2019中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)（上海）期間，由蒙牛集團(tuán)承辦的第2屆全球乳業(yè)合作論壇成功舉辦，國(guó)內(nèi)外政商領(lǐng)袖、行業(yè)權(quán)威人士齊聚一堂，共同解析中國(guó)乳制品政策走向，深入分析世界乳業(yè)發(fā)展形勢(shì)，分享中國(guó)乳品企業(yè)“走出去”和“引進(jìn)來(lái)”的成功案例。作為中國(guó)乳企代表，蒙牛集團(tuán)在論壇上提出乳業(yè)國(guó)際合作的“中國(guó)道路”，呼吁與全球合作伙伴攜手共進(jìn)，推動(dòng)全球乳業(yè)開放合作，實(shí)現(xiàn)全球乳業(yè)共生、共享、共治和可持續(xù)發(fā)展。

全球乳業(yè)合作論壇是本屆進(jìn)博會(huì)的重要配套論壇，同時(shí)也是進(jìn)博會(huì)唯一的乳業(yè)主題論壇，聚焦專業(yè)化、國(guó)際化、高品質(zhì)，打造科學(xué)、暢通的全球乳業(yè)信息交流及商業(yè)合作平臺(tái)。本屆全球乳業(yè)合作論壇無(wú)論在論壇規(guī)模、參會(huì)嘉賓都較去年有進(jìn)一步“升級(jí)”，中國(guó)商務(wù)部部長(zhǎng)助理李成鋼、丹麥外交部國(guó)務(wù)秘書Susanne Hyldelund、新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部副部長(zhǎng)Tim Knox、美國(guó)乳品出口協(xié)會(huì)執(zhí)行副總裁Marc Beck、丹麥阿拉福茲中國(guó)區(qū)副總裁劉新為、蒙牛集團(tuán)副總裁羅彥、蒙牛集團(tuán)副總裁李鵬程、有關(guān)國(guó)家駐華使領(lǐng)館及國(guó)內(nèi)外乳制品行業(yè)組織等300余名代表出席活動(dòng)。

1 全球乳業(yè)深化合作，推動(dòng)中國(guó)乳品消費(fèi)升級(jí)

中國(guó)是乳制品生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易大國(guó)，根據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2018年，中國(guó)乳制品進(jìn)口量275.7 萬(wàn)t，同比增長(zhǎng)7.8%，進(jìn)口金額106.8 億美元，同比增長(zhǎng)14.8%。2009—2018年10 年間，中國(guó)乳制品進(jìn)口年均復(fù)合增長(zhǎng)率為18.9%，比同期食品進(jìn)口年均復(fù)合增長(zhǎng)率（13.6%）高出5.3 個(gè)百分點(diǎn)，中國(guó)乳制品升級(jí)可以說(shuō)是中國(guó)整體消費(fèi)升級(jí)需求的一個(gè)縮影。

隨著我國(guó)居民消費(fèi)水平提高和消費(fèi)結(jié)構(gòu)變化，我國(guó)乳制品進(jìn)口快速增長(zhǎng)，為中外乳制品企業(yè)提供了廣闊的市場(chǎng)機(jī)遇。通過(guò)“走出去”和“引進(jìn)來(lái)”，眾多中國(guó)乳制品企業(yè)將資源、市場(chǎng)、品牌等優(yōu)勢(shì)有效結(jié)合，為中外乳業(yè)合作奠定了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

在眾多嘉賓看來(lái)，未來(lái)全球乳制品市場(chǎng)充滿廣闊的合作機(jī)遇和空間。隨著中國(guó)乳品市場(chǎng)的發(fā)展壯大，越來(lái)越開放的中國(guó)乳業(yè)將為全球乳業(yè)合作提供中國(guó)的經(jīng)驗(yàn)智慧，并推動(dòng)建立更加開放、自由、公平、便利的全球乳業(yè)貿(mào)易體系。

2 共享未來(lái)，“中國(guó)道路”引領(lǐng)全球乳業(yè)合作

論壇上，作為中國(guó)乳企代表，蒙牛集團(tuán)展示了自己推動(dòng)建設(shè)“全球乳業(yè)共同體”過(guò)程中的大量實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并提出了推進(jìn)乳業(yè)國(guó)際合作的“中國(guó)道路”。蒙牛集團(tuán)副總裁李鵬程在發(fā)言中指出，一方面，中國(guó)已成為全球第二大乳品消費(fèi)市場(chǎng)，未來(lái)還將全球最大的乳品消費(fèi)市場(chǎng)，單憑本土的乳業(yè)供給無(wú)法滿足如此龐大的需求，中國(guó)乳業(yè)對(duì)進(jìn)口的依賴將長(zhǎng)期存在；另一方面，近年來(lái)，中國(guó)乳業(yè)獲得了飛躍式發(fā)展，整體產(chǎn)值、乳品質(zhì)量已媲美世界一流水平，包括蒙牛在內(nèi)的2 家中國(guó)企業(yè)已躋身全球乳業(yè)十強(qiáng)。

李鵬程表示，中國(guó)乳業(yè)真正的“黃金時(shí)代”才剛剛開始，未來(lái)中國(guó)將為全球乳業(yè)提供更大的市場(chǎng)與更多的機(jī)遇，并將成為全球乳業(yè)開放合作的重要推動(dòng)者。

本屆全球乳業(yè)合作論壇上，蒙牛攜手戰(zhàn)略合作伙伴丹麥阿拉福茲（ArlaFoods）集團(tuán)，共同將丹麥優(yōu)質(zhì)干酪制品引入到國(guó)內(nèi)。蒙牛集團(tuán)副總裁羅彥、丹麥阿拉福茲（ArlaFoods）集團(tuán)中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人劉新為在發(fā)布儀式上共同作了新產(chǎn)品介紹。羅彥表示，蒙牛的干酪業(yè)務(wù)單元采用中外合作的模式，2012年即與丹麥最大的乳業(yè)集團(tuán)Arla合作，成立愛(ài)氏晨曦乳制品進(jìn)出口有限公司，雙方通過(guò)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，共同將丹麥優(yōu)質(zhì)干酪制品引入到國(guó)內(nèi)。

本屆論壇的舉辦進(jìn)一步促進(jìn)了業(yè)界交流，推動(dòng)了中外乳制品企業(yè)在新形勢(shì)下融合發(fā)展。未來(lái)，中國(guó)乳業(yè)管理部門和業(yè)界將堅(jiān)定不移推進(jìn)開放交流，在更大范圍、更高層次上開展國(guó)際合作，促進(jìn)乳制品行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。