忻富寧 郝敏

摘要：于2015～2017年的3年間在小五臺(tái)山自然保護(hù)區(qū)分別對(duì)褐馬雞的家雞代孵及育雛進(jìn)行了初步研究。結(jié)果表明：整個(gè)孵化期為28.3 d，大致分為初期（1～10 d）、中期（11～21 d）、后期（22～28 d）。其受精率為64%，孵化率為50.3%。孵化的平均溫度為37.37℃，平均濕度為60.63%，涼蛋平均溫度為23.33℃。育雛采用室內(nèi)自然育雛與室外自然育雛相結(jié)合的方法進(jìn)行。室內(nèi)自然育雛的平均密度為0.1～0.2只/m²，喂食為用溫水泡軟不定量的小米、2顆熟雞蛋黃/d、只，10～15 g黃粉蟲和蟻卵，以后逐漸增加，飲水為1/1000的青霉素溫開水，室內(nèi)自然育雛期為18 d;室外自然育雛的平均密度為0.05～0.1只/m²，喂食為雛雞飼料、綠葉蔬菜、一定量黃粉蟲和蟻卵，飲水為1/1000的青霉素溫開水，室外自然育雛期為50～65 d。

關(guān)鍵詞：小五臺(tái)山;褐馬雞;孵化;育雛

中圖分類號(hào)：$865 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-9944（2019）20-0036-03

1引言

褐馬雞（Crossoptilon mantchuricum）別名鳥雞，屬雞形目、雉科、馬雞屬，褐馬雞是馬雞中最為名貴的種類，古稱“鵑”。為我國(guó)特有珍稀鳥類，屬于國(guó)家一級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物，是世界易危鳥類之一，被我國(guó)列為瀕危物種。褐馬雞在歷史上曾分布于我國(guó)的許多地區(qū)，由于歷史的變遷、人類的過度捕獵、棲息地的破壞和人類經(jīng)濟(jì)生活的影響等因素，導(dǎo)致其種群數(shù)量銳減，分布范圍狹窄，僅殘存于山西部分地區(qū)和河北的小五臺(tái)山自然保護(hù)區(qū)。人工飼養(yǎng)是保護(hù)瀕危物種的主要對(duì)策之一，而人工飼養(yǎng)首先是從孵化、育雛開始。本文于2015～2017年在小五臺(tái)山自然保護(hù)區(qū)對(duì)褐馬雞的家雞代孵及育雛做了初步研究?，F(xiàn)將研究方法和結(jié)果總結(jié)如下。

2孵化

孵化是鳥類繁殖的一種特有方法，依靠外界施加一定的溫度、濕度、通風(fēng)、涼蛋、翻蛋等條件給胚胎各個(gè)時(shí)期的發(fā)育創(chuàng)造適宜環(huán)境，才能發(fā)育成雛鳥。

2.1孵化前準(zhǔn)備工作

采用農(nóng)村老百姓常用的抱窩母雞抱孵法。在孵化前選取40 cm×25 cm×20 cm的紙箱，底層墊10～13cm左右厚的麥秸，分別把兩個(gè)一次性紙杯裝上紅高粱和水，用細(xì)鐵絲懸掛在紙箱一端的兩邊。在紙箱的兩側(cè)鉆兩個(gè)小孔，分別插入最高、最低溫度計(jì)于距卵2～3cm處的麥秸內(nèi)，每日7時(shí)、12時(shí)、17時(shí)、2l時(shí)定時(shí)觀察記錄。抱窩雞選取當(dāng)?shù)亟】登冶ЦC效果好的母雞;種卵選取小五臺(tái)山自然保護(hù)區(qū)山澗口管理區(qū)野生動(dòng)物救護(hù)中心處于半野生狀態(tài)下褐馬雞產(chǎn)的卵。用溫水（40℃）對(duì)被孵化的卵進(jìn)行清洗，清洗干凈后然后用1/1000的高錳酸鉀溶液消毒10 rain，孵化室、孵化紙箱、麥秸、抱窩母雞用5%的新結(jié)爾滅消毒20 rain。

2.2孵化情況統(tǒng)計(jì)

將2015～2017年3年的孵卵、出雛情況統(tǒng)計(jì)制成表1。

2.3孵化中的溫度、濕度及室溫

溫度、濕度是胚胎發(fā)育的主要條件，關(guān)乎到孵化的成敗。只有在適宜的溫度、濕度下胚胎才能正常發(fā)育。為了便于分析，根據(jù)胚胎發(fā)育的特點(diǎn)人為地將孵化期分為初期（1～10 d）、中期（11～21 d）、后期（22～28 d）。詳情參見表2。

2.4結(jié)果

家雞代孵褐馬雞的孵化期為28.3 d。這比野外褐馬雞的孵化期稍長(zhǎng)1～2 d。受精率為65.3%、孵化率為52.5%。初期孵化溫度為37.8℃、濕度為55.60%、涼蛋溫度為24.20℃;中期孵化溫度為37.50℃、濕度為60.70%、涼蛋溫度為23.95℃;后期孵化溫度為36.80℃、濕度為65.59%、涼蛋溫度為21.84℃。整個(gè)孵化期：孵化平均溫度為37.37℃、平均濕度為60.63%、平均涼蛋溫度為23.33℃。

2.5結(jié)論

（1）在孵化過程中，用半導(dǎo)體溫度計(jì)4次測(cè)的卵上表溫度比卵下2 cm處麥秸溫度（測(cè)試溫度）平均高3℃，把3℃作為試驗(yàn)常數(shù)，計(jì)算出實(shí)際溫度和涼蛋溫度。

（2）卵上表最高溫度是家雞抱孵褐馬雞卵所需的溫度即褐馬雞卵的孵化溫度，卵的上表的最低溫度是抱窩雞離開紙箱后的溫度即涼蛋溫度。

（3）涼蛋時(shí)間的長(zhǎng)短與孵化室溫度相關(guān)。當(dāng)孵化室溫度高時(shí)，可適當(dāng)延長(zhǎng)涼蛋時(shí)間;當(dāng)孵化室溫度低時(shí)，可適當(dāng)縮短涼蛋時(shí)間。

（4）褐馬雞野外卵的受精率高（90%），人工飼養(yǎng)管理的褐馬雞產(chǎn)的卵受精率低（64%），主要原因可能是人工飼養(yǎng)的褐馬雞的活動(dòng)范圍小，日糧中缺乏褐馬雞繁殖所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，管理方法不科學(xué)，導(dǎo)致配對(duì)不成功，產(chǎn)生無精卵。

（5）抱窩雞孵化褐馬雞的優(yōu)勢(shì)是不受停電的影響，孵化出的幼雛抵抗力強(qiáng)，育雛成活率高。劣勢(shì)是難于找到抱窩理想的抱窩雞，有的抱窩雞剛開始抱窩效果比較理想，但是抱窩持續(xù)時(shí)間短，沒等孵化期結(jié)束，就醒窩，容易涼蛋。

（6）雛雞破殼時(shí)先看到卵的鈍端出現(xiàn)裂紋，呈梅花形或具不規(guī)則形狀，而后經(jīng)過大約20 h左右的“休息”，再沿逆時(shí)針方向叨開，然后猛一使勁，頭部先出，然后翅、體部，最后爪、腿、尾部出殼。

（7）當(dāng)褐馬雞卵孵化至26～27 d左右開始聽到嗚叫聲，嗚叫聲由弱到強(qiáng)，直至出殼;若鳴叫聲由弱到強(qiáng)延續(xù)一段時(shí)間后，又由強(qiáng)變?nèi)?，此時(shí)要注意密切觀察，根據(jù)情況，要不同程度地人工剝殼。通常情況下剝殼是在卵鈍端1/3處剝?nèi)ヒ恍K，然后再根據(jù)具體情況剝殼。剝殼的時(shí)候手要輕、動(dòng)作要慢，剝殼到最后時(shí)要觀察卵黃的吸收程度，當(dāng)卵黃沒有完全吸收時(shí)，不要人為把雛雞和卵黃分離開，要讓雛雞自身把卵黃吸收完全，這樣，雛雞的抵抗力強(qiáng)，成活率高。不到萬不得已的情況下，不要輕易剝殼。

3育雛

雛雞出殼后一段時(shí)間恒溫機(jī)制尚未建立，對(duì)外界環(huán)境變化較敏感，比如育雛溫度、濕度、光照、通風(fēng)、飲食等;同時(shí)消化能力差，免疫系統(tǒng)不完善，抗病能力弱，因此育雛是人工飼養(yǎng)最關(guān)鍵的階段。

3.1室內(nèi)自然育雛

雛雞出殼后的前18 d的自然育雛在室內(nèi)進(jìn)行。出殼后的雛雞由抱窩母雞代養(yǎng)在30 m²左右的孵化室內(nèi)。平均密度為0.1～0.2只/m²，在整個(gè)室內(nèi)自然育雛期內(nèi)每天人工投喂熟雞蛋黃（2～3個(gè)/（d·只））和經(jīng)清水浸泡過的谷米（不定量），投喂一點(diǎn)數(shù)量的黃粉蟲和蟻卵。其投食量隨著日齡的增加逐日增加，到第19 d左右即可轉(zhuǎn)移到室外進(jìn)行室外自然育雛。

3.2室外自然育雛

將已經(jīng)在室內(nèi)育雛了18 d的雛雞繼續(xù)由抱窩母雞帶領(lǐng)著在室外育雛室進(jìn)行育雛。室外育雛期大約為50～65 d，雛雞即可脫離抱窩母雞的帶領(lǐng)，被送到小五臺(tái)山自然保護(hù)區(qū)山澗口管理區(qū)救護(hù)中心，進(jìn)行獨(dú)立生活。

（1）飲水喂食。飲水里加入青霉素（1/1000）以及抗拉稀、抗病毒的溫開水。喂食包括雛雞飼料，黃粉蟲和蟻卵，綠色蔬菜，讓其自由采食。

（2）育雛密度。室外自然育雛的平均密度為0.05～0.1只/m²。

3.3小結(jié)

（1）飼料飲水中加入適量的痢特靈（0.02～0.04）、地霉素（0.2%）、抗白?。?.05）等，這是預(yù)防和控制雛雞傳染病發(fā)生有效措施。

（2）雛雞恒溫機(jī)制建立在出殼后第18 d左右，故育雛期的前18 d在室內(nèi)進(jìn)行，到第19 d左右再轉(zhuǎn)移到室外進(jìn)行育雛，這樣雛雞對(duì)外界的環(huán)境不會(huì)那么敏感，不易生病。

（3）在室外自然育雛過程中，要保證育雛室的安全，防止天敵進(jìn)人育雛室，傷到雛雞。

（4）每天9：00～11：00時(shí)，16：00～18：00時(shí)，是其活動(dòng)和取食最旺盛的時(shí)候，12：00～15：oo時(shí)喜歡進(jìn)行沙浴，這一時(shí)間飲水較多。

（5）褐馬雞為早成性鳥類，從破殼而出到剛能站穩(wěn)就表現(xiàn)出好斗、好動(dòng)的特性，有時(shí)互相啄食對(duì)方的爪、腿，有時(shí)啄食家雞的雞冠和眼睛等部位，2～3日齡，行走奔跑速度加快，不易被抓到。

（6）雛雞在室外自然育雛過程中有沙浴現(xiàn)象。因此在室外育雛過程中，要在育雛室內(nèi)人為墊一片沙土，為雛雞沙浴創(chuàng)造良好的條件。這是地面活動(dòng)鳥類中普遍具有的一種習(xí)性。室外育雛，中午天氣燥熱，地面溫度在30～35℃，濕度10%以下，這時(shí)雛雞多臥伏地面，刨土打窩。沙浴時(shí)，時(shí)而打滾刨土、翻身抖羽，時(shí)而閉目曬太陽，時(shí)而又啄食羽下的寄生蟲。育雛期間，除了對(duì)育雛溫度、濕度、通風(fēng)、光照、飲食的要求外，沙浴也是褐馬雞生理活動(dòng)必不可少的一個(gè)重要組成部分。以達(dá)到清潔羽毛、消除疲勞、減少體外寄生蟲等的目的。

（7）兩周后幼鳥夜間開始飛到架上休息。所以在室外育雛期，雛雞已發(fā)育成幼鳥，這時(shí)應(yīng)在育雛室內(nèi)放入一個(gè)類似梯子狀的木頭架子，斜搭在墻上，給抱窩母雞和幼鳥創(chuàng)造一個(gè)上架夜宿的條件。