晚紅珠櫻桃實(shí)生苗果實(shí)性狀遺傳研究

李淑平 張煥春 王新語(yǔ) 李晶 孫慶田 張福興

摘要以154株晚紅珠櫻桃實(shí)生苗為試材，通過(guò)調(diào)查后代果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀，對(duì)其遺傳特性進(jìn)行研究。結(jié)果表明，晚紅珠櫻桃實(shí)生苗果皮顏色為質(zhì)量性狀，紅色∶黃紅色為2.85∶1;單果重和可溶性固形物含量為數(shù)量性狀，符合連續(xù)變異的遺傳特點(diǎn)，變異范圍較大，既能出現(xiàn)遠(yuǎn)小于親本值的單株，也有大于親本值的單株;果實(shí)的成熟期受親本影響較大，61%表現(xiàn)親本類型，26%傾向于親本，13%出現(xiàn)超親?遺傳。

關(guān)鍵詞櫻桃;實(shí)生苗;果實(shí)性狀;遺傳

中圖分類號(hào)S?662.5文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A

文章編號(hào)0517-6611（2019）18-0046-02

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.18.011

開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）：

Study on the Inheritance of Fruit Characters of ‘Wanhongzhu Sweet Cherry Seedlings

LI Shu-ping， ZHANG?Huan-chun，WANG?Xin-yu et al

（Yantai Academy of Agricultural Sciences， Yantai，Shandong?265500）

AbstractWith 154 seedlings of ‘Wanhongzhu sweet cherry as material，some fruit characters were investigated to study genetic tendency. The results showed that the fruit color of ‘Wanhongzhu sweet cherry seedings was qualitative character， the ratio of red and yellow-red color was 2.85∶1. Fruit weight and soluble solid content were quantitative character and controlled by polygenes. The two genetic traits were continuous variation， and the range of variation were wide， there were seeding that the weight and soluble solid content less than or greater than the female parent average value.The fruit mature period were affected obviously by female parent， 61% was female parent type， 26% was tend to parent type， 13% was superiority over parent type.

Key wordsSweet cherry;Seedlings;Fruit characters;Inheritance

在當(dāng)代果樹(shù)育種中，實(shí)生選種仍是廣泛應(yīng)用且卓有成效的育種方式。尤其在櫻桃育種中，由于櫻桃種子的發(fā)芽率相對(duì)較低，如采用雜交育種，工作量很大，有可能做了很多雜交，但不能獲得雜交苗。在實(shí)踐中，可大量采集櫻桃種子，通過(guò)實(shí)生育種的方式來(lái)培養(yǎng)優(yōu)良品種。但有關(guān)櫻桃重要性狀的遺傳規(guī)律及親本遺傳特點(diǎn)等研究較少，對(duì)櫻桃果實(shí)一些性狀的遺傳規(guī)律并不是太清楚。Sandefur 等[1]認(rèn)為櫻桃果實(shí)顏色主要分成兩大類，一類是紅色品種，果皮和果肉均是紅色，代表品種賓庫(kù);一類是黃紅色品種，果肉無(wú)色或黃色，果皮黃色帶紅暈，代表品種雷尼。果皮和果肉顏色為質(zhì)量性狀，且紅色對(duì)黃紅色是顯性。王逢壽等[2]指出“櫻桃果皮顏色，深色為顯性，淺色為隱性，紫色對(duì)紅色為顯性，黃色和紅色雜交的后代未出現(xiàn)黃色個(gè)體，黃色和紫色雜交后代大部分為紅色，但也有1/3左右的紫色。”郭梁等[3]在關(guān)于甜櫻桃實(shí)生后代部分品質(zhì)性狀的遺傳變異研究中，僅提到了單果重、可食率和可溶性固形物等指標(biāo)的遺傳特性，沒(méi)有關(guān)于櫻桃果皮顏色遺傳特性的報(bào)道。

晚紅珠是大連農(nóng)業(yè)科學(xué)院從甜櫻桃優(yōu)良株系19- 11（濱庫(kù)×日出）自然實(shí)生選出的甜櫻桃極晚熟新品種[4]。在大連地區(qū)，果實(shí)7月上旬成熟，屬極晚熟品種。 2008年6月通過(guò)遼寧省非主要農(nóng)作物品種備案。晚紅珠果實(shí)寬心臟形;平均單果重9.95 g，最大單果重12.20 g;洋紅色，果頂圓、平;黏核，果肉紅色，肉質(zhì)脆，果肉厚1.16 cm，汁液多，風(fēng)味酸甜可口，品質(zhì)優(yōu)良;可溶性固形物含量18.10%，可食率92.39%，果實(shí)耐貯運(yùn)。

晚紅珠豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，種子發(fā)芽率高。由于果樹(shù)多數(shù)具有自交不親和、雜交程度高及童期長(zhǎng)等特點(diǎn)，設(shè)計(jì)專門(mén)的試驗(yàn)開(kāi)展遺傳研究較困難。因此，根據(jù)育種記錄總結(jié)性狀遺傳變異趨勢(shì)或傾向是果樹(shù)遺傳研究的重要特點(diǎn)[5]。筆者結(jié)合育種試驗(yàn)，對(duì)154株晚紅珠實(shí)生苗的果實(shí)顏色、單果重、成熟期等性狀進(jìn)行分析，以期進(jìn)一步揭示櫻桃的遺傳規(guī)律，為實(shí)生苗育種提供理論基礎(chǔ)。

1材料與方法

2007年采集晚紅珠的果實(shí)，取種，層積沙藏。種子父本不祥，但已知母株附近為美早、先鋒等中熟紅色品種。2008年春天播種。2012年后實(shí)生苗陸續(xù)結(jié)果，2018年調(diào)查所有實(shí)生苗，共154株的果實(shí)性狀，包括果實(shí)顏色、成熟期等，每株隨機(jī)選取10個(gè)果，測(cè)量單果重、可溶性固形物含量（SSB），對(duì)結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。

2結(jié)果與分析

2.1果皮顏色

母本晚紅珠果皮為洋紅色，在154株實(shí)生后代中，紅色株系有114株，黃紅色株系40株。紅色∶黃紅色=2.85∶1。

晚紅珠為19- 11（濱庫(kù)×日出）自然實(shí)生苗，王逢壽等[2]研究表明賓庫(kù)（紫色）和日出（紫色）后代出現(xiàn)20.9%的紅色后代，認(rèn)為賓庫(kù)和日出均為異質(zhì)結(jié)合的紫色品種。選用的母本晚紅珠，為賓庫(kù)和日出雜交苗后代的實(shí)生苗，晚紅珠果實(shí)顏色為洋紅色，實(shí)生后代中出現(xiàn)了黃紅色品種，說(shuō)明黃色對(duì)紅色而言是隱性的，經(jīng)過(guò)幾代的分離、組合，紅色品種的實(shí)生苗也有可能出現(xiàn)黃紅色。

2.2單果重

從圖1可以看出，實(shí)生苗單果重的變異幅度較大，其中，單果重4 g以下的實(shí)生苗有2株，占總數(shù)的1.3%;單果重4～5 g為8株，占總數(shù)的5.2%;單果重5～6 g為22株，占總數(shù)的14.3%;單果重6～7 g為27株，占總數(shù)的?17.5%;單果重7～8 g的實(shí)生苗數(shù)量最多，為?41株，占總數(shù)的?26.6%;單果重8～9 g為29株，占總數(shù)的?18.8%;單果重9～10 g為20株，占總數(shù)的13.0%;單果重?10 g以上的實(shí)生苗有5株，占總數(shù)的3.2%。

狀遺傳，櫻桃果實(shí)大小的遺傳近似于正態(tài)分布，變異范圍較大，既能出現(xiàn)遠(yuǎn)小于親本單果重的單株，也有大于親本單果重的單株，但大部分單株的單果重集中在親本單果重±30%左右。

2.3果實(shí)可溶性固形物（SSB）含量

研究發(fā)現(xiàn)桃、蘋(píng)果、杏、李的果實(shí)中糖和酸的含量是獨(dú)立遺傳的不同性狀，含糖量呈明顯的數(shù)量性狀遺傳特點(diǎn)，果實(shí)的含酸量多表現(xiàn)為數(shù)量遺傳[6]。該試驗(yàn)僅測(cè)定了櫻桃的可溶性固形物含量，沒(méi)有單獨(dú)測(cè)定糖和酸含量。從圖2可以看出，實(shí)生苗的可溶性固形物含量近似于正態(tài)分布。分布范圍變化較廣，從15%以下到25%以上。SSB含量15%以下的單株有3株，最低的為?11.7%，占比為1.9%，25%以上的有4株，占比為2.5%，17%～24%的單株占81.2%。

2.4果實(shí)成熟期

母本晚紅珠是一個(gè)極晚熟品種，在煙臺(tái)地區(qū)6月下旬成熟，因試驗(yàn)地澆水較少，成熟期有提前傾向。實(shí)生苗的成熟期從5月28日至6月18日，每7 d調(diào)查1次，集中成熟期，每3 d調(diào)查1次。6月18—21日成熟合計(jì)94株，占61%，說(shuō)明晚紅珠實(shí)生苗成熟期的分布受母本影響較大，多為晚熟品種;另有26%為中熟，8.5%為早熟，4.5%為極晚熟（圖3）。

李鵬麗等[7]認(rèn)為果實(shí)成熟期在不同樹(shù)種上都表現(xiàn)為多基因控制的數(shù)量性狀遺傳，雜種后代廣泛分離，多數(shù)表現(xiàn)親本類型，少數(shù)傾向于親本，也可能出現(xiàn)超親遺傳，后代成熟期的分布受親本的直接影響。晚紅珠實(shí)生苗成熟期的遺傳特性，與之相符。

3結(jié)論與討論

該研究結(jié)果表明，櫻桃果實(shí)顏色為質(zhì)量性狀，紅色對(duì)黃紅色為顯性。櫻桃的單果重和可溶性固形物含量均為數(shù)量性狀，且變異范圍較大。單果重有趨小變異，可溶性固形物含量有趨大變異，是遺傳特性還是管理措施的原因還有待于進(jìn)一步研究。櫻桃的成熟期屬于數(shù)量性狀遺傳，且受母本影響較大。

核果類果樹(shù)果皮顏色的遺傳還沒(méi)有統(tǒng)一的更加準(zhǔn)確的說(shuō)法[6]，一般認(rèn)為核果類果色的遺傳可分為底色遺傳和表色遺傳，底色可能是多基因的互作效應(yīng)，如桃的白色、綠色、黃色，李的綠色、黃色，杏的白色、黃色、綠色、橙色等，可能由幾個(gè)主效基因和多個(gè)受生長(zhǎng)環(huán)境影響的輔助基因共同作用的不完全顯性性狀。表色的有無(wú)是由少數(shù)基因控制的顯性或不完全顯性性狀。

櫻桃果實(shí)顏色可劃分為紫紅色、紅色、黃紅色、純黃色。該試驗(yàn)選用的母本晚紅珠為紅色品種，在后代中出現(xiàn)了黃紅色品種，結(jié)合前人研究認(rèn)為，櫻桃的果皮顏色為質(zhì)量性狀，紅色對(duì)黃紅色是顯性。但這說(shuō)法并不能囊括櫻桃的所有果皮顏色，純黃色和紫色的果皮性狀遺傳規(guī)律的揭示，還需要進(jìn)一步的研究和數(shù)據(jù)積累。研究表明，除蘋(píng)果含酸量由一對(duì)不完全顯性的主效基因和多基因2種遺傳系統(tǒng)共同控制外，

梨、桃及杏等果樹(shù)雜交后代果實(shí)大小、顏色、糖酸、香味和酚類物質(zhì)含量等果實(shí)品質(zhì)性狀多數(shù)為多基因控制的數(shù)量性狀遺傳[7]。陳學(xué)森等[8]把梨、桃、杏的果皮顏色劃歸為數(shù)量性狀，可見(jiàn)櫻桃果皮顏色的遺傳規(guī)律不同于桃、梨和杏等樹(shù)種，表現(xiàn)為質(zhì)量性狀。

櫻桃的單果重和可溶性固形物屬于數(shù)量性狀，遺傳規(guī)律近似于正態(tài)分布，且變異范圍較大。白牡丹等[9]認(rèn)為，梨雜交后代果實(shí)單果重表現(xiàn)為趨小方向的遺傳，可溶性固形物含量平均值大于親中值。趙慧[10]研究表明雜交后代果實(shí)重量的平均值均低于親本的親中值，果實(shí)重量呈變小趨勢(shì)。該試驗(yàn)單果重也有趨小趨勢(shì)，可溶性固形物含量平均值比親本偏高。筆者認(rèn)為一部分原因是管理因素導(dǎo)致的，該試驗(yàn)的實(shí)生苗選種圃，管理比較粗放，與生長(zhǎng)栽培管理相比，水分供應(yīng)不夠充分，相對(duì)干旱，致使果實(shí)單果重變小，可溶性固形物含量升高。部分實(shí)生苗高接后正常管理，果實(shí)單果重有所提高，可溶性固形物含量有所下降。

核果類果樹(shù)的成熟期表現(xiàn)為多基因控制的數(shù)量性狀遺傳，雜種后代分離廣泛，多數(shù)表現(xiàn)在親本之間，并存在明顯的超親遺傳現(xiàn)象。該研究結(jié)果表明，顯性櫻桃的成熟期屬于數(shù)量性狀遺傳，且受母本影響較大，61%表現(xiàn)為和母本成熟期一致;26%比母本早，但接近母本成熟期;8.5%比母本早熟，?4.5%比母本晚熟，王逢壽等[2]研究認(rèn)為成熟期受父本的影響較大。孫猛等[6]認(rèn)為中國(guó)李果實(shí)成熟期屬于多基因控制的數(shù)量性狀遺傳，母本對(duì)后代成熟期的影響比父本大，當(dāng)雙親的成熟期相近時(shí)，組合的傳遞力最強(qiáng)。該研究也認(rèn)為櫻桃成熟期受母本的影響較大。

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