薛圣言?陳晶

摘 要：當(dāng)前，農(nóng)村地區(qū)閑置的舊民居數(shù)量眾多。隨著鄉(xiāng)村旅游熱潮的到來，如何結(jié)合周邊環(huán)境和地域文化，將舊民居改造設(shè)計(jì)成獨(dú)具特色的民宿，是一件非常有意義的事情。文章從景德鎮(zhèn)三寶村民居概況入手，探討舊民居改造民宿的可行性并闡述其意義，同時(shí)歸納設(shè)計(jì)原則。筆者重點(diǎn)通過加強(qiáng)政策引導(dǎo)、突出地域特色、注重體驗(yàn)活動(dòng)等方面來論述改造設(shè)計(jì)的思路及方法，進(jìn)而完成景德鎮(zhèn)三寶村舊民居改造民宿設(shè)計(jì)的基本探索。

關(guān)鍵詞：景德鎮(zhèn);三寶村;舊民居改造;民宿設(shè)計(jì);地域文化

0 引言

在繁忙的都市生活下，城市人越來越向往恬靜自然的鄉(xiāng)野生活，鄉(xiāng)村游作為一種休閑方式愈發(fā)受到人們青睞。近幾年，國內(nèi)民宿業(yè)發(fā)展迅速，作為鄉(xiāng)村游的重要組成部分，民宿逐漸成為關(guān)注的熱點(diǎn)。尤其是舊民居改造的民宿，融合當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境、人文資源，強(qiáng)調(diào)地域特色與鄉(xiāng)土文化的體驗(yàn)感，是契合社會(huì)發(fā)展和時(shí)代需求的理想度假居住空間。在這種背景下，舊民居改造民宿成為當(dāng)前旅游發(fā)展的一大潮流。

1 景德鎮(zhèn)三寶村民居概況

景德鎮(zhèn)現(xiàn)存?zhèn)鹘y(tǒng)民居多為明清時(shí)所建，主要分布在老城區(qū)和原浮梁境內(nèi)的西北鄉(xiāng)一帶。三寶村是景德鎮(zhèn)重要的民窯集中地，具有輝煌的陶瓷歷史文化，但隨著時(shí)代變遷，傳統(tǒng)民居幾無保留。雖然有些民居基本延續(xù)了當(dāng)?shù)仫L(fēng)格，但是遺憾的是，這些民居建成的時(shí)間并不長，并非歷史建筑，只能算是傳統(tǒng)風(fēng)格民居。

如今，占三寶村民居大部分的是那些由傳統(tǒng)民居向現(xiàn)代鄉(xiāng)村民居轉(zhuǎn)化的居住建筑。20世紀(jì)八九十年代開始，村民在經(jīng)濟(jì)條件改善后，普遍根據(jù)自身喜好和受社會(huì)流行風(fēng)格影響，大量采用磚、石和混凝土等為主，建造多層住宅。外墻在水泥砂漿抹面之外，還多貼瓷磚裝飾;在建筑風(fēng)格、建筑工藝上，與當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民居相去甚遠(yuǎn)。更有甚者，還使用羅馬柱、山花等，使建筑呈現(xiàn)中西合璧的尷尬局面。這些非傳統(tǒng)鄉(xiāng)村舊民居數(shù)量眾多，與當(dāng)?shù)貧v史建筑風(fēng)貌和地域文化嚴(yán)重割裂。

舊民居改造民宿會(huì)受到原民居自身?xiàng)l件的限制，如建筑外觀形式缺乏地域特色，精神內(nèi)涵不足，建筑平面布局不盡合理，部分建筑結(jié)構(gòu)老化、安全性不足，民居周邊基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱等。這些都是改造設(shè)計(jì)時(shí)必須解決的問題。

本文正是以這些非傳統(tǒng)鄉(xiāng)村的一般性舊民居為研究對(duì)象，探討其改造民宿設(shè)計(jì)之路，探尋舊民居改造為民宿的一般方法。

2 景德鎮(zhèn)三寶村舊民居改造民宿的可行性分析

從國內(nèi)外眾多優(yōu)秀的民宿設(shè)計(jì)案例來看，將舊民居加以改造，使其成為民宿，是最常見的類型，也是符合時(shí)代發(fā)展需求的綠色環(huán)保建造方式。同樣，三寶村舊民居改造民宿設(shè)計(jì)的可行性也非常充分。

2.1 區(qū)位優(yōu)勢明顯，旅游資源豐富

三寶村位于景德鎮(zhèn)市區(qū)東南6公里處的山區(qū)，遠(yuǎn)離塵囂喧鬧，自然風(fēng)光優(yōu)美。村內(nèi)及周邊分布有古礦嶺、古水碓、楊梅亭古陶瓷遺址、湖田古窯址、民窯陶瓷博物館、三寶瓷谷、國際陶藝村眾多文化景點(diǎn)。三寶村雖地處郊野，周邊多山，但交通還算便利。整修一新的柏油路暢通村內(nèi)外，向北4公里就是繁華的陶陽路，距離市中心不足10公里，符合近郊游的條件。優(yōu)越的地理位置和豐富的文化資源可以更好地吸引人流，為當(dāng)?shù)孛袼薨l(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

2.2 文化積淀深厚，地域特色鮮明

景德鎮(zhèn)是中國首批開放的歷史文化名城之一，更是享譽(yù)世界的瓷都。歷經(jīng)千年，形成獨(dú)樹一幟的手工瓷業(yè)體系，2014年被聯(lián)合國教科文組織授予“世界手工藝與民間藝術(shù)之都”。早在五代宋初至明萬歷的700余年間，三寶村就已經(jīng)是景德鎮(zhèn)主要瓷土原料重要礦產(chǎn)地和最具代表性的古瓷窯址。三寶古礦嶺、三寶水碓、楊梅亭遺址、湖田古窯址綿延數(shù)十里，奠定了千年瓷業(yè)興盛的基礎(chǔ)。正是輝煌的制瓷歷史和完整的手工制瓷體系，吸引著國內(nèi)外的陶瓷藝術(shù)家、學(xué)者、設(shè)計(jì)師來此瞻仰、創(chuàng)作、交流，逐成“景漂”之勢。

2.3 政府高度重視，引入優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目

近幾年，國內(nèi)民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，景德鎮(zhèn)的民宿也日趨興盛。國家關(guān)于發(fā)展民宿客棧、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)等政策的實(shí)施，也使地方政府越來越重視三寶村的發(fā)展。早在2000年，知名陶藝家李見深先生創(chuàng)辦的“三寶國際陶藝村”就正式對(duì)外開放，先后接待了來自世界各地的藝術(shù)家、學(xué)者和重要機(jī)構(gòu)人員數(shù)千人，成為遠(yuǎn)近聞名的世外“陶”源。近年來，在政府主導(dǎo)下，三寶村成功引進(jìn)了“漢光陶瓷”“真如堂生活藝術(shù)博物館”等一大批陶瓷企業(yè)，精心打造了蜚聲中外的“三寶國際瓷谷”等項(xiàng)目，入駐了數(shù)以百計(jì)的文創(chuàng)工作室、大師工作室。這吸引眾多的國內(nèi)外藝術(shù)家、手工藝者、陶瓷創(chuàng)業(yè)者、設(shè)計(jì)師等在此從事與陶瓷相關(guān)的行業(yè)，海內(nèi)外陶瓷愛好者、旅游者來此游覽考察更是絡(luò)繹不絕。三寶村已成為景德鎮(zhèn)陶瓷文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和旅游的重要聚集地。

2.4 改造基礎(chǔ)良好，空間契合度高

三寶村舊民居一般為2～3層的小樓，建造歷史不長，結(jié)構(gòu)形式較為簡單且大多質(zhì)量尚好，改造工作量及工程難度不是很大。建筑原來就包括承載居住生活功能的室內(nèi)和庭院，這與民宿提供的住宿、餐飲等主體空間功能及尺度相似，空間契合度較高。同時(shí)，對(duì)建筑材料、結(jié)構(gòu)構(gòu)件甚至是原有的生產(chǎn)生活工具等，都可在民居改造過程中加以改造利用，從而呈現(xiàn)出新面貌，并成為民宿的特色。

3 景德鎮(zhèn)三寶村舊民居改造民宿的意義

從理論層面看，理順了三寶村民居概況，論述了三寶村舊民居改造民宿設(shè)計(jì)原則及具體設(shè)計(jì)方法，初步構(gòu)建起景德鎮(zhèn)三寶村舊民居改造民宿設(shè)計(jì)的理論框架;這豐富了民宿計(jì)的理論體系，為景德鎮(zhèn)地區(qū)民宿設(shè)計(jì)的發(fā)展，提供方法與理論參考。從環(huán)境層面看，一方面，避免推倒重建，減少資源浪費(fèi)，對(duì)環(huán)境影響較小;另一方面，因地制宜的改造設(shè)計(jì)是對(duì)民居功能的延伸，能帶動(dòng)鄉(xiāng)村民居更新，對(duì)美化環(huán)境，提升建筑及村落環(huán)境內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)自然及人文環(huán)境的保存起到積極作用。從經(jīng)濟(jì)層面看，一是盤活了閑置資源，避免建筑的空置浪費(fèi)及自然破敗，將價(jià)值放大化;二是在一定程度上解決了當(dāng)?shù)厥Ｓ鄤趧?dòng)力問題，為房主、民宿經(jīng)營者、當(dāng)?shù)厝罕妿斫?jīng)濟(jì)收入，帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展;三是促進(jìn)地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展，助力當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，有利于逐漸縮小城鄉(xiāng)差距。從文化層面看，促進(jìn)了對(duì)地區(qū)文化的不斷挖掘，提高了村民對(duì)本土文化的關(guān)注度，有利于傳承和發(fā)展地域文化，煥發(fā)深厚的文化底蘊(yùn)，從而重塑鄉(xiāng)村的魅力，提升鄉(xiāng)村的文化競爭力。

4 景德鎮(zhèn)三寶村舊民居改造民宿設(shè)計(jì)原則

4.1 整體構(gòu)建原則

整體構(gòu)建原則是指在舊民居改造民宿過程中，不能僅僅只停留在舊民居建筑的改造上，而必須具有全局意識(shí)，統(tǒng)籌民宿結(jié)構(gòu)、材料、形式等內(nèi)在因素和區(qū)域環(huán)境、地方文化、配套設(shè)施、消費(fèi)者心理等外在因素;考慮建筑與環(huán)境、室內(nèi)與室外、自然與人文等關(guān)系，做好整體設(shè)計(jì)規(guī)劃。

4.2 地域文化原則

景德鎮(zhèn)作為千年古鎮(zhèn)，地域文化特色鮮明。在舊民居改造民宿過程中，要抓住地域文化這一靈魂，對(duì)諸如建筑風(fēng)格、歷史遺存、民俗風(fēng)情等地域文化內(nèi)涵進(jìn)行深入發(fā)掘，提煉具有典型的地域性特征的文化符號(hào)。從建筑外觀、室內(nèi)裝飾陳設(shè)及整體環(huán)境營造等方面，緊密結(jié)合當(dāng)?shù)匚幕厣?，將民宿打造成一個(gè)展示景德鎮(zhèn)地域文化及內(nèi)涵的窗口，喚起游客對(duì)當(dāng)?shù)氐赜蛭幕恼J(rèn)知和認(rèn)同。

4.3 鄉(xiāng)土原則

民宿起源于鄉(xiāng)村，是極具鄉(xiāng)土文化的建筑類型，傳遞著不同地域的鄉(xiāng)土文化特色。在舊民居改造中，保護(hù)和尊重舊建筑，盡量避免大拆大建，保持建筑的鄉(xiāng)村生活風(fēng)情。室內(nèi)設(shè)計(jì)要抓住鄉(xiāng)土文化的精神，通過老家具、生活老物件、鄉(xiāng)村生產(chǎn)工具等展現(xiàn)鄉(xiāng)土味道。在裝修裝飾材料上，宜選用當(dāng)?shù)卦牧涎永m(xù)建筑活力。同時(shí)，還要注重與鄉(xiāng)村民俗民風(fēng)、生活方式的融合。

4.4 休閑體驗(yàn)原則

民宿是游客感受歷史人文、自然野趣，體驗(yàn)多層次鄉(xiāng)村生活的重要載體。如今，人們的精神文化需求逐步提高，人們已不再滿足于走馬觀花地觀景;在放松娛樂之余，游客也有著學(xué)習(xí)知識(shí)、融入當(dāng)?shù)厣?、滲入風(fēng)俗活動(dòng)等體驗(yàn)需求，休閑體驗(yàn)式的度假方式越來越受到鄉(xiāng)村游群體的青睞。

4.5 生態(tài)環(huán)保原則

民宿對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境有高度的依賴性，鄉(xiāng)村居民的生活、生產(chǎn)都離不開良好的生態(tài)環(huán)境，完整的生態(tài)系統(tǒng)是鄉(xiāng)村發(fā)展的重要保障。因此，舊民居改造設(shè)計(jì)要關(guān)注當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)保護(hù)，以不破壞原有的自然景觀、不污染原有的生態(tài)環(huán)境為前提，尊重自然環(huán)境、人文環(huán)境及生物多樣化，考慮資源的循環(huán)利用，滿足生態(tài)環(huán)境和諧及可持續(xù)發(fā)展。

5 景德鎮(zhèn)三寶村舊民居改造民宿設(shè)計(jì)的思路及方法

5.1 加強(qiáng)政策引導(dǎo)

時(shí)下，民宿已成為促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)文化發(fā)展的重要推動(dòng)力，為引導(dǎo)民宿健康合理地發(fā)展，政府部門逐步出臺(tái)相關(guān)政策或措施。

從國家層面來看，近些年，國家陸續(xù)推行“美麗鄉(xiāng)村”“新農(nóng)村建設(shè)”等一系列鄉(xiāng)村建設(shè)與發(fā)展的政策，同時(shí)，一些有利于鄉(xiāng)村旅游和民宿發(fā)展的措施也不斷出臺(tái)。如2014年8月印發(fā)的《國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)旅游業(yè)改革發(fā)展若干意見》中，明確提到：大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，結(jié)合旅游資源、文化資源特色發(fā)展旅游產(chǎn)品和名鎮(zhèn)名村，并加強(qiáng)相關(guān)服務(wù)設(shè)施。2015年11月發(fā)布的《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)促進(jìn)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的指導(dǎo)意見》，首次提出了積極發(fā)展客棧民宿、短租公寓、長租公寓等細(xì)分業(yè)態(tài)，將民宿定性為生活性服務(wù)業(yè)，國家會(huì)多維度給予政策支持。2016年中央“一號(hào)文件”第15條中提出，“要根據(jù)各地的具體條件，有規(guī)劃地開發(fā)休閑農(nóng)莊、鄉(xiāng)村酒店、特色民宿、自駕露營、戶外運(yùn)動(dòng)等鄉(xiāng)村休閑度假產(chǎn)品”，明確把民宿建設(shè)作為鄉(xiāng)村旅游的重點(diǎn)發(fā)展方向之一。2016年3月，國家發(fā)改委、中宣部等10個(gè)部門發(fā)布《關(guān)于促進(jìn)綠色消費(fèi)的指導(dǎo)意見》，提出鼓勵(lì)個(gè)人閑置資源有效利用，有序發(fā)展民宿出租等。這些政策的實(shí)施，推動(dòng)了國內(nèi)民宿數(shù)量爆發(fā)式增長，為鄉(xiāng)村的傳承與復(fù)興提供了重要機(jī)遇，各種鄉(xiāng)村舊民居改造蔚然成風(fēng)，對(duì)民宿的設(shè)計(jì)提出了新的要求。

從地方層面看，景德鎮(zhèn)的民宿產(chǎn)業(yè)還處于起步階段，管理制度尚不健全。民宿是鄉(xiāng)村旅游業(yè)的重要組成部分，舊民居改造民宿設(shè)計(jì)，符合當(dāng)下國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門應(yīng)抓緊鄉(xiāng)村旅游和民宿的發(fā)展契機(jī)，學(xué)習(xí)參考杭州、麗江等地的民宿設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，逐步建立健全相關(guān)制度措施，加強(qiáng)政策引導(dǎo)。這必會(huì)對(duì)舊民居改造民宿產(chǎn)生重要的導(dǎo)向作用，對(duì)當(dāng)?shù)孛袼蕻a(chǎn)業(yè)健康發(fā)展也是有力的支撐。

5.2 突出地域特色

在三寶村舊民居改造民宿設(shè)計(jì)中，地域特色的構(gòu)建主要通過建筑外觀改造、庭院景觀設(shè)計(jì)、室內(nèi)空間陳設(shè)三大方面來實(shí)現(xiàn)。

第一，建筑外觀改造。建筑外觀是民宿給游客的第一印象，作為視覺形象傳遞著不同地域的鄉(xiāng)土文化特色。雖然我們主要研究的對(duì)象是20世紀(jì)八九十年代建造的非傳統(tǒng)鄉(xiāng)村舊民居，建筑存在地域特色模糊、鄉(xiāng)土氣息不足的缺點(diǎn)，但在改造設(shè)計(jì)上，我們應(yīng)該向當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民居風(fēng)格及鄉(xiāng)村生活風(fēng)貌看齊，以期起到傳承文脈、延續(xù)歷史的作用。在改造過程中，應(yīng)對(duì)原有主體結(jié)構(gòu)進(jìn)行科學(xué)合理的加固，對(duì)局部破損或采光、保溫、防雨等不能滿足民宿基本功能的地方，適當(dāng)進(jìn)行墻面的整飭和屋頂?shù)男蘅?。不僅要在功能上滿足游客使用需求，其外觀形象也要與當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕嗪魬?yīng);將凸顯地域文化的建筑元素、符號(hào)予以保留并強(qiáng)調(diào)，比如景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)民居中的窯磚墻體、馬頭墻、小青瓦以及坡屋頂?shù)慕ㄖ问?。我們甚至還可以將其進(jìn)行衍變、解構(gòu)，使設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)具有足夠的吸引力。

三寶村非傳統(tǒng)鄉(xiāng)村舊民居建筑大多是磚混結(jié)構(gòu)，主要由磚、石和混凝土組成。改造設(shè)計(jì)中采用傳統(tǒng)材料來改造原有舊民居，在節(jié)約成本、減小浪費(fèi)的基礎(chǔ)上更能符合當(dāng)?shù)貙徝?，貼近傳統(tǒng)民居特色，達(dá)到延續(xù)鄉(xiāng)土文脈、彰顯地域特色的目的。在局部可以采用鋼化玻璃、鋁合金、不銹鋼等新型建筑材料，結(jié)合當(dāng)下的施工工藝和技術(shù)手段來建造。在保證建筑風(fēng)貌一致的前提下，產(chǎn)生一定的新舊、軟硬、方圓等不同對(duì)比，使建筑既保留地域特色，又富有時(shí)代特點(diǎn)。

第二，庭院景觀設(shè)計(jì)。“有宅必有院”是鄉(xiāng)村長期以來的傳統(tǒng)，庭院的存在使得民宿之感更盛。庭院作為自然銜接民居建筑室內(nèi)與室外的過渡空間，可利用的自由度較大，在民宿設(shè)計(jì)中具有十分重要的地位。

通常來說，三寶村舊民居庭院原始形態(tài)較為簡單，在民宿改造設(shè)計(jì)中要兼具生產(chǎn)生活、交通疏散、游憩休閑、景觀生態(tài)的復(fù)合功能，總體風(fēng)格應(yīng)與民宿建筑相協(xié)調(diào)。在空間布局和動(dòng)線安排上，應(yīng)做到導(dǎo)向明確，既符合民宿主人生產(chǎn)生活的需要，又滿足游客住宿休閑的要求。庭院空間改造要在盡可能保留院落格局的前提下，尊重當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境與人文環(huán)境，運(yùn)用各種設(shè)計(jì)手段營造具有地域文化內(nèi)涵的庭院景觀，特別是庭院設(shè)施、鋪地材料、植物配置等。

庭院設(shè)施是為主人和游客提供生產(chǎn)生活及休憩等功能服務(wù)的產(chǎn)品，又是烘托氣氛、加深意境的重要手段，起到裝飾和畫龍點(diǎn)睛的作用。在庭院墻邊擺放當(dāng)?shù)鼐用裆钪杏玫降呐韫蕖⑺?、農(nóng)具，墻上掛幾盞傳統(tǒng)的舊式燈具，角落里設(shè)置一副陶瓷休閑桌凳等等，反映出三寶村的生活氣息，渲染了庭院環(huán)境的地域性氛圍。

對(duì)于庭院道路，要在原有基礎(chǔ)上進(jìn)行加固，并實(shí)現(xiàn)一定程度的美化，通過地面鋪裝來展現(xiàn)地方特色和傳統(tǒng)文化。考慮到耐用性與文化性，可選擇自然塊石、青石板、鵝卵石、小青磚及小青瓦等地方傳統(tǒng)材料，甚至還可用碎瓷片等廢棄物鑲嵌路面，形成美麗的圖案，節(jié)約成本的同時(shí)體現(xiàn)鄉(xiāng)村質(zhì)樸的特色。

同時(shí)，因地制宜地選擇植物綠化，以鄉(xiāng)土植物為主，將景觀性、適用性和經(jīng)濟(jì)效益相結(jié)合，營造環(huán)境優(yōu)美的生態(tài)庭院景觀。主景多采用樟樹等樹冠寬闊的植物，起到樹蔭納涼、協(xié)調(diào)建筑等作用。配景多選用灌木或尺度適宜的小喬木，底層多植地被植物。同時(shí)，考慮不同植物的形態(tài)、色彩，可單獨(dú)成景，也可多種植物群植組合搭配。另外，還可以種植可食用或有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的果蔬，如楊梅、批把、獼猴桃、青菜、絲瓜等，打造能美化環(huán)境和創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的庭院綠化景觀。

第三，室內(nèi)空間陳設(shè)。三寶村舊民居改造民宿不僅要通過建筑的設(shè)計(jì)改造，強(qiáng)化地域特色和鄉(xiāng)土情懷，而且要通過室內(nèi)空間陳設(shè)，喚起人們文化上的認(rèn)同感。

在室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中，要注意地域文化和鄉(xiāng)土情懷的表達(dá)，但也不能忽視現(xiàn)代人的生活方式。民宿的消費(fèi)主體來自城市，人們長期在城市生活，養(yǎng)成了固有的基本生活習(xí)慣，如衛(wèi)生、洗浴等與鄉(xiāng)村生活習(xí)慣有很大不同。因此，在進(jìn)行室內(nèi)改造時(shí)，不能完全延續(xù)原來民居的設(shè)計(jì)，應(yīng)在保證當(dāng)?shù)厣罘绞教厣耐瑫r(shí)，加入現(xiàn)代化的生活設(shè)備。

民宿是地域文化的重要載體，自然要結(jié)合當(dāng)?shù)氐牡赜蛱厣拔幕a(chǎn)業(yè)來營造室內(nèi)空間。在裝修裝飾材料上，宜選用當(dāng)?shù)卦牧先缰衲?、蘆草、土石等，延續(xù)建筑的活力，既體現(xiàn)室內(nèi)部分使用現(xiàn)代材料，也不會(huì)顯得突兀。室內(nèi)布置傳統(tǒng)竹木老家具及生活用品，不僅可以為客人生活休息服務(wù)，還有助于凸顯濃郁的生活氣息;而看似隨意，實(shí)則精心擺放的長把鋤、犁頭、蓑衣等農(nóng)用生產(chǎn)工具，是質(zhì)樸鄉(xiāng)土情懷的最好證明;桌子上、壁龕里陳列幾件影青茶器、青花瓷瓶等，助力營造景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)陶瓷文化的氛圍。

5.3 注重體驗(yàn)活動(dòng)

與城市酒店不同，民宿是具備濃厚家庭氛圍和人文氣息、飽含地域文化的住宿形式，能提供真實(shí)的當(dāng)?shù)伢w驗(yàn)。當(dāng)下的鄉(xiāng)村游體驗(yàn)中，吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、感受自然美景、呼吸新鮮空氣等生活體驗(yàn)似乎已經(jīng)是司空見慣，還不能滿足現(xiàn)在游客對(duì)深度體驗(yàn)的需求。

民宿可以提供各種特色體驗(yàn)活動(dòng)，讓游客的旅游經(jīng)歷更加充實(shí)。民宿主人在庭院及周邊種植當(dāng)?shù)厥卟恕⒐瞎?，成熟后可供游客欣賞和采摘品嘗，這既是一種鄉(xiāng)村勞動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)，同時(shí)又增加了主人的收入。民宿主人還可以結(jié)合景德鎮(zhèn)眾多的地方風(fēng)俗，組織打糍粑、包清明粑、祭窯神等富有地域特色的民俗活動(dòng)，使游客在參與活動(dòng)的過程中，全面而透徹地了解景德鎮(zhèn)的傳統(tǒng)民俗、歷史文化等，豐富游客的旅游體驗(yàn)。

除此之外，三寶村在舊民居改造民宿設(shè)計(jì)時(shí)，還可參考景德鎮(zhèn)傳統(tǒng)民居的家庭式作坊形式，設(shè)置手工制瓷空間，為游客提供獨(dú)一無二的傳統(tǒng)手工制瓷或陶藝DIY體驗(yàn)。在師傅的引領(lǐng)下，從煉泥、拉坯、畫坯、吹釉、曬坯、燒窯，一直到陶瓷作品的誕生，游客都可全程參與。游客在體驗(yàn)過程中，不僅身心得到放松，感受到陶瓷藝術(shù)的神奇魅力，而且獲得了新的知識(shí)技能。離開時(shí)還能將自己完成的手工陶瓷作品帶回家，成為喚起美好回憶的紀(jì)念品，同時(shí)也間接地宣傳了景德鎮(zhèn)的地域文化。

6 結(jié)語

民宿作為一種新興的鄉(xiāng)村旅游資源，在國內(nèi)起步不久，其在發(fā)展過程中必然存在一些問題。在政府對(duì)農(nóng)村地區(qū)的大力扶持下，舊民居改造與旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)合必會(huì)成為日后鄉(xiāng)村振興的重點(diǎn)考量內(nèi)容，而品質(zhì)化、特色化、個(gè)性化、主題化、標(biāo)準(zhǔn)化等都將成為鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的重要方向。本文對(duì)景德鎮(zhèn)三寶村舊民居改造民宿設(shè)計(jì)的基本探索，希望可以為民居改造類民宿的設(shè)計(jì)提供一些基礎(chǔ)借鑒和幫助。三寶村舊民居改造民宿設(shè)計(jì)，既可以解決閑置房屋的問題，又能展示、傳承地域文化，還可以促進(jìn)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的提升，具有廣闊的發(fā)展前景。

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作者簡介：薛圣言（1981—），男，設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)碩士，景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)科技藝術(shù)學(xué)院副教授，從事環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)及理論研究。

陳晶（1983—），女，設(shè)計(jì)藝術(shù)學(xué)碩士，景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)科技藝術(shù)學(xué)院副教授，從事設(shè)計(jì)藝術(shù)研究。