鳳凰歌是一種山歌，流行于蒼梧縣北部東安江流域、講東安話的人群之中。東安話屬于粵語(yǔ)系統(tǒng)的一種次方言，與現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)粵語(yǔ)（廣州話）有較大區(qū)別，但基本可以相互交流。目前，說(shuō)東安話的人群分布在七個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，包括蒼梧縣的沙頭鎮(zhèn)、石橋鎮(zhèn)、梨埠鎮(zhèn)、六堡鎮(zhèn)、木雙鎮(zhèn)和賀州八步區(qū)的水口鎮(zhèn)、大平瑤族鄉(xiāng)，現(xiàn)有人口約30萬(wàn)。語(yǔ)言與習(xí)俗密切相關(guān)，鳳凰歌屬于東安語(yǔ)境里的一門民俗藝術(shù)。

鳳凰歌也俗稱為“送雞歌”，起源于送雞習(xí)俗。在東安地域，新媳婦產(chǎn)頭胎孩子，三親六戚是要給產(chǎn)婦送雞的。產(chǎn)婦主家便在當(dāng)月選一日辦酒席款待客人，只是來(lái)做客的人全部都是女性，即使偶有未懂事的男孩跟著母親去，也會(huì)被人調(diào)笑說(shuō)：“送雞弟，入到門口撈瀉米”。在東安，產(chǎn)頭胎孩子屬于一個(gè)家庭的大喜事，它的重要程度僅次于結(jié)婚，比新居落成還要高一個(gè)層次。新媳婦產(chǎn)頭胎孩子這場(chǎng)“雞酒”是必定要辦的。因此，家境殷實(shí)的人家，就會(huì)請(qǐng)歌師為這場(chǎng)喜事唱歌助興，這就是鳳凰歌的由來(lái)。

鳳凰歌的內(nèi)容大致可分為三部分，第一部分是為進(jìn)村入門而唱的，可稱為“入門歌”；第二部分是歌師代主家感謝三親六戚送來(lái)肥雞等厚禮的，可稱為“酬客歌”；第三部分是祝福新生的孩子健康成長(zhǎng)的，可稱為“祝福歌”。各部分的歌詞內(nèi)容，都有相對(duì)固定的套路，臨場(chǎng)時(shí)只根據(jù)節(jié)令、村名、主家的主要情況做適當(dāng)?shù)淖儎?dòng)即可。

歌師進(jìn)村后，在看見(jiàn)主家大門之時(shí)就開始唱入門歌了，一路唱著到達(dá)主家門前，如在六月到某村某家去，就唱道：

六月太陽(yáng)亮光光，歌師喜到水口（村名）莊，

水口大村真漂亮，高樓大屋一層層。

大村朱府多吉慶，弄璋喜降貴門堂，（產(chǎn)男孩）

歌師今日來(lái)助興，祝君好事總成雙。

歌師到達(dá)主家門前，還要憑外觀印象用歌來(lái)贊嘆一下屋宅和門神，然后才跟著迎客的人進(jìn)門。入門前唱的是：

吉宅一層又一層，高門大戶亮堂堂，

門扇貼張關(guān)公像，張飛三弟同站崗，

朝迎貴府平安事，晚保主家大吉昌。

進(jìn)門之后，會(huì)有人來(lái)敬茶，歌師接過(guò)熱茶，還要唱道：

接過(guò)主人茶一盅，高高舉起敬天公，

對(duì)著天井敬地母，對(duì)著廳堂敬祖宗。

歌師吃過(guò)早餐之后，待到客人基本到齊了，就開始唱酬客歌。謝客首先是從謝親家開始的，因?yàn)楫a(chǎn)婦第一次做母親，娘家送的禮物會(huì)很多，除了有多只肥雞之外，還有雞蛋、酒肉和其他與坐月子相關(guān)的物品，還要做一擔(dān)糍粑，一般都有裝滿兩個(gè)挑擔(dān)的禮物。這時(shí)歌師就唱：

舍朗（大方）親家禮多多，四耳大籮擔(dān)到來(lái)，

糍粑酒肉擔(dān)還擔(dān)，肥雞只只大似鵝。

酬謝過(guò)親家之后，就按主人與各位客人的輩分或親密程度，選擇一部分來(lái)唱贊，以示酬謝。唱過(guò)酬客歌之后，就唱祝福歌，祝福新生孩兒健康成長(zhǎng)，將來(lái)聰明伶俐、讀書進(jìn)步、考上大學(xué)等。這部分內(nèi)容很多，一歲一歲地唱，一般唱到十八歲。

鳳凰歌的曲調(diào)屬于東安山歌，它與東安情歌、大屋嘆、水路嘆、新娘嚀等都是同調(diào)的。它以“咿兮——”一聲悠長(zhǎng)的嘆調(diào)起唱，速度舒緩柔順，唱到第四個(gè)字就會(huì)加入“呀、哦”之類的助詞，這些助詞也拉得較長(zhǎng)，便于歌師有一定的時(shí)間組織后面的歌詞。

鳳凰歌（包括其他山歌）的歌師們都有攀比的，他們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)唱歌都不拿稿子，一般都是事先打好腹稿，憑記性記熟。在外行人看來(lái)，歌師們見(jiàn)到什么就唱什么，顯得反應(yīng)很靈敏。但是，歌師們并不以此為高。這種見(jiàn)到什么唱什么的做法，在歌師本行里叫做“雜口”，一位被東安人尊稱為“唱歌祖”的熊姓歌師說(shuō)，一個(gè)歌師僅有“雜口”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，要唱得出“古”才算好歌手，所謂“古”就是一些來(lái)自中國(guó)古典文學(xué)里的故事或情節(jié)，能夠適時(shí)、貼切地融入你的歌詞里，這才稱得上高手。這相當(dāng)于寫律詩(shī)，必須善于“嵌典”，做文章應(yīng)該巧用成語(yǔ)。歌師要做到這些就要多讀書了，可見(jiàn)，山歌手們也是追慕“博覽群書”這種境界的。

我在采訪熊姓“唱歌祖”時(shí)發(fā)現(xiàn)，他對(duì)中國(guó)歷史發(fā)展線索極為清晰，他從炎帝、黃帝一直唱到毛澤東，一點(diǎn)都沒(méi)有錯(cuò)亂。他說(shuō)他只上過(guò)四年學(xué)，但是讀的“古傳”很多，比如中國(guó)四大名著、《史記》，以及《說(shuō)唐》《說(shuō)岳》《三言兩拍》《幼學(xué)瓊林》《三字經(jīng)》《千字文》《百家姓》等。東安很多稍年輕的歌手都在向他看齊。但是他惋惜地表示，目前50歲以下、熱衷唱山歌的人很少了，他很希望包括東安鳳凰歌在內(nèi)的山歌有更多人傳承。