家鄉(xiāng)的延續(xù)

聶李虎 過(guò)偉敏

摘要：從集市文化傳承和居民歸屬感方面對(duì)農(nóng)村新集市的發(fā)展提出一些建議與思考，讓文化傳承下的農(nóng)村集市以新的方式繼承下去，延續(xù)家鄉(xiāng)“鄉(xiāng)土”之情。通過(guò)對(duì)無(wú)錫農(nóng)村舊集市的實(shí)地調(diào)研，選取具有代表性的集市進(jìn)行整理總結(jié)，利用AUTOCAD等軟件繪制現(xiàn)場(chǎng)數(shù)據(jù)，利用Sketch UP和Adobe Illustrator軟件進(jìn)行三維模型分析和現(xiàn)場(chǎng)重建，并利用Rhino軟件進(jìn)行新農(nóng)村集市的模塊化設(shè)計(jì)。得到農(nóng)村舊集市分析數(shù)據(jù)和新集市模塊化設(shè)計(jì)模型。該研究可以為農(nóng)村新集市文化傳承的延續(xù)提供一些設(shè)計(jì)及理論上的建議與參考。

關(guān)鍵詞：文化傳承 歸屬感 數(shù)據(jù)繪制 模型分析 模塊化

中圖分類(lèi)號(hào)：TU98文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1003-0069（2019）10-0039-03

引言

“農(nóng)村集市”是我國(guó)農(nóng)村最基礎(chǔ)的市場(chǎng)形式，一直以來(lái)，對(duì)改善人們生活，加快商品貿(mào)易速度，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展，在助力農(nóng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面起到了重要作用。農(nóng)村集市分布在廣大中國(guó)農(nóng)村土地上，以商品交換為基本形式，承擔(dān)人際關(guān)系、信息傳遞、文化交流等相關(guān)功能，具有特有的組織形式和管理模式。歷史上，研究中國(guó)農(nóng)村的大家都有施堅(jiān)雅、費(fèi)孝通等人，他們從各個(gè)研究領(lǐng)域中，從經(jīng)濟(jì)學(xué)、社會(huì)學(xué)、人類(lèi)學(xué)等角度，將單個(gè)集市的個(gè)體，或者看作是橋梁的紐帶，將各個(gè)獨(dú)立的自然村連接起來(lái)，或者看作是一個(gè)內(nèi)生動(dòng)力，聚集了自給自足的村落及其居住的居民等。在農(nóng)村，集市可以延長(zhǎng)空間和人的效果鏈，增加城市空間的溫度，去除距離和溝渠。這和城市的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市有很大的不同。對(duì)于長(zhǎng)久居住在農(nóng)村的居民來(lái)說(shuō)，集市扮演著物品流通的角色，也是村民的重要收入來(lái)源。在交換商品的同時(shí)，也為村民提供了一個(gè)非正式的交流平臺(tái)，增加了村民之間的溝通和交流。特別是對(duì)于一些拆遷后的村民來(lái)說(shuō)，與超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)相比，他們更喜歡到集市購(gòu)買(mǎi)。這種熟悉的情景和感覺(jué)是現(xiàn)代超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)所無(wú)法替代的，它代表著一種文化，一種遺產(chǎn)，以及家鄉(xiāng)的另一種延續(xù)。

一、農(nóng)村新集市的定義

本文的農(nóng)村新集市指的是在整合梳理原有舊集市的特征和功能的前提下，將景觀公共空間和公共設(shè)施融合到傳統(tǒng)集市中，結(jié)合新零售等技術(shù)平臺(tái)，順應(yīng)新時(shí)代的同時(shí)保留傳統(tǒng)文化元素，對(duì)傳統(tǒng)集市進(jìn)行改良重塑，將集市作為一種文化和旅游相結(jié)合，一方面可以為人們生活提供一些便利，另一方面可以使文化傳承得以傳播延續(xù)。

二、文化傳承中的農(nóng)村舊集市現(xiàn)狀

集市在國(guó)內(nèi)外歷史上發(fā)展較早，在人們的日常生產(chǎn)和生活中起著重要的作用。20世紀(jì)40年代，著名的經(jīng)濟(jì)史學(xué)家全漢生對(duì)末代南方市場(chǎng)進(jìn)行了深入研究。在30至70年代，日本學(xué)者研究了明清和廣東、四川和河北農(nóng)村市場(chǎng)，但最具影響力的是美國(guó)學(xué)者G.William Skinner，Skinner先生在1960年發(fā)表的他的長(zhǎng)篇文章，題為“農(nóng)村市場(chǎng)與社會(huì)結(jié)構(gòu)”和德國(guó)學(xué)者沃爾特.克里斯塔爾在中國(guó)農(nóng)村市場(chǎng)研究中的應(yīng)用。該理論認(rèn)為，農(nóng)村集市對(duì)于居民最方便、最省時(shí)，商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)最有可能的利潤(rùn)，最小的商業(yè)服務(wù)面是規(guī)則六邊形形式的區(qū)域，使得該區(qū)域是最短的，并且面積是最大的，區(qū)域與區(qū)域之間沒(méi)有空的空間，即居民可以獲得最短的交易距離，六邊形的中心是市場(chǎng)，每個(gè)交易面是六邊形，使得每六個(gè)子層級(jí)的中心以六個(gè)六邊形（即上層的中心）為中心，形成一個(gè)無(wú)限的市場(chǎng)體系鏈。施堅(jiān)雅運(yùn)用核心理論將中國(guó)劃分為九個(gè)經(jīng)濟(jì)區(qū)，在這一理論的前提下，對(duì)晚清城市進(jìn)行了研究。他估計(jì)，1843年中國(guó)有1663個(gè)城市，2000多人在中國(guó)。他的理論對(duì)中外學(xué)者產(chǎn)生了較大影響，為他們提供了一些參考。他說(shuō)，中國(guó)的市場(chǎng)，隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，到20世紀(jì)將不復(fù)存在。隨著城市化進(jìn)程的加快，在我國(guó)各個(gè)農(nóng)村和城鎮(zhèn)地區(qū)，城鄉(xiāng)分散的農(nóng)村集市已經(jīng)開(kāi)始消失。通過(guò)訪問(wèn)和研究，這一趨勢(shì)已得到證實(shí)，但時(shí)間已經(jīng)推遲了幾十年。

本文調(diào)研了無(wú)錫地區(qū)部分集市，其中許舍集市、周潭集市、南泉集市和雪浪集市最具代表性，如表1。

通過(guò)表格對(duì)比，發(fā)現(xiàn)集市大部分分為定期集市和常設(shè)集市，從集市規(guī)模上來(lái)看，中大型集市比較多，側(cè)面反映出農(nóng)村集市的商業(yè)活動(dòng)較為繁榮;同時(shí)，集市的人員密集度也和其發(fā)展歷史和知名度有一定的關(guān)聯(lián)。

許舍集市有著百年歷史，其貿(mào)易活動(dòng)一直延續(xù)到現(xiàn)在，有以商業(yè)交換為目的的貿(mào)易者，也有慕名而來(lái)的游客和攝影愛(ài)好者，集市也不僅僅是作為一個(gè)買(mǎi)賣(mài)交易的場(chǎng)所，同時(shí)具備了旅游觀光的功能，也成為了體驗(yàn)農(nóng)村文化傳承的一個(gè)載體。每當(dāng)集市開(kāi)放時(shí)，那些原本搬離此地的村民又會(huì)從四面八方匯集到這個(gè)地方，對(duì)于他們來(lái)講，這是他們從小生長(zhǎng)的地方，在這里，他們能找到一種歸屬感，一種獨(dú)特的農(nóng)村集市文化。在農(nóng)村集市中，無(wú)論熟悉的或者陌生的，都會(huì)互相攀談，沒(méi)有那么多的戒備;有的只是熱情和淳樸。農(nóng)村里，很多人家的大門(mén)都是敞開(kāi)的，大家可以相互串門(mén)，在吃飯時(shí)，鄰居也可以聚在一起，交換共享自己做的美食。而在當(dāng)代冷漠的社會(huì)，大家上下班之后都把自己關(guān)在一個(gè)個(gè)方形的盒子里，有的雖然同為鄰居，但是交流極少，這對(duì)于這些農(nóng)村拆遷戶(hù)來(lái)講，是一種精神的缺失，缺少了農(nóng)村的那份溫情。

經(jīng)過(guò)多次走訪許舍集市，每次都有不同的變化。在近期調(diào)研許舍集市的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)集市換了位置，已不見(jiàn)綿延幾里的農(nóng)村大集，經(jīng)過(guò)找尋才發(fā)現(xiàn)集市由原來(lái)的馬路邊遷到了許舍村內(nèi)原來(lái)老菜場(chǎng)的位置，規(guī)模相對(duì)縮小了很多，如圖2所示。攤販群體也發(fā)生了一些變化，外來(lái)攤販變少，村內(nèi)居民攤販變得多起來(lái);經(jīng)過(guò)采訪攤販了解到，當(dāng)?shù)卣驗(yàn)樵燃凶璧K了交通，所以取締了農(nóng)村集市，不允許進(jìn)行類(lèi)似的集市貿(mào)易，他們也只能進(jìn)行打游擊式的出攤，但是前來(lái)購(gòu)買(mǎi)生活必需品的還是很多;集市的感覺(jué)還在，但是文化傳承的味道已經(jīng)開(kāi)始漸漸消褪。

經(jīng)過(guò)訪談了解，人們對(duì)傳承上百年的集市文化感情頗深，一方面集市帶給了人們生活上很多便利，另一方面也提供給許多素未謀面的人們一個(gè)非正式交往平臺(tái)，使得原本蕭條的村落增添了些許人氣和生機(jī)。這一天是熱鬧的，來(lái)自四面八方的人們共聚于此，來(lái)購(gòu)得自己所需的物品;村子里的人也是開(kāi)心的，因?yàn)樗麄冃量喾N的菜可以換取一定的收入，用來(lái)補(bǔ)貼家用，如圖3。在貿(mào)易品類(lèi)上，也多了一些種類(lèi)，之前的許舍集市沒(méi)有生鮮豬肉等，但是搬到村子里面以后，村里馬路旁邊緊閉的大門(mén)開(kāi)始打開(kāi)，成為了臨時(shí)店鋪，有的賣(mài)豬肉，有的則是賣(mài)自家做的豆皮、豆腐、榨菜等;村里面的建筑因?yàn)榧泄δ艿男枨蠖鵁òl(fā)出新的活力。

在農(nóng)村，基本上家家戶(hù)戶(hù)都有著自己的土地，除了種植農(nóng)作物以外，一般會(huì)開(kāi)辟出一塊離家較近的土地，作為自家的菜園子，用來(lái)滿(mǎn)足日常所需;有時(shí)多余的部分會(huì)拿到集市上售賣(mài)，用來(lái)?yè)Q錢(qián)。還有年齡較大的村民，無(wú)法種植農(nóng)作物，則會(huì)專(zhuān)門(mén)種植一些蔬菜拿到集市上售賣(mài)，用來(lái)滿(mǎn)足日常開(kāi)銷(xiāo)。在開(kāi)市這一天，人們從四面八方趕來(lái)，有的是為了重溫家鄉(xiāng)集市文化，有的是為了采購(gòu)自己所需，還有的是為了尋找創(chuàng)作靈感的攝影愛(ài)好者。這一天，村子里人來(lái)人往，交易氛圍異常濃厚。

由表2可以看出，集市中攤販年齡在31歲-45歲居多，46歲-60歲次之，0-20歲最少。經(jīng)過(guò)交談，了解到在集市中，攤販大部分都是有家室有小孩，他們從水果批發(fā)商那里進(jìn)貨，然后往返周邊幾個(gè)集市進(jìn)行售賣(mài)，這也成為他們的一種職業(yè)，所以攤販在31歲-45歲居多;在村內(nèi)，46歲-60歲的基本上為村內(nèi)留守婦女，他們除了種地以外，在集市開(kāi)市的時(shí)候會(huì)在自家門(mén)前擺上攤位，售賣(mài)自家種的蔬菜和手工編織品;許舍村有個(gè)許舍小學(xué)，村子里面小孩子比較多，在集市這天，有的小孩子會(huì)在父母的帶領(lǐng)下一起幫忙售賣(mài)東西，有的孩子也會(huì)跟著父母一起去釆辦貨物。由表3得出，開(kāi)市當(dāng)天消費(fèi)者受眾年齡在46歲-60歲所占當(dāng)天采購(gòu)人流量的比重為最大，31歲-45歲和60歲以上的年齡段的消費(fèi)者次之，0-30歲的人最少。集市中的消費(fèi)者大部分來(lái)自周邊村子，有的來(lái)自市區(qū)，多以退休老年人和附近留守中年村民為主。

三、家鄉(xiāng)的延續(xù)一文化傳承下的農(nóng)村新集市

家鄉(xiāng)的延續(xù)并非指單一物理層面的延續(xù)，而是指物理層面和精神層面延續(xù)的總和。在物理層面，家鄉(xiāng)的延續(xù)指的是在材料、結(jié)構(gòu)布局、生活用具等基礎(chǔ)上的原真性保留，能夠促使鄉(xiāng)村“集體記憶”和“個(gè)體記憶”再現(xiàn)。在精神層面，家鄉(xiāng)的延續(xù)著重于情感的表達(dá)和村民之間生活習(xí)慣、交流方式、風(fēng)俗等文化的傳承。隨著時(shí)代的進(jìn)步和社會(huì)的發(fā)展，原有集市也逐漸消失在歷史長(zhǎng)河中;為了使這種農(nóng)村集市文化得以繼續(xù)傳承，其必須順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展，有所更新。設(shè)計(jì)的原則和需求是密不可分的，空間設(shè)計(jì)的便利性在一定程度上也促進(jìn)了情感需求的滿(mǎn)足，文章認(rèn)為應(yīng)該從集市整體空間結(jié)構(gòu)優(yōu)化、原有功能擴(kuò)大、物理空間更新、材料延續(xù)這四個(gè)方面進(jìn)行農(nóng)村新集市的設(shè)計(jì)探索。

（一）集市整體空間結(jié)構(gòu)優(yōu)化。在舊集市中，由于村內(nèi)條件的限制，缺少一定的景觀公共活動(dòng)空間和公共設(shè)施，使得集市體驗(yàn)感較差。在新集市的設(shè)計(jì)更新中，采用了“廣場(chǎng)+休息區(qū)+售賣(mài)區(qū)”的規(guī)劃格局，使集市中貿(mào)易的人們擁有一定的活動(dòng)和交流空間，把“趕集”當(dāng)成是一種文化，一種享受，注重集市貿(mào)易的體驗(yàn)感，這也是當(dāng)今新集市的發(fā)展趨勢(shì)。在集市貿(mào)易的同時(shí)，也應(yīng)該注重集市信息的推廣和收集;在我們身邊，關(guān)于集市的信息少之又少，都是通過(guò)口口相傳來(lái)獲得集市信息，信息獲取度較差，可以利用新零售等技術(shù)平臺(tái)和市民信息推廣平臺(tái)來(lái)進(jìn)行信息收集和擴(kuò)散。

（二）新集市原有功能擴(kuò)大。在傳統(tǒng)集市中，其功能主要為貿(mào)易，但隨著社會(huì)的發(fā)展，隨著商品品類(lèi)繁多的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和環(huán)境優(yōu)雅舒適的超市出現(xiàn)，傳統(tǒng)集市的傳統(tǒng)貿(mào)易功能顯然已經(jīng)被替代。傳統(tǒng)集市的環(huán)境和低端商品劣勢(shì)作為貿(mào)易方面已經(jīng)沒(méi)有太大吸引力。隨著人們生活水平的提高，人們的精神文化層面得到了很大提高，由于很多人在城市中長(zhǎng)大，對(duì)即將消失的農(nóng)村集市反而有一種新鮮感和好奇;并且隨著科技的進(jìn)步，也誕生出了大量的網(wǎng)紅，他們對(duì)于集市的這種氛圍和草根文化也有著一定的興趣。根據(jù)調(diào)研所得數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)村集市的服務(wù)主體大部分為中老年人，并且多以農(nóng)村村民為主。所以，在新集市中，可以將其原有功能擴(kuò)大，形成一種集貿(mào)易和旅游體驗(yàn)為一體的功能場(chǎng)所，增加其原有功能屬性。

（三）物理空間更新。通過(guò)調(diào)研許舍集市，了解到許舍場(chǎng)地很多資源廢棄，沒(méi)有得到很好的利用。原先的設(shè)攤處損毀嚴(yán)重，屋頂?shù)顾?，廢屋前屋后雜物亂放，久而久之形成小型的垃圾場(chǎng)，如圖4。方案中設(shè)想拆除舊物，形成小公園。廢棄攤位后面是一排廢棄的房屋，方案中設(shè)想整體拆除后，建筑退讓作為臨時(shí)攤位和活動(dòng)空間。同時(shí)利用攤位對(duì)面的閑置房屋，用作商業(yè)店鋪功能的使用，活化和聯(lián)系整個(gè)空間，如圖5。

比例和尺度關(guān)系是空間設(shè)計(jì)中非常重要的部分。在整體物理空間更新的方案中，考慮到垃圾場(chǎng)和大量廢棄建筑占用了大量的空間，所以在設(shè)計(jì)的過(guò)程中通過(guò)拆除垃圾場(chǎng)前面以及路邊的兩排廢棄建筑，解放部分空間，并在原有廢棄菜市場(chǎng)位置進(jìn)行清理和攤位規(guī)劃，預(yù)留行人通道以及主要的車(chē)行道。如圖6所示，考慮到空間的銜接性和整體性，將垃圾場(chǎng)鄰近的部分廢棄居民樓設(shè)為商業(yè)用，豐富集市的功能，建筑根據(jù)現(xiàn)狀選擇拆除或保留修復(fù)。原垃圾場(chǎng)考慮到尺度問(wèn)題，作為休憩場(chǎng)所來(lái)使用，沿墻部分設(shè)置廊道，廊道中設(shè)置座椅，空地提供給居民進(jìn)行一些娛樂(lè)活動(dòng)。建筑拆除退讓后的部分設(shè)置攤位，預(yù)留出行人過(guò)道，拓寬空間的同時(shí)與休閑小廣場(chǎng)的銜接性更強(qiáng)。民居建筑中間有一部分廊道空間考慮作為小型的活動(dòng)中心，提供便民服務(wù)和咨詢(xún)管理的功能。

在設(shè)計(jì)中，空間秉持空間功能重疊的理念，以生態(tài)共生的設(shè)計(jì)手法，將公共空間與市集結(jié)合起來(lái)，進(jìn)行再生設(shè)計(jì)，激活村落，從而形成一種模式。在不同時(shí)段有著不同的功能。如圖7、8，在平時(shí)的時(shí)候，小廣場(chǎng)作為居民的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所，白天為小孩娛樂(lè)嬉戲的地方，在集市開(kāi)市的時(shí)候，這個(gè)地方充當(dāng)流動(dòng)攤位的售賣(mài)點(diǎn)，與菜市場(chǎng)相互連接;在夜晚時(shí)，成為老年人跳舞的場(chǎng)所。原菜市場(chǎng)位置白天作為攤位，承擔(dān)售賣(mài)的功能，可折疊式的鏤空鋼板為售賣(mài)提供了半私密的一個(gè)空間，墻邊錯(cuò)落的夯土方白天可以充當(dāng)座椅，空閑時(shí)候也可以當(dāng)作景觀裝置的一部分;在夜晚的時(shí)候，鏤空鋼板折疊到墻上，解放了部分空間，可供人休憩、交流。

（四）材料延續(xù)。材料是反映農(nóng)村集市中村民文化傳承最重要的物品之一，也是體現(xiàn)農(nóng)村居民生活最真實(shí)的東西。在村民生活中，大多都是夯土房、紅磚和青磚房、石頭房屋等，在平常生活中，村內(nèi)居民聚在一起聊天，通常是坐在墻角的石頭或夯土上進(jìn)行。所以在材料的選取上，以生態(tài)共生的設(shè)計(jì)手法，選取當(dāng)?shù)爻Ｒ?jiàn)材質(zhì)，玻璃，竹編，夯土方等，以對(duì)光、熱、風(fēng)、水、土以及綠化材料進(jìn)行合理利用和體現(xiàn)。由于許舍集市位于雪浪山附近，從菜市場(chǎng)可以看到遠(yuǎn)處山巒重疊，所以在菜市場(chǎng)頂棚形態(tài)設(shè)計(jì)上取自遠(yuǎn)處山巒起伏之形，同時(shí)進(jìn)行交叉錯(cuò)層，以形成重疊意境，如圖9所示;在集市中，無(wú)錫夏季雨水較多，很多建筑立面部被雨水污染，地面排水不暢，在設(shè)計(jì)中巧妙運(yùn)用管道作為承重載體，既達(dá)到承重作用，也可以起到排水的效果，同時(shí)在形態(tài)上采用三角形構(gòu)筑，可以增加屋面的穩(wěn)定性;菜市場(chǎng)擋板鏤空處理，采用許舍磚墻形態(tài);市集內(nèi)部座椅取自許舍黏土燒制的土房土塊，高低錯(cuò)落擺放可以滿(mǎn)足不同年齡需求。

結(jié)論

農(nóng)村集市的文化傳承是家鄉(xiāng)延續(xù)的精髓和重要支撐。通過(guò)對(duì)農(nóng)村原有集市的實(shí)地考察和分析研究，從集市整體結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化、擴(kuò)大原有功能、物理空間更新和材料延續(xù)這四個(gè)方面對(duì)新集市進(jìn)行設(shè)計(jì)，為農(nóng)村集市的傳統(tǒng)文化元素和精神的提取提供了重要的參考;同時(shí)，體驗(yàn)式集市概念的提出也將旅游和集市貿(mào)易進(jìn)行結(jié)合，為農(nóng)村新集市的發(fā)展提供了一定的理論支撐和新的嘗試，避免農(nóng)村集市的文化傳承消失在歷史長(zhǎng)河中。農(nóng)村集市是歷史發(fā)展的產(chǎn)物，也是商業(yè)貿(mào)易發(fā)展的階段產(chǎn)物，并一直延續(xù)至今?！犊脊び洝酚涊d“匠人營(yíng)國(guó)，方九里，旁二門(mén)。左祖社，前朝后市，市朝一夫”，體現(xiàn)了集市的民眾價(jià)值和悠久的歷史傳承。傳統(tǒng)集市反映了農(nóng)村的風(fēng)俗和社會(huì)關(guān)系，也承載著人們的貿(mào)易、集會(huì)和民俗文化活動(dòng)。集市延續(xù)了大量的民俗文化，本身形成了一個(gè)無(wú)界限的文化空間，集市的產(chǎn)生強(qiáng)化了人們的交流和溝通，也反映出濃厚的鄉(xiāng)村文化傳承氛圍，有利于文化的傳承和家鄉(xiāng)的延續(xù)。文章用走訪、測(cè)繪、田野調(diào)查等方法，通過(guò)相關(guān)技術(shù)軟件對(duì)集市進(jìn)行場(chǎng)景再現(xiàn)，模擬預(yù)測(cè)了新集市的發(fā)展方向，也為新集市的更新設(shè)計(jì)提供了一定的建議與參考。