王志強(qiáng)
(安丘市金冢子畜牧獸醫(yī)管理站 山東濰坊 262100)
隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升,人民群眾的消費(fèi)能力也有了巨大的提高,禽肉、禽蛋等食品在日常飲食中所占比例不斷上升,并形成了過萬億的年產(chǎn)值。這也在極大程度上刺激了我國養(yǎng)禽業(yè)的發(fā)展,提升了我國養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展水平。在家禽飼養(yǎng)中,痛風(fēng)是一種很容易被人所忽略的疾病,本病主要是由于體內(nèi)蛋白質(zhì)代謝障礙和腎臟受到損傷,在體內(nèi)產(chǎn)生大量尿酸蓄積并以其鹽的形式沉積在內(nèi)臟器官和關(guān)節(jié)中的營養(yǎng)代謝性疾病。在臨床上常表現(xiàn)為病禽運(yùn)動(dòng)能力嚴(yán)重衰退,關(guān)節(jié)處有明顯腫脹,并伴有機(jī)體機(jī)能下降,從而影響其飼料轉(zhuǎn)化效率。本病多發(fā)生在蛋雞、肉雞,其次為水禽,鴿也偶然發(fā)生。
1)飼料中蛋白質(zhì)含量過高(粗蛋白超過28%),尤其是動(dòng)物蛋白含量過高,如魚粉、血粉、肉骨粉、動(dòng)物內(nèi)臟等,導(dǎo)致尿酸生成量過大。
2)磺胺類等藥物用量過大或用藥時(shí)間過長,損害腎臟;某些疾病如傳染性支氣管炎、傳染性法氏囊炎、雞白痢、球蟲病、盲腸肝炎等,如果遲遲不經(jīng)過有效的治療而放任其發(fā)展,也會(huì)引起腎臟受到損害造成痛風(fēng)。
3)VA 和VD 缺乏,以及在飼料的配比中不合理的調(diào)配鈣磷比例也容易導(dǎo)致家禽痛風(fēng)的發(fā)生,長時(shí)間的缺水或者飼料變質(zhì)以及缺乏足夠的運(yùn)動(dòng)也是本病發(fā)生的潛在誘因,另外在育雛過程中不能合理的調(diào)控溫度使得溫度過高,也會(huì)引發(fā)本病。
4)遺傳因素,部分家禽品種發(fā)生本病的幾率較高,如肉雞品種中的新漢夏雞就非常容易發(fā)生關(guān)節(jié)痛風(fēng),另外,運(yùn)動(dòng)不足、純系品種、驚嚇等可促使本病發(fā)生。
1)臨床癥狀。因尿酸鹽在體內(nèi)沉積的部位不同,痛風(fēng)可分為內(nèi)臟痛風(fēng)和關(guān)節(jié)痛風(fēng)兩種類型。
內(nèi)臟痛風(fēng):多呈急性經(jīng)過。病禽食欲不振,逐漸消瘦,冠髯蒼白、貧血,精神沉郁,排白色半液狀稀糞,糞中含有多量尿酸鹽。泄殖腔松弛,羽毛蓬松,常常突然死亡。
關(guān)節(jié)痛風(fēng):主要表現(xiàn)運(yùn)動(dòng)障礙、活動(dòng)困難,病禽腿、腳趾和翅關(guān)節(jié)明顯腫脹,疼痛,跛行,多蹲伏。關(guān)節(jié)初期柔軟,以后逐漸形成硬結(jié),癱瘓,病程稍久,結(jié)節(jié)軟化或破裂,排出灰黃色干酪樣物,局部形成出血性潰瘍,
2)病理變化。
內(nèi)臟痛風(fēng):腎臟腫大,色澤變淡,腎小管增粗,蓄積多量尿酸鹽,使腎表面呈花紋狀,形成典型的花斑腎;輸尿管擴(kuò)張,內(nèi)含石灰樣物質(zhì)。心、肝、腎、脾、肺、胸膜、腹膜、腸系膜等處表面布滿石灰樣的尿酸鹽。
關(guān)節(jié)痛風(fēng):可見關(guān)節(jié)表面和關(guān)節(jié)周圍的組織中有白色的尿酸鹽沉著,關(guān)節(jié)內(nèi)充滿白色黏稠液體,嚴(yán)重時(shí)關(guān)節(jié)組織發(fā)生潰瘍、壞死。
有時(shí)內(nèi)臟痛風(fēng)與關(guān)節(jié)型痛風(fēng)病混合出現(xiàn)。
通過病因分析、結(jié)合癥狀及病變綜合分析可以對(duì)本病做出判斷。必要時(shí)采病禽血液檢測(cè)尿酸的量,或采取腫脹人關(guān)節(jié)的內(nèi)容物進(jìn)行化學(xué)檢查,呈紫尿酸銨陽性反應(yīng),顯微鏡觀察見到細(xì)針狀和禾束狀尿酸鈉結(jié)晶或放射形尿酸鈉結(jié)晶,即可進(jìn)一步確診。
本病尚無有效方法治療,一旦發(fā)生只有通過采取適當(dāng)?shù)膶?duì)癥治療,才能降低發(fā)病率和死亡率。具體辦法如下:
1)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,保證飼料的質(zhì)量和營養(yǎng)的全價(jià),飼料中補(bǔ)足VA、VD 和復(fù)合B 族維生素。適當(dāng)減少飼料中的蛋白質(zhì)含量,特別是動(dòng)物性蛋白質(zhì)的含量。調(diào)節(jié)飼料中鈣和磷的比例。供給充足的飲水,有條件的補(bǔ)給新鮮青綠飼料。
2)對(duì)于腎臟傷害較大的藥物如磺胺類藥物、慶大霉素、卡那霉素、鏈霉素等不要長期使用,更不能過量使用,否則極易造成本病。
3)如果發(fā)現(xiàn)家禽患有痛風(fēng),則應(yīng)該立即停止使用對(duì)腎臟有損害作用的藥物。在病禽的飼料和飲水中可以適當(dāng)添加一些有利于尿酸鹽排出的藥物,臨床上應(yīng)用比較多的如硫酸新霉素可溶性粉,每升飲水中添加1g,連用3~5d,可緩解病情。對(duì)病禽可用復(fù)方碳酸氫鈉可溶性粉飲水3~5d,治療期間加飲5%葡萄糖效果更好。另外,氫氯噻嗪、烏洛托品和地塞米松等治療痛風(fēng)都有一定的效果。通過調(diào)節(jié)雞體內(nèi)水鹽代謝和酸堿平衡的方法也可治療痛風(fēng),常用的有補(bǔ)液鹽(配方:氯化鈉3.5g,氯化鉀1.5g,碳酸氫鈉2.5g,葡萄糖22g,加40℃左右的飲用水l,000mL,另每千克體重加VC 500mg,VB110mg)飲水,一般用藥后第2 天即停止死亡。
雖然家禽發(fā)生通風(fēng)以后難以有較的治療,但本病只要合理的預(yù)防,其發(fā)生的幾率就會(huì)極大的降低。作為飼養(yǎng)管理人員來說,一定要注意飼料的營養(yǎng)搭配以及飼料的合理保存,更不要長時(shí)間的飼喂對(duì)腎臟傷害較大的藥物,以及過量的使用這類藥物,防止對(duì)腎臟造成嚴(yán)重傷害,如果發(fā)生通風(fēng),則應(yīng)該及時(shí)地采取一些緩解措施減輕病癥,只要做好這些措施,相信家禽痛風(fēng)也會(huì)遠(yuǎn)離家禽養(yǎng)殖行業(yè)。█