孔愛云 孫 莉 郗建國 (山東省汶上縣畜牧良種管理站 272501)
新型冠狀病毒肺炎發(fā)生以來,蛋雞養(yǎng)殖面臨突如其來的挑戰(zhàn),畜牧部門一方面眾志成城,出人出力捐獻物資,共同抗疫,另一方面科學指導廣大養(yǎng)殖場戶全力以赴,積極應對,防止次生災害發(fā)生,進行生產(chǎn)自救。
2019年12月,自新型冠狀病毒肺炎發(fā)生以來,各地關(guān)閉活禽交易市場和跨省活禽交易,部分國省道、高速公路關(guān)閉,農(nóng)村路段封鎖、物流停滯、工廠停工、學生宅家、居民隔離等因素導致社會消費需求下降,家禽行業(yè)損失嚴重,特別是蛋雞產(chǎn)業(yè),大量鮮雞蛋一度處于休市狀態(tài)、積壓價低。作為畜牧獸醫(yī)一線工作人員,對于突發(fā)的新型冠狀病毒疫情,嚴謹科學分析研判疫情形勢,有效幫助蛋雞養(yǎng)殖場戶采取綜合措施積極應對,防止次生災害發(fā)生,進行生產(chǎn)自救。
蛋雞傳染性支氣管炎,病毒屬于冠狀病毒屬、冠狀病毒Ⅲ群。蛋雞冠狀病毒對環(huán)境抵抗力不強,對普通消毒藥敏感,75%酒精、乙醚、氯仿、甲醛、含氯消毒劑、過氧乙酸和紫外線均可滅活病毒,對低溫有一定的抵抗力。在以往的臨床生產(chǎn)上,對于蛋雞傳染性支氣管炎具有完善的防控體系和效果良好的疫苗,凍干苗MX株和QX株是目前流行毒株,正規(guī)疫苗生產(chǎn)廠家都有明晰的標注說明,在凍干苗常規(guī)免疫的基礎上,可以使用傳染性支氣管油苗進行加強,臨床上有新支二聯(lián)苗、新支腺三聯(lián)苗、新支減三聯(lián)苗等可供選擇,凍干苗和油苗聯(lián)合應用,可使蛋雞產(chǎn)生較高的抗體。同時在飼養(yǎng)管理上減少誘發(fā)因素,提高雞只自身免疫力。清洗和消毒雞舍,引進無傳染性支氣管炎病疫情雞場的苗雞,做好雛雞飼養(yǎng)管理,通風換氣良好,防止密度太大擁擠,注意保溫,補充雛雞日糧中的維生素和礦物質(zhì),對于發(fā)病雞群,臨床上常采用中西醫(yī)結(jié)合對癥療法,效果良好。
在新型冠狀病毒防控期間,指導養(yǎng)殖場戶及時做好除冠狀病毒病外其他傳染性疫病的免疫接種,增強雞體體質(zhì)。在防疫人員出行受控短缺的情況下,相關(guān)部門通過微信視頻培訓養(yǎng)殖場戶工作人員快速掌握防疫接種技術(shù),確保按照防疫程序做好應免雞群的疫苗接種,使禽流感、新城疫、傳染性喉氣管炎等病毒性疾病抗體保持在較高水平,免受病毒病侵擾,有效增強機體抗病力,科學有序地組織免疫,確保雞群健康。
選擇優(yōu)質(zhì)高效消毒液,優(yōu)選75%的酒精、乙醚、含氯消毒劑、過氧乙酸、氯仿等,定期補充雞場大門、生產(chǎn)區(qū)入口處消毒池的消毒液并采取防凍措施,對進出場區(qū)的車輛進行沖洗和消毒。工作人員通道安裝紫外線燈,及時更換衣服鞋帽,使用一次性包裝箱、蛋托,禁止外來人員進入等有效防護措施。
新型冠狀病毒發(fā)布初期,由于交通受阻,飼料運輸不暢,出現(xiàn)飼料短缺、飼料斷供,部分養(yǎng)殖場戶一度感到恐慌。針對畜牧業(yè)生產(chǎn)具體情況,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部及時下發(fā)了“綠色通道”制度,汶上縣委縣政府隨即發(fā)布通知,安排專人負責辦理汶上縣域內(nèi)“綠色通行證”。相關(guān)部門把信息轉(zhuǎn)發(fā)給養(yǎng)殖場戶,幫助及時辦理戰(zhàn)疫情保暢通“通行證”,確保飼料原料運輸渠道通行,給雞群提供優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)飼料。
疫情發(fā)生以來,鮮雞蛋出現(xiàn)積壓,但終端消費價格在贏利點以上。鑒于這種情況,與養(yǎng)殖場戶及時溝通,借助政府平臺,對接社區(qū)、村居,實現(xiàn)銷售下沉,目前,部分養(yǎng)殖場戶和城鎮(zhèn)居民小區(qū)已經(jīng)實現(xiàn)對接,利用微信平臺,每天12時之前接單,下午集中送貨到小區(qū)疫情防控聯(lián)系點,從而實現(xiàn)從養(yǎng)殖場戶到用戶餐桌的直接對接。
對于450日齡左右的健康蛋雞群,部分規(guī)模化養(yǎng)殖場實行饑餓法進行強制換羽,強制換羽后拉長生產(chǎn)周期10周以上,同時可節(jié)約飼料,在一
定程度上規(guī)避新型冠狀病毒形勢下低產(chǎn)蛋雞淘汰難、淘汰價格低的問題。在強制換羽過程中,指導做好前期防疫準備,做好抗體檢測,確保雞群健康,正確把握空料和加料時間和添加量,由于天氣寒冷,做好雞舍保溫等措施。目前,本縣部分蛋雞場前期換羽工作已完成,雞群正處于產(chǎn)蛋上升期。汶上縣是畜牧大縣,蛋雞養(yǎng)殖場戶比較多,在新型冠狀病毒防控復雜形勢下,蛋雞養(yǎng)殖堅持貫徹“動物傳染性防疫規(guī)程”,踐行“預防為主”的方針,加強飼養(yǎng)管理、環(huán)境衛(wèi)生、消毒滅源、特別是按照防疫規(guī)程進行有計劃的疫苗預防接種等綜合性防控措施,提高蛋雞的健康水平和抗病能力,培育健康雞群。
新型冠狀病毒發(fā)生以來,給本縣畜牧產(chǎn)業(yè)特別是蛋雞養(yǎng)殖場戶帶來較大影響。針對疫情狀況下蛋雞生產(chǎn)形勢,一方面本單位員工眾志成城,出人出力捐獻物資,共同抗疫,另一方面指導廣大養(yǎng)殖場戶全力以赴,積極應對,進行生產(chǎn)自救。進一步增強防護意識,購進和培育健康苗雞,飼養(yǎng)上做到營養(yǎng)均衡,科學管理,特別是同一區(qū)域采取全進全出的飼養(yǎng)管理模式,建立更為安全的雞場生物防護體系。