌型養(yǎng)殖生物。投餌型養(yǎng)殖生物主要包括魚類、蝦蟹類、鮑魚等,養(yǎng)殖過程會排放殘餌、糞便等養(yǎng)殖污染物,導(dǎo)致水體富營養(yǎng)化問題,對養(yǎng)殖環(huán)境造成不利影響,其環(huán)境影響因子為負(fù)值。非投餌型養(yǎng)殖生物主要包括大型藻類、濾食性貝類等。大型藻類養(yǎng)殖有助于緩解海灣的富營養(yǎng)化趨勢[11],濾食性貝類養(yǎng)殖有利于降低環(huán)境中的氮、磷或有機(jī)質(zhì)含量,對環(huán)境有利,其環(huán)境影響因子為正值。不同養(yǎng)殖生物的環(huán)境影響因子見表1。

      表1 不同養(yǎng)殖生物環(huán)境影響因子(Hi)

      養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)計(jì)算公式如下:

      (2)

      式中,YJ為養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù);Mi為海域的第i種養(yǎng)殖生物產(chǎn)量(×104t);M為該海域養(yǎng)殖總產(chǎn)量(×104t);Hi為各養(yǎng)殖生物環(huán)境影響因子。當(dāng)YJ>0.5時,養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)為超載(污染型),需降低投餌型養(yǎng)殖生物養(yǎng)殖規(guī)模;當(dāng)0

      3)養(yǎng)殖綜合指數(shù)(YZ)

      養(yǎng)殖綜合指數(shù)表征海洋漁業(yè)主要養(yǎng)殖對象的實(shí)際承載狀態(tài)。養(yǎng)殖綜合指數(shù)由基準(zhǔn)年主要養(yǎng)殖生物的養(yǎng)殖面積指數(shù)與養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)綜合評價得出。計(jì)算方法如下:

      YZ=YS+YJ

      (3)

      根據(jù)水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合承載指數(shù),將評價結(jié)果劃分為超載、臨界和可載3種類型。當(dāng)YZ≥1.0時,養(yǎng)殖承載力為超載;當(dāng)0.9

      2 結(jié)果

      2.1 水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀

      東山灣跨東山、云霄和漳浦三個縣,因此養(yǎng)殖種類和養(yǎng)殖方式繁多,區(qū)域分布較為復(fù)雜。灣內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種主要有四大類:魚類、蝦蟹類、貝類、藻類。魚類養(yǎng)殖品種主要有斜帶髭鯛(Hapalogenysnitens)、真鯛(Pagrosomusmajor)、鱸魚(Lateolabraxjaponicus)、石斑魚(Epinephelussp.)等,以網(wǎng)箱養(yǎng)殖為主;貝類主要有牡蠣(Ostreasp.)、鮑魚(Haliotissp.)、波紋巴非蛤(Paphiaundutata)等,養(yǎng)殖方式以淺海養(yǎng)殖為主;藻類主要有海帶(Laminariajaponica)、壇紫菜(Porphyrahaitanensis)和江蘺(Gracilariasp.)等,養(yǎng)殖方式以淺海養(yǎng)殖為主;蝦蟹類主要有南美白對蝦(Penaeusvannamei)、鋸緣青蟹(Scyllaserrata)和梭子蟹(Portunussp.)等,養(yǎng)殖方式以池塘養(yǎng)殖為主。

      東山灣淺海、網(wǎng)箱、灘涂、池塘已養(yǎng)殖面積共7 377 hm2。其中貝類養(yǎng)殖面積約4 912 hm2,魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖面積約172 hm2,海水池塘養(yǎng)殖面積約1 093 hm2,藻類養(yǎng)殖區(qū)總面積約1 200 hm2。灘涂養(yǎng)殖區(qū)域主要分布在東山灣中北部的云霄和漳浦海域,網(wǎng)箱養(yǎng)殖區(qū)主要集中在八尺門海域和銅陵海域,淺海藻類養(yǎng)殖區(qū)主要分布在東山灣中北部的馬鞍嶼-尾窩嶼以北至小霜嶼一帶海域,淺海貝類養(yǎng)殖區(qū)主要分布于東山灣中部和西南部淺海區(qū)域,池塘養(yǎng)殖區(qū)主要分布在八尺門東部圍墾養(yǎng)殖區(qū)、曾江埭圍墾養(yǎng)殖區(qū)、澳底圍墾養(yǎng)殖區(qū)、漳江口圍墾養(yǎng)殖區(qū)和沙西圍墾養(yǎng)殖區(qū)等5大圍墾區(qū)。

      2.2 水產(chǎn)養(yǎng)殖承載力評價

      2.2.1 養(yǎng)殖面積指數(shù)

      根據(jù)《全國海洋主體功能規(guī)劃》[12]、《福建省海洋功能區(qū)劃(2011—2020年)》[13]和《東山灣海水養(yǎng)殖水域規(guī)劃》(1)漳州市海洋與漁業(yè)局.東山灣海水養(yǎng)殖水域規(guī)劃(2011—2020年)[R].2011.,東山灣為優(yōu)化開發(fā)區(qū)域,開發(fā)原則為優(yōu)化近岸海域空間布局、合理調(diào)整海域開發(fā)規(guī)模和時序、控制開發(fā)強(qiáng)度。東山灣主要功能為港口航運(yùn)、農(nóng)漁業(yè)、工業(yè)與城鎮(zhèn)用海,其中規(guī)劃養(yǎng)殖面積共8 282.98 hm2。

      東山灣淺海、網(wǎng)箱、灘涂、池塘已養(yǎng)殖面積共7 377 hm2,由式(1)養(yǎng)殖面積指數(shù)公式計(jì)算可知,東山灣養(yǎng)殖面積指數(shù)為0.89,屬臨界超載。

      2.2.2 養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)

      東山灣水產(chǎn)養(yǎng)殖品種主要有四大類:魚類、蝦蟹類、貝類、藻類。東山灣魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)量為1.2×104t,蝦蟹類產(chǎn)量為0.3×104t,濾食性貝類產(chǎn)量為15×104t,鮑魚產(chǎn)量為0.5×104t,藻類產(chǎn)量為3×104t。由表1可知,魚類網(wǎng)箱養(yǎng)殖環(huán)境影響因子為0.90,蝦蟹類池塘養(yǎng)殖環(huán)境影響因子為0.60,濾食性貝類環(huán)境影響因子為-0.05,鮑魚筏式養(yǎng)殖環(huán)境影響因子為0.50,藻類淺海養(yǎng)殖環(huán)境影響因子為-0.10,則由式(2)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)公式計(jì)算可知,東山灣養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)(YJ)為0.02,屬臨界超載。

      2.2.3 養(yǎng)殖綜合承載力評價

      根據(jù)以上養(yǎng)殖面積指數(shù)和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)測算,東山島灣養(yǎng)殖面積指數(shù)為0.89,養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)為0.02,則養(yǎng)殖綜合指數(shù)為0.91,屬臨界超載。因此,東山灣養(yǎng)殖承載力綜合評價屬于臨界超載狀態(tài)。

      3 討論

      養(yǎng)殖承載力與養(yǎng)殖容量既密切聯(lián)系又有所區(qū)別。董雙林等[14]將養(yǎng)殖容量定義為:單位水體內(nèi),在保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源和保證應(yīng)有效益的各個方面都符合可持續(xù)發(fā)展要求的最大養(yǎng)殖量。楊紅生等[15]將淺海貝類養(yǎng)殖的養(yǎng)殖容量定義為:對養(yǎng)殖海區(qū)的環(huán)境不會造成不利影響,又能保證養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展并有最大效益的最適產(chǎn)量。劉劍昭等[16]將養(yǎng)殖容量定義為:特定的水域,單位水體養(yǎng)殖對象在不危害環(huán)境、保持生態(tài)系統(tǒng)相對穩(wěn)定,保證經(jīng)濟(jì)效益最大,并且符合可持續(xù)發(fā)展要求條件下的最大產(chǎn)量。從上述養(yǎng)殖容量的定義可以看出,養(yǎng)殖容量更加側(cè)重于自然屬性,即自然海域的養(yǎng)殖最大生產(chǎn)力,所追求的是最大的經(jīng)濟(jì)效益,即最大的養(yǎng)殖產(chǎn)量或放養(yǎng)密度[17]。養(yǎng)殖承載力是在特定功能區(qū)域內(nèi)或可養(yǎng)區(qū)內(nèi),將養(yǎng)殖生產(chǎn)限制在環(huán)境所允許的容量范圍之內(nèi),養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)合理、符合綠色發(fā)展需求的允許養(yǎng)殖容量,養(yǎng)殖承載力可以理解為一種特殊條件限制下的合適養(yǎng)殖容量,更加關(guān)注管理需求和環(huán)境需求。不在農(nóng)漁業(yè)區(qū)或養(yǎng)殖規(guī)劃內(nèi)的海域,從自然屬性上可能具備一定的養(yǎng)殖容量,但從管理需求上是沒有養(yǎng)殖承載力的。因此,不能簡單地把養(yǎng)殖容量等同于養(yǎng)殖承載力。近年來,養(yǎng)殖容量概念發(fā)展的趨勢從單一追求“最大效益”,發(fā)展到兼顧經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的養(yǎng)殖容量和以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展為目的的養(yǎng)殖容量,這一趨勢體現(xiàn)出水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)所關(guān)注的內(nèi)容在逐步擴(kuò)展,從養(yǎng)殖品種本身到水環(huán)境、經(jīng)濟(jì)和社會效益乃至整個生態(tài)系統(tǒng)[18],研究趨勢更加貼近于養(yǎng)殖承載力。

      開展養(yǎng)殖承載力評價必須以指標(biāo)體系的構(gòu)建為基礎(chǔ)。根據(jù)養(yǎng)殖承載力的管理和環(huán)境需求特性,本文從眾多初級指標(biāo)中篩選出養(yǎng)殖面積和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)作為養(yǎng)殖承載力評價的主要指標(biāo),在此基礎(chǔ)上采用養(yǎng)殖綜合指數(shù)來綜合評價養(yǎng)殖承載力。養(yǎng)殖面積指數(shù)(YS)表征海洋漁業(yè)主要養(yǎng)殖對象的實(shí)際養(yǎng)殖面積變化情況,養(yǎng)殖面積指數(shù)超載即表明管理者應(yīng)采取管控措施減少養(yǎng)殖面積、控制養(yǎng)殖規(guī)模。養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)(YJ)表征海洋漁業(yè)主要養(yǎng)殖對象的養(yǎng)殖產(chǎn)量結(jié)構(gòu)變化情況,反映了養(yǎng)殖生物的環(huán)境污染水平和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)合理性,為管理者的管控措施提供建議,養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)超載則管理者主要管控措施應(yīng)為控制投餌型養(yǎng)殖生物養(yǎng)殖面積。養(yǎng)殖綜合指數(shù)表征海洋漁業(yè)主要養(yǎng)殖對象的實(shí)際承載狀態(tài),綜合考慮主要養(yǎng)殖生物的養(yǎng)殖面積指數(shù)與養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)。其中養(yǎng)殖面積指數(shù)為關(guān)鍵指標(biāo),主要針對管理需求,通過合理賦值,其結(jié)果必須小于1(即養(yǎng)殖面積需小于規(guī)劃養(yǎng)殖面積),否則綜合指數(shù)值必然大于1,即為超載。養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)為輔助指標(biāo),主要針對環(huán)境需求,將整個水域看成一個大的養(yǎng)殖場,根據(jù)氮輸出情況,判斷養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)是否合理。氮輸出根據(jù)各養(yǎng)殖環(huán)境影響因子綜合計(jì)算獲得,YJ>0時即為氮輸入,需調(diào)低投餌型養(yǎng)殖生物規(guī)模。引入養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)最大的意義在于投餌型養(yǎng)殖生物規(guī)模將被嚴(yán)格限制在一定范圍內(nèi),即養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)須合理,否則評價結(jié)果必然超載,也必須符合綠色發(fā)展理念。養(yǎng)殖面積指數(shù)和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)綜合考慮了管理需求和環(huán)境需求,較好地反映了養(yǎng)殖承載力的實(shí)際水平。

      以東山灣為例,根據(jù)養(yǎng)殖承載力指標(biāo)計(jì)算,其養(yǎng)殖面積指數(shù)(YS)為0.89,屬臨界超載,表明海域開發(fā)強(qiáng)度較高,養(yǎng)殖面積應(yīng)適度控制;養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)(YJ)為0.02,養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)指數(shù)(YJ)臨界超載,表明東山灣局部海域魚類等投餌型養(yǎng)殖生物養(yǎng)殖規(guī)模較大,造成養(yǎng)殖自身污染,需調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)。針對養(yǎng)殖承載力評價反映出的東山灣局部海域養(yǎng)殖開發(fā)過度等超載特征,筆者提出了局部海域適當(dāng)退養(yǎng)、控制養(yǎng)殖規(guī)模、調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)等相應(yīng)管控措施,供管理部門決策參考。

      養(yǎng)殖區(qū)布局的合理與否,直接影響到養(yǎng)殖業(yè)環(huán)境和效益[19]。根據(jù)海灣的特點(diǎn)和海水養(yǎng)殖系統(tǒng)的特性,應(yīng)該將灘涂和沿岸視為一體,將整個海灣視為一體,采用各種養(yǎng)殖系統(tǒng)進(jìn)行合理組合和配置,來消除海水養(yǎng)殖對海洋環(huán)境造成的負(fù)面影響,從而提高整個水體的養(yǎng)殖容量,達(dá)到結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、功能高效的目標(biāo)[20]。根據(jù)東山灣承載力評價結(jié)果和特征,提出如下建議:一是統(tǒng)一規(guī)劃和管理,合理布局養(yǎng)殖區(qū)塊。魚、蝦、貝、藻合理搭配的生態(tài)養(yǎng)殖方式,使不同養(yǎng)殖系統(tǒng)之間起到互利互補(bǔ)的作用[19],既能節(jié)約空間,又可提高經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益,應(yīng)是政府主導(dǎo)的養(yǎng)殖模式。二是拓展灣外深水養(yǎng)殖,減輕灣內(nèi)養(yǎng)殖壓力。在內(nèi)灣淺海灘涂水域增養(yǎng)殖開發(fā)接近飽和的情況下,今后東山灣集約化養(yǎng)魚應(yīng)致力于20 m等深線以外海域的增養(yǎng)殖開發(fā),根據(jù)海區(qū)海況特點(diǎn),研究和開發(fā)各種類型的抗風(fēng)浪網(wǎng)箱、抗風(fēng)浪筏式養(yǎng)殖設(shè)施,利用抗風(fēng)浪養(yǎng)殖設(shè)施進(jìn)行灣外深水集約化養(yǎng)殖,以減少灣內(nèi)養(yǎng)殖污染負(fù)荷。

      本文構(gòu)建的養(yǎng)殖承載力指標(biāo)和方法,適用于養(yǎng)殖承載力狀態(tài)評價,評價結(jié)果顯示承載力狀態(tài),而不是承載力大小的估算方法。單一品種的養(yǎng)殖承載力大小估算可以借鑒魚[21]、貝[22-24]、藻[25]等養(yǎng)殖容量估算方法,魚、貝、藻間養(yǎng)生態(tài)養(yǎng)殖模式下的綜合養(yǎng)殖承載力大小估算有待于今后進(jìn)一步研究。

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