維生素C能夠預(yù)防感冒嗎

李醫(yī)生：

隨著天氣變涼，感冒的老年人多了起來。聽說多吃點(diǎn)維生素C能夠預(yù)防感冒，是嗎？

江西 付雨生

付雨生讀者：

上世紀(jì)7 0 年代，諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)獲得者萊納斯鮑林在其著作《維生素C和感冒》中提出：如果缺乏維生素C，就會(huì)牙齦出血，抵抗力下降。維生素C能夠促進(jìn)免疫球蛋白合成，提高機(jī)體功能酶的活性，增加淋巴細(xì)胞數(shù)量和中性粒細(xì)胞的吞噬能力。于是學(xué)界很多人建議，在感冒多發(fā)季節(jié)或出現(xiàn)感冒癥狀后，患者可服用維生素C預(yù)防和治療感冒。

如今的臨床驗(yàn)證則顯示，這種說法是體外研究或在人體缺乏維生素C的情況下得出的結(jié)論，對(duì)絕大多數(shù)維生素C并不缺乏的健康人來說，維生素C能夠預(yù)防感冒尚無科學(xué)依據(jù)。最近的一些研究也證實(shí)，在防治感冒方面，那些每天服用2克（相當(dāng)于20片）維生素C的和服用安慰劑的人相比，發(fā)生感冒的概率是一樣的。所以，不要采用服大量維生素C的辦法來預(yù)防和治療感冒，因?yàn)檫^量維生素C會(huì)對(duì)身體造成不良影響。