蔡美琴 吳珂
首先,孕媽媽缺鈣可以直接通過癥狀來發(fā)現(xiàn),比如在散步、爬樓梯等輕微運(yùn)動(dòng)后,出現(xiàn)小腿肌肉緊張,微微發(fā)抖并有不容易緩解的酸脹感,或在夜間出現(xiàn)小腿抽筋的情況,那就應(yīng)該當(dāng)心了!鈣攝入不足的孕婦,還會(huì)把骨骼中的鈣釋放到血液中來維持血鈣水平,所以關(guān)節(jié)和骨盆也可能出現(xiàn)疼痛。如果在咀嚼的時(shí)候有牙齒酸軟感,同樣也是缺鈣的信號(hào)。低鈣孕婦還會(huì)更容易出現(xiàn)妊娠期高血壓。當(dāng)然,出現(xiàn)這些癥狀后再補(bǔ)鈣都屬于“亡羊補(bǔ)牢”,雖然為時(shí)未晚,但并非首選。
在此推薦孕媽媽對(duì)自己的日常膳食結(jié)構(gòu)做一個(gè)評(píng)估,提前補(bǔ)充做好預(yù)防。一般來說,一瓶牛奶可提供約250毫克鈣,100克老豆腐或者一塊豆干可提供約100毫克鈣,250克菠菜、西藍(lán)花等綠色蔬菜可提供150毫克~250毫克的鈣……大家可以根據(jù)自己的日常攝入量,進(jìn)行大致估算。
不愛吃豆制品、奶和奶制品的孕婦,如果也沒有額外補(bǔ)充鈣劑,隨著孕期對(duì)鈣的需求量逐漸增加,很容易面臨缺鈣的風(fēng)險(xiǎn),需要重點(diǎn)關(guān)注。
孕早期即孕12周前,對(duì)鈣的需求量和非孕期一樣,都是800毫克/天。對(duì)于本來鈣攝入量就很充足的孕婦來說,這一時(shí)期無需額外補(bǔ)充。但中國(guó)傳統(tǒng)膳食中很少含有奶和奶制品,普通成年女性的膳食鈣攝入量?jī)H為320毫克,所以還是建議孕媽媽適當(dāng)補(bǔ)充。
孕20周后,胎兒骨骼生長(zhǎng)加快。孕28周后,胎兒骨骼開始鈣化。孕媽媽需要更多的鈣來滿足寶寶的需求,因此孕中期和孕晚期對(duì)鈣的需求量增加,達(dá)到1000毫克/天,也就是需要在原來平衡飲食的基礎(chǔ)上再加200毫克。
現(xiàn)在很多孕媽媽都很重視鈣的補(bǔ)充,但值得注意的是,鈣攝入過多,反而會(huì)阻礙其他營(yíng)養(yǎng)素的吸收,每天鈣的攝入不應(yīng)超過2000毫克。