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      在數(shù)字經(jīng)濟時代創(chuàng)造顧客

      2019-12-04 07:40:41方躍
      經(jīng)理人 2019年10期
      關(guān)鍵詞:高盛星巴克咖啡

      方躍

      彼得·德魯克曾說,企業(yè)的目的是創(chuàng)造顧客。換而言之,是顧客決定了企業(yè)是什么。只有當顧客付錢購買商品或服務(wù)時,企業(yè)才能把經(jīng)濟資源轉(zhuǎn)變?yōu)樨敻?,把物品轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐贰T谄髽I(yè)創(chuàng)造顧客的過程中,科技有巨大的幫助作用。

      三次工業(yè)革命分別催生出工業(yè)產(chǎn)品、服務(wù)、規(guī)?;蜆藴驶a(chǎn)及信息交流。通過規(guī)?;蜆藴驶a(chǎn),企業(yè)在市場中起到了主導(dǎo)作用,它們講求成本和利潤。從顧客的角度來說,企業(yè)滿足了它們對產(chǎn)品和服務(wù)的基本需求。但是整體來說,個性化服務(wù)依然是稀缺的—雖然一些企業(yè)可以滿足部分顧客的定制化需求,但是由于技術(shù)限制,無法讓所有人的個性化需求都在成本可控的條件下被滿足。

      和以往相比,今天的顧客群體呈現(xiàn)出了很多新特點。簡單來說,他們越來越重視體驗;他們的需求隨著社會發(fā)展水平不斷升級,變得多樣且復(fù)雜;新的趨勢層出不窮。在此背景下,企業(yè)要想創(chuàng)造顧客,就必須提供顧客真正需要的價值。

      提供顧客真正需要的價值

      企業(yè)如何抓住顧客需求,提供顧客真正需要的價值?以星巴克為例來做一個簡單的分析。

      對美國人來說,喝咖啡是日?;拘枨?。據(jù)統(tǒng)計,美國人均一年要喝300杯咖啡。星巴克滿足了消費者的需求,所以能坐上美國咖啡行業(yè)的頭把交椅。

      然而,有趣的是,全球星巴克門店數(shù)量最多的城市并不是美國城市,而是上海,其次是首爾(見右表)。截止到2017年,上海共有542家星巴克門店,首爾有243家,均比紐約的門店還多。西雅圖作為星巴克的發(fā)源地,門店數(shù)量僅排到全球第十名。

      問題在于,亞洲人對咖啡的需求遠遠不如歐美。為什么偏偏星巴克在中國有這么多店?中國人到底在星巴克消費什么?答案很簡單,星巴克抓住了中國年輕人對星巴克這個品牌的價值理解。

      馬斯洛需求層次金字塔將個人需求劃分為5個層次。其中,生理需求和安全需求是基本需求,星巴克滿足了這些基本需求。再往上是社交需求、尊重需求和自我實現(xiàn),這三個需求才是企業(yè)要爭取提供給顧客的價值。在我看來,星巴克也滿足了顧客的這三種更高層次的需求。

      星巴克Logo的變化,充分體現(xiàn)了星巴克給顧客帶來的價值從單一的咖啡(早期Logo里強調(diào)咖啡元素),演變到滿足顧客更高層次的需求。星巴克非常懂得不同的顧客對星巴克有完全不一樣的需求,星巴克新Logo通過留白的方式,讓顧客“定義”星巴克在自己心目中的價值。

      誰能給顧客提供更為高級的體驗,滿足顧客更為高級的需求,誰才能在這個時代取得發(fā)展。

      當然,很多企業(yè)意識到了這一點,也主動推動產(chǎn)品創(chuàng)新,最終卻失敗了。造成這一結(jié)果的原因,通常有幾種:一,在挖掘顧客需求時,雖小心翼翼地傾聽顧客的意見(比如顧客的搜索過程),但并沒有認真研究顧客如何做出購買決策(消費者的推理過程);二,只關(guān)注要為顧客創(chuàng)造價值,而沒有充分考慮顧客是否會認識到這一價值;三,只關(guān)注購買者,而不關(guān)注最終用戶。

      總而言之,企業(yè)認為自己的產(chǎn)品是什么并不是最重要的。顧客認為自己購買的是什么,心中的價值何在,才是最重要的。顧客決定了一家企業(yè)是什么樣的企業(yè)以及產(chǎn)品是什么,以及它會不會成功。

      智能時代的數(shù)字化技術(shù)

      進入智能時代,每家企業(yè)都在竭盡全力跟上時代的潮流,嘗試各種數(shù)字化轉(zhuǎn)型的途徑。例如,埃森哲提出,數(shù)字技術(shù)所扮演的角色正在從提高企業(yè)的邊際效率,轉(zhuǎn)變?yōu)橥苿痈拘缘膭?chuàng)新和顛覆;Gartner認為,數(shù)字化是利用數(shù)字技術(shù)改變現(xiàn)有商業(yè)模式,向數(shù)字業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)移,在新領(lǐng)域創(chuàng)造價值;微軟則強調(diào)數(shù)字化轉(zhuǎn)型是重新思考如何將人、數(shù)據(jù)和流程結(jié)合在一起。雖然不同的企業(yè)對于數(shù)字化的理解有不同視角,但基本共識是一致的,即最終目標都是以顧客為中心。

      即使在智能時代,企業(yè)已經(jīng)通過智能技術(shù)而變得足夠“聰明”,選擇權(quán)依然還是掌握在顧客手里。哪個技術(shù)更好?哪種技術(shù)需要規(guī)?;??顧客說了算。以下兩個例子,分別代表了兩種顧客路線。

      可口可樂已走過一個世紀,到今天它怎么進行創(chuàng)新、怎么推動數(shù)字化?人們喝了100年的可口可樂了,如何讓顧客繼續(xù)喜歡它?不得不說,可口可樂在全球文化本土化方面做得非常到位。比如到了中國春節(jié),它通過充滿年味的廣告宣傳片,將可口可樂作為傳承和幸福的符號廣泛傳播,走一條“情、互動、顧客參與”的路線,而不是在產(chǎn)品上做文章。所以,即使今天的配方仍是100年前的配方,但通過“人情”這條顧客路線,它可以繼續(xù)走下一個100年。

      另一個例子來自美國老牌投行高盛。作為一家高級咨詢型服務(wù)企業(yè),其從來走的都是讓聰明人服務(wù)有錢人的路子。以往,出于人力成本的考慮,高盛私人財富管理公司通常要求客戶至少投資1000萬美元,才能開設(shè)私人財富管理賬戶。在沒有數(shù)據(jù)和智能技術(shù)的時代,高盛只能通過提高客戶門檻的方式來保證其服務(wù)質(zhì)量并控制成本。然而,智能時代的來臨為高盛提供了更多可能性。2017年,高盛引進了智能投顧系統(tǒng)。對于低于1000萬美元門檻的客戶,高盛會提供機器人智能服務(wù),利用智能科技拓展客戶群。

      總之,不管一家企業(yè)是2B還是2C,其最終目的就是創(chuàng)造顧客—留住老顧客,發(fā)展新顧客。在與時俱進的同時,理性選擇科技為企業(yè)服務(wù)的方式,主動找到品牌和產(chǎn)品滿足顧客的新價值點,就可以在這個快節(jié)奏的時代取得成功。

      * 作者系中歐國際工商學院經(jīng)濟學與決策科學系主任、教授

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