文丨■ 仇正騰
湄潭縣永興鎮(zhèn)的共和壩區(qū),近年來依托龍頭企業(yè)帶動、專業(yè)合作社發(fā)動,大力調整產業(yè)結構,積極按照產業(yè)發(fā)展“八要素”,規(guī)?;匕l(fā)展優(yōu)質稻、蔬菜、水果等有市場需求的高效經濟作物。以農民持續(xù)增收特別是增加貧困戶收入為目標,持續(xù)提升百姓增收致富信心。金秋時節(jié),這里稻谷豐收,瓜菜飄香,一派富饒美麗的鄉(xiāng)村景象。
共和壩區(qū)屬中亞熱帶濕潤季風氣候,兼丘陵高原地帶,年降雨量1200毫米、年均氣溫14.9℃、無霜期285天、平均相對濕度85%、平均海拔820米,適合多種農作物生長,該地充分立足優(yōu)質水稻,配合蔬菜、水果、辣椒等作物,不斷優(yōu)化種植結構,提高土地產出效益。壩區(qū)由幾個相互連通的小壩子構成,中間是植被茂密的山丘,清澈的河流。居住在共和壩區(qū)的村民,分屬共和、界溪、坪江三個行政村。
對于壩區(qū)種養(yǎng)情況,湄潭竹香米業(yè)有限責任公司總經理助理嚴巍介紹說,這塊壩子平坦又寬闊,土質肥沃,陽光很充沛,水源也很充足,非常適合優(yōu)質水稻的種植。
在共和村村民鄭定生家,他正在和妻子忙著晾曬谷子。這些金燦燦的宜香優(yōu),收購價達到了每斤2.3元。從2016年開始,他就與竹香米業(yè)公司簽訂種植合同,流轉田地350畝,專門為企業(yè)種植紅花稻、大粒香、宜香優(yōu)等品種,每年純收入10多萬元。
“和公司合作的有很多好處,他們提供種子和肥料及種植技術?!编嵍ㄉf,有時候還會派人來現(xiàn)場指導,或者去廠里培訓。種植出來的稻子不愁賣不出去,公司直接收購了,價格不會低于市場價。
永興鎮(zhèn)壩區(qū)多,條件好,因此也孕育了10多家大米加工企業(yè)。作為省級龍頭企業(yè)的竹香米業(yè),立足資源稟賦,通過7年的發(fā)展,目前年加工能力達到20萬噸,已經成為貴州名牌產品。
湄潭竹香米業(yè)有限責任公司總經理謝召蘭認為,農業(yè)產業(yè)的發(fā)展,關鍵在兩頭,一頭在田間,一頭在加工。這些年,竹香米業(yè)立足實際,通過公司+合作社+基地+農戶的運行模式,先后發(fā)展了水稻基地一萬多畝,涉及農戶1850戶,其中在共和壩區(qū)就有2600畝,占了近三分之一。正是因為有了這些優(yōu)質的良田,才有了優(yōu)質的糧源,我們的企業(yè)才能夠生產出優(yōu)質的大米,流向市場。企業(yè)在可持續(xù)發(fā)展、優(yōu)質糧食的發(fā)展道路上才會走得越來越好。
“共和壩區(qū)不僅種水稻,田里可以養(yǎng)魚、鴨、鵝,此外壩區(qū)還可培育茶苗,種植西瓜、草莓、蔬菜等作物,現(xiàn)在平均每畝純收益能夠實現(xiàn)2000元左右?!庇琅d鎮(zhèn)農業(yè)服務中心負責人武昌應說。
“稻+鴨”模式,即利用春季插秧后和秋季稻子收割后的季節(jié)條件在稻田里養(yǎng)鴨。這種模式每年可養(yǎng)鴨兩輪,春季第一輪鴨群被趕進稻田中,可食水草、蟲子,半年就能出欄售賣,在秋季豐收后,新的鴨群放進入田里可食灑落的谷粒等,迅速育肥,成為制作當?shù)赜忻摹坝琅d板鴨”的原材料。
“稻+蔬菜”模式,是因為病蟲害少、土地肥力好的共和壩不僅適合種稻谷,同樣適合種植蔬菜,在收割完水稻后春耕前種上蔬菜,不僅提高了土地利用率,還為村民豐收打下堅實基礎。
龔大軍是共和壩區(qū)的種植大戶,種植水稻有650多畝。他自己算了一筆賬,今年他種植的稻谷,按平均每畝產800斤,單價2.2元一斤算,一年有100多萬元的產值。他的稻谷種出來也都賣給了當?shù)孛讖S,無論是生產還是銷路都讓他對種植水稻更加充滿信心。
龔大軍介紹,他這里插秧最多的一天請了100多人,光耕田、插秧、收割這幾項,他一年就要支付36萬元左右的人工工資。龔大軍請了10多個當?shù)卮迕駥Φ咎镞M行日常性管護,大部分是當?shù)氐木珳史鲐殤?,龔大軍比其他員工多支付10元給他們,給予他們適當?shù)难a貼慰問。
57歲的賀永明以前在福建打工,2017年來到龔大軍這里?!半m說以前和現(xiàn)在都是體力活,但外面工資高花銷也大?!饼彺筌娬f,這里一天能夠拿到130元,隔家方便點,總體算下來和外面開銷差不多,還是比較安逸。
行走在秋后的共和壩區(qū),能看到的風景,除了金燦燦的稻田,還有綠油油的菜園。這幾天,合江果蔬專業(yè)合作社正在組織人員采收花菜。
湄潭合江果蔬專業(yè)合作社負責人蒲廷波告訴筆者,花菜每一株大概就有2斤多,它的質量品質都很好,每畝的產值大概在5000-6000斤左右,市場價格就是2塊左右。特別是這段時間,校農結合這一塊,學校用的也主要是花菜、蓮花白、大白菜這一類的蔬菜。
長期在湄潭縣城做蔬菜生意的蒲廷波,2015年來到共和壩的坪江村,開始發(fā)展蔬菜基地?,F(xiàn)在,他通過流轉土地、反租倒包、保底收購等方式,種植蔬菜1450畝,帶動3個村2000多人從事蔬菜種植和就業(yè)。
當?shù)卮迕裰艿路遥瑢⑼恋亓鬓D給合作社后,又到基地里上班,每天100元的收入,農忙時節(jié)還要算加班費,上個月她就領了3260元的工資。
“把土地租給合作社,又在合作社打工,土地有人種,自己還可以找錢,真的很好?!变靥犊h永興鎮(zhèn)坪江村村民周德芬說,希望他們長期在這里發(fā)展,我們就可以在自家門前打工掙錢了。
共和壩稻谷飄香(孫熙宗/攝)
據了解,合江果蔬專業(yè)合作社目前共有12個品種,年產瓜、豆、辣椒、白菜、茄子等常規(guī)蔬菜3000多噸。眼下,合作社正謀劃新一輪蔬菜的種植。
湄潭合江果蔬專業(yè)合作社負責人蒲廷波說,我們都是分段分片種植蔬菜,主要與其他種植的同類蔬菜錯開上市季節(jié),蔬菜才能夠產生有效的經濟價值。
在共和壩區(qū),像蒲廷波這樣的種植大戶,種植企業(yè)還有很多,據統(tǒng)計,共和壩區(qū)現(xiàn)有農民專業(yè)合作社13個、農業(yè)龍頭企業(yè)3個、家庭農場5個,他們在發(fā)展的同時也持續(xù)帶動百姓致富。
共和壩區(qū)還集中土地流轉,涉及農戶631戶,其中貧困戶46戶,并通過“企業(yè)+合作社+貧困戶”模式加強利益聯(lián)結,壩區(qū)的項目實施也新增就業(yè)人員50名,讓村民能夠同步享受發(fā)展成果。
“通過這種發(fā)展模式,現(xiàn)在村民年均收入達到一萬元左右?!惫埠痛遑撠熑死钣抡f。
壩區(qū)的發(fā)展,無論是政府,還是企業(yè)及種植大戶,村民各方都有利,在田野上他們看到了希望。壩區(qū)喜豐收,百姓笑開顏。眼下,共和壩區(qū)的村民們仍然不松勁,積極備戰(zhàn)下個豐收年。
據悉,按照共和壩區(qū)農業(yè)產業(yè)結構調整方案的有關要求,壩區(qū)未來將繼續(xù)圍繞農村產業(yè)發(fā)展“八要素”,堅定不移推進農業(yè)產業(yè)結構調整,不斷優(yōu)化壩區(qū)產業(yè)布局,充分利用政府、企業(yè)、園區(qū)、科技等資源要素,全面提升壩區(qū)農產品綜合生產能力和效益,打好發(fā)起脫貧攻堅總攻奪取全勝的關鍵戰(zhàn)役。