山東省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換背景下構(gòu)建青年非遺創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的研究

武宇翔 山東科技大學(xué)

在國家倡導(dǎo)“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”和“推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”的背景下，打通非遺與當(dāng)下生產(chǎn)、生活的關(guān)系，探索既能符合社會(huì)購物形式、消費(fèi)電子化的環(huán)境，也能充分調(diào)動(dòng)各種要素，以新技術(shù)、新業(yè)態(tài)、新模式為探索非遺創(chuàng)業(yè)的核心，綜合利用知識(shí)、技術(shù)、信息、數(shù)據(jù)等新生產(chǎn)要素，促進(jìn)傳統(tǒng)手工藝的產(chǎn)業(yè)化、跨界融合化、和品牌高端化，從而激活非遺商品傳承與創(chuàng)新的良性生態(tài)機(jī)制。

2018 年《山東省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換重大工程實(shí)施規(guī)劃》指出，山東省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀令人振奮。國家企業(yè)技術(shù)中心、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、工業(yè)設(shè)計(jì)中心等創(chuàng)新平臺(tái)數(shù)量均列全國第一，高校加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程教育，雙創(chuàng)生態(tài)環(huán)境持續(xù)優(yōu)化，青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)如火如荼。據(jù)調(diào)查所得，青年非遺創(chuàng)業(yè)群體數(shù)量大幅增加，以青島市手工藝協(xié)會(huì)為例，2018 年12 月在冊(cè)會(huì)員382 人，按照共青團(tuán)的劃分標(biāo)準(zhǔn)14-28 歲的人為青年，協(xié)會(huì)中青年群體68 人，占總?cè)藬?shù)的18%（按照國家統(tǒng)計(jì)局15-34 歲為青年這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，協(xié)會(huì)中青年群體126 人，占總?cè)藬?shù)的33%）。其中集中在20-28 歲之間的青年創(chuàng)業(yè)會(huì)員有66 人，占青年會(huì)員總數(shù)的97%，可見青年學(xué)習(xí)手工藝最終大都走向創(chuàng)業(yè)一途。

1 國內(nèi)研究現(xiàn)狀

目前學(xué)界在非遺生產(chǎn)性保護(hù)的研究方面鮮有涉及“非遺創(chuàng)業(yè)”的專題討論，更沒有相關(guān)的理論問世，只有一些報(bào)刊媒體偶有“非遺創(chuàng)業(yè)”的表述。如《中國文化報(bào)》的一篇文章提到，所謂“非遺創(chuàng)業(yè)”指的是“一個(gè)地區(qū)的民眾圍繞當(dāng)?shù)靥厣沁z項(xiàng)目開發(fā)衍生品，在實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目生產(chǎn)性保護(hù)的同時(shí)獲得經(jīng)濟(jì)效益?！焙喲灾?，“非遺創(chuàng)業(yè)”就是圍繞非遺資源而開展的創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。非遺創(chuàng)業(yè)關(guān)系到生產(chǎn)、流通、分配、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)，關(guān)系到生產(chǎn)創(chuàng)意上下游環(huán)環(huán)相扣的完整生態(tài)鏈條，青年非遺創(chuàng)業(yè)者需要具備多方面的能力和素養(yǎng)。但由于知識(shí)背景和教育程度的局限，且手工藝行業(yè)在傳藝方面具有封閉性和限制性，以山東省的漆藝學(xué)習(xí)班為例（學(xué)費(fèi)在10000-2000 不等），學(xué)生通常只能在課程時(shí)間內(nèi)學(xué)完大漆的基本制作步驟，最關(guān)鍵的調(diào)漆、制漆作為師傅的看家本領(lǐng)則不會(huì)教授。青年的學(xué)藝與創(chuàng)業(yè)之路多有坎坷，鮮有成功。

吉首大學(xué)于正東、夏浩鈺面對(duì)湘西非遺傳承與保護(hù)的多維困境，引用社會(huì)創(chuàng)業(yè)理論來構(gòu)建傳承與保護(hù)非遺的平臺(tái)，試圖從社會(huì)創(chuàng)業(yè)角度解決當(dāng)今非遺各價(jià)值之間的平衡問題。并提出構(gòu)建了非遺傳承與保護(hù)的社會(huì)創(chuàng)業(yè)概念模型，根據(jù)該模型可判斷社會(huì)創(chuàng)業(yè)與非遺傳承、保護(hù)過程中市場、傳承人和政府間存在相互影響、相互依存的關(guān)系。從而鼓勵(lì)傳承人參與社會(huì)創(chuàng)業(yè)，更好地接觸、挖掘到文化程度高、綜合素質(zhì)強(qiáng)、對(duì)傳統(tǒng)技藝有更高領(lǐng)悟能力的年輕傳人。

深圳大學(xué)文化產(chǎn)業(yè)研究院的溫雯、楊慶認(rèn)為創(chuàng)客運(yùn)動(dòng)對(duì)傳統(tǒng)工藝品種打破手工藝、設(shè)計(jì)、藝術(shù)、電子等門類的邊界，獲得手工藝的技術(shù)、材料、藝術(shù)甚至跨產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新具有重要啟示意義。服務(wù)于創(chuàng)客的互聯(lián)網(wǎng)銷售及眾籌平臺(tái)可幫助手工藝產(chǎn)品獲得更大的市場，不僅實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代商業(yè)模式的轉(zhuǎn)變，并構(gòu)筑線上線下銷售、社交一體化的社區(qū)，同時(shí)依托創(chuàng)客運(yùn)動(dòng)所倡導(dǎo)的公眾參與及開源創(chuàng)新的精神，也將推動(dòng)一個(gè)開放的手工藝傳承文化的形成。

2014 年蘇州鎮(zhèn)湖掛牌了首個(gè)國家級(jí)刺繡非遺示范基地，對(duì)推動(dòng)江蘇刺繡產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)意義重大。該基地集刺繡的創(chuàng)作、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體，整合上下游產(chǎn)業(yè)鏈，從業(yè)人數(shù)2 萬多人，并與清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院展開教育、培訓(xùn)合作，成立了姚建萍（國家級(jí)刺繡大師）中國刺繡教學(xué)實(shí)踐基地，共同培養(yǎng)新生代復(fù)合型刺繡人才。使蘇繡新的創(chuàng)作理念、經(jīng)營形式、服務(wù)形態(tài)日趨成熟，這種別開生面的基地平臺(tái)式轉(zhuǎn)型升級(jí)之路，對(duì)全國傳統(tǒng)工藝產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身，有啟示意義。

拾翠品牌創(chuàng)始于2013 年，作為中國首個(gè)手工藝互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)平臺(tái)誕生于昆明，充分整合云南豐富的文化資源，以搭建平臺(tái)的形式，將云南產(chǎn)學(xué)研機(jī)構(gòu)、云南優(yōu)秀品牌、云南藝術(shù)家、云南非遺傳承人、云南獨(dú)立設(shè)計(jì)師手藝人通過云南文創(chuàng)產(chǎn)品進(jìn)行串聯(lián)，對(duì)云南文化資源進(jìn)行深度挖掘、整合、包裝、升華；賦予傳統(tǒng)手工藝項(xiàng)目新的時(shí)代感和生命力，讓文化藝術(shù)走進(jìn)現(xiàn)代生活。如發(fā)掘云南陶器之美的“云陶”、讓老繡片重新綻放光彩的“良繡”、傳承傳統(tǒng)扎染工藝的“草木染”等，均是拾翠培育出的青年創(chuàng)業(yè)品牌。除此之外諸如大理銀器、江川斑銅、個(gè)舊斑錫等極具云南地方特色手工藝品和云南各地小吃、名優(yōu)茶飲等也都匯聚拾翠，各類商業(yè)項(xiàng)目的成功和資本的流入極大的促進(jìn)了平臺(tái)青年人才的聚集。

2 國際研究現(xiàn)狀

歐洲最新的非遺研究對(duì)新技術(shù)、新媒體以及信息通訊技術(shù)的應(yīng)用多有思考實(shí)踐，Europeana 就是一個(gè)探索歐洲博物館、圖書館、檔案館和視聽館藏?cái)?shù)字資源的數(shù)字平臺(tái)；歐盟項(xiàng)目i-Treasures 則更加專注于研究新技術(shù)是否以及在多大程度上可以對(duì)非遺項(xiàng)目的學(xué)習(xí)、創(chuàng)作、傳播、保護(hù)過程發(fā)揮作用。i-Treasures 系統(tǒng)試圖探索當(dāng)我們從技術(shù)角度考慮保護(hù)非遺時(shí)出現(xiàn)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，并使用多感官方法從非遺行為中提取新信息，充分利用傳感器技術(shù)。該平臺(tái)基于開源CMS 開發(fā)，涵蓋了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的不同方面，提供元數(shù)據(jù)搜索、結(jié)構(gòu)化和正式的線上線下課程、類似游戲的應(yīng)用程序以及可支持教學(xué)和學(xué)習(xí)過程的其他輔助功能。這些新穎的教育工具可以提高非遺教育過程的吸引力和愉悅性，更容易獲得年輕人的青睞。

意大利學(xué)者Elizabeth .M. Celi 認(rèn)為非遺是一種文化資源，既可以作為民族文化進(jìn)行傳承，也可以作為改善青年就業(yè)的途徑；必須從社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和利潤角度考慮非遺傳承。她在研究中將青年就業(yè)的目標(biāo)集中在當(dāng)?shù)毓に嚻泛褪止に囶I(lǐng)域，關(guān)注青年對(duì)進(jìn)一步教育的興趣以及學(xué)徒、創(chuàng)業(yè)模式的培訓(xùn)方案等。一方面通過改善青年就業(yè)選擇和青年參與非遺保護(hù)的過程，另一方面通過在社區(qū)發(fā)展中應(yīng)用PPP 協(xié)作模式，來可持續(xù)性的雇用歐洲當(dāng)?shù)厍嗄辏龆鄽W洲青年的就業(yè)選擇和實(shí)用技能機(jī)會(huì)，滿足地域、社區(qū)就業(yè)需求，探索PPP 模式下的青年非遺創(chuàng)新、就業(yè)途徑。

2012 年比利時(shí)佛蘭芒政府青年、體育和媒體部門，以及文化和藝術(shù)局啟動(dòng)了www.immaterieelerfgoed.be 項(xiàng)目，該在線平臺(tái)有助于交流ICH 的專業(yè)知識(shí)，是識(shí)別，盤點(diǎn)和保護(hù)ICH 的工具，旨在成為所有社區(qū)、傳承者、NGO 組織和專家參與的法蘭德斯非遺知識(shí)中心，通過加強(qiáng)非遺社區(qū)平臺(tái)的構(gòu)建來保護(hù)地區(qū)內(nèi)的諸多非遺項(xiàng)目。佛蘭芒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)平臺(tái)包含后臺(tái)數(shù)據(jù)庫和前端互動(dòng)網(wǎng)頁，以及當(dāng)?shù)匾粋€(gè)非遺實(shí)體社區(qū)，它呈現(xiàn)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的信息和靈感資源、新聞、活動(dòng)和論壇，是非遺組織（NGO）、公眾、研究者、教育機(jī)構(gòu)、政府協(xié)同組建的佛蘭芒非遺文化入口，這個(gè)持續(xù)擴(kuò)大規(guī)模的線上線下一體化平臺(tái)，將各類組織、活動(dòng)社區(qū)、個(gè)人、創(chuàng)意企業(yè)納入到非遺保護(hù)中來。

3 研究意義

山東城鄉(xiāng)發(fā)展與非遺保護(hù)之間的矛盾日益尖銳，非專業(yè)化的“小微型手工作坊”不能使非遺技藝成為傳承人的謀生技能，反而隨著城市化進(jìn)程的加快，大量青年涌向城市，農(nóng)村的非遺項(xiàng)目面臨失傳的境地，非遺創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目中缺少年輕化的中堅(jiān)力量，這也成為制約項(xiàng)目發(fā)展壯大的瓶頸。青年非遺創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的構(gòu)建有利于培養(yǎng)具備商業(yè)思維、產(chǎn)品思維與服務(wù)意識(shí)的現(xiàn)代化非遺傳承人，在一定程度上能夠緩解非遺傳承“青黃不接”“斷代”“失傳”的窘境。

青年非遺創(chuàng)業(yè)平臺(tái)關(guān)注青年對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進(jìn)一步教育的興趣以及學(xué)徒制學(xué)藝、設(shè)計(jì)思維培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)模式培訓(xùn)、以及創(chuàng)新的非遺技藝產(chǎn)權(quán)保護(hù)方案，一方面能夠改善青年就業(yè)選擇和參與非遺保護(hù)的過程，另一方面通過青年的創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新能力提升，促進(jìn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，滿足地域、社區(qū)的青年就業(yè)需求。

山東是全國重要的工藝大省，品類齊全，人才濟(jì)濟(jì)，但中國北方并沒有相應(yīng)的非遺創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，尤其是針對(duì)青年群體的非遺創(chuàng)業(yè)培育平臺(tái)，我們應(yīng)抓住國家大力發(fā)展傳統(tǒng)文化和山東省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的重大歷史機(jī)遇，有責(zé)任在北方地區(qū)率先探索出可復(fù)制、可推廣的青年非遺創(chuàng)業(yè)培育模式，將傳統(tǒng)手工藝與金融、科技、教育等產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域多點(diǎn)位對(duì)接，構(gòu)建專業(yè)化的青年非遺創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，才能在新一輪轉(zhuǎn)型發(fā)展中贏得先機(jī)和主動(dòng)。

4 研究內(nèi)容

（1）構(gòu)建青年非遺創(chuàng)業(yè)平臺(tái)與新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的內(nèi)在聯(lián)系

在山東省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換背景下，分析如何通過青年非遺創(chuàng)業(yè)來促進(jìn)文化創(chuàng)意和設(shè)計(jì)服務(wù)的發(fā)展，探討青年非遺創(chuàng)業(yè)平臺(tái)或創(chuàng)意社區(qū)的構(gòu)建與本地文化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局優(yōu)化之間的相關(guān)關(guān)系。

（2）山東青年非遺創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀及問題研究

以山東地區(qū)代表性的青年非遺創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目為基礎(chǔ)進(jìn)行案例調(diào)研，分析青年非遺創(chuàng)業(yè)的基本過程、目標(biāo)產(chǎn)品及市場需求，總結(jié)山東地區(qū)青年非遺創(chuàng)業(yè)發(fā)展中存在的急需解決的問題，并對(duì)成功的青年非遺創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行解析和探討。

（3）青年非遺創(chuàng)業(yè)能力與影響因素研究

從教育與培訓(xùn)入手，對(duì)山東青年非遺創(chuàng)業(yè)能力構(gòu)成的諸要素進(jìn)行分析，探索影響青年非遺創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵因素；聯(lián)系與其創(chuàng)業(yè)成功相關(guān)的機(jī)構(gòu)、部門、領(lǐng)域，協(xié)同合作，形成青年非遺創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新平臺(tái)構(gòu)建過程中的基礎(chǔ)條件。

（4）山東省青年非遺創(chuàng)業(yè)平臺(tái)構(gòu)建路徑研究

引入多元相關(guān)者協(xié)作模型進(jìn)行研究，開展高校、非遺傳承人、手工藝組織、資本方、企事業(yè)單位之間的跨界合作，以“非遺創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)研發(fā)”與“青年創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)”為重點(diǎn)進(jìn)行非遺創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的構(gòu)建路徑分析，提倡相關(guān)青年非遺創(chuàng)業(yè)者協(xié)同創(chuàng)新，在創(chuàng)業(yè)平臺(tái)上形成上下游產(chǎn)業(yè)鏈，彼此促進(jìn)，互為助力。

5 研究過程與方法

首先，進(jìn)行了文獻(xiàn)分析研究，搜集青年非遺創(chuàng)業(yè)的成功案例、非遺創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的發(fā)展模式、影響因素和營銷推廣等課題相關(guān)的文獻(xiàn)資料和學(xué)術(shù)成果，重點(diǎn)對(duì)青年非遺創(chuàng)業(yè)過程中存在的問題和教育、培訓(xùn)等方面的研究成果做出基本梳理。

進(jìn)行個(gè)案分析，選取山東地區(qū)具有代表性的青年非遺創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行追蹤調(diào)研，就其創(chuàng)業(yè)過程、產(chǎn)品內(nèi)容形式、品牌推廣模式等方面進(jìn)行實(shí)例分析，總結(jié)其成功經(jīng)驗(yàn)、存在問題和發(fā)展對(duì)策，并結(jié)合案例分析山東省青年非遺創(chuàng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀。

其次，引入社會(huì)創(chuàng)新的諸多理論模型，從跨界創(chuàng)新的角度分析青年非遺創(chuàng)業(yè)需要具備的能力和要素，根據(jù)山東各地區(qū)的地域特點(diǎn)及傳統(tǒng)工藝優(yōu)勢，探究青年非遺創(chuàng)業(yè)每個(gè)環(huán)節(jié)的考量標(biāo)準(zhǔn)及成功途徑。

6 結(jié)論

在山東省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換背景下，探討青年非遺創(chuàng)業(yè)平臺(tái)建設(shè)的途徑及青年非遺創(chuàng)業(yè)的具體方法。引進(jìn)社會(huì)創(chuàng)新的理論模型，從非遺跨界合作、非遺產(chǎn)品創(chuàng)新、非遺品牌塑造、非遺文化傳播、非遺創(chuàng)新平臺(tái)的建設(shè)及維護(hù)等方面進(jìn)行研究，為山東地區(qū)青年非遺創(chuàng)業(yè)的發(fā)展與當(dāng)?shù)胤沁z保護(hù)的效果提升提供策略參考。

同時(shí)，從當(dāng)前山東非遺現(xiàn)狀來看，青年非遺創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的研究屬于新興領(lǐng)域和薄弱環(huán)節(jié)，中國北方也急需相應(yīng)的非遺創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，尤其是針對(duì)青年群體的非遺創(chuàng)業(yè)培育平臺(tái)，使相關(guān)非遺創(chuàng)業(yè)企業(yè)在平臺(tái)上互相協(xié)作、彼此促進(jìn)、互為助力、健康發(fā)展。

筆者的主要觀點(diǎn)：

（1）非遺創(chuàng)業(yè)可以作為改善青年就業(yè)的有效途徑。我們需要關(guān)注青年對(duì)非遺文化教育的興趣以及學(xué)徒教育、創(chuàng)業(yè)模式的培訓(xùn)。

（2）非遺保護(hù)必須從社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和利潤角度考慮，非遺創(chuàng)業(yè)者需要具備商業(yè)思維、產(chǎn)品和服務(wù)意識(shí)。

（3）非遺創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)需要以顧客需求為中心進(jìn)行產(chǎn)品、品牌與服務(wù)的提升。

（4）非遺創(chuàng)業(yè)平臺(tái)的構(gòu)建需要將傳統(tǒng)手工藝與金融、科技、教育等產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域多點(diǎn)位對(duì)接，需要非遺組織、公眾、企業(yè)、研究者、教育機(jī)構(gòu)、政府等社會(huì)各界跨領(lǐng)域協(xié)作，形成合力。

（5）青年非遺創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)新需要引入新媒體、新技術(shù)、新材料，改善生產(chǎn)工具和生產(chǎn)工藝，需要定期組織非遺行業(yè)內(nèi)部的跨界合作，探索非遺手工藝創(chuàng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈模式和規(guī)模效益。