藍(lán)藻對(duì)池塘養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)的影響及防治措施

劉福會(huì)

隨著池塘養(yǎng)魚(yú)產(chǎn)量的提高，池底泥厚度的增加，養(yǎng)殖水體富營(yíng)化水平逐漸提高，導(dǎo)致養(yǎng)殖水體中藍(lán)藻大量生長(zhǎng)、繁殖，藍(lán)藻的大量生長(zhǎng)繁殖給養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)戶養(yǎng)魚(yú)經(jīng)濟(jì)效益造成很大影響，所以在養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)過(guò)程中防治藍(lán)藻已經(jīng)是刻不容緩的事情。筆者在多年的水產(chǎn)技術(shù)推廣工作和養(yǎng)魚(yú)生產(chǎn)實(shí)踐中對(duì)防控藍(lán)藻進(jìn)行了有益探索。

1 藍(lán)藻的生活習(xí)性

藍(lán)藻是原核生物，又叫藍(lán)綠藻或藍(lán)細(xì)菌。大多數(shù)藍(lán)藻的細(xì)胞壁外面有膠質(zhì)衣，又叫粘藻。在藻類中，藍(lán)藻是最簡(jiǎn)單、最原始的單細(xì)胞生物，如藍(lán)球藻、螺旋藻、微囊藻、念珠藻、魚(yú)腥藻、顫藻、項(xiàng)圈藻等。藍(lán)藻本身無(wú)鞭毛，比重輕，多漂浮在水面上或懸浮于水中，鑒別池塘藍(lán)藻水的一個(gè)重要特征就是藍(lán)藻水整體顯渾濁、不清爽且晴天早中晚水色無(wú)變化。這個(gè)特征是辨別藍(lán)藻水、裸藻水以及綠藻水的主要特征，裸藻、綠藻大量繁殖的時(shí)候也會(huì)使水色濃綠，但裸藻本身是鞭毛藻，其大量繁殖時(shí)，水體會(huì)在日照條件好的情況下出現(xiàn)和藍(lán)藻類似的水色（如濃綠、渾濁），但在早晨太陽(yáng)未出現(xiàn)之前呈現(xiàn)表面清，底部濁的現(xiàn)象，且早中晚有明顯的水色變化;綠藻大量繁殖，其藻相結(jié)構(gòu)中多含有大量衣藻，衣藻也是鞭毛藻類，其特征和裸藻水相似，但綠藻水相對(duì)顏色亮，裸藻水顏色暗。

2 藍(lán)藻的爆發(fā)的原因

2.1 溫度

藍(lán)藻大量繁殖的首要條件是溫度，多在水溫25-35℃時(shí)高發(fā)。

2.2 水體富營(yíng)養(yǎng)化

這里說(shuō)的水體富營(yíng)養(yǎng)化，主要是指過(guò)量投肥或者大量投喂引起的水體富氮或者說(shuō)水體中碳氮比失衡，氮磷比失衡。

2.3 水色多變，藻相抗逆性差

實(shí)踐證明，池塘藍(lán)藻爆發(fā)前都存在水色多變，藻相不穩(wěn)定的情況。由于藻相的不穩(wěn)定，出現(xiàn)的倒藻、惡性轉(zhuǎn)水現(xiàn)象為藍(lán)藻的大量繁殖創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。

3 藍(lán)藻對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的危害

3.1 微囊藻細(xì)胞內(nèi)含有微囊藻毒素，死亡后釋放到水體中，被浮游動(dòng)物或魚(yú)類攝食后會(huì)出現(xiàn)明顯的肝臟中毒現(xiàn)象，或是體液循環(huán)代謝中毒現(xiàn)象。

3.2 項(xiàng)圈藻會(huì)產(chǎn)生神經(jīng)毒素，直接破壞魚(yú)蝦的鰓組織，池塘中藍(lán)藻爆發(fā)引起的缺氧、浮頭現(xiàn)象，多是由于此原因?qū)е隆?/p>

3.3 魚(yú)腥藻具有很強(qiáng)的生物固氮功能，可直接吸收空氣中的氮?dú)夂铣勺陨淼鞍踪|(zhì)，這種藻類衰敗后，藻體代謝會(huì)產(chǎn)生大量的氨氮，會(huì)直接引起pH較高情況下的氨氮中毒。

4 藍(lán)藻的防治措施

本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，大量繁殖藍(lán)藻的池塘是有益藻沒(méi)有得到應(yīng)有的支持而失去競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，才導(dǎo)致藍(lán)藻泛濫。在池塘生態(tài)平衡的情況下，水體中菌相復(fù)雜，各類有機(jī)質(zhì)會(huì)被充分分解，池塘營(yíng)養(yǎng)元素豐富，相應(yīng)藻類的多樣性也比較豐富，藻相穩(wěn)定，基本不會(huì)出現(xiàn)某一藻類劇烈繁殖的現(xiàn)象。所以可以采取以下幾項(xiàng)措施防控藍(lán)藻：

4.1 使用“魚(yú)悅1號(hào)”持續(xù)提升水體活性，增強(qiáng)藻類的抗逆性，使藻相穩(wěn)定。

4.2 自放苗開(kāi)始投喂后應(yīng)定期（7-15天）施用EM菌，保持池塘微生物的多樣性，穩(wěn)定菌相，減少pH的劇烈變化，并持續(xù)分解池塘有機(jī)質(zhì)，減少有機(jī)質(zhì)的積累，或者使用發(fā)活微3號(hào)自制發(fā)酵料，掛袋使用。

4.3 養(yǎng)殖中后期，尤其是水溫25℃以后，應(yīng)定期補(bǔ)肥（主要以碳源或低氮發(fā)酵料、磷肥、微量元素為主，如磷巧1號(hào)、農(nóng)匠微力），保證池塘營(yíng)養(yǎng)元素的多樣性，從而保證藻相多樣、穩(wěn)定。

4.4 盡量減少池塘消毒、殺毒次數(shù)，以使池塘生態(tài)系統(tǒng)處于相對(duì)穩(wěn)定的運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，這些消殺行為除了會(huì)破壞生態(tài)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)外，也會(huì)侵蝕藻類的抗逆性，使有益藻類變得脆弱，容易轉(zhuǎn)藻和倒藻。即使迫不得已要消殺，也應(yīng)在消殺后解毒并補(bǔ)菌等修復(fù)生態(tài)系統(tǒng)。

5 藍(lán)藻出現(xiàn)后的處理措施

針對(duì)藍(lán)藻已經(jīng)爆發(fā)的情況，一味消殺肯定是不可取的，消殺以后，后續(xù)藻相難以培養(yǎng)，且藻類抗逆性差，很容易出現(xiàn)氨氮、亞硝酸鹽指標(biāo)升高以及后續(xù)的藍(lán)藻反復(fù)。我們推薦以抑制藍(lán)藻，同時(shí)培養(yǎng)其他藻類，引導(dǎo)藻相轉(zhuǎn)變的一個(gè)思路。具體操作如下：

5.1 使用有機(jī)酸產(chǎn)品緩沖池塘pH，減少池塘由于pH過(guò)高引起的氨氮中毒現(xiàn)象。

5.2 使用光合細(xì)菌抑制藻類發(fā)育，光合細(xì)菌和藍(lán)藻存在營(yíng)養(yǎng)競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，光合細(xì)菌的繁殖可有效抑制藍(lán)藻的繁殖。

5.3 每隔3-5天連續(xù)補(bǔ)充EM菌3-4次，持續(xù)分解池塘中各類有機(jī)質(zhì)，降低池塘中有機(jī)質(zhì)的總量，同時(shí)為其他藻類的繁殖提供多樣性的無(wú)機(jī)鹽，促進(jìn)其他藻類繁殖。EM菌作為一個(gè)多元化的菌群，進(jìn)入水體后可穩(wěn)定繁殖，并為水體提供多元化的無(wú)機(jī)鹽。

5.4 以上操作，藍(lán)藻水多會(huì)在7-10天內(nèi)平穩(wěn)轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的正常藻相，后期持續(xù)使用EM菌，每7天一次，可持續(xù)穩(wěn)定水質(zhì)，防止藍(lán)藻復(fù)發(fā)。

（責(zé)任編輯：柴方營(yíng)）