林曉佳 韓江

在總結(jié)過2018中國商業(yè)運(yùn)行的基本情況之后，商業(yè)文化雜志將繼續(xù)關(guān)注2019年中國商業(yè)的熱點(diǎn)問題。2019年，中國仍面臨嚴(yán)峻復(fù)雜的國際環(huán)境和不確定因素，面臨國內(nèi)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展諸多問題和壓力，但隨著我國實(shí)行更高層次更高質(zhì)量的改革開放和創(chuàng)新發(fā)展，在以習(xí)近平同志為核心的黨中央堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，我國將加快經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)動(dòng)能轉(zhuǎn)換，繼續(xù)保持穩(wěn)中有進(jìn)，提質(zhì)增效的發(fā)展勢(shì)頭。預(yù)計(jì)2019年我國GDP增長(zhǎng)將保持在6.6%左右。本文將分上、下兩篇，概括2019中國商業(yè)八大“熱詞”所展示的新趨勢(shì)。

一、《中華人民共和國電子商務(wù)法》

近年來，我國電子商務(wù)領(lǐng)域的發(fā)展引人矚目，其增速與規(guī)模都已居于世界前列。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2018年前三季度，全國網(wǎng)上零售額（含商品和服務(wù)類）達(dá)62785億元，同比增速為27.0%。在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新一代信息技術(shù)的驅(qū)動(dòng)下，電子商務(wù)向生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等各個(gè)環(huán)節(jié)快速滲透，成為了一種極具活力的新型經(jīng)濟(jì)形態(tài)。與此同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)銷售中的無序競(jìng)爭(zhēng)、虛假促銷、監(jiān)管乏力等方面問題也逐漸暴露出來。自2000年第九屆全國人大三次會(huì)議“一號(hào)提案”以來，呼吁專門針對(duì)電子商務(wù)制定法律的聲音日益高漲。2013年底，中央財(cái)經(jīng)委員會(huì)根據(jù)全國人大常委會(huì)立法規(guī)劃牽頭組成了起草組，在此后五年的制定過程中，《電子商務(wù)法》經(jīng)過兩屆人大常委會(huì)四次審議，三次面向社會(huì)公開征求意見，充分吸收了多方意見后，2018年8月終于獲得通過并正式頒布。該法已于2019年1月1日正式施行。

《電子商務(wù)法》從法律層面對(duì)國家、企業(yè)、消費(fèi)者等多元主體在電商領(lǐng)域中的各自行為角色做出了明晰的界定，闡述了相應(yīng)的法律關(guān)系，并對(duì)權(quán)利和義務(wù)的具體內(nèi)容做出了詳細(xì)的規(guī)定。為各類經(jīng)營者創(chuàng)造公平的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，是該法的一個(gè)重要立法原則。例如，《電子商務(wù)法》規(guī)定，“國家平等對(duì)待線上線下商務(wù)活動(dòng)”。同時(shí)，該法對(duì)電商經(jīng)營者辦理市場(chǎng)主體登記、稅務(wù)登記，以及依法納稅、提供發(fā)票等也做出了明確規(guī)定。這意味著，過去由于監(jiān)管缺漏而給電商帶來的“隱性福利”，以及由此造成的對(duì)實(shí)體店的不公平競(jìng)爭(zhēng)將不為法律所允許，流通全行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將更加規(guī)范、透明、公正。

《電子商務(wù)法》也體現(xiàn)了電商發(fā)展新形勢(shì)下，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的新特點(diǎn)和新要求。例如，規(guī)定電商對(duì)競(jìng)價(jià)排名內(nèi)容標(biāo)明“廣告”，是對(duì)此前電商誘導(dǎo)消費(fèi)行為的回應(yīng);要求電臺(tái)平臺(tái)區(qū)分標(biāo)注自營、非自營業(yè)務(wù)，并就自營業(yè)務(wù)依法擔(dān)責(zé)，意在防止自營電商通過內(nèi)部經(jīng)營實(shí)體劃分來規(guī)避責(zé)任。特別是，《電子商務(wù)法》做出了允許消費(fèi)者關(guān)閉根據(jù)其興趣愛好和習(xí)慣給出個(gè)性化推薦，以及用戶注銷時(shí)立即刪除該用戶信息的要求，對(duì)于保護(hù)消費(fèi)者隱私具有積極意義?！峨娮由虅?wù)法》還規(guī)定，在關(guān)系消費(fèi)者生命健康的商品或服務(wù)方面，電商平臺(tái)未盡到對(duì)第三方的資質(zhì)資格審核義務(wù)，或?qū)οM(fèi)者未盡到安全保障義務(wù)而造成消費(fèi)者損害時(shí)，應(yīng)承擔(dān)“相應(yīng)的責(zé)任”?？紤]到此前僅《食品安全法》在食品領(lǐng)域規(guī)定了“連帶責(zé)任”，而其他很多領(lǐng)域尚無法律規(guī)定，《電子商務(wù)法》的這一表述對(duì)于許多食品以外的經(jīng)營內(nèi)容也具有“從無到有”的開創(chuàng)性意義。既兼顧了行業(yè)現(xiàn)狀和執(zhí)法實(shí)際，也為法律實(shí)施以后依據(jù)未料情況進(jìn)行修訂完善留下了空間。

作為針對(duì)電商的專門法律，《電子商務(wù)法》充分體現(xiàn)了調(diào)整線上平臺(tái)交易關(guān)系和總體上商品交易競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的特殊要求。電子商務(wù)通常采取電子化支付手段，其交易合同主要通過自動(dòng)信息系統(tǒng)訂立，銷售的實(shí)物商品一般都需要經(jīng)過快遞方式送達(dá)。針對(duì)上述特點(diǎn)，《電子商務(wù)法》對(duì)電子支付及安全管理、合同當(dāng)事人的民事行為能力推定、快遞送達(dá)交付規(guī)則等均做出了具體規(guī)定，明確了商品、服務(wù)提供者以及消費(fèi)者的權(quán)利和義務(wù)。針對(duì)基于互聯(lián)網(wǎng)信息的購買決策中，其他用戶的使用評(píng)價(jià)信息具有重要的誘導(dǎo)作用，因而也是廠家和商家重點(diǎn)“做文章”的地方，《電子商務(wù)法》要求建立健全信用評(píng)價(jià)制度，并禁止電商平臺(tái)經(jīng)營者刪除消費(fèi)者評(píng)價(jià)，從而遏止商品評(píng)價(jià)方面出現(xiàn)的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，為消費(fèi)者提供可靠的信息參考依據(jù)。再者，針對(duì)平臺(tái)電商在競(jìng)爭(zhēng)過程中要求入駐商家只能“二選一”的現(xiàn)象，《電子商務(wù)法》規(guī)定了平臺(tái)經(jīng)營者不得對(duì)平臺(tái)內(nèi)經(jīng)營者進(jìn)行不合理限制或者附加不合理?xiàng)l件，其本質(zhì)是在電商領(lǐng)域銜接《反壟斷法》，反對(duì)排除競(jìng)爭(zhēng)行為。另外，《電子商務(wù)法》有關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的內(nèi)容，也將減輕損害和責(zé)任承擔(dān)的規(guī)則推進(jìn)到了更為具體、細(xì)致的層面。

對(duì)《電子商務(wù)法》的熱切關(guān)注，還涉及跨境電商的一系列規(guī)定。2016年出臺(tái)的跨境電商“新政”明確了電子商務(wù)零售進(jìn)口商品的“貨物”性質(zhì)，并就通關(guān)和稅收等內(nèi)容做出了專門的規(guī)定，其初衷是彌補(bǔ)過去這一方面制度的缺陷，提高交易的效率和便利化程度。然而，檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)對(duì)一些途徑進(jìn)口商品按照“貨物”要求驗(yàn)核《入境貨物通關(guān)單》的要求，已成為“新政”落地的障礙?，F(xiàn)實(shí)中，許多跨境電商企業(yè)從境外批發(fā)商采購，甚至直接在零售店“掃貨”，因而難以取得品牌商或生產(chǎn)商提供的原產(chǎn)地證書、檢驗(yàn)檢疫證書等，從而順利辦理通關(guān)單。同時(shí)，化妝品、嬰幼兒配方奶粉、醫(yī)療器械、特殊食品等商品經(jīng)營者，也需要較長(zhǎng)的時(shí)間，才能辦理首次進(jìn)口許可批件、注冊(cè)或備案來滿足監(jiān)管要求。為減少政策實(shí)施給國內(nèi)進(jìn)口商品庫存和價(jià)格帶來的沖擊，海關(guān)總署等部門制定了監(jiān)管“過渡期”，并不斷延長(zhǎng)過度時(shí)限和適用試點(diǎn)城市的范圍?！峨娮由虅?wù)法》提出針對(duì)跨境電商推進(jìn)“綜合服務(wù)和監(jiān)管體系建設(shè)”，為建立適應(yīng)行業(yè)特點(diǎn)和發(fā)展要求的長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制指明了方向。

可以看出，這部在流通領(lǐng)域中率先針對(duì)電商行業(yè)制定的法律，盡管仍存在某些瑕疵，仍比較客觀地考慮了電商出現(xiàn)和快速發(fā)展給市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)帶來的變化，融合了維護(hù)公平競(jìng)爭(zhēng)秩序、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展和提升全球化經(jīng)營水平等多重目標(biāo)。在構(gòu)建法治化營商環(huán)境的背景下，《電子商務(wù)法》的出臺(tái)還標(biāo)志著流通法律體系建設(shè)邁出了重要一步，具有里程碑式的意義。不難預(yù)見，這部法律對(duì)今后行業(yè)發(fā)展將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。隨著違法成本的提高，電商企業(yè)的經(jīng)營行為將更加趨于規(guī)范，競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)也有望由價(jià)格戰(zhàn)轉(zhuǎn)向兼顧品質(zhì)、服務(wù)等多個(gè)方面。

專家指出，商業(yè)實(shí)踐與創(chuàng)新無止境，流通法律體系建設(shè)也沒有終點(diǎn)。當(dāng)前，針對(duì)傳統(tǒng)商業(yè)形態(tài)的相關(guān)法律制度依然缺乏，業(yè)態(tài)業(yè)種的融合發(fā)展與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的許多新做法，對(duì)制定更具綜合性的流通法律提出了現(xiàn)實(shí)需求。同時(shí)，基于大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈等新興技術(shù)的商業(yè)實(shí)踐，既為構(gòu)建信用體系、優(yōu)化市場(chǎng)秩序提供了機(jī)遇，也對(duì)信息安全、隱私保護(hù)等帶來了挑戰(zhàn)。未來商業(yè)經(jīng)濟(jì)的繁榮有序，期待著更為完善的法律體系為之保駕護(hù)航。

二、服務(wù)消費(fèi)

十九大之后，“人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要”成為高頻熱詞。2018年，隨著大眾消費(fèi)進(jìn)入零售新時(shí)代，消費(fèi)升級(jí)持續(xù)帶動(dòng)消費(fèi)模式升級(jí)，如何更好地滿足個(gè)性化、多樣化、定制化、品質(zhì)化的消費(fèi)需求，成為行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的熱點(diǎn)。同時(shí)，隨著居民收入水平不斷提高和家務(wù)勞動(dòng)社會(huì)化、市場(chǎng)化的逐步普及，服務(wù)消費(fèi)開始展現(xiàn)出快速發(fā)展趨勢(shì)，新興服務(wù)業(yè)多點(diǎn)開花。

（一） 服務(wù)消費(fèi)展現(xiàn)新活力

近年來，我國消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)加快，尤其是，服務(wù)消費(fèi)異軍突起，不斷提質(zhì)擴(kuò)容，呈現(xiàn)出旺盛的經(jīng)濟(jì)活力。

家政服務(wù)消費(fèi)快速增長(zhǎng)熱度不減。據(jù)《2017年中國居民消費(fèi)發(fā)展報(bào)告》顯示，隨著我國人口老齡化日益加劇、“全面二孩”政策深入實(shí)施，家政服務(wù)需求旺盛，尤其是母嬰照護(hù)、居家老年人看護(hù)、小時(shí)工等家政服務(wù)需求持續(xù)高速增長(zhǎng)。

新興服務(wù)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)強(qiáng)勁。在消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)和業(yè)態(tài)業(yè)種創(chuàng)新的大背景下，文化、體育等產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，為消費(fèi)市場(chǎng)帶來了新的驚喜。各類商業(yè)性體育賽事和文化活動(dòng)在國內(nèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng)。

政策導(dǎo)向精準(zhǔn)清晰。除了前期中央及各部門出臺(tái)的擴(kuò)大服務(wù)消費(fèi)相關(guān)文件外，最新發(fā)布的《中共中央國務(wù)院關(guān)于完善促進(jìn)消費(fèi)體制機(jī)制進(jìn)一步激發(fā)居民消費(fèi)潛力的若干意見》中提出了當(dāng)前七大消費(fèi)增長(zhǎng)點(diǎn)，其中就包括文化旅游體育消費(fèi)、健康養(yǎng)老家政消費(fèi)、教育培訓(xùn)托幼消費(fèi)等服務(wù)性消費(fèi)。該意見還明確了推進(jìn)服務(wù)消費(fèi)持續(xù)提質(zhì)擴(kuò)容的一系列支持政策。

另據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，目前我國服務(wù)消費(fèi)占居民消費(fèi)支出的比重已超過40%。無論是傳統(tǒng)服務(wù)消費(fèi)還是新興服務(wù)消費(fèi)，其市場(chǎng)表現(xiàn)無不傳遞出人們強(qiáng)烈的消費(fèi)意愿、消費(fèi)需求和旺盛的消費(fèi)能力。專家認(rèn)為，隨著服務(wù)消費(fèi)的提質(zhì)擴(kuò)容，生活服務(wù)消費(fèi)成為消費(fèi)領(lǐng)域新的也是潛力最大的增長(zhǎng)極。

（二） O2O引領(lǐng)餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

餐飲行業(yè)的O2O模式已經(jīng)是大勢(shì)所趨，線上線下正在加速融合。無論餐飲企業(yè)是借助O2O平臺(tái)進(jìn)行營銷推廣，還是自建微信公眾號(hào)或APP進(jìn)行服務(wù)提供與關(guān)系維護(hù)，線上線下二者總是相輔相成的。有數(shù)據(jù)顯示，2017年上半年，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)、口碑分別以1713.2億元與1670億元的交易額排名市場(chǎng)一二名。

從最早的點(diǎn)評(píng)網(wǎng)等信息查詢，到互聯(lián)網(wǎng)外賣等線上下單、線下交易，再到現(xiàn)在的移動(dòng)端和餐飲管理系統(tǒng)的無縫對(duì)接和交互（手機(jī)點(diǎn)餐，餐廳收銀系統(tǒng)接單），中國餐飲業(yè)不斷出現(xiàn)新的技術(shù)與發(fā)展風(fēng)向。然而業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，無論O2O走的再遠(yuǎn)，線下永遠(yuǎn)是根本，產(chǎn)品與服務(wù)體驗(yàn)才是用戶最看重的方面，是真正凝聚用戶實(shí)現(xiàn)消費(fèi)落地的地方;而線上的作用則是幫助產(chǎn)品和服務(wù)獲得更大范圍的傳播，提供搜尋消費(fèi)信息、開展性價(jià)比較、實(shí)施電子結(jié)算等方面的便利，同時(shí)借助大數(shù)據(jù)開展精準(zhǔn)營銷。

在智能化商業(yè)時(shí)代，餐飲企業(yè)應(yīng)該意識(shí)到，服務(wù)業(yè)如何在參與感、價(jià)值感上獲得消費(fèi)者更多的認(rèn)可，將“客流”沉淀為“客留”，是首先需要考慮和解決的問題。智能化餐廳，不僅給消費(fèi)者帶來便捷體驗(yàn)，也可借此掌握大量用戶口味、喜好等大數(shù)據(jù)，為日后的精準(zhǔn)營銷奠基。種種跡象表明，餐飲業(yè)已全面進(jìn)入數(shù)字化營銷時(shí)代。今后餐飲企業(yè)可以通過數(shù)據(jù)分析制定和調(diào)整經(jīng)營戰(zhàn)略，提升運(yùn)營效率。同時(shí)，由于高度智能化和自動(dòng)化，還可以大大減少服務(wù)員、收銀員，降低人工成本。

《中國餐飲報(bào)告（白皮書2017）》數(shù)據(jù)顯示：快餐是餐飲行業(yè)的最大賽道，是餐飲創(chuàng)業(yè)者進(jìn)入最多、也是店鋪數(shù)最多且高速增長(zhǎng)的品類。快餐作為大眾餐飲的主力業(yè)態(tài)和需求日益增長(zhǎng)的朝陽產(chǎn)業(yè)，對(duì)餐飲市場(chǎng)的增長(zhǎng)起到并將繼續(xù)起到至關(guān)重要的作用。

《2018中式快餐產(chǎn)業(yè)餐飲大數(shù)據(jù)研究報(bào)告》顯示，2017年，全國餐飲行業(yè)門店數(shù)量合計(jì)為578.6萬家，其中，中式快餐店占比達(dá)到了44.5%，店鋪數(shù)高達(dá)257.3萬間。但從餐廳數(shù)量來看，快餐店雖有龐大的門店數(shù)量，卻沒有與之相應(yīng)的營收規(guī)模，這是所有主打快餐的餐飲品牌所面臨的困擾。

專家表示，在相當(dāng)多的消費(fèi)者眼中，快餐是剛需，而對(duì)于快餐品牌企業(yè)而言，如何在滿足這種剛需的同時(shí)，最大化地提升顧客體驗(yàn)，提升時(shí)間和空間價(jià)值，是當(dāng)下急需解決的問題。

如何保證“舌尖上的安全”，也是大眾在餐飲和食品消費(fèi)方面關(guān)注的重點(diǎn)。此外，健康營養(yǎng)的餐食則會(huì)引領(lǐng)消費(fèi)觀念升級(jí)，并將與食品安全可追溯功能聯(lián)系在一起。與此同時(shí)，健康輕食正逐漸成為餐飲行業(yè)的下一個(gè)千億風(fēng)口。在新的市場(chǎng)環(huán)境下，那些曾經(jīng)風(fēng)光無限的快餐品牌如何轉(zhuǎn)型升級(jí)、再創(chuàng)輝煌，或者如何賡續(xù)傳統(tǒng)、生存下去，將成為品牌餐飲企業(yè)無法回避的現(xiàn)實(shí)選擇。

（三） 社區(qū)商業(yè)成新藍(lán)海，多樣化競(jìng)爭(zhēng)決戰(zhàn)“最后一公里”

隨著城市化進(jìn)程的加快，社區(qū)商業(yè)的需求也越來越多。有分析統(tǒng)計(jì)顯示，到2030年中國城市化率將達(dá)到66%—67%，預(yù)計(jì)未來每年將有1200萬—1400萬人口進(jìn)入城市，中國將形成約2萬個(gè)新的社區(qū)。而為社區(qū)居民日常生活服務(wù)的社區(qū)商業(yè)也將迎來市場(chǎng)需求的持續(xù)攀升。

有業(yè)內(nèi)人士將2018年稱為中國社區(qū)商業(yè)快速發(fā)展“元年”。萬科、金科、印力等紛紛布局社區(qū)商業(yè)，長(zhǎng)期以來“社區(qū)有商業(yè)無中心”的局面正在悄然改變。值得一提的是，2017年12月7日，“中聯(lián)東吳-新建元鄰里中心資產(chǎn)支持專項(xiàng)計(jì)劃”在上交所獲批。這意味著，曾被行業(yè)譽(yù)為“最難啃的骨頭”的社區(qū)商業(yè)資產(chǎn)證券化終于“松動(dòng)”，將無疑給投身社區(qū)商業(yè)發(fā)展的企業(yè)注入“強(qiáng)心劑”。

另外，社區(qū)商業(yè)的生活服務(wù)業(yè)態(tài)業(yè)種創(chuàng)新發(fā)展迅猛。在新一輪創(chuàng)新浪潮下，消費(fèi)者對(duì)服務(wù)提出更加寬泛的細(xì)分需求，推動(dòng)各種綜合醫(yī)院、?？圃\所、萌寵體驗(yàn)館、美容美甲等新興服務(wù)業(yè)態(tài)業(yè)種成為社區(qū)商業(yè)打造“高品質(zhì)生活場(chǎng)景”的新鮮血液，未來服務(wù)品質(zhì)提升將成為社區(qū)商業(yè)吸客、留客的有效手段。

有專家將定位于“最后一公里”的社區(qū)商業(yè)總結(jié)為“51015”，即凡是步行5分鐘可到的便利店，10分鐘可到的超市、餐飲店，騎車15分鐘可到的購物中心，均可歸為社區(qū)商業(yè)的范圍，可見，社區(qū)商業(yè)的核心本質(zhì)就是便民。

社區(qū)商業(yè)的發(fā)展正向著居民多層次、多樣化的物質(zhì)文化需求，特別是最關(guān)心、最需要、通過努力又可以解決的方面積極拓展。品牌房企如能通過增加社區(qū)商業(yè)營業(yè)用房并使之適應(yīng)消費(fèi)需求，為居民帶來便捷、豐富的生活保障，將在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得主動(dòng)。

在新一輪的社區(qū)商業(yè)熱潮中，專科診所、綜合醫(yī)院、寵物店、月子中心、醫(yī)美機(jī)構(gòu)、婚禮策劃等新型服務(wù)業(yè)態(tài)備受追捧，成為社區(qū)型購物中心打造“一站式生活場(chǎng)景”的關(guān)鍵角色。

專家認(rèn)為“居民服務(wù)”或?qū)⒊蔀樯鐓^(qū)型購物中心新寵。例如將市民服務(wù)中心、婚姻登記處等納入，從而孵化出生活服務(wù)領(lǐng)域“美好生活新物種”，形成新的業(yè)態(tài)業(yè)種增長(zhǎng)動(dòng)能。隨著國家居家養(yǎng)老政策的提出，與養(yǎng)老有關(guān)的社區(qū)商業(yè)服務(wù)業(yè)將迎來極大的發(fā)展機(jī)遇。同時(shí)，大數(shù)據(jù)也有望成為社區(qū)商業(yè)地產(chǎn)領(lǐng)域革新的核心力量，通過場(chǎng)所端、品牌端、消費(fèi)端、企業(yè)端、市場(chǎng)端的鏈接，構(gòu)建具有獨(dú)特生態(tài)系統(tǒng)的社區(qū)商業(yè)環(huán)境，助力優(yōu)質(zhì)社區(qū)商業(yè)項(xiàng)目獲得更大的提升空間。

三、商業(yè)創(chuàng)新

近年來，傳統(tǒng)零售行業(yè)的經(jīng)營模式面臨日益嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，實(shí)體零售商積極轉(zhuǎn)型，提升經(jīng)營效率，以滿足消費(fèi)者業(yè)已變化的消費(fèi)習(xí)慣。許多零售商通過應(yīng)用新技術(shù)如人工智能，區(qū)塊鏈，大數(shù)據(jù)賦能，加快轉(zhuǎn)型速度，推出了不少新的商業(yè)模式及零售業(yè)態(tài)。

（一） ?零售新物種頻現(xiàn)

零售新物種指代某種新的商業(yè)模式，其基本特征是，注重供應(yīng)鏈重塑，實(shí)現(xiàn)線上線下融合，開啟數(shù)字化、智能化運(yùn)作，以達(dá)至低成本、高效率的營運(yùn)目標(biāo)。2017年以來，零售新物種出現(xiàn)于多個(gè)商業(yè)領(lǐng)域，其中生鮮零售成為先行者。例如，阿里巴巴2016年開始孵化新業(yè)態(tài)超市盒馬鮮生，永輝超市在2017年推出了超級(jí)物種，京東在2017年推出7FRESH等。這些零售新物種都開啟了無界零售格局下的“超市+餐飲”模式，且店內(nèi)采用了諸多黑科技，如人臉識(shí)別技術(shù)，智能貨架，自助收費(fèi)系統(tǒng)等，以優(yōu)化門店管理和購物體驗(yàn)。2018年上半年，零售新物種再次升級(jí)，在“超市+餐飲”模式上加以改造。例如，美團(tuán)的小象生鮮開設(shè)了“美食課堂”教授簡(jiǎn)單烹飪方法;永輝超級(jí)物種孵化了“永輝私廚”和“超級(jí)研習(xí)社”，前者提供私人定制餐飲服務(wù);而后者則為公司培訓(xùn)人才，提供多功能餐飲場(chǎng)景。

（二） ?跨界融合呈現(xiàn)新面貌，“零售+”全面開花

同質(zhì)化仍然是目前國內(nèi)多數(shù)零售企業(yè)面臨的問題，即商品與營銷模式大同小異。近年來，不少大中型零售企業(yè)通過跨界合作，借助多種業(yè)態(tài)模式和業(yè)種相互組合，適應(yīng)市場(chǎng)變化了的需求，更好地滿足消費(fèi)者。例如，借助零售+餐飲，+娛樂，+文化，+醫(yī)療，+IP等，滿足消費(fèi)者生活各方面的需求，從過去大型零售追求的“一站式購齊”轉(zhuǎn)向“一店式全方位消費(fèi)”。此外，大型零售企業(yè)也在跨界發(fā)展，國內(nèi)零售業(yè)已經(jīng)有不少跨界項(xiàng)目。例如，無印良品2018年在深圳和北京推出無印良品酒店;江南布衣旗下家居品牌JNBYHOME聯(lián)同青年旅行文化酒店“瓦當(dāng)瓦舍”在杭州建成一家酒店。企業(yè)間的經(jīng)營融合也在向縱深發(fā)展，如蘇寧易購繼與大潤發(fā)在2018年9月達(dá)成跨界合作后，雙十一期間，又與歐尚中國的65家合作門店又在全國開業(yè)。跨出傳統(tǒng)經(jīng)營范圍也漸成氣候，如海瀾之家繼2017年10月上線了海瀾優(yōu)選生活館后，于2018年3月跨界試水化妝品;五星電器在2017年推出強(qiáng)調(diào)生活方式提案的“五星集家”等。

（三） ?通過創(chuàng)立自有品牌提高自身競(jìng)爭(zhēng)力

現(xiàn)如今在中國，許多消費(fèi)者更關(guān)注產(chǎn)品的性價(jià)比。為此，一些傳統(tǒng)超市及電商通過推出商業(yè)自有品牌，既滿足了消費(fèi)者這方面的愿景又為自身贏得了更高的毛利率。例如，麥德龍中國在2018年5月發(fā)布全新旗艦自有品牌METRO Chef、METRO Professional和METRO Premium，預(yù)計(jì)到2020年，麥德龍自有品牌產(chǎn)品將增至4600多種 ，銷售額占比將從2017年的14%增加至20%。盒馬鮮生也大力發(fā)展生鮮等產(chǎn)品的自有品牌，推出了盒馬味道、盒馬工坊、帝皇鮮等自有品牌商品，預(yù)計(jì)未來三年其自有品牌產(chǎn)品將占到50%。此外，物美2018年7月推出生鮮自有品牌“每日鮮”;同年2月永輝超級(jí)物種門店與永輝生活A(yù)PP上線自有品牌“超級(jí)U選”，之后又將旗下40多種自有品牌納入“超級(jí)U選”;沃爾瑪2017年10月發(fā)力自有品牌“惠宜”;大潤發(fā)于2017年7月推出自有品牌服飾?？傊杂衅放圃诖笮土闶燮髽I(yè)方興未艾，具有不可限量的光明前景，并有可能成為未來商品自營的主要模式。

值得注意的是，不少電商也推出自有品牌及自營平臺(tái)，并嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，向消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。例如網(wǎng)易在2016年推出網(wǎng)易嚴(yán)選，2017年5月阿里巴巴上線淘寶心選，6月蜜芽推出自有品牌兔頭媽媽甄選，京東在2018年上線自有品牌京造，等等。社交電商也加入了自有品牌的商戰(zhàn)。小紅書在2018年推出了自有品牌有光REDelight 。它們有些通過ODM模式為用戶提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，化身買手和品控員，挑選供應(yīng)商，并監(jiān)控整個(gè)生產(chǎn)過程，從原料選擇，產(chǎn)品設(shè)計(jì)，打樣，規(guī)模生產(chǎn)，銷售等，嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量。電商所選的供應(yīng)商可幫助提供原創(chuàng)研發(fā)產(chǎn)品，第三方品牌產(chǎn)品或品牌制造商產(chǎn)品。同時(shí)，電商也通過線上的大數(shù)據(jù)了解消費(fèi)者的需求和偏好，推出更適合市場(chǎng)的適銷對(duì)路產(chǎn)品。

（四） 舍棄傳統(tǒng)門店模式，以快閃店面貌出現(xiàn)

近年來，零售行業(yè)興起快閃店熱潮。零售商或品牌商以租短期店鋪方式售賣限量商品，無需承擔(dān)高昂的租金，就可實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)或試水新產(chǎn)品、新科技，增加與消費(fèi)者的互動(dòng)及消費(fèi)體驗(yàn)，從而讓品牌產(chǎn)生話題并引起關(guān)注。一方面，實(shí)體零售品牌商推出線下快閃店，例如2018年4月百麗旗下鞋履品牌思加圖于深圳推出快閃店，并與社交娛樂平臺(tái)抖音合作，增加與消費(fèi)者互動(dòng)。另一方面，電商平臺(tái)也推出了很多線下快閃店，例如2018年初京東與服飾，家電，家裝等行業(yè)的品牌商合作，在全國各地推出JOY SPACE快閃店。京東還于雙11期間加碼JOY SPACE快閃店的系列化拓展，包括大中型快閃店，扶貧快閃店，渠道聯(lián)合店等多種模式。天貓也于2018年雙11期間，在上海開啟全城快閃活動(dòng)，開設(shè)中山公園龍之夢(mèng)的瑪麗黛佳品牌快閃店、虹口龍之夢(mèng)的密絲佛陀品牌快閃店、正大廣場(chǎng)的食品行業(yè)快閃店，以及靜安大悅城的天貓美妝行業(yè)快閃店，等等。

業(yè)內(nèi)人士指出，線上快閃店也是一個(gè)新的趨勢(shì)，很多奢侈品品牌除了以實(shí)體店形式推出快閃店之外，還試水線上快閃店，例如BURBERRY，VALENTINO，CALVIN KLEIN等都趁七夕推出了網(wǎng)上限時(shí)店，以吸引年輕顧客。

五、線上線下融合加速，“零售到家”異軍突起

從近幾年趨勢(shì)看，由于電商的持續(xù)快速發(fā)展和消費(fèi)者購物習(xí)慣的改變，消費(fèi)者光顧實(shí)體門店的頻次呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，尤其年輕消費(fèi)族群此種現(xiàn)象更為明顯，甚至有些年輕人所有消費(fèi)交易都使用智能手機(jī)達(dá)成。為了適應(yīng)不斷變化了的消費(fèi)習(xí)慣，許多零售商除了提供店鋪服務(wù)外，亦開始尋求零售到家服務(wù)并主要通過線上業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)。鑒于自建電商平臺(tái)代價(jià)太高，實(shí)體零售商通常采取與京東到家、餓了么、美團(tuán)等合作的方式，形成線上線下O2O互補(bǔ)渠道。這樣的趨勢(shì)在一、二線城市已經(jīng)非常普遍，三、四線城市也在加速跟進(jìn)。

專家認(rèn)為，零售業(yè)創(chuàng)新和升級(jí)改造的浪潮將在2019年得以持續(xù)，并成為業(yè)界技術(shù)競(jìng)爭(zhēng)的主要手段。在消費(fèi)升級(jí)的背景下，許多零售商開始回歸零售業(yè)的本質(zhì)特征，重塑核心能力，為消費(fèi)者提供更高質(zhì)量的商品和服務(wù)，以及更加個(gè)性化、更為便利的購物體驗(yàn)。

四、擴(kuò)大進(jìn)口

2019年進(jìn)口規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，為了滿足中國人民美好生活的更高需求，全球采購助力消費(fèi)升級(jí)彰顯新機(jī)遇。

2018年11月5日—10日，我國以“新時(shí)代、共享未來”為主題的首屆國際進(jìn)口博覽會(huì)在上海盛大舉辦。作為2018年我國四大主場(chǎng)外交活動(dòng)的收官之作，本次進(jìn)博會(huì)共吸引了全球172個(gè)國家、地區(qū)和國際組織參會(huì)，3600多家企業(yè)參展，展覽總面積達(dá)30萬平方米，超過40萬名境內(nèi)外采購商到會(huì)洽談采購，以一年計(jì)，進(jìn)博會(huì)累計(jì)意向成交578.3億美元。

國家主席習(xí)近平在開幕式上明確表示，中國將進(jìn)一步降低關(guān)稅，提升通關(guān)便利化水平，削減進(jìn)口環(huán)節(jié)制度性成本，加快跨境電子商務(wù)等新業(yè)態(tài)新模式發(fā)展，預(yù)計(jì)未來15年中國進(jìn)口商品和服務(wù)將分別超過30萬億美元和10萬億美元。

專家認(rèn)為，隨著近幾年消費(fèi)成為中國經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的第一驅(qū)動(dòng)力，面對(duì)當(dāng)前反全球化的某種逆流，主動(dòng)擴(kuò)大進(jìn)口十分明智，既表達(dá)了我國維護(hù)多邊貿(mào)易體制的積極姿態(tài)，也是滿足人民追求更加美好生活品質(zhì)的有效舉措。此外，擴(kuò)大進(jìn)口還將對(duì)我國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、供給體系提升、消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)、供應(yīng)鏈優(yōu)化、跨境電商發(fā)展等產(chǎn)生連帶積極影響。

（一） ?高質(zhì)量發(fā)展階段，積極擴(kuò)大進(jìn)口，有利于適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)并促使供給體系優(yōu)化

近年來，我國“主動(dòng)擴(kuò)大進(jìn)口”的信號(hào)不斷釋放，三年六降關(guān)稅，涵蓋了食品、藥品、日用消費(fèi)品、汽車、電子設(shè)備、文化娛樂等人們生活的方方面面。隨著進(jìn)口關(guān)稅接連調(diào)降，擴(kuò)大進(jìn)口的政策加速落地，我國關(guān)稅總體水平已降至7.5%，僅2018年出臺(tái)的降關(guān)稅措施，就將減輕企業(yè)和消費(fèi)者稅負(fù)近600億元。

專家指出，經(jīng)過40年改革開放，中國進(jìn)出口貿(mào)易正逐漸從以往偏重出口，轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)擴(kuò)大進(jìn)口。這種轉(zhuǎn)變得益于國內(nèi)日益增長(zhǎng)、不斷提檔升級(jí)的消費(fèi)需求。居民消費(fèi)已從追求數(shù)量轉(zhuǎn)向追求品質(zhì)，從實(shí)物商品拓展到服務(wù)商品，這些變化成為中國消費(fèi)市場(chǎng)的升級(jí)動(dòng)力和發(fā)展趨勢(shì)。

跨境電商平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，母嬰產(chǎn)品、保健品和美妝個(gè)護(hù)商品，分別位居我國進(jìn)口商品的前三位，表明中國居民對(duì)國外商品的需求已進(jìn)入普通家庭消費(fèi)。此外，對(duì)國外商品的購買范圍也由傳統(tǒng)的奢侈品拓展到一般生活消費(fèi)品。

從供給與需求的結(jié)構(gòu)上看，我國目前存在著低端供給相對(duì)過剩、中高端供給相對(duì)不足的結(jié)構(gòu)性矛盾。即國內(nèi)目前的生產(chǎn)供給還不能充分滿足消費(fèi)升級(jí)需要，其中一部分需要通過進(jìn)口解決，為此也需要主動(dòng)擴(kuò)大“人民群眾需求比較集中的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品”進(jìn)口。大量的國外最新商品與服務(wù)進(jìn)入中國，有助于改善國內(nèi)高品質(zhì)消費(fèi)供給相對(duì)不足的情況，滿足居民消費(fèi)升級(jí)的需求，有效利用全球范圍內(nèi)的生產(chǎn)要素，提高我國資源配置能力與效率，進(jìn)而助推供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。

大量的國外商品和服務(wù)的進(jìn)入，還能通過競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，倒逼國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量、款式設(shè)計(jì)、工藝改進(jìn)方面進(jìn)行提升，加速生產(chǎn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，從而最終提升國產(chǎn)消費(fèi)品品質(zhì)和中國品牌的國際競(jìng)爭(zhēng)力。

對(duì)零售業(yè)而言，擴(kuò)大商品進(jìn)口，創(chuàng)造新供給，還有利于增加自營制市場(chǎng)份額，改變商業(yè)備受詬病的“二房東”經(jīng)營方式。同時(shí)，還有利于在更大力度的市場(chǎng)開放中，加速從學(xué)習(xí)模仿走向創(chuàng)新引領(lǐng)，從低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)轉(zhuǎn)到高性價(jià)比競(jìng)爭(zhēng)，從數(shù)量爭(zhēng)先到適銷度最優(yōu)，從而帶動(dòng)消費(fèi)回流，擴(kuò)大國內(nèi)消費(fèi)總額。

（二） ?跨境電商迎來新機(jī)遇，海外品牌加速進(jìn)入中國

11月初，由中國國際商會(huì)、德勤、阿里共同發(fā)布中國進(jìn)口消費(fèi)市場(chǎng)報(bào)告指出，隨著跨境電商等渠道的興起，中國跨境電商零售進(jìn)口滲透率（通過跨境電商購買進(jìn)口商品人數(shù)占網(wǎng)購消費(fèi)人數(shù)的比率）從2014年的1.6%迅速攀升至2017年的10.2%，各大跨境電商的消費(fèi)者人數(shù)驟增，北京、上海、廣州、深圳等10個(gè)城市已經(jīng)進(jìn)入全球100個(gè)國際消費(fèi)中心城市行列。

專家認(rèn)為，過去三年來跨境電商市場(chǎng)規(guī)模迅速增長(zhǎng)，消費(fèi)者跨境購買的習(xí)慣逐漸養(yǎng)成，加之各類消費(fèi)品降稅力度加大，跨境電商將迎來新一輪蓬勃發(fā)展的機(jī)遇。而且，隨著企業(yè)進(jìn)口成本降低，跨境物流技術(shù)發(fā)展、效率提升、通關(guān)便利化、質(zhì)量可追溯、跨境體驗(yàn)等問題的不斷解決，跨境電商無論是品類還是國別選擇上都將更加多元化。

專家指出，自2014年7月中國跨境電商進(jìn)口保稅模式誕生后，跨境電商綜合試驗(yàn)區(qū)數(shù)量已達(dá)到35個(gè)，商家運(yùn)營模式也日漸成熟;物流、倉儲(chǔ)、通關(guān)等方面進(jìn)一步簡(jiǎn)化流程、精簡(jiǎn)審批，完善了通關(guān)一體化、信息共享等配套政策，從而使得跨境電商的購物體驗(yàn)和物流效率得到大幅優(yōu)化，這些都在很大程度上有利于進(jìn)一步擴(kuò)大中國消費(fèi)者在全球范圍內(nèi)選購商品。

此外，專家還指出，隨著中國跨境電商多種資源與平臺(tái)優(yōu)勢(shì)的顯現(xiàn)，眾多海外品牌與零售商已將跨境電商作為進(jìn)入中國市場(chǎng)的首選渠道，以期更快地?cái)U(kuò)大市場(chǎng)占有率和品牌影響力。

從跨境電商發(fā)展歷程看，進(jìn)口零售電商已由代購和海淘為主進(jìn)入以B2C跨境綜合電商為主、多種模式并存。海外品牌商以跨境電商模式進(jìn)入中國，不僅可以借助現(xiàn)有平臺(tái)的系統(tǒng)化資源優(yōu)勢(shì)，還可以在運(yùn)營、物流、清關(guān)等方面獲得支持，在目前相對(duì)成熟的模式下，品牌企業(yè)能夠更簡(jiǎn)單、更便捷地建立品牌線上銷售通路，同時(shí)降低試錯(cuò)成本。

（三） ?全球采購考驗(yàn)零售企業(yè)綜合運(yùn)營能力，機(jī)遇大于挑戰(zhàn)

作為世界上市場(chǎng)消費(fèi)總量第一的大國，中國已從原來的“賣全球”到今天的“賣全球”與“買全球”并存。體量達(dá)數(shù)萬億的巨型新增“蛋糕”，頻頻釋放的政策利好，人們對(duì)品質(zhì)消費(fèi)的渴求，都對(duì)零售企業(yè)的商品綜合經(jīng)營能力、自身供應(yīng)鏈建設(shè)等提出了新的挑戰(zhàn)。機(jī)遇總是青睞有準(zhǔn)備的頭腦，在這方面已有一批目光深遠(yuǎn)、捷足先登者。

進(jìn)博會(huì)期間，蘇寧集團(tuán)海外采購的訂單達(dá)到1200億元人民幣，5000個(gè)海外品牌將被引入潛力巨大的中國市場(chǎng);京東集團(tuán)為主體直接簽約并采購總金額近千億元人民幣;阿里則預(yù)計(jì)未來五年會(huì)實(shí)現(xiàn)全球2000億美元的進(jìn)口額，采購計(jì)劃涉及120多個(gè)國家和地區(qū)的多個(gè)特色進(jìn)口品類;永輝與近十家來自全球的生鮮、食百供應(yīng)商達(dá)成了采購合作;此外百聯(lián)、光明、綠地、家樂福（中國）、沃爾瑪?shù)缺姸嗔闶燮髽I(yè)也都達(dá)成了相關(guān)采購協(xié)議，其全球供應(yīng)鏈也得到了進(jìn)一步延伸和拓展。

專家指出，國際化戰(zhàn)略尤其是全球化采購一些大型零售連鎖企業(yè)幾年前就開始嘗試，在如今的政策利好背景下，是否擁有國際化采購基地、強(qiáng)大的自采團(tuán)隊(duì)和完善的供應(yīng)鏈，將成為未來企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。以蘇寧為例，2014年蘇寧就推出“全球買手”戰(zhàn)略，并積極開展海外供應(yīng)鏈建設(shè)，目前其全球買手團(tuán)，已深入到147個(gè)國家和地區(qū)、100多個(gè)海外基地精選優(yōu)質(zhì)好貨，跨境電商業(yè)務(wù)則已覆蓋日本、美國、澳大利亞、韓國、中國香港等多個(gè)國家和地區(qū)。

京東也在開展幾年全球采購后與約20個(gè)國家簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議，其跨境物流網(wǎng)絡(luò)已覆蓋了十余個(gè)跨境口岸、110多個(gè)海外倉，近千條全球運(yùn)輸鏈路以及中國全境，并覆蓋全球224個(gè)國家/地區(qū);保稅清關(guān)時(shí)效已縮短至分鐘級(jí);進(jìn)口商品配送在國內(nèi)一、二線城市已實(shí)現(xiàn)當(dāng)日達(dá)或次日達(dá)，最快履約記錄1.5小時(shí)。此外，京東還通過運(yùn)用區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)對(duì)跨境商品全程跟蹤溯源，使物流動(dòng)態(tài)可視化、透明化。

專家認(rèn)為，中國的消費(fèi)升級(jí)正成為全球消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng)的新動(dòng)能。在中國保持世界制造大國地位，并向世界消費(fèi)大國延伸之際，進(jìn)口市場(chǎng)的擴(kuò)張將給全球經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易發(fā)展帶來新的增長(zhǎng)浪潮，且對(duì)中國流通業(yè)是一次重大機(jī)遇。目前中國已形成了一個(gè)數(shù)量龐大、購物消費(fèi)數(shù)字化程度很高的群體，通過網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)支撐下的電子商務(wù)，利用全球商品資源，與消費(fèi)者對(duì)接、互動(dòng)，從而及時(shí)、準(zhǔn)確、高效地滿足消費(fèi)需求已經(jīng)基本可以實(shí)現(xiàn)。而消費(fèi)需求的不斷增長(zhǎng)，對(duì)中國民生的持續(xù)改善，對(duì)國民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康發(fā)展，無疑將具有決定性的意義。（待續(xù)）