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      探析中國(guó)插花的歷史與文化
      ——簡(jiǎn)評(píng)《中國(guó)插花簡(jiǎn)史》

      2019-12-17 15:29:14王曉燕
      中國(guó)圖書(shū)評(píng)論 2019年9期
      關(guān)鍵詞:花器插花藝術(shù)史

      □王曉燕

      《中國(guó)插花簡(jiǎn)史》,孫可、李響著,商務(wù)印書(shū)館,2018

      中華民族自古是“花”的民族,在古代,“華夏”的“華”便是“花”的通假字,新石器時(shí)期,先民們便將花卉紋在彩陶上,《詩(shī)經(jīng)》《楚辭》中亦有大量吟詠花木的詩(shī)篇。花,不僅是中華民族最早的圖騰,也在漫長(zhǎng)的歷史中流淌在中國(guó)人的文化血脈中,超越形式質(zhì)料傳達(dá)著中國(guó)人哲學(xué)觀。正如中式插花文化傳承人孫可所主張的,“西洋花藝講求形,日本花道講求法,而中國(guó)插花專(zhuān)注于韻,參差不論,意態(tài)天然,以器載道,以花明意”。不同西方與日本花道對(duì)于形而下的專(zhuān)注,中式插花,超越了形而下的形式質(zhì)料,傳達(dá)著其事關(guān)天地人倫的中國(guó)式哲思與觀照。

      國(guó)家高級(jí)花藝師、亞太地區(qū)插花藝術(shù)聯(lián)合會(huì)理事孫可與插花學(xué)者李響歷時(shí)十年準(zhǔn)備,耗時(shí)四年籌備,合著而成的《中國(guó)插花簡(jiǎn)史》一書(shū),追溯中式插花的千年流變,探尋為花之道。正如孫所言:“花由心生,由花入道,是我們向讀者呈現(xiàn)本書(shū)的初衷,也是對(duì)中國(guó)插花意蘊(yùn)的深刻表達(dá)?!边@部中國(guó)花事圖文史中,不僅詳細(xì)地介紹了中式插花之流變,插花之器物、技巧,也由花抵道,在清雅花事中溝通天地與人倫。值得一提的是,孫、李二人也在本書(shū)中澄清了插花界流傳已久的中式供花“佛教?hào)|傳論”,亦頗具“新歷史主義”關(guān)懷為中國(guó)民間插花作傳,填補(bǔ)了“精英藝術(shù)史”背后缺失的民間視角。

      一、“器以載道”的中式插花文化

      中國(guó)傳統(tǒng)插花藝術(shù)作為我國(guó)古代重要的藝術(shù)種類(lèi)之一,從選材到制作,都有格外考究,既有對(duì)“器”挑剔,也有對(duì)“道”的探求。

      一部中式插花藝術(shù)史,堪稱(chēng)一部器物發(fā)展史。在材質(zhì)上,中式插花最早的花器有新石器時(shí)代質(zhì)樸的陶土制品,也有宋代精細(xì)龐雜的銅、瓷、玉、金、銀、錫、烏木、竹、水晶、玻璃等材質(zhì);在造型上,中式插花既有《廣雅·釋器》的“罌”,南北朝的銅盤(pán),也有宋代的尊、鼎、瓶、盤(pán)、缽等。不同材質(zhì)造型的花器,具有不同的審美感受,銅鼎穩(wěn)重端莊,有皇家風(fēng)范,而花籃則樸實(shí)大氣,令人親近放松?;ㄆ黜毰c花材契合,大小高矮、形態(tài)造型既要合適,又須按照時(shí)令、環(huán)境匹配花之品級(jí)和性情。對(duì)此,明代高濂便頗有心得,他在《燕閑清賞箋》中寫(xiě)道:“春冬用銅,秋夏用瓷,因乎時(shí)也。堂廈宜大,書(shū)室宜小,因乎地也。貴瓷、銅,賤金、銀,尚清雅也,忌有環(huán),忌成對(duì),像神祠也?!睆钠魑镏v究見(jiàn)事花之精細(xì)。

      “器以載道”,中式插花不僅重“器”,更為重“道”。中式插花深受儒釋道思想影響,其三大主枝不僅象征著儒家的君、臣、使,佛家的現(xiàn)在、過(guò)去、未來(lái),也象征著道家天、地、人,背后既有儒家《禮記·祭統(tǒng)》中“夫祭者,非物自外至者也,自中出,生于心也,心怵而奉之以禮”的莊重,也有禪宗“默照”禪定之灑脫,也有《道德經(jīng)》中“人法地,地法天,天法道,道法自然”的“?!崩怼2粌H通“道”,古人事花亦頗重“法”門(mén)。對(duì)于花材保鮮,北宋蘇軾頗有經(jīng)驗(yàn):“荷花以亂發(fā)纏折處,泥封其竅,先入瓶底,后灌水,不令入竅,則多存數(shù)日”,“梔子花則將折枝根捶碎,擦鹽,入水插之,則花不黃”。林洪也在《山家清事》中分享其插花經(jīng)驗(yàn):“插梅每旦當(dāng)刺以湯。插芙蓉當(dāng)以沸湯,閉以葉少頃。插蓮當(dāng)先花而后水?!边@些“道”與“法”,無(wú)論是在文化追求還是在實(shí)際操作上,對(duì)如今插花界而言可謂一筆寶貴的財(cái)富。

      二、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中式插花藝術(shù)流變

      中式插花藝術(shù)歷史悠久。早在新石器時(shí)期,人們就將花卉紋樣燒制在陶制器皿上。周初到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,人們便自覺(jué)地對(duì)植物進(jìn)行篩選、分類(lèi),此時(shí)插花僅是以廣義插花概念中非容器式的手綁和吊掛。中華民族向來(lái)重禮,很早便有禮樂(lè),插花便源于禮樂(lè)之“禮”?;ㄗ钤缬脕?lái)祭祀,是一種溝通天地萬(wàn)物,祭祀先祖、祭祀神明的儀式用品。炎帝神農(nóng)氏,馴化五谷,發(fā)現(xiàn)芳草、中草藥、茶樹(shù)等。人們?cè)诩漓胫畷r(shí),將花草植物、五谷放盛到容器當(dāng)中,放到祭壇上獻(xiàn)祭,這便是中國(guó)插花形式的由來(lái)。

      中國(guó)插花在歷史長(zhǎng)河中呈現(xiàn)了不同的風(fēng)貌?!吨袊?guó)插花簡(jiǎn)史》頗重考據(jù),從源流、花器、供花、宮廷插花、文房清供及民俗插花等方面深入闡釋了中式插花在不同歷史時(shí)期的社會(huì)功能和審美異同。唐代大量寺院建立,佛前供花的成熟,影響到了唐朝宮廷插花的雍容華貴之風(fēng)。到宋代,中國(guó)文人文化達(dá)到頂峰,宋人將“插花、掛畫(huà)、焚香、點(diǎn)茶”當(dāng)作“文人四雅”,插花便融入文人的日常生活中。宋末元初,讀書(shū)人失去了崇高的社會(huì)地位,便以插花抒發(fā)胸臆,其文人插花,從原有插花美學(xué)規(guī)范的框架下抽離,承擔(dān)了“追憶前朝”“宣泄不滿”“表達(dá)個(gè)性”的功能,其所謂“自在花”,實(shí)是“對(duì)原有插花習(xí)慣和規(guī)范的解構(gòu)”,頗有當(dāng)代行為藝術(shù)和裝置藝術(shù)之意味。

      明初士風(fēng)唯謹(jǐn),民俗淳樸,宮廷插花僅出現(xiàn)在重大節(jié)日上,且規(guī)模不大。而有明一代,文人思想解放,“鐘情山水,追求幽人韻士之生活”,使插花藝術(shù)在數(shù)代的積累后,技術(shù)、理論上達(dá)到頂峰。這一時(shí)期出現(xiàn)了大量經(jīng)典的花藝著作,其中張謙德的《瓶花譜》和袁宏道的《瓶史》被合稱(chēng)為“中國(guó)插花典籍雙璧”。明代插花相對(duì)前朝較為“解放”,其插花材料不再局限于植物的花、葉、枝干、根莖等部分,而普遍采用珊瑚、靈芝、如意、翎毛等昂貴之物和香囊、佛手、拂塵等日常物品;插花作品也不再局限于花器所容納的空間,而是將周?chē)鷶[放的古玩、繪畫(huà)、書(shū)法、室內(nèi)陳設(shè)等結(jié)合起來(lái),形成更具有整體空間感的“清供”形式。

      清末審美日益世俗,插花藝術(shù)日益式微。其插花“‘活’的技藝只殘存‘死’的器具,蓬勃之氣象不復(fù),藝術(shù)活動(dòng)保守萎縮,人們關(guān)心那些值錢(qián)的花器,而在傳統(tǒng)插花的藝術(shù)造詣上停止了探索”。重器輕道,中式插花藝術(shù)由此下滑。民國(guó)時(shí)期,因戰(zhàn)爭(zhēng)、政治因素,中式插花則基本陷入停滯。

      三、“佛教?hào)|傳說(shuō)”的澄清與民間插花的挖掘

      《中國(guó)插花簡(jiǎn)史》不僅深入闡釋了中式插花背后的文化底蘊(yùn)與藝術(shù)流變,也澄清了插花界中流行的中式插花“佛教?hào)|傳說(shuō)”的刻板印象,更頗具“新歷史主義”精神地挖掘了過(guò)往被精英藝術(shù)史觀所遮蔽的民間插花,全面、客觀地展現(xiàn)給讀者真正的中國(guó)花道。

      針對(duì)一貫的“中式插花脫胎于印度佛前的供花儀式”的觀點(diǎn),孫、李認(rèn)為“中國(guó)的插花與作為佛教之源的印度的佛前供花實(shí)則有著本質(zhì)的區(qū)別——印度佛前供花不使用花器,而中式供花必須有花器”,分別從中印兩國(guó)自然環(huán)境、中國(guó)“器以載道”觀、社會(huì)階層、中國(guó)早先的插花歷史予以澄清,對(duì)于重新認(rèn)識(shí)中印花道的文化關(guān)系,中式插花之“器”“道”關(guān)聯(lián),樹(shù)立中式插花藝術(shù)的文化自信,在文化交流史與中國(guó)藝術(shù)史具有重要意義。

      本書(shū)另外一大亮點(diǎn),在于孫、李二人頗具“新歷史主義”精神地展現(xiàn)了中國(guó)民間插花藝術(shù)史。二人痛感“我們所能讀到的藝術(shù)史,說(shuō)到底是一部精英藝術(shù)史,是帝王將相的藝術(shù)史?!瓰槊耖g藝術(shù)作傳只是少數(shù)人”。孫、李正是這樣頗具“庶民視角”的少數(shù)人?!吨袊?guó)插花簡(jiǎn)史》的出版,不僅梳理介紹了中國(guó)古代宮廷插花、文房清供等上層插花藝術(shù)形式,也關(guān)注、挖掘“屬下”的藝術(shù),不僅從圖像史學(xué)的視角梳理了《清明上河圖》《太平春市圖》《點(diǎn)石齋畫(huà)報(bào)》、楊柳青年畫(huà)等中的“民間插花”繪畫(huà),也展示了《東京夢(mèng)華錄》等詩(shī)文中有關(guān)“民間插花”的記載,從底層與上層、貴族與庶民相結(jié)合的視角圖文并茂地呈現(xiàn)了一個(gè)全面的中國(guó)插花史。其民間視角的書(shū)寫(xiě)顛覆了藝術(shù)史書(shū)寫(xiě)中精英話語(yǔ)的霸權(quán),釋放了那如流奔涌的民間花事之聲,這種“民間插花”不再僅局限于某種藝術(shù)形式,更體現(xiàn)為花神節(jié)、“花神祭”等民俗活動(dòng)與民間的花神信仰,這對(duì)我國(guó)民間藝術(shù)史、民俗學(xué)研究亦頗具開(kāi)拓、借鑒意義。

      中式插花不但不是佛教?hào)|傳的“舶來(lái)品”,也不是脫離民眾的上層雅事,它根植于中華民族花神信仰深處,在中國(guó)儒釋道文化滋養(yǎng)下,自我生發(fā)、自成體系,形成了成熟的藝術(shù)類(lèi)型,不僅源遠(yuǎn)流長(zhǎng),更蔓延到當(dāng)代中國(guó)人的精神深處。改革開(kāi)放以來(lái),尤其是2008年奧運(yùn)會(huì)以后,作為“四藝”之一的中國(guó)插花,歷經(jīng)千年滄桑之后備受關(guān)注。1987年4月,北京舉辦的第一屆全國(guó)花卉博覽會(huì),有了專(zhuān)題性的插花表演和比賽。2008年6月,“傳統(tǒng)插花”入選《第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》,彰顯了國(guó)家層面對(duì)傳統(tǒng)插花藝術(shù)的高度重視,開(kāi)啟了中國(guó)插花藝術(shù)發(fā)展新紀(jì)元。2015年7月,中國(guó)歷史上首座插花專(zhuān)題博物館“中國(guó)插花藝術(shù)博物館”在北京開(kāi)館。2018年,講述中國(guó)插花發(fā)展歷程的著作《中國(guó)插花簡(jiǎn)史》由商務(wù)印書(shū)館出版,從理論上系統(tǒng)地談?wù)摿酥惺讲寤?。及此,中式插花?jīng)過(guò)清代、民國(guó)的下滑與衰落,在當(dāng)代復(fù)興,某種意義上是中華民族“花”圖騰崇拜、花神信仰的當(dāng)代復(fù)活,這也從另一個(gè)層面印證了中式插花生生不息的藝術(shù)生命力。

      注釋

      [1]王蓮英.《詩(shī)經(jīng)》《楚辭》中的原始插花.中國(guó)插花花藝論壇,2009.

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