胡正勤 陳衛(wèi)元
摘要:瘦西湖風景區(qū)是國家重點風景名勝區(qū)蜀岡-瘦西湖風景名勝區(qū)的核心和精華部分,目前面積已達 168.32 hm2。景區(qū)內自然植被類型屬于北亞熱帶落葉、常綠闊葉混交林帶,植物種類十分豐富。景區(qū)富有特色的園林植物配置和豐富的園林植物景觀提升了瘦西湖的知名度。本文從景區(qū)園林植物配置的自然基礎、主體基礎、物種基礎、地被植物的應用、具有我國傳統(tǒng)文化景觀植物的應用、其他景觀造景形式的應用6個方面對揚州瘦西湖風景區(qū)園林植物配置特點進行了論述。
關鍵詞:瘦西湖風景區(qū);園林植物;配置特點;造景特色
中圖分類號: TU986 ?文獻標志碼: A
文章編號:1002-1302(2019)16-0141-05
收稿日期:2019-02-15
基金項目:揚州古建園林名師工作室建設項目(編號:揚建組〔2018〕26號);揚州園林植物名師工作室建設項目(編號:揚園〔2018〕101號)。
作者簡介:胡正勤(1973—),男,江蘇揚州人,園林工程師,主要從事園林工程建設工作。
通信作者:陳衛(wèi)元,教授,碩士生導師,主要從事園林觀賞植物教學和科研工作。
江蘇省揚州市瘦西湖風景區(qū)(以下簡稱景區(qū))是國家重點風景名勝區(qū)蜀岡-瘦西湖風景名勝區(qū)的核心和精華部分,目前面積已達168.32 hm2。自景區(qū)成立以來,通過園林綠化建設管理者的精心精細管護,形成了樹木成林、繁花似錦、鳥語花香、風景如畫的優(yōu)美湖山園林景觀。景區(qū)富有特色的園林植物配置和豐富的園林植物景觀提升了瘦西湖的知名度,贏得了各級領導和社會各界的肯定和好評,獲得了顯著的社會效益和經濟效益。本文從6個方面對揚州瘦西湖風景區(qū)園林植物配置特點進行論述。
1 景區(qū)園林植物配置的自然基礎
歷史遺存植物造景是景區(qū)園林植物配置的自然基礎。揚州瘦西湖從隋唐開始沿湖陸續(xù)建園,到清代為盛世,由于清代康熙、乾隆2位皇帝均6次南巡,依靠揚州鹽商富有的財力和人力以及特有的人文環(huán)境,形成了“兩岸花柳全依水,一路樓臺直到山”的湖山園林盛況。景區(qū)依山傍水,風姿獨具,窈窕曲折一湖碧水,儼然一幅次第展開的水墨國畫長卷。歷史上,李白、杜牧、歐陽修、蘇軾、孔尚任、郁達夫、朱自清等文化名人都十分贊嘆瘦西湖秀美的風光,留下了眾多膾炙人口的詩句及文章,如“二十四橋明月夜,玉人何處教吹簫”“煙花三月下?lián)P州”“竹西佳處是揚州”“園林多是宅,車馬少于船”等流傳千古的名言佳句。
瘦西湖在歷史發(fā)展中形成了湖山園林景點群,各個景點都有各自不同的植物配置和景觀特色,且皆有各自特有的演變過程。據《宋書徐湛之傳》記載:“廣陵城舊有高樓,湛之更加修整,南望鐘山,城北有陂澤,水物豐盛。湛之更起風亭、月觀、吹臺、琴室,果竹繁盛、花木成行……”,該記載表明,徐湛之在揚州任南兗州刺史時,就在當時建設的園林里面栽培種植了各種各樣的花草樹木。
1765年(乾隆三十年),揚州城的北部地區(qū)就以湖山園林二十四景聞名于世。二十四景中有一些景點是根據所種的植物起的名,如荷浦熏風、長堤春柳(圖1)、萬松疊翠、綠楊城郭、梅嶺春深等(圖2)。
湖上園林的植物配置與亭臺樓閣、山石水池相得益彰,植物旺盛的生長態(tài)勢、獨特的景觀風韻成為寶貴的歷史遺存,為如今景區(qū)的園林植物配置、森林生態(tài)系統(tǒng)建設構建了良好的植被自然基礎和生態(tài)基礎。
2 景區(qū)園林植物配置的主體基礎
以鄉(xiāng)土樹種資源為基調樹種,構建復式城市公園生態(tài)系統(tǒng)模式,鄉(xiāng)土樹種成為景區(qū)園林植物配置的主體基礎。景區(qū)在植物配置上按照適地適樹的生態(tài)原理,充分利用當?shù)氐膬?yōu)秀鄉(xiāng)土樹種,并結合景區(qū)的歷史文化傳統(tǒng)和園林綠地功能,根據揚州地區(qū)的物候條件進行植物配置,并且注重將植物生態(tài)性和觀賞性結合在一起,打造出了一個絢麗的湖山園林綠化植物景觀。
楓楊、楝樹、柳樹、銀杏、八角楓、園柏、桂花、桑、槐、榆、香椿、樸樹等都是揚州地區(qū)的優(yōu)良鄉(xiāng)土樹種,這些鄉(xiāng)土樹種被廣泛種植在景區(qū)長堤春柳南部的山上,自然生長,形成了天然的生態(tài)林,最終形成了富有景區(qū)特色的自然野趣綠化風格[1]。
3 景區(qū)園林植物配置的物種基礎
遵循生物多樣性原則是景區(qū)園林植物配置的物種基礎。生物多樣性包含物種多樣性、遺傳多樣性以及生態(tài)系統(tǒng)多樣性,其中物種多樣性是生物多樣性的核心部分。
根據2017年3月9日揚州市政府辦公室關于印發(fā)《揚州市林木資源調查工作方案》和《揚州市林木資源調查技術方案》的通知(揚府傳發(fā)〔2017〕41號)要求,瘦西湖風景區(qū)管理處組織專業(yè)人員對景區(qū)內的木本植物進行了全面的普查。
揚州市屬于亞熱帶濕潤氣候區(qū),景區(qū)內自然植被類型屬于北亞熱帶落葉、常綠闊葉混交林帶,植物種類十分豐富,經統(tǒng)計截至2016年年底,景區(qū)內共有木本植物612種(包括亞種、變種、變型及園藝栽培品種),其中裸子植物9科72種,被子植物71科540種。園林喬木樹種中胸徑≥5 cm的株數(shù)總計33 757株,其中胸徑≥30 cm的有4 021株、≥40 cm的有 1 565株、≥50 cm的有368株。
景區(qū)內的園林喬木樹種按株數(shù)數(shù)量排名前10位的樹種分別為桂花(5 372株)、柳樹(2 110株)、杉類(1 937株)、楊樹(1 717株)、櫻花(1 585株)、構樹(1 544株)、樸樹(1 433株)、其他松柏類(1 360株)、垂絲海棠(1 339株)以及女貞(1 135株)。
景區(qū)內的園林喬木樹種按蓄積量排名前10位的樹種分別為楓楊(720 m3)、杉類(654 m3)、柳樹(654 m3)、刺槐(636 m3)、樸樹(612 m3)、楊樹(584 m3)、香樟(295 m3)、銀杏(276 m3)、其他松柏類(244 m3)以及桂花(203 m3)。
在景區(qū)內園林喬木樹種中常綠樹與落葉樹株數(shù)比例分別為35.71%和64.29%,落葉樹株數(shù)是常綠樹株數(shù)的1.80倍。常綠樹與落葉樹蓄積量比例分別為20.31%和79.69%,落葉樹蓄積量是常綠樹蓄積量的3.92倍。
景區(qū)是揚州市生物資源最為豐富的地區(qū),同時又是唯一存留當?shù)氐貐^(qū)地帶性植被的丘陵。景區(qū)地形起伏多變,生物資源豐富,有利于形成一個整體和諧、穩(wěn)定發(fā)展的生態(tài)環(huán)境。近年來通過保護、恢復和重建等方法和措施,景區(qū)已經成為當?shù)氐貐^(qū)地帶性植物物種資源庫。
4 重視地被植物的應用
地被植物的應用豐富了景區(qū)園林植物配置的層次。根據陳衛(wèi)元等對揚州瘦西湖風景區(qū)內地被植物種類、應用方式的調查結果,景區(qū)目前應用的地被植物有200余種,其中主要應用的地被植物種類共有36種,包括6種灌木(金絲桃、八角金盤、迎春花、云南黃馨、粉花繡線菊、十大功勞)、3種藤本植物(扶芳藤、絡石、常春藤)、3種水生植物(野茭白、千屈菜、黃菖蒲)、24種草本植物(二月蘭、麥冬、石蒜、車前草、金雞菊、吉祥草、蔥蘭、鳶尾、紫花地丁、紅花酢漿草、萱草、紫茉莉、馬蹄金、美人蕉、馬蘭、火炬花、活血丹、玉簪、婆婆納、白車軸草、芍藥、夏枯草、蛇莓、垂盆草)[2-3](圖3)。
地被植物種植方便、管理粗放,一經種植能多年使用,具有很強的生態(tài)適應性和抗性,種植范圍也很廣泛,可在林下、林緣、路邊、河流池塘的駁岸邊等地種植。地被植物既增加了園林植物的層次、豐富了景觀觀賞效果,又為游客提供了一個錯落有致、心曠神怡的舒適環(huán)境,同時減少或抑制了雜草的生長,對降低噪音、減少地面輻射、防止水土流失、凈化空氣等具有十分重要的作用[4]。
目前,景區(qū)還將地被植物與一二年生草花以及多年生宿根、球根花卉等進行合理配置,形成了色彩優(yōu)美的花臺、花壇、花境等,豐富了地被植物景觀,增加了生態(tài)效益。
景區(qū)地被植物的應用類型主要有3種,分別為基礎型地被、骨干型地被和點綴型地被。野生地被植物的應用類型主要有4種,即適作花境的觀花型、適作觀賞草坪或林下的地被型、適作營造濱水的景觀型、適作攀爬型的野生地被植物應用[5]。
5 注重選用具有我國傳統(tǒng)文化的景觀植物
中華民族具有悠久的歷史和燦爛的文化,也包涵了厚重的樹木文化、花卉文化,賦予樹木花卉生命力,使樹木、花卉人格化。
5.1 廣泛采用具有我國傳統(tǒng)文化的景觀植物
景區(qū)廣泛采用具有我國傳統(tǒng)文化的植物作為造景材料,如我國傳統(tǒng)十大名花中的梅花、蘭花、菊花、月季花、荷花、桂花、牡丹花、茶花、杜鵑花、水仙花等,以及老百姓喜歡的白玉蘭、紫玉蘭、二喬玉蘭、各種海棠、各種竹子、各種櫻花、芭蕉、木芙蓉、桃、李、銀杏等。
5.2 注重選擇姿態(tài)與氣質俱佳的文化景觀植物
景區(qū)的造園帶有非常典型的江南水鄉(xiāng)特色寫意山水畫藝術特征,注重選擇姿態(tài)與氣質俱佳的文化景觀植物是景區(qū)造園的重要手法。梅、蘭、竹、菊“四君子”,白玉蘭、西府海棠、牡丹“玉堂富貴”,松、竹、梅“歲寒三友”,蘭、菊、水仙、菖蒲“花草四雅”,以及各種常綠的松樹、柏樹、杉樹、羅漢松、冬青等,成為了景區(qū)植物景觀配置的最佳組合[6]。
竹及竹文化是揚州市的特色和名片,瘦西湖錦泉花嶼景區(qū)因竹而成景,號稱小個園。錦泉花嶼有色彩絢麗的花毛竹、紫竹、花孝順竹(小琴絲竹)、黃皮剛竹、花稈早竹、黃稈綠槽烏哺雞竹、白紋椎谷笹、黃金碧玉竹、黃紋竹等,有桿形特殊的方竹、筇竹、龜甲竹、辣韭矢竹、矢竹、螺節(jié)竹等,有作地被的黃條金剛竹、鵝毛竹、倭竹、狹葉倭竹、箬竹、闊葉箬竹、美麗箬竹、菲白竹、鋪地竹、菲黃竹、翠竹、無毛翠竹等,有因傳奇故事而得名的孝順竹、湘妃竹、琴絲竹等,清秀風雅、婆娑多姿。景區(qū)的小金山、洛春堂、白塔晴云、石壁流淙、靜香書屋等地都種植了很多竹子。景區(qū)的竹子造景有竹海如濤、修竹墻垣、竹徑通幽、竹石小品、竹門相彰、竹亭為伴、竹林草坪、移竹當窗等,形成了“竹徑通幽處,禪房花木深”“幾竿清影映窗紗,篩月梳風帶雨斜”“竹里登樓人不見,花間問路鳥先知”的意境。游人漫步其間,可陶冶情操、養(yǎng)性修身,這也正是揚州傳統(tǒng)竹文化的特色和精髓之處(圖4、圖5)。
景區(qū)(包括盆景園)內現(xiàn)存古樹144株,分屬17科22屬,共28種。其中生長在葉林周邊的古樹名木有86株,占景區(qū)總數(shù)的59.7%;小金山及月觀周邊有32株,占景區(qū)總數(shù)的22.2%;另外白塔周邊7株,徐園內4株,盆景園內9株,占景區(qū)總數(shù)的13.9%,其他地方共有6株,占景區(qū)總數(shù)的4.2%。古樹名木是歷史、文化的見證,是活的標本,大量的古樹名木存活增加了景區(qū)的歷史厚重感和景觀內涵。
6 注重其他景觀造景形式的應用
注重花境營造以及觀果園林樹木、水生植物、專題花展、盆花、插花、立體花壇(綠雕)、垂直綠化、盆景等的應用,豐富了景區(qū)的植物景觀內涵。
6.1 花境營造
景區(qū)的花境根據植物的選用可以分為草本植物花境、復合花境等類型;根據園林應用的形式可以分為庭院花境、水岸花境、草坪花境、綴花花境、路緣花境、林緣花境等類型;根據立地條件可以分為沙土花境、黏土花境、壤土花境、陰地花境、陽地花境、濕地花境等類型;根據觀賞角度分為單面花境、雙面花境等類型,目前景區(qū)除了嚴寒季節(jié)外均布置有各式花境(圖6、圖7)。
6.2 觀果園林樹木的應用
果實是豐收的象征,不同植物果實的成熟代表了季節(jié)的演變,景區(qū)內種有桃、李、梅、杏、櫻桃、銀杏、枇杷、柿、棗、西府海棠、湖北海棠、木瓜等果樹,果實成熟時形若珠璣、爭奇斗嬌,呈現(xiàn)豐收的景象。
6.3 水生植物的應用
景區(qū)水域面積達50多hm2,種植有多種水生植物,各具特色,例如荷花的種植就有小水面點綴式種植、大水面成片種植、連續(xù)大水面連片種植、缸植等形式,分別形成了“田田八九葉,散點綠池初”“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”“但見荷花三十里,何須更有大雷宮”“海東銅盆面五尺,中貯澗泉涵淺碧”的景觀效果(圖8、圖9)。
景區(qū)的水生植物可分為挺水植物(荷花、菖蒲、水蔥、黃菖蒲、水生鳶尾、花葉蘆竹、香蒲、旱傘草、蘆葦、慈姑、千屈菜、澤瀉、再力花、梭魚草、野茭白等)、浮葉植物(睡蓮、萍蓬草、芡實、細葉滿江紅、水鱉、荇菜等)、漂浮植物(大漂、鳳眼蓮、槐葉萍、水鱉、滿江紅等)、沉水植物(金魚藻、菹草、馬來眼子菜、輪葉黑藻、苦草等)、臨水植物或喜濕植物(金鐘花、迎春、木芙蓉、云南黃馨、鳳楊、水杉、垂柳等)。
6.4 專題花展的應用
景區(qū)依托良好的自然生態(tài)環(huán)境和獨特的人文生態(tài)系統(tǒng),以生態(tài)旅游為主題,常年舉辦中國揚州萬花會、蘭花展、荷花展、菊花展、雙梅展及揚派盆景技藝展等生態(tài)游園活動,并同步舉辦與之相關的科普展覽。景區(qū)內還有瓊花、芍藥、海棠、櫻花、梅花、桃花、桂花等多處專題花木觀賞區(qū)(圖10)。
6.5 盆花的應用
據統(tǒng)計,景區(qū)每年需要布置盆花量70萬盆左右,盆花主要品種有花毛茛、美女櫻、南非萬壽菊、勛章菊、天竺葵、毛地黃、花蔥、角堇、金雀花、薰衣草、藍花鼠尾草、絡新婦、龍船花、狼尾草、金魚草、柳川魚、石竹、虞美人、四季海棠、飛燕草、冰島虞美人、羽衣甘藍、醉蝶花、耬斗菜、大麗花、百日草、松果菊等(圖11)。
6.6 插花的應用
景區(qū)插花展一般與每年的蘭花展和菊花展同時進行,如舉行蘭花展時,2016年將插花展命名為“蘭得一見”,2017年插花展命名為“嘉蘭有約”,插花的布置采用花藝與傳統(tǒng)盆景相結合的形式。菊花插花展沒有特定的名字,每年跟著菊花展進行。2016年萬花會和國慶期間在揚派盆景博物館舉辦了《蔡仲娟師生插花藝術展》,展示了中華傳統(tǒng)插花藝術的魅力。2019年2月配合雙梅展(梅花、蠟梅)舉行了梅花插花展。
6.7 立體花壇(綠雕)的應用
景區(qū)在重要景觀節(jié)點設置了造型各異的各種立體花壇(綠雕),如在玲瓏花界、吟月茶樓、熙春臺等景區(qū)布置了“春的旋律”“愛心花園”“孤帆遠影”等大型立體花壇(綠雕),讓游客感受到了揚州歷史文化的深厚底蘊(圖12)。
6.8 垂直綠化的應用
景區(qū)的圍墻、廁所、售貨亭、棚架上等都進行了垂直綠化。適于墻面的攀附類植物有爬山虎、扶芳藤、常春藤等,適于欄桿、棚架的纏繞類植物有凌霄、木通、蔦蘿、金銀花、牽牛花、鐵線蓮、薔薇、藤本月季、木香等(圖13)。
6.9 盆景的應用
揚派盆景是我國盆景五大流派之一,具有北雄南秀、古樸清瘦、精細精致、多元融合的藝術特點,為國家級非物質文化遺產。
景區(qū)內建有揚派盆景博物館,占地面積約26 000 m2,其中建筑面積約3 000 m2,分為3個展區(qū)。除此以外,仿古建筑群內還設有盆景大講堂、榮譽室、盆景大師工作室、揚州盆景研究所、盆景制作室、盆景養(yǎng)護區(qū)、溫室等。整個盆景博物館為外來學習、參觀、交流人士提供了豐富的揚派盆景文化實物展示以及珍貴的文字資料,構建了專業(yè)盆景文化產業(yè)信息交流渠道。游客在觀賞的同時,不但可以領略到盆景的風采,還可以感受到盆景文化的博大精深,從而對盆景文化有了更多的認識。
6.10 枯木逢春
景區(qū)小金山腳下、玉佛洞旁邊有個“枯木逢春”景點,也有導游解說為“生死相依”,是原揚州禹王廟的1株唐代銀杏,在20世紀50年代初的某個夜晚遭雷電擊中,1段近6 m米高的樹干被劈斷。瘦西湖的園藝師們以其獨特的創(chuàng)意,把“神木”(遭雷電劈斷的唐代銀杏樹干)設立在了小金山區(qū)域內,然后緊靠“神木”種植了凌霄,凌霄沿樹干攀援而上,到了春末夏初,花紅葉茂、繁花似錦,似枯木逢春。有專家認為這種造景方式為“大型盆景”,因為沒有“盆”,也有人認為是使用“特殊材料”造的“地景”,究竟屬于哪一種植物造景手法還有待商榷(圖14)。
瘦西湖風景區(qū)園林植物配置和造景具有自身的優(yōu)勢和特點,目前瘦西湖風景區(qū)實行“三地”(林地、綠地、濕地)同建,“三化”(綠化、美化、文化)結合,同時考慮到“三效”(經濟、生態(tài)、景觀效益)兼顧,最終達到了“三美”(園林美、林草美、自然美)疊加的景觀效果。整個景區(qū)亭臺樓閣、名勝古跡、人文景觀、自然植物景觀有機結合,美麗的自然植物景觀襯托了名勝古跡的歷史價值,名勝古跡豐富了自然景觀的內涵,景區(qū)風景優(yōu)美,像一幅水墨國畫長卷,人們慕名而至,使其成為了旅游勝地。
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