張家新
五十年并不遙遠,記憶卻很漫長。
楚楚少年時,盛夏的老槐樹下,蟬鳴的煩躁聲也沒能驚醒正愜意午睡的父親。天熱口渴,端起樹根旁的搪瓷茶杯一飲而盡,苦澀回甘的感覺立刻占據(jù)了味覺,換來的是徹夜難眠和父親的嗔罵。
無心插柳,難舍茶香,常與父親同飲,從此,與茶結(jié)緣。
茶者,南方之嘉木,天賜香葉,蘊日之熱烈,月之溫潤,風(fēng)之靈動,雨之醇香,采其為飲,人間甘露。自古高山出茗茶,一部《西游記》使花果山揚名天下,也許當年正是家鄉(xiāng)云霧茶的清香誘惑了吳承恩的文人腳步,靈感與茶香一起飄逸神飛。
想起我的二十歲,宛如一杯家鄉(xiāng)的云霧綠茶,雖經(jīng)師教的揉捻,依舊成色清澈,意氣風(fēng)發(fā),青春飄灑,大有風(fēng)卷云舒般揮灑天地的豪邁鋒芒,與歲月的清茶一起雀舞騰挪,欲染繪四海華章?;蛟S青春太過單純,如同綠茶太過嬌嫩,或理想與現(xiàn)實相距太遠,或希望之水太過于溫高,從踏出校園,置身職場,卻發(fā)現(xiàn)世事無常,不如意十有八九,耗去年華,時光逐漸消磨了當初的銳氣。三杯之后,曲輕茶淡,一晃間,三十而立。孩子大了,父母老了,擔(dān)子重了,我便學(xué)會了思考,學(xué)會了變通,學(xué)會了厚積薄發(fā),如同半發(fā)酵的烏龍茶,既有綠茶的清醇靈動,又有紅茶的收斂鮮濃。因為愛,因為責(zé)任,心中的火焰依然在燃燒,不敢輕易放棄。此刻,茶是綠葉紅邊,人已外圓內(nèi)方,是成熟還是世故?
四十到五十的這十年,歲月滄桑,世事的揉捏磨礪使一個中年人不再張揚,少了許多沖動輕浮,多了一份沉甸安穩(wěn)。人生成了一杯紅茶,進入全酵理智期,在春去冬來中安然澄凈,不再注重外在的虛華,更看重內(nèi)心的豐盈飽滿。生活的這杯茶水讓人從清透走向厚重睿智,色澤明亮,味道漸漸香甜甘醇?;ㄩ_花落,人情冷暖,其中滋味,只有自己去細細品嘗。
不知為何,年過五十,天命之年,仿佛一夜間,突然喜歡安靜下來,情愿捧一杯茶去陪一段寂靜的時光,甚至是孤獨的惆悵,一個人常回憶過去走過的路、認識的人、做過的事,思念父母,牽掛兒女。雖有遺憾,不愿再多說,不愿再刻意奉承誰,也不愿再隨便擴大交際圈,珍惜陪風(fēng)雨一路走來的情緣,讓往事在溫潤的茶湯中升溫、舒展、鮮艷,哪怕最后是在一聲嘆息中曲散杯涼。
學(xué)者余秋雨說:“普洱茶是所有喝茶人的終點,雖然喝不盡世間所有的茶,但至少可以品一杯普洱茶?!笔前。迨氚?,又何嘗不是一杯歲月的普洱茶呢?葉形老成,茶湯濃醇,入口略感苦澀,細品之后,頓生沁心舒口,香氣堪比幽蘭清菊,回甘持久不散,意猶長久。
每個人都有自己一杯由歲月酵制的茶,品著品著就由清茶變成了老茶,濃與淡,愛與恨,得與舍,冷與暖,都讓它隨歲月去吧。
責(zé)任編輯:崔家妹