取一小塊饅頭(不添加糖),記錄從開始咀嚼到嘗到甜味的時(shí)間。如果超過30秒,就說明你口腔里的唾液淀粉酶濃度比較低。發(fā)表在《自然》上的一項(xiàng)研究顯示,唾液淀粉酶分泌能力較差的人,基因讓其更易發(fā)胖。
來自卡塔爾、澳大利亞和美國的研究人員用15年來跟蹤4582名中國成年人的辣椒攝入量,結(jié)果顯每天攝入超過50克辣椒的人有雙倍風(fēng)險(xiǎn)認(rèn)知能力降低,同時(shí)更容易記憶力下降。
《美國醫(yī)學(xué)會(huì)雜志》發(fā)表論文稱過度使用社交媒體會(huì)導(dǎo)致青少年抑郁,不光如此,在社交媒體上多花的時(shí)間會(huì)使病情會(huì)更嚴(yán)重??措娨曇惨粯樱m然沒有發(fā)現(xiàn)電視看得多會(huì)導(dǎo)致抑郁,但電視會(huì)導(dǎo)致抑郁癥的加重。
很多人喜歡下午3點(diǎn)狀態(tài)低落的時(shí)候出去喝一杯咖啡,但發(fā)表在《實(shí)用心理學(xué)雜志》上的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),上午休息更管用。在上午時(shí),人的注意力更集中,早上10點(diǎn)或11點(diǎn)時(shí)休息一會(huì)兒,能讓你的工作效率再次達(dá)到高峰。
為什么我們常常沉迷吃瓜無法自拔?《美國科學(xué)院院報(bào)》(PNAS)一項(xiàng)新研究指出,我們的大腦會(huì)對信息上癮,就像吃零食、賭博停不下來一樣。人在獲取信息時(shí),會(huì)激活腦內(nèi)紋狀體和內(nèi)側(cè)前額葉皮層,這兩個(gè)區(qū)域與大腦獎(jiǎng)勵(lì)回路有關(guān),產(chǎn)生讓人興奮的多巴胺。
英國最新研究稱,愛嘮叨的人心臟更好。與單身人士相比,已婚者的心臟病存活率高14%;沒有配偶或同伴的人更孤單,缺少傾訴,壓力會(huì)增加心臟病風(fēng)險(xiǎn);一個(gè)家庭中,母親的嘮叨可能會(huì)提升全家人健康。