劉忠亮,張啟華,劉群明,陶 亮,肖春云,李明謙*
(1.云南省熱帶作物科學(xué)研究所,云南景洪666100;2.鎮(zhèn)沅縣農(nóng)業(yè)科技局,云南鎮(zhèn)沅666599;3.鎮(zhèn)沅縣振太鄉(xiāng)秀山村委會(huì),云南鎮(zhèn)沅666508)
2014年,根據(jù)中央組織部等10部門印發(fā)的通知(中組發(fā)〔2011〕23號(hào))要求,科技部、中組部、財(cái)政部、人力資源社會(huì)保障部、國(guó)家扶貧辦公室等5部門聯(lián)合啟動(dòng)了“邊遠(yuǎn)貧困地區(qū)、邊疆民族地區(qū)和革命老區(qū)(以下簡(jiǎn)稱“三區(qū)”)人才支持計(jì)劃科技人員專項(xiàng)”,其目的一是為“三區(qū)”培養(yǎng)本土科技服務(wù)人員和農(nóng)村科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人員,推動(dòng)“三區(qū)”科技人員隊(duì)伍建設(shè);二是圍繞“三區(qū)”支柱產(chǎn)業(yè)大力引導(dǎo)科技成果的轉(zhuǎn)移和轉(zhuǎn)化,為“三區(qū)”經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供有效的科技人才支持和智力服務(wù),項(xiàng)目實(shí)施期限為 2014-2020 年[1]?!叭齾^(qū)”人才選派專項(xiàng)就是以具有優(yōu)勢(shì)科技資源的地區(qū)向科技欠缺的“三區(qū)”輸入科技,并從“三區(qū)”輸出一批科技人員在優(yōu)勢(shì)區(qū)域中學(xué)習(xí)培訓(xùn),通過(guò)兩個(gè)區(qū)域的科技流動(dòng)、互助與幫扶,為“三區(qū)”建立一支科技與創(chuàng)新型創(chuàng)業(yè)人才,提升“三區(qū)”科技能力,助力“三區(qū)”的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)升級(jí),加快“三區(qū)”經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國(guó)家扶貧工作進(jìn)程[2]。
2017年9 月至2018年8月,筆者經(jīng)申請(qǐng)被選派到云南省鎮(zhèn)沅縣振太鄉(xiāng)秀山村委會(huì)開展橡膠樹高產(chǎn)高效栽培技術(shù)、橡膠樹抗寒栽培技術(shù)、橡膠樹安全高效采膠技術(shù)的科技援助任務(wù)。通過(guò)理論與實(shí)踐操作培訓(xùn),使受援單位的主要技術(shù)人員基本知曉和掌握橡膠樹科學(xué)生產(chǎn)管理、割膠和品種資源與環(huán)境配置等知識(shí),同時(shí)也了解其它經(jīng)濟(jì)作物的新知識(shí)、新動(dòng)向、新理念、新技術(shù)和新成果,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與扶貧工作提供知識(shí)與技術(shù)支撐。經(jīng)過(guò)近一年的努力,在派出和受援單位領(lǐng)導(dǎo)的幫助與支持下,在地方科技局的協(xié)同與配合下,較為順利地完成年度援助任務(wù),現(xiàn)將援助服務(wù)工作情況總結(jié)匯報(bào)如下。
以鎮(zhèn)沅秀山村橡膠產(chǎn)業(yè)為主體,對(duì)膠園進(jìn)行實(shí)地調(diào)研,在調(diào)研的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并給予解答。針對(duì)膠農(nóng)對(duì)橡膠樹生產(chǎn)管理、采膠技術(shù)、施肥技術(shù)、病蟲害防治和品種資源與環(huán)境配置等不足問(wèn)題,結(jié)合理論與現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐操作培訓(xùn),對(duì)其進(jìn)行橡膠樹高產(chǎn)高效栽培、橡膠樹科學(xué)采膠、橡膠樹病蟲害防治、云南植膠環(huán)境與品種資源配置等專業(yè)技術(shù)知識(shí)培訓(xùn),指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)種膠、科學(xué)管膠、科學(xué)采膠,為當(dāng)?shù)嘏囵B(yǎng)科技骨干和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)性人才隊(duì)伍。
橡膠樹產(chǎn)膠周期達(dá)30年之久,收益長(zhǎng),勞動(dòng)強(qiáng)度大,而秀山村自1986年開始植膠以來(lái),所種植的大多為RRIM600和GT1等老品種以及產(chǎn)量較低的實(shí)生樹,產(chǎn)量低,生勢(shì)差,抗性差。因此,為受援單位推薦橡膠樹優(yōu)良新品種、推廣使用割膠新技術(shù)和新割膠設(shè)備,提高割膠效率,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高單位面積產(chǎn)量,增加膠農(nóng)收入,也是此行的重要內(nèi)容。
秀山村位于鎮(zhèn)沅縣振太鄉(xiāng)西南邊,與臨滄市邦東鄉(xiāng)昔歸村相鄰,全境平均海拔1200 m,年平均氣溫20.24℃,年降水量886 mm,為典型的干熱河谷地帶,干濕季節(jié)明顯,冬季干旱少雨,雨季在來(lái)年的4-10月份,雨量適中,氣候溫潤(rùn),冬季極端低溫在1~5℃。在特殊年份,海拔1000 m以下地段的部分地塊有降霜現(xiàn)象發(fā)生,冬季橡膠樹較易受寒害。
全村轄9個(gè)村民小組,截止2017年有農(nóng)戶560戶,鄉(xiāng)村人口2039人,其中農(nóng)業(yè)人口2039人;勞動(dòng)力1486人,其中從事第一產(chǎn)業(yè)人數(shù)1388人。全村年經(jīng)濟(jì)總收入1683萬(wàn)元,農(nóng)民年人均純收入9127元。由于距振太鄉(xiāng)政府所在地和縣城較遠(yuǎn)且交通滯后,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)收入點(diǎn)較少,經(jīng)濟(jì)收入較為落后,屬于國(guó)家重點(diǎn)扶持的貧困村。
全村主要以種養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)為主,種植有玉米、水稻等農(nóng)作物,以及橡膠、茶葉、咖啡、澳洲堅(jiān)果等經(jīng)濟(jì)作物和零星的水果。橡膠、茶葉及外出務(wù)工是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源,也是村民維持生活的主要途徑。
秀山村區(qū)位偏北,屬非傳統(tǒng)植膠區(qū),從1986年植膠開始至2006年止,全村共種植橡膠約2680 hm2(除公司種植220 hm2外,其余全部為民營(yíng)),開割面積2150 hm2,由于國(guó)際市場(chǎng)上橡膠價(jià)格持續(xù)低迷,導(dǎo)致當(dāng)?shù)叵鹉z種植面積逐漸減少。截止2017年,全村橡膠種植面積2268 hm2,開割面積 1420 hm2,干 膠 年產(chǎn)量 950 t,平均單產(chǎn)669.1 kg/hm2,橡膠經(jīng)濟(jì)總收入約800萬(wàn)元,占到全村經(jīng)濟(jì)收入的47.53%。
全村橡膠種植海拔最高的約1300 m,最低760 m,主要種植在南坡、西南坡和東南坡向,有少部分農(nóng)戶種植在西坡及西北坡面;種植在1000 m海拔以上的橡膠樹生勢(shì)較差(10年仍未開割)、病蟲害嚴(yán)重,經(jīng)濟(jì)價(jià)值不顯著,常年還受到冬季低溫的影響。
全村茶葉種植面積14 hm2,年產(chǎn)干茶32 t,年收入160萬(wàn)元。2005年該村引進(jìn)咖啡種植成功,現(xiàn)已發(fā)展到約293 hm2,年產(chǎn)咖啡干豆450 t,年收入450萬(wàn)元,咖啡種植的成功為該地區(qū)的其它經(jīng)濟(jì)作物提供了較好的示范和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。2014年,該村引進(jìn)澳洲堅(jiān)果試驗(yàn)性種植獲得成功,推廣種植約73 hm2,主要為個(gè)人和農(nóng)戶零星種植,澳洲堅(jiān)果這一新興經(jīng)濟(jì)作物的成功引進(jìn)種植無(wú)疑又為這一地區(qū)的多元農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
秀山村從上世紀(jì)80年代開始植膠,當(dāng)時(shí)推薦種植的優(yōu)良品種較少,種植的品種大多為RRIM600、GT1、PR107、PB86和實(shí)生種苗;由于定植技術(shù)和苗期管理的原因,農(nóng)戶對(duì)砧木反抽苗不能區(qū)分,將其當(dāng)作芽接苗進(jìn)行管護(hù);加上膠農(nóng)對(duì)品種種植認(rèn)識(shí)不足,無(wú)法區(qū)分,只要是膠苗都可上山種植,導(dǎo)致同一農(nóng)戶,同一崗位內(nèi),品種混雜,給后期的管理帶來(lái)諸多不便。在對(duì)文秀、團(tuán)山等小組4個(gè)單元約15 hm2膠園的調(diào)查發(fā)現(xiàn),RRIM600占23.6%,GT1占36.7%,PR107和PB86占18.9%,實(shí)生樹20.8%,其中低產(chǎn)品種(PB86)和實(shí)生樹較多,這是導(dǎo)致膠園產(chǎn)量低的主要原因。
2002年由于國(guó)際膠價(jià)高漲,盲目植膠、過(guò)度開發(fā)種植現(xiàn)象較為嚴(yán)重,未經(jīng)適地調(diào)研和宜地選擇,也未嚴(yán)格按照橡膠樹品種與環(huán)境對(duì)口原則進(jìn)行品種配置。如陰坡、低溫易沉積和海拔較高的地段種植了不抗寒品種RRIM600,而低海拔陽(yáng)坡、熱量條件充足的地段種植GT1、云研77-4這類抗寒產(chǎn)量中等的品種,品種配置嚴(yán)重不合理。而當(dāng)?shù)爻0纬瑯O限植膠現(xiàn)象也較為普遍,最高海拔已種植在1200 m以上。
農(nóng)戶有關(guān)橡膠樹種植密度對(duì)產(chǎn)量的影響認(rèn)識(shí)不足,種植普遍過(guò)密,種植株行距多為2 m×7 m、2 m×8 m、2.2 m×7 m,部分坡度較陡的地段密度達(dá)到750株/hm2。過(guò)高的密度導(dǎo)致膠樹樹干細(xì)長(zhǎng),冠幅小,葉量少,林內(nèi)光照不足,蔭蔽度大,林間和土壤溫度較低,樹體生勢(shì)弱,產(chǎn)量低,抗寒差,冬季爛腳現(xiàn)象嚴(yán)重,增加了管理投入,喪失了橡膠樹長(zhǎng)期高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎(chǔ)。
農(nóng)戶對(duì)幼樹的管理多為突擊性、季節(jié)性、放任性、間歇性管理,即雜草較多、較高時(shí)突擊性除草;選擇在冬季或農(nóng)閑時(shí)除草;不管理、不施肥,任其生長(zhǎng);植膠帶面不除草松土,不作三保一護(hù)等措施,導(dǎo)致幼樹期膠樹園雜草叢生,生長(zhǎng)參差不一,林相差,開割延遲,影響到后期的產(chǎn)量,產(chǎn)膠潛能大大下降。
秀山村委會(huì)橡膠產(chǎn)業(yè)除秀山村農(nóng)場(chǎng)外,均屬農(nóng)戶私有膠園,個(gè)體經(jīng)營(yíng)與管理,沒有較好的約束機(jī)制,管理混亂。秀山村膠園為山地膠園,膠農(nóng)不懂得如何做好保水、保肥、保土工作,膠園的水肥嚴(yán)重不足,植膠帶面上的表土和保護(hù)帶的肥沃表土流失現(xiàn)象較為嚴(yán)重。加上農(nóng)戶對(duì)膠樹的養(yǎng)分補(bǔ)給不足,導(dǎo)致膠樹產(chǎn)量低,抗逆性差,病蟲害嚴(yán)重,影響了膠園的整體產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。
割膠技術(shù)也是參差不齊。雖然國(guó)際膠價(jià)持續(xù)走低,但以橡膠為主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源的少數(shù)農(nóng)戶常年割膠,技術(shù)較好;而其它經(jīng)濟(jì)收入占比較大、壯勞力外出打工的農(nóng)戶普遍很少割膠,割膠技術(shù)差,主要表現(xiàn)在耗皮量大,割膠深淺不一,吊頸皮嚴(yán)重,下、收刀不整齊,割線不平順、外斜,導(dǎo)致膠水外流現(xiàn)象較為嚴(yán)重,大大縮短了膠樹的經(jīng)濟(jì)壽命。
普洱市植膠區(qū)除農(nóng)墾、民營(yíng)企業(yè)和個(gè)體老板的膠園有專門的技術(shù)管理人員外,私人農(nóng)戶沒有專業(yè)的技術(shù)人員做指導(dǎo),且農(nóng)戶所在的村委會(huì)、村小組均未設(shè)任何負(fù)責(zé)橡膠技術(shù)的專職或兼職人員[3]。由于交通、人力資源配置、管理機(jī)構(gòu)不健全,現(xiàn)有的地方農(nóng)村服務(wù)中心技術(shù)員難以持續(xù)有效地跟進(jìn)服務(wù),農(nóng)戶植膠無(wú)任何規(guī)劃,更談不上科學(xué)植膠和生產(chǎn)。
結(jié)合實(shí)地調(diào)研,從每個(gè)村民小組中選出有知識(shí)、積極性高、思想活躍、有創(chuàng)新意識(shí)的青年10名,在秀山村小組進(jìn)行了“云南橡膠樹植膠環(huán)境與品種資源配置及品種推薦”、“橡膠樹高效、安全采膠技術(shù)”、“橡膠樹科學(xué)割膠技術(shù)操作”、“澳洲堅(jiān)果栽培技術(shù)”的理論和實(shí)踐操作專題培訓(xùn),培訓(xùn)100人次,發(fā)放《西雙版納橡膠樹種植技術(shù)》《橡膠樹割膠技術(shù)》《天然橡膠樹主要病蟲割的識(shí)別及防治技術(shù)》影像資料100份,發(fā)放各類操作規(guī)程與資料圖書30份,使參加學(xué)習(xí)的村民對(duì)科學(xué)植膠、科學(xué)管養(yǎng)、科學(xué)割膠有了進(jìn)一步的理論認(rèn)識(shí),更加深入直觀地了解橡膠樹栽培及割膠知識(shí)。
針對(duì)膠農(nóng)對(duì)品種種植認(rèn)識(shí)不清等問(wèn)題,為秀山村農(nóng)戶培訓(xùn)了“十三五”主推品種的生勢(shì)、產(chǎn)量、副性狀(死皮、耐刺激)、抗性(抗寒、抗旱、抗?。┑戎饕誀詈驮耘嗉夹g(shù)要點(diǎn),主要推薦和培訓(xùn)云研 77-2、云研 77-4、云研 73-46、熱墾 628等抗寒高產(chǎn)優(yōu)良新品種,熱研7-33-97、IAN873、熱研8-79等抗風(fēng)高產(chǎn)新品種。
秀山村膠農(nóng)普遍存在不會(huì)磨刀、磨不好刀、磨壞膠刀。在對(duì)多戶膠農(nóng)的膠刀進(jìn)行調(diào)查時(shí),發(fā)現(xiàn)存在膠刀鈍、三角口嚴(yán)重、刀口不平順、刀胸刀背不平整等,導(dǎo)致傷樹重、耗皮大、再生皮無(wú)法割膠的問(wèn)題。為此,向膠農(nóng)推薦了使用免磨膠刀,以有效提升膠農(nóng)的割膠技術(shù),減少傷樹現(xiàn)象的發(fā)生,保護(hù)膠樹長(zhǎng)期有效的排膠潛能。
電動(dòng)膠刀省時(shí)、省力,會(huì)常規(guī)割膠技術(shù)的割膠工人若加以培訓(xùn),可以較為容易和熟練地掌握電動(dòng)膠刀割膠技術(shù),可提高勞動(dòng)生產(chǎn)效率,減少勞動(dòng)強(qiáng)度。培訓(xùn)中也展示了電動(dòng)膠刀割膠技術(shù)。
針對(duì)秀山村澳洲堅(jiān)果種植規(guī)模和今后的種植發(fā)展規(guī)劃,對(duì)農(nóng)戶開展了“澳洲堅(jiān)果栽培技術(shù)”的理論和實(shí)踐操作專題培訓(xùn),實(shí)地培訓(xùn)操作澳洲堅(jiān)果的修枝整形、科學(xué)施肥等技術(shù)。
對(duì)秀山村植膠區(qū)應(yīng)進(jìn)行全面調(diào)研,可由地方農(nóng)業(yè)科技局領(lǐng)頭,邀請(qǐng)橡膠、氣象等有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員,根據(jù)海拔、坡向、坡度、地形環(huán)境、土壤質(zhì)地,小氣候環(huán)境氣象資料,重新規(guī)劃和細(xì)分秀山村植膠小區(qū),按品種、環(huán)境、措施三對(duì)口原則進(jìn)行科學(xué)種植。
品種配置方面建議以云研77-2、云研73-46、GT1為主優(yōu)化膠園品種,小規(guī)模種植高抗寒品種熱墾628和中抗寒品種IAN873;在低海拔陽(yáng)坡地可種植中抗寒、刺激效應(yīng)好的PR107,為以后的高效割膠打下基礎(chǔ)。
對(duì)低產(chǎn)實(shí)生樹、上世紀(jì)八九十年代種植的低產(chǎn)品種、樹皮耗盡無(wú)法割膠的膠園,以60 hm2為一個(gè)單元,成片、成塊逐年進(jìn)行膠園改造。其間可與科研單位合作,促進(jìn)優(yōu)良品種的適應(yīng)性試驗(yàn)種植,優(yōu)選出適宜秀山村植膠區(qū)的優(yōu)良品種,豐富秀山村植膠區(qū)的品種資源,為秀山村橡膠產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)和科技保障。
調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于秀山村地處瀾滄江流域,氣候溫和,海拔900~1300 m的地段最適宜澳洲堅(jiān)果種植,也有利于堅(jiān)果的生長(zhǎng)與結(jié)實(shí)。因此,對(duì)海拔在1000 m以上的不適宜植膠區(qū)應(yīng)考慮規(guī)?;姆N高效的澳洲堅(jiān)果經(jīng)濟(jì)作物,并與科研單位和公司企業(yè)在技術(shù)、供銷、信息平臺(tái)上進(jìn)行合作,把澳洲堅(jiān)果做成秀山村的又一支柱產(chǎn)業(yè)。
秀山村是鎮(zhèn)沅縣唯一的一塊熱土,這里氣候溫潤(rùn),植被茂盛,作物生長(zhǎng)較快,是多元化農(nóng)業(yè)發(fā)展的理想之地,在發(fā)展橡膠為主產(chǎn)業(yè)的同時(shí),走多樣化、多元素、綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,有利于提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)水平、增加農(nóng)戶收入和加快脫貧工作進(jìn)程。為此,除做足膠園的三保一護(hù)工作外,可在林地有規(guī)劃、分散地建立牛、羊、豬、雞、鴨等養(yǎng)殖場(chǎng),收集禽畜糞便,為膠園和澳洲堅(jiān)果園提供有機(jī)肥來(lái)源;在膠園林下試驗(yàn)種植砂仁、益智、白芨等半陰生的南藥作物,發(fā)展林下種植,增加膠園經(jīng)濟(jì)收益,提高農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入。
秀山村全部為農(nóng)業(yè)人口,且橡膠種植基本為農(nóng)戶私人種植,生產(chǎn)管理和割膠技術(shù)混亂、落后,這對(duì)橡膠等產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展影響較大。因此,組建和培訓(xùn)好有技能、留得住的農(nóng)村本土科技人才隊(duì)伍尤顯重要。這需要持續(xù)加大科技培訓(xùn)力度,提高其生產(chǎn)管理水平,促其統(tǒng)一管護(hù)、統(tǒng)一防治,按照科學(xué)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)膠園生態(tài)管理模式,把膠園管理到位、到戶、到人。