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      小酒館

      2019-11-21 04:53:20張雪芳
      飲食科學(xué) 2019年8期
      關(guān)鍵詞:木樓小酒館孫女

      文 / 張雪芳

      朋友來(lái)玩,我因有事讓她獨(dú)自一人閑逛了一會(huì)兒。終于忙完了,問(wèn)她,逛了哪里?她說(shuō),不知道那條什么街,反正細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的,老人特別多。我心里嘀咕了一下,不覺(jué)莞爾,說(shuō),原來(lái)是老街呀。我告訴朋友,其實(shí)在古鎮(zhèn),真正可以讓人靜下心來(lái)逛逛的還是老街。走,我說(shuō),我再陪你一起走走吧。

      老街上,屬于以前的舊物其實(shí)已經(jīng)少之又少了,許多新開(kāi)的店面掛著古老又時(shí)尚的店招,總給人不倫不類(lèi)的感覺(jué),就連那些所謂的老古董也沾了陳舊的色彩,這么舊的東西應(yīng)該很老了吧,看的人猜測(cè)著,發(fā)揮著無(wú)限的想像力,然后,把目光移向別處。不過(guò),大可不必在乎這種失落感,踏著石板在老街上閑逛,就是一種愜意的時(shí)光,所以,腳步能放多慢就多慢。于是乎,它自然而然地進(jìn)入了我們的視線(xiàn)中。喲,一幢小木樓呢,朋友說(shuō),剛才我怎么沒(méi)發(fā)現(xiàn)。我笑說(shuō),剛才你只注意老人了。

      小木樓到底有多老,沒(méi)人知道,連小鎮(zhèn)上最老的老人都說(shuō),打他記事起它就在的。那么,小木樓想必是與這條老街一起建的吧,或者說(shuō),老街還沒(méi)建時(shí)它就存在了。抬頭看,它伶仃地聳立在我們的眼前,像是孩子堆的積木,仿佛隨時(shí)都有摔倒的可能。跨進(jìn)高高的門(mén)檻,里面鋪的竟然是年代久遠(yuǎn)的那種小方磚,看著上面磨得發(fā)亮的色澤,朋友驚喜地用手輕輕摸了摸,說(shuō),真不是新造的。我說(shuō),這才是古董。再細(xì)看屋內(nèi),有大大小小的酒壇子,幾張小方桌,幾條長(zhǎng)凳子,呀,分明是一個(gè)小酒館呢。

      記憶中小時(shí)候的老街有許多這樣的小酒館,我的祖父又是好酒之人,所以,跟著他在小酒館里坐上個(gè)半天是經(jīng)常的事。祖父不讓我喝酒,說(shuō),女孩子家家喝酒是要被人笑話(huà)的。但他喜歡帶我上小酒館,為我叫上一小碟花生米或者葵花子,然后自個(gè)兒跟著酒店的客人們閑聊,也時(shí)常會(huì)說(shuō)到我,這是我孫女,學(xué)習(xí)好著呢,在學(xué)校里是大隊(duì)長(zhǎng)呢。于是,會(huì)有許多善意的目光注視我,喲,孩子不錯(cuò),長(zhǎng)大了要吃公糧哦。我呢,羞答答地躲在祖父的身后,其實(shí)心里還是很開(kāi)心的。后來(lái),長(zhǎng)大后,想起祖父就會(huì)想到小酒館,想起他在人前的炫耀。好像有一回,考了兩個(gè)一百分,祖父便一大早把我?guī)У骄起^里,逢人便說(shuō),考得不錯(cuò),考了兩個(gè)一百呢?,F(xiàn)在想想,祖父是多么好笑,可是,我實(shí)在不能笑話(huà)他,在那個(gè)困窘的年代,我是他唯一的驕傲了。

      我和朋友在凳子上坐下,環(huán)顧四周,也就兩三個(gè)客人,生意很清淡。這時(shí)候,店家過(guò)來(lái)了,一位八十歲左右的老人,穿著中山裝,白發(fā)蒼蒼,但精神飽滿(mǎn)。兩位,要點(diǎn)什么?老人說(shuō),也許見(jiàn)我們是女子,他又加了一句,這里茶水也供應(yīng)的。我說(shuō),來(lái)一壺小酒吧,既然是小酒館,就嘗嘗酒的味道。行,老人高興,難得雅興,來(lái)一壺。于是,我又點(diǎn)了幾碟小菜,小酒館不是酒店,以酒為主,菜是配角,所以,品種不多,也就花生咸菜之類(lèi)的。

      老人告訴我們,因他喜歡喝點(diǎn)小酒,更喜歡酒館的氣氛,所以他孫女就開(kāi)了這么個(gè)小店,平常由他來(lái)打理,他也樂(lè)在其中。我問(wèn),生意不錯(cuò)吧?老人說(shuō),可以賺點(diǎn)兒,周末的時(shí)候會(huì)有很多客人,我孫女可會(huì)賺錢(qián)了。這個(gè)時(shí)候,從門(mén)外進(jìn)來(lái)一個(gè)風(fēng)風(fēng)火火的女孩,一進(jìn)門(mén)就喊,爺爺又在吹牛了。老人樂(lè)呵呵地笑著,沒(méi)吹,沒(méi)吹!說(shuō)著自去招呼別的客人了。

      女孩二十多歲的樣子,走過(guò)來(lái),向我們笑了笑,說(shuō),見(jiàn)笑了,我爺爺就喜歡向人夸獎(jiǎng)我。又說(shuō),難得你們來(lái)這喝酒,來(lái),我敬你們一杯。女孩坐下來(lái),跟我們碰了一小杯,那爽快,喜歡!于是,她跟我們聊這小酒館,她悄悄告訴我們,其實(shí)這小酒館根本不賺錢(qián),但爺爺喜歡,所以再怎么她也會(huì)開(kāi)下去的。我說(shuō),剛才你祖父不是說(shuō)周末客人很多嗎?女孩吐了下舌頭,說(shuō),什么客人,都是我請(qǐng)的朋友,他們消費(fèi)我請(qǐng)客。我一下子明白過(guò)來(lái),說(shuō),難為你這么孝順。女孩笑了笑,沒(méi)言語(yǔ)。我突然發(fā)現(xiàn),許多過(guò)時(shí)的東西之所以存在著,總有著它存在的理由,而在這個(gè)日新月異的時(shí)代,最最樸實(shí)的情感卻往往被我們忽視了。

      離開(kāi)時(shí),我買(mǎi)單。女孩大聲叫著,爺爺,收錢(qián)!老人像個(gè)快活的孩子跑過(guò)來(lái),來(lái)啦,來(lái)啦!我突然鼻子有點(diǎn)發(fā)酸,那老人像我的祖父。

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