摘 要:小龍蝦的生態(tài)養(yǎng)殖在市場上反響熱烈,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民的增收,但也很多農(nóng)戶盲目跟風(fēng)引入,造成了很大損失。小龍蝦的養(yǎng)殖講究專業(yè),無論從養(yǎng)殖環(huán)境或是蝦苗的選擇都是需要研究學(xué)習(xí)的。為此引出了本文章在新挖稻田生態(tài)養(yǎng)殖小龍蝦的幾點(diǎn)思考。
關(guān)鍵詞:新挖;稻田;生態(tài)養(yǎng)殖;小龍蝦
近幾年來,農(nóng)民為了獲得更加豐厚的收益回報(bào),提升土地的使用效率,同時又在不降低水稻收益的基礎(chǔ)之上,引入其他工作項(xiàng)目,由此實(shí)現(xiàn)“一地兩用,一畝雙收”的目標(biāo),比如說在稻田中養(yǎng)殖小龍蝦就能夠獲得穩(wěn)定的收益。不過由于諸多的農(nóng)戶在新挖稻田中進(jìn)行這一項(xiàng)目的時候,缺少專業(yè)化的養(yǎng)殖技術(shù),因而會遭遇不必要的物質(zhì)損失。
一、新挖稻田中小龍蝦養(yǎng)殖環(huán)境的外部規(guī)劃
1.稻田選擇。養(yǎng)殖用田要具備較好的生態(tài)環(huán)境,稻田的保水性能優(yōu)秀、水源充分水質(zhì)好、排水灌溉系統(tǒng)配套、具備抗洪與抗災(zāi)能力,同時要與污染源保持較遠(yuǎn)的距離,還要便于運(yùn)輸,稻田土壤以壤土為好。
2.稻田的規(guī)劃與設(shè)計(jì)。沿稻田田埂內(nèi)四周開挖養(yǎng)蝦溝,邊溝要離埂腳至少1~2 米處取土,挖成環(huán)形,范圍3~5米、深度范圍0.5~0.8米;池埂及各種溝都需保持一定坡度,不能過陡,一則避免放蝦后池埂坍塌造成淤塞,二則不需頻繁清淤,可減少生產(chǎn)成本。面積以20~50畝為一完整單元,養(yǎng)蝦溝和田間溝面積約占稻田面積20%左右。稻田的排水,進(jìn)水口和出水口要完全分開,做到水系清楚,不混雜。田面和溝底、邊坡都應(yīng)平整。注意開溝取土?xí)r,田面上的熟土層應(yīng)事先保留,待各種溝建好后可用于加固加寬田梗,平整田面,或再回填溝中確保進(jìn)水后底部具有一定緩沖作用,利于后期水質(zhì)的調(diào)節(jié)及水草的培育。田埂加固時每加一層土都須夯實(shí),防止雨水沖刷致田埂倒塌。
3.防逃,防敵害設(shè)施的規(guī)劃,設(shè)計(jì)。新挖稻田應(yīng)考慮養(yǎng)蝦過程蝦的逃逸。防逃設(shè)施應(yīng)在放蝦苗前布置完畢,田埂四周搭建防逃墻,可由玻璃鋼瓦、油氈、厚農(nóng)膜等做成,高度20~30厘米,深度5~10厘米,確保埂上20厘米;同時在田內(nèi)進(jìn)、排水口設(shè)置的密眼鐵絲過濾網(wǎng)除了防逃外還能防止魚卵、小雜魚等敵害隨水帶入。另外對于防止水蛇、老鼠,對于鳥類,可通過扎制稻草人、放鞭炮或布設(shè)防鳥網(wǎng)。
二、新挖稻田小龍蝦養(yǎng)殖環(huán)境的內(nèi)部處理
1.解除殘毒、清除野雜魚、消毒不可缺。新挖稻田田面及土壤中可能存有農(nóng)藥殘留及有害物質(zhì),可以在田間工程完成后,注水浸泡田面及土壤3~5 天后排出,如此反復(fù)2~3 次。再者稻田中可能存有水蛇、青蛙、黑魚、病菌等敵害生物會,可用皂角素、生石灰、茶籽餅等安全藥物清塘消毒,以殺死雜魚、細(xì)菌、寄生蟲等敵害。
2.田中培水要及時。新挖稻田因土壤表層原肥土大多被取走,導(dǎo)致水質(zhì)較瘦,容易滋生青苔,非常不適合立即放蝦,因此在放蝦前進(jìn)行消毒培水規(guī)劃:(1)注水前利用田面上的熟土層回填溝中;(2)在注水消毒后,放蝦前,可事先用充分腐熟的農(nóng)家肥施放溝中,如雞、鴨糞、豬、牛糞,或每畝直接投施農(nóng)用混合肥100 千克,若想快速肥水還可直接投施氨基酸肥水素、肽鋅肥霸等漁用肥料,肥料要一次施足;(3)還可用水稻秸稈返田增肥,但注意需要采取一些措施讓秸稈慢慢腐化,集中腐爛敗會壞水質(zhì)。值得注意的是若出現(xiàn)青苔預(yù)示著田水過瘦,要盡早防治,可通過藥物滅殺、加深水位、快速肥水、人工撈除等多種措施綜合解決。
3.營造生態(tài)環(huán)境??稍谔餃霞疤锩嬖苑N馬來眼子菜、伊樂藻、苦草、輪葉黑藻等水生植物,水草面積約占溝面積30%左右,保持品種多樣和合理的密度,以零星分布為好,以利于渠道內(nèi)水流暢通和稻田灌溉。要尤其留意的是伊樂藻夏季極易迅速地生長,所以需要盡快地將其割稀割短,整理好水下的草路,確保小龍蝦能夠活動自由,盡可能地不要讓草頭處在水面之上,同時也不允許草體堆積成山,避免高溫蒸煮爛草,最后影響水質(zhì)的狀況。螺螄能夠吸食殘餌,提升水體的質(zhì)量,所以相關(guān)的工作人員需要適當(dāng)?shù)赝斗怕菸?,在?jīng)濟(jì)條件充足的情況下,還可以在田溝中投放一些鳙、鰱魚,由此避免出現(xiàn)水體過肥的問題。在日常工作期間,相關(guān)的工作人員需要多采取芽孢桿菌以及EM菌等生物制品不定期地優(yōu)化水質(zhì),達(dá)到水質(zhì)嫩爽、溶氧充足的目的。
三、蝦苗的擇選及投放工作
在夏秋季開挖稻田的時候,相關(guān)的工作人員需要盡早地放入種蝦或抱卵蝦,需要保證蝦體潔凈,其體積越大越好,在種蝦的過程中需要進(jìn)行雌雄的優(yōu)化配置,確保雌雄比為3∶1 ;在春季開挖稻田時候,相關(guān)的工作人員可以放入一定量的幼蝦,規(guī)格150~200 只/千克,盡可能地避開初春寒冷氣候投放,最好是在每年3月至4 月間氣溫較為平穩(wěn)的時候投放,避免溫差偏大而引發(fā)應(yīng)激反應(yīng)。為了大大地提升蝦苗的成活機(jī)率,西藥掌握放養(yǎng)的特殊技巧,倘若是本地就近采購的蝦苗,就可以隨買隨放。倘若是從其他地域購入的蝦苗,就需要進(jìn)行緩苗處置,首先將蝦苗放置池水中浸泡3分鐘,提起擱置5分鐘后再浸泡,重復(fù)進(jìn)行三次,這是為了能夠讓蝦苗體表以及鰓腔充分地吸足水分。不管是在哪里投放,相關(guān)的工作人員需要保證蝦種在運(yùn)輸之后2 小時內(nèi)投放完。
四、新挖稻田小龍蝦養(yǎng)殖后期護(hù)理方法
1..投喂餌料。在新挖稻田中養(yǎng)殖龍蝦的時候,因?yàn)樵巨r(nóng)田之中的土壤的耕作層遭到一定程度的損害,其水質(zhì)偏瘦,天然的餌料數(shù)量不多,所以,小龍蝦的餌料通常來自于人工投喂,相關(guān)的投喂工作者在種苗下田之后,要依照水溫的狀況盡快投喂完成。
2.預(yù)防病害。為了能夠更好地提升水體的質(zhì)量,相關(guān)的工作人員需要不定期地使用氨基酸活水素、解毒活水爽等來提升水質(zhì),同時也可以采取底克寧、生物底改等物質(zhì)改善底質(zhì),最終確保水體環(huán)境適宜穩(wěn)定,減少小龍蝦生病的機(jī)率。
五、結(jié)語
只有掌握小龍蝦的養(yǎng)殖相關(guān)的專業(yè)知識,尤其是新挖稻田,這樣才能走上避免遭受損失,走上致富之路。
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作者簡介:方軍(1979-01-)男,中級職稱,本科,主要從事工作:從事水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)與推廣工作。