植物的一生會經(jīng)歷兩個生長階段:根、莖、葉等器官為代表的營養(yǎng)生長期和花、果、種子等器官為代表的生殖生長期。二者之間既相互依存又相互制約,花芽的形成是區(qū)分二者的標志。自然狀態(tài)下植株往往只有根深葉茂,才能穗大粒滿。沒有一定的營養(yǎng)生長期的能量和物質(zhì)儲備,通常不會開始生殖生長。因此,營養(yǎng)生長期生長的優(yōu)劣,直接影響到生殖生長,最后會顯著影響到作物產(chǎn)量的高低。種植業(yè)實踐中,種植者很難做到精準把控,往往施肥過多且不平衡,造成作物營養(yǎng)生長過旺,表現(xiàn)為植株徒長、貪青晚熟、花而不實、落花落果、籽粒不飽滿、果型偏瘦以及產(chǎn)量下降等等問題。
溫度、光照、水分和礦質(zhì)營養(yǎng)等環(huán)境因子在調(diào)控植株營養(yǎng)生長和生殖過程中,既是生長發(fā)育的物質(zhì)能量源,又作為調(diào)控的重要信號物質(zhì)。低溫是植物春化作用的主導(dǎo)因子,誘導(dǎo)花芽分化。光照通過光強、光質(zhì)、光周期調(diào)控植株營養(yǎng)生長和生殖生長之間的轉(zhuǎn)換。水分影響土壤透氣性和蒸騰效率,另外水分脅迫不是植株成花必需的,但可以降低植株成花對低溫的要求。一定范圍的N 可以提高植株的光合效率,促進碳水化合物的合成,有利于生殖生長,但花芽分化前N過量會抑制花芽分化,不利于生殖生長。
植株營養(yǎng)生長過旺往往和其體內(nèi)的赤霉素、細胞分裂素含量偏高有關(guān)。
當下控制植株營養(yǎng)生長、促進生殖生長的生長調(diào)節(jié)物質(zhì)主要有多效唑、甲哌鎓、矮壯素、復(fù)硝酚鈉和具有抑制生長功能的唑類農(nóng)藥等,其中多效唑和唑類農(nóng)藥的使用較多,通常稱之為化控,這是目前最為普遍的控旺方法。
碳水化合物的積累與分配假說認為,在生殖生長啟動后,特別是坐果后,營養(yǎng)需求中心由莖、葉轉(zhuǎn)向花、果、種子,從而導(dǎo)致植物的營養(yǎng)流向生殖生長。經(jīng)典的營養(yǎng)虧缺理論認為,植株的大量開花結(jié)實會極大地消耗碳水化合物儲備,且主要消耗的是可溶性糖和淀粉等非結(jié)構(gòu)性碳水化合物。在這種情況下,增加足夠可利用資源,營養(yǎng)生長和生殖生長可以同步進行。
C/N 理論強調(diào),當其比值高時植物偏向生殖生長,當其比值低時植物偏向營養(yǎng)生長。但越來越多的研究證實C/N 比值的升高,主要影響生殖生長的質(zhì)量,而非生殖生長的誘導(dǎo)因素。
生活史理論則認為,營養(yǎng)生長和生殖生長之間存在對有限資源的競爭,在營養(yǎng)充足的情況下二者同時進行,在缺乏的情況下偏向生殖生長,在過量的情況下偏向營養(yǎng)生長。
礦質(zhì)營養(yǎng)中N 對植株是否旺長影響最大,水分過多,N 比例過高都會引起植株的旺長。調(diào)節(jié)水分和礦質(zhì)元素的使用量、濃度、頻率和時期是可以做到有效管控植株旺長。
通過水肥管理來調(diào)控植株旺長需要對植株生長環(huán)境做到精準掌握,特別是土壤和水分的理化性質(zhì)。這在實際操作中有較大難度,需要硬件及自動化精準設(shè)施的配套,并且在作物早期就要執(zhí)行科學(xué)合理的水肥管理,因為一旦植株已經(jīng)旺長時,再用水肥調(diào)控就難以達到控旺目的了。
當下控制植株營養(yǎng)生長、促進生殖生長的生長調(diào)節(jié)物質(zhì)主要有多效唑、甲哌鎓、矮壯素、復(fù)硝酚鈉和具有抑制生長功能的唑類農(nóng)藥等,其中多效唑和唑類農(nóng)藥的使用較多,稱之為化控,這是目前最為普遍的控旺方法。
通過生長調(diào)節(jié)劑和唑類農(nóng)藥來調(diào)控旺長,需要對所使用藥劑的種類、含量、純度、濃度、頻率、使用時期要求都較為嚴格,一旦操作不當,很容易引起嚴重的乃至毀滅性的損失。種植業(yè)實踐中,每年都可以看到因為化控不當而造成較為普遍的藥害,其中隱性藥害經(jīng)常被忽視。一些經(jīng)濟作物如草莓、西瓜等,在育苗階段進行化控,導(dǎo)致移栽后生長極為緩慢,開花結(jié)果滯后,甚至無法進入生殖生長導(dǎo)致?lián)p失。
培基是Koppert 從自然界中篩選出來的特殊種類的天然植物中提取的100%純植物源控旺促根產(chǎn)品。
培基控旺的作用機理是培基含有促進植物內(nèi)源生長素合成的小分子復(fù)合物,能夠有效提高植物內(nèi)源生長素水平并使植株合成的內(nèi)源激素定向傳導(dǎo),誘導(dǎo)植物偏向地下部分的生長,有效刺激毛細根的生長,增加植株體內(nèi)的蛋白質(zhì)、糖和葉綠素等營養(yǎng)物質(zhì),促進光合同化產(chǎn)物更多向根部轉(zhuǎn)移,間接促進生殖生長,優(yōu)化植株自身的根冠比;調(diào)控植株基因表達以矮壯生長為目的,株型更緊湊,進而保持植株的平衡生長。
在生產(chǎn)操作中,如果希望預(yù)防作物在某一階段容易旺長,特別是在植株早期、過量營養(yǎng)和逆境時,或者已經(jīng)出現(xiàn)旺長,希望得到控制,都可以用培基進行灌根或葉面噴施進行及時的管控。培基對作物安全,可根據(jù)需要多次使用。培基的出現(xiàn)對于某些種類植物明知已經(jīng)出現(xiàn)旺長,但不敢用唑類農(nóng)藥和生長調(diào)節(jié)劑的種植者來說是一個極大的福音。使用培基控旺,可以幫助種植者規(guī)避化控導(dǎo)致的生育進程抑制、產(chǎn)量降低、品質(zhì)下降、藥害等不可逆的生產(chǎn)風險。
在當下以產(chǎn)量為生產(chǎn)目的及衡量標準的常規(guī)栽培模式下,營養(yǎng)控制不平衡是常態(tài),控旺是作物生產(chǎn)中調(diào)控生長平衡的常用舉措,但其根本目的是還是為了增產(chǎn)增收。建議不能以損害花芽分化等犧牲產(chǎn)量和品質(zhì)為代價,為了控旺而控旺。培基幫助種植者破解安全控旺的難題。