李彩虹，何文，王懷禹，李和桂

（1.南充職業(yè)技術(shù)學(xué)院 四川南充 637000;2.南充市順慶區(qū)蜀農(nóng)特種養(yǎng)殖農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社 四川南充 637000）

竹鼠全身均是寶，其膽、肝、心、腦、睪丸、腎均可入藥，毛皮色澤光亮，絨毛緊密適中，肉質(zhì)細(xì)膩精瘦，富含氨基酸、高蛋白、低脂肪、低膽固醇，竹鼠作為集藥用、皮毛、食用為一體的特種野味動(dòng)物，其人工養(yǎng)殖前景十分廣闊[1]。處于哺乳期的仔竹鼠由于消化系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)發(fā)育尚不完善，此階段如身體發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提供不夠或不均衡，極易導(dǎo)致仔竹鼠發(fā)育緩慢、日增重較低、疫病感染風(fēng)險(xiǎn)提高、成活率下降。故提高泌乳期母竹鼠的飼養(yǎng)水平和泌乳性能是提高仔竹鼠成活率和生長(zhǎng)性能的關(guān)鍵。鑒于此，本研究通過(guò)檢測(cè)母鼠泌乳力、總耗料量、料乳比、仔鼠日均增重、成活率等指標(biāo)比較分析根據(jù)竹鼠體況不同的日糧飼喂量對(duì)種竹鼠泌乳性能和仔竹鼠生長(zhǎng)性能的影響，為提高母竹鼠的泌乳性能和仔竹鼠生長(zhǎng)性能提供一種實(shí)踐方法。

1 材料與方法

1.1 竹鼠

試驗(yàn)選取100 只中華種竹鼠（雌雄比例為1：1），由南充市草壩養(yǎng)殖場(chǎng)提供。其中雄性種竹鼠身體強(qiáng)健，睪丸顯露、勻稱，性欲旺盛，不打斗；雌性種竹鼠母性強(qiáng)，奶頭大而均勻、采食力強(qiáng)，均無(wú)咬仔或食仔惡癖。種竹鼠購(gòu)進(jìn)后，進(jìn)行為期一個(gè)月的預(yù)試期飼喂，預(yù)試期內(nèi)每日定時(shí)定量飼喂兩次，每日每只竹鼠投喂粗飼料（秸稈）170g，精飼料（日糧組成與營(yíng)養(yǎng)水平見(jiàn)表1）17g。預(yù)試期結(jié)束后，雄性、雌性種竹鼠均長(zhǎng)勢(shì)良好、無(wú)疾病。

表1 日糧組成與營(yíng)養(yǎng)水平

1.2 試驗(yàn)分組

預(yù)試期結(jié)束后，將100 只中華種竹鼠按1：1 比例配對(duì)為50對(duì)，50 對(duì)種竹鼠日常飼養(yǎng)管理均一致。將50 對(duì)種竹鼠隨機(jī)分為2組（對(duì)照組和試驗(yàn)組），每組25 對(duì)竹鼠。對(duì)照組竹鼠的每日飼喂量同預(yù)試期，試驗(yàn)組分別在母竹鼠配種前、配種后25d 和57d 時(shí)對(duì)母鼠體況進(jìn)行一次綜合評(píng)分，根據(jù)母鼠體況綜合評(píng)分結(jié)果隨時(shí)調(diào)整母鼠的飼喂量（體況綜合評(píng)分及飼喂量標(biāo)準(zhǔn)詳見(jiàn)表2）。母鼠分娩后40d（即仔鼠40 日齡）斷奶，試驗(yàn)結(jié)束。

表2 體況綜合評(píng)分及飼喂量標(biāo)準(zhǔn)

1.3 檢測(cè)指標(biāo)與方法

1.3.1 母鼠泌乳性能指標(biāo)的測(cè)定分別稱量同窩仔竹鼠在開(kāi)始哺乳時(shí)和斷奶時(shí)的體重，以同窩仔竹鼠哺乳至斷奶時(shí)的全窩增重代表母竹鼠的泌乳力。自仔竹鼠開(kāi)始哺乳至斷奶時(shí)，每日記錄母竹鼠的飼料消耗量，計(jì)算泌乳期母竹鼠的總耗料量。根據(jù)母竹鼠的總耗料量和泌乳力計(jì)算料乳比。

泌乳力（g）=斷奶仔竹鼠全窩體重+哺乳期死亡仔竹鼠體重-哺乳前仔竹鼠全窩體重

料乳比=總耗料量/泌乳力

1.3.2 仔鼠生長(zhǎng)性能指標(biāo)的測(cè)定分別記錄仔鼠出生個(gè)體重、斷奶個(gè)體重、斷奶數(shù)，分別計(jì)算對(duì)照組和試驗(yàn)組仔鼠的平均日增重、成活率。

日增重（g）=（斷奶時(shí)個(gè)體重-哺乳前個(gè)體重）/試驗(yàn)天數(shù)

成活率（%）=（斷奶數(shù)/哺乳數(shù)）× 100%

1.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析

采用SPSS 17.0 軟件對(duì)試驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與分析，結(jié)果用“平均值± 標(biāo)準(zhǔn)差”表示。

2 結(jié)果與分析

2.1 母鼠泌乳性能指標(biāo)的測(cè)定結(jié)果

如表3 所示，試驗(yàn)組與對(duì)照組相比，母竹鼠的泌乳力由平均每只454.07g 提高到826.31g（P＜0.05），總耗料量由平均每只4.92kg 提高到7.98kg（P＜0.05），料乳比平均每只10.84 降低到9.66（P＜0.05）。該結(jié)果表明，根據(jù)體況改變母鼠的飼喂量可顯著改善哺乳母鼠的泌乳性能。

表3 母鼠泌乳性能指標(biāo)的測(cè)定結(jié)果

2.4 仔鼠生長(zhǎng)性能指標(biāo)的測(cè)定結(jié)果

如表4 所示，試驗(yàn)組與對(duì)照組相比，竹鼠的平均日增重由平均每只4.91g 提高到5.97g（P＜0.05），平均成活率由每胎33.00%提高到45.80%（P＜0.05）。該結(jié)果表明，根據(jù)體況改變母鼠飼喂量可顯著提高仔鼠的生長(zhǎng)性能和平均成活率。

表4 仔鼠生長(zhǎng)性能指標(biāo)的測(cè)定結(jié)果

3 討論

由于動(dòng)物個(gè)體差異，即便在同樣的飼養(yǎng)條件下，同樣的日糧供給量對(duì)于同一群動(dòng)物的不同個(gè)體有的可能是恰到好處、有的可能是供給過(guò)多、有的可能是供給過(guò)少，而體況評(píng)分飼喂方法是根據(jù)動(dòng)物體況的不同調(diào)整日糧飼喂量，其可直接評(píng)估和衡量不同動(dòng)物個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)水平和健康水平，是畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理中的一項(xiàng)重要工作[3]。故本研究首次探索了母竹鼠體況評(píng)分飼喂方法對(duì)泌乳期母竹鼠泌乳性能的影響，試驗(yàn)結(jié)果表明根據(jù)體況改變母鼠飼喂量可將母竹鼠的泌乳力提高81.97%（由平均每只454.07g 提高到826.31g），總耗料量提高62.20%（由平均每只4.92kg 提高到7.98kg），料乳比降低10.89%（由平均每只10.84 降低到9.66），仔竹鼠日增重提高21.59%（由平均每只4.91g 提高到5.97g），仔竹鼠成活率提高12.8 個(gè)百分點(diǎn)（由每胎33.0%提高到45.80%），顯著改善哺乳母鼠的泌乳性能和仔鼠的生長(zhǎng)性能，增加竹鼠養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。本研究中根據(jù)竹鼠體況飼喂不同重量的日糧的研究結(jié)果在生產(chǎn)上既可節(jié)約飼料又可提高繁殖率，將會(huì)被很多的養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）所接受，為提高竹鼠養(yǎng)殖水平和竹鼠養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益提供了一種簡(jiǎn)單、廉價(jià)的具體操作措施，將具有廣闊的臨床應(yīng)用前景。