■胡凱莉/河西學(xué)院歷史文化與旅游學(xué)院
河西走廊自然景觀類型豐富多樣,除海洋外別的自然景觀全部都可見到;河西走廊在歷史上被多個少數(shù)民族統(tǒng)治過,創(chuàng)造了眾多絢麗的民族文化,留下了豐富的遺址遺跡,有深厚的文化底蘊;河西走廊由于經(jīng)濟發(fā)展較為緩慢的原因,很多農(nóng)村仍舊保持著比較傳統(tǒng)的生活方式;河西走廊在祁連山冰雪融水的灌溉下,綠洲農(nóng)業(yè)也較為發(fā)達。以上諸多條件,使得河西走廊地區(qū)發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游具有很大的潛力。
河西走廊擁有豐富的鄉(xiāng)村旅游資源,擁有國家級和省級鄉(xiāng)村旅游示范村59個,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營主體1500多家。2019年7月12日,文化和旅游部發(fā)布的《關(guān)于公示第一批擬入選全國鄉(xiāng)村旅游重點村名錄鄉(xiāng)村名單的的公告》,其中河西走廊地區(qū)的酒泉市敦煌月牙泉鎮(zhèn)月牙村、酒泉市敦煌市陽關(guān)鎮(zhèn)龍勒村、武威市天祝藏族自治縣天堂鎮(zhèn)天堂村、張掖市民樂縣民聯(lián)鎮(zhèn)東寨村、張掖市臨澤縣板橋鎮(zhèn)紅溝村榜上有名。除此之外,就張掖市而言,甘州區(qū)平山湖鄉(xiāng)平山湖村、堿灘鎮(zhèn)古城村、臨澤縣倪家營鎮(zhèn)南臺村、板橋鎮(zhèn)紅溝村、肅南縣大河鄉(xiāng)西柳溝村、高臺縣合黎鎮(zhèn)五三村、民樂縣民聯(lián)鄉(xiāng)東寨村、山丹縣李橋鄉(xiāng)高廟村等12個村也都在緊緊圍繞鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。
現(xiàn)階段河西走廊鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品比較單一,大多數(shù)農(nóng)村的旅游項目只是緊緊圍繞農(nóng)家樂展開,自主創(chuàng)新不夠,主題不明確,河西民族特色不突出。
河西走廊很多農(nóng)村的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)依舊很薄弱,大多鄉(xiāng)村的道路依舊是山路,難以吸引自駕游游客,同時“一日游”現(xiàn)象也普遍存在,很難留得住游客。
河西走廊的鄉(xiāng)村旅游企業(yè)在管理方面也不夠科學(xué),缺乏專業(yè)的管理人才,限制了自身發(fā)展。在提供旅游服務(wù)方面,由于缺乏專業(yè)素養(yǎng),鄉(xiāng)村旅游服務(wù)人員服務(wù)意識淡薄,阻礙了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
河西走廊大部分貧困地區(qū)村民對國家政策的了解依舊存在滯后性,難以跟上鄉(xiāng)村振興背景下鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的新思路,對發(fā)展鄉(xiāng)村旅游沒有很好的認識,導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中,貧困人口的參與度不高,制約了鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村振興融合發(fā)展的進程。
在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,河西走廊發(fā)展鄉(xiāng)村旅游可以采取“政府引導(dǎo)、公司運營、村民參與”的發(fā)展模式。以張掖市為例,政府可以將張掖本地現(xiàn)有的鄉(xiāng)村自然資源以特許經(jīng)營權(quán)的形式轉(zhuǎn)讓給企業(yè),企業(yè)在保留自然生產(chǎn)、生活、生態(tài)的同時,用“景區(qū)化”的打造手法,對其進行整體包裝和品牌塑造,重點提高整體美觀度、旅游舒適度和環(huán)境休閑度,將整個鄉(xiāng)村打造成一個大旅游景區(qū)。
將鄉(xiāng)風(fēng)文明、節(jié)日活動、美食、風(fēng)景、生活、產(chǎn)品等匯總起來,設(shè)計開發(fā)、組織開展有新意的旅游產(chǎn)品活動,開發(fā)出游客參與性較強的旅游產(chǎn)品。以張掖市為例,可以在自然景觀和農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上,建設(shè)生態(tài)體驗區(qū),積極開發(fā)一些鄉(xiāng)村休閑娛樂項目,如當?shù)鼐用癯鲎馇f稼地,游客自己種植莊稼;利用當?shù)貧夂騼?yōu)勢,打造規(guī)?;瞎麍@,突破一直以來當?shù)鼐用褡愿宰愕陌l(fā)展現(xiàn)狀,開發(fā)瓜果采摘等旅游項目。
同時也要將張掖本地的飲食和民俗文化融入到鄉(xiāng)村旅游中,可以在鄉(xiāng)村中打造地道的美食小吃街,讓當?shù)鼐用駞⑴c到甘州搓魚子、雞肉墊卷子、牛肉小飯、炒炮、魚兒粉等地方特色美食的經(jīng)營中,讓游客可以品嘗到地地道道的當?shù)孛朗?。當然,在體驗美食的同時,也要讓游客感受到本地的民俗文化,在張掖發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過程中,要將裕固族婚禮、高臺“倒秧歌”、高臺剪紙、高臺民間刺繡等民間藝術(shù)與地方美食結(jié)合起來共同發(fā)展,同時也要注重對民間藝術(shù)的傳承與創(chuàng)新。
充分利用已不居住的老房子,在原有建筑風(fēng)格的基礎(chǔ)上,翻新成具有當?shù)剜l(xiāng)村氣息的特色民宿,突破鄉(xiāng)村一日游的現(xiàn)狀,讓鄉(xiāng)村旅游能夠留得住游客。真正營造一種回歸自然、輕松和諧的氛圍,突出“鄉(xiāng)、野、土”的農(nóng)家風(fēng)味,讓游客能夠看得見水,望得見山,記得住鄉(xiāng)愁。
河西地區(qū),以農(nóng)業(yè)城市為主,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,可以采用“企業(yè)+農(nóng)戶”的形式,將農(nóng)民土地進行流轉(zhuǎn),企業(yè)經(jīng)營、當?shù)鼐用駞⑴c,從以前的種莊稼發(fā)展到“種風(fēng)景”,開發(fā)觀光農(nóng)業(yè)、建設(shè)苗木種植觀光基地及生態(tài)公園等,當?shù)鼐用裨讷@得土地租金的同時,也可以增加就業(yè)機會。同時在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的驅(qū)動下,政府可以采取安置就業(yè)、項目開發(fā)、輸送客源(類似于豐收了游甘肅活動)、指導(dǎo)培訓(xùn)等多種方式讓居民更好的參與到鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展中。
河西走廊通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,一方面可以帶動當?shù)剞r(nóng)村的經(jīng)濟發(fā)展,給農(nóng)村居民帶來經(jīng)濟收入,助力脫貧攻堅;另一方面,河西走廊的少數(shù)民族大都分布在鄉(xiāng)村或牧區(qū),發(fā)展特色鄉(xiāng)村旅游的同時,當?shù)氐拿袼孜幕驳靡园l(fā)展,有利于建設(shè)鄉(xiāng)風(fēng)文明、提高當?shù)鼐用駥ψ陨砦幕恼J同度。