在我國，快手、抖音、美拍、秒拍、微視等短視頻平臺在近幾年快速崛起，短視頻平臺的超高熱度持續(xù)不減，逐漸成為網(wǎng)絡(luò)流量的聚集地并滲透到各行各業(yè)的各個領(lǐng)域，農(nóng)業(yè)也不例外。短視頻，能為農(nóng)業(yè)做什么？

●從產(chǎn)出到產(chǎn)品，發(fā)展為品牌，衍生至產(chǎn)業(yè)，繼而孵化出一個新的農(nóng)產(chǎn)品市場空間

●培育一批有能力的新農(nóng)人，促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展

●推動地方發(fā)展，助力精準(zhǔn)脫貧

●需在法律和道德的范疇內(nèi)進(jìn)行視頻制作和發(fā)布，走上良性的發(fā)展之路

短視頻加速農(nóng)業(yè)變現(xiàn)

在脫貧攻堅(jiān)大背景下，各大短視頻平臺紛紛加入扶貧“大軍”。

扶貧先扶誰？肯定是地處偏遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)村和農(nóng)民，而改變農(nóng)村地區(qū)貧困面貌的直接途徑就是產(chǎn)業(yè)扶貧，因此，短視頻運(yùn)營商紛紛瞄準(zhǔn)這一領(lǐng)域，利用自身平臺流量下沉到廣袤農(nóng)村大地開展扶貧工作。

短視頻社交平臺快手公布的一組數(shù)據(jù)顯示，2019年以來，中國超過1900萬人從快手平臺獲得了收入，其中，500多萬人來自國家級貧困縣區(qū)，在中國832個國家級貧困縣，每5人中就有1位活躍快手用戶。快手在國家級貧困縣記錄生活的視頻總數(shù)超11億條，點(diǎn)贊數(shù)超247.2億次、播放量超6000億次。

成立于2012年的背景字節(jié)跳動科技有限公司，也于2017年啟動了“山貨上頭條”項(xiàng)目，通過整合字節(jié)跳動旗下今日頭條、抖音、西瓜視頻、火山小視頻等平臺優(yōu)質(zhì)創(chuàng)作者和流量資源，幫助國家級貧困縣特色物產(chǎn)打造品牌，助推農(nóng)產(chǎn)品走出大山，被更多的用戶知曉和購買，助力農(nóng)產(chǎn)品上行。

截至目前，“山貨上頭條”項(xiàng)目已經(jīng)銷售國家級貧困縣農(nóng)產(chǎn)品75萬件，銷售額超過3400萬元。其中，已經(jīng)重點(diǎn)打造了7款扶貧產(chǎn)品，累計(jì)共銷售超過50萬件，超過240萬斤，總銷售額超過2000萬元，惠及2萬多戶貧困戶家庭。

以快手平臺“網(wǎng)紅”蔣金春為例。江西省上饒市橫峰縣農(nóng)民蔣金春，經(jīng)常打扮成魯智深的樣子，通過快手平臺分享家鄉(xiāng)美食和溫馨熱鬧的農(nóng)村生活，很快就在快手平臺吸引了超過百萬粉絲的關(guān)注。粉絲們被他有趣的段子逗笑，也被他分享的誘人山貨吸引，紛紛下單購買山里的甜茶、筍干等特色農(nóng)產(chǎn)品。2018年，蔣金春共帶動當(dāng)?shù)亟?00戶村民，通過快手銷售2000多斤的甜茶，銷售葛根粉、葛根片900多斤，筍干700多斤，葛花茶600多斤，山茶油400多斤。

近幾年，短視頻農(nóng)產(chǎn)品銷售的成績喜人。西瓜視頻創(chuàng)作人“巧婦9妹”自2017年5月開始做短視頻直播至今，全網(wǎng)累計(jì)粉絲數(shù)量1000多萬，播放量達(dá)11個億，2018年銷售額較2017年翻一倍，達(dá)800多萬元；快手網(wǎng)紅達(dá)人“散打哥”坐擁4440多萬粉絲，在2018年快手賣貨節(jié)上僅1天就賣出1.6億元……

北京大學(xué)光華管理學(xué)院教授王翀認(rèn)為，短視頻作為去中間化手段填補(bǔ)了市場空白，未來建設(shè)路徑將從產(chǎn)出到產(chǎn)品，發(fā)展為品牌，衍生至產(chǎn)業(yè)，繼而孵化出一個新的農(nóng)產(chǎn)品市場空間。北京大學(xué)光華管理學(xué)院教授楊東寧則表示，農(nóng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展到現(xiàn)階段需要短視頻的支撐。短視頻平臺可以培育一批有能力的新農(nóng)人，在農(nóng)村培養(yǎng)像“巧婦9妹”這樣的生力軍，共同促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

短視頻可以為農(nóng)業(yè)做更多

農(nóng)產(chǎn)品通過短視頻平臺加速變現(xiàn)只是短視頻賦能農(nóng)業(yè)的一個側(cè)面，當(dāng)下，快手、字節(jié)跳動這樣的網(wǎng)絡(luò)公司正加速下沉到農(nóng)村市場的各個領(lǐng)域中，為農(nóng)業(yè)帶來更多驚喜。

字節(jié)跳動的“山里DOU是好風(fēng)光”項(xiàng)目，聚焦于文旅扶貧，依托抖音和今日頭條等字節(jié)跳動旗下平臺，通過短視頻等創(chuàng)新形式，從品牌打造、人才培訓(xùn)、產(chǎn)品功能扶持及官方認(rèn)證等方面幫助貧困縣打造文旅品牌，促進(jìn)當(dāng)?shù)爻掷m(xù)增收，助力脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興。

該項(xiàng)目至今已和河南欒川、山西永和、四川稻城亞丁、貴州荔波、貴州雷山、河北淶源、湖北利川、內(nèi)蒙古阿爾山、安徽石臺等貧困地區(qū)達(dá)成戰(zhàn)略合作。

2018年8月，字節(jié)跳動聯(lián)合山西省永和縣委宣傳部，共同發(fā)起了“永和乾坤灣玩轉(zhuǎn)好心情”抖音短視頻創(chuàng)意挑戰(zhàn)賽，獲得1000多萬點(diǎn)贊。在視頻挑戰(zhàn)賽的帶動下，國慶節(jié)期間，當(dāng)?shù)乩塾?jì)接待游客較去年同期增長近兩倍。在景區(qū)擺攤多年的貧困戶，收入遠(yuǎn)超過去年。

2019年3月底，“山里DOU是好風(fēng)光”項(xiàng)目為貴州雷山縣量身定制了推廣方案，結(jié)合當(dāng)?shù)氐奈穆锰厣蛢?yōu)質(zhì)產(chǎn)品，在抖音和今日頭條APP上發(fā)起“雷山DOU是好風(fēng)光”話題，并通過抖音開屏推廣雷山縣的美景、文化和物產(chǎn)；同時，結(jié)合線下“打卡”活動，引發(fā)大量用戶關(guān)注和互動。截至目前，“雷山DOU是好風(fēng)光”抖音話題播放量已突破2.1億次，點(diǎn)贊量破千萬。

快手則實(shí)施了“幸福鄉(xiāng)村戰(zhàn)略”，旨在通過快手的技術(shù)、產(chǎn)品和社區(qū)屬性，挖掘和連接中國鄉(xiāng)村的人、物產(chǎn)以及文旅資源，助力鄉(xiāng)村振興。

據(jù)了解，“快手幸福鄉(xiāng)村帶頭人計(jì)劃”是幸福鄉(xiāng)村戰(zhàn)略的核心板塊之一，該戰(zhàn)略計(jì)劃在全國發(fā)掘至少100位有能力的鄉(xiāng)村快手用戶，是國內(nèi)首個關(guān)注鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)者的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)社會責(zé)任項(xiàng)目，培育出了蔣金春、袁桂花、吳玉圣、周天送等一系列時代正能量新網(wǎng)紅。

至今，該項(xiàng)目已發(fā)展成中國首個鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)者成長孵化器和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)加速器。覆蓋全國10個省的21個縣（市、區(qū)），培育出25家鄉(xiāng)村企業(yè)和合作社，共發(fā)掘和培養(yǎng)43位鄉(xiāng)村創(chuàng)業(yè)者，提供超過120個在地就業(yè)崗位，累計(jì)帶動超過1000戶貧困戶增收。帶頭人在地產(chǎn)業(yè)全年總產(chǎn)值超過1500萬元，影響覆蓋數(shù)百萬人，還形成了貴州黎平縣蓋寶村“快手村”模式。

短視頻社交平臺推動地方發(fā)展的案例在全國鄉(xiāng)村地區(qū)普遍發(fā)生，通過帶頭人的推動，一條精準(zhǔn)助力脫貧攻堅(jiān)的嶄新路徑業(yè)已成型。

警惕帶貨帶來的“虛假繁榮”

“十秒賣出上萬件產(chǎn)品，2小時銷售額2.67億元……”當(dāng)前，各大短視頻和直播平臺的“網(wǎng)紅”憑借強(qiáng)大的“帶貨”能力，成為各路商家不斷追捧的“寵兒”。

據(jù)《2019年淘寶直播生態(tài)發(fā)展趨勢報(bào)告》顯示，2018年加入淘寶直播的主播人數(shù)同比增長180%，2018年淘寶直播平臺“帶貨”超千億元，同比增速近400%。除淘寶外，當(dāng)前在抖音、微博等平臺上，“帶貨”同樣如火如荼。業(yè)內(nèi)人士分析指出，當(dāng)前不乏“網(wǎng)紅”與商家合作進(jìn)行良性“帶貨”，但部分“網(wǎng)紅”“帶貨”背后存在不少“坑”，讓消費(fèi)者防不勝防。

具體到農(nóng)業(yè)上，一方面，某些商家為了追求更高的銷量，會把貧困鄉(xiāng)村當(dāng)作“賣點(diǎn)”，將農(nóng)副產(chǎn)品的種植地偽造成貧困鄉(xiāng)村，“販賣”消費(fèi)者的同情心；另一方面，部分商家會夸大自己銷售的農(nóng)副產(chǎn)品，存在以假充真、以次充好的行為，導(dǎo)致消費(fèi)者實(shí)際購買的農(nóng)副產(chǎn)品與視頻的差別較大。

針對這一現(xiàn)象，最高檢、國家市場監(jiān)管總局、國家藥品監(jiān)管局決定，自2019年9月至2020年12月在全國聯(lián)合開展“落實(shí)食品藥品安全‘四個最嚴(yán)’要求”專項(xiàng)行動，保持打擊食藥安全違法犯罪高壓態(tài)勢。

2019年10月17日，在最高人民檢察院召開的“食品藥品安全‘四個最嚴(yán)’要求專項(xiàng)行動”新聞發(fā)布會上，國家市場監(jiān)督管理總局執(zhí)法稽查局局長楊紅燦表示，將對“網(wǎng)紅食品”安全違法行為進(jìn)行重拳出擊，“刷單”“假評論”等違法行為將受到查處。嚴(yán)厲打擊利用網(wǎng)絡(luò)、電商平臺、社交媒體、電視購物欄目等渠道實(shí)施的食品安全違法行為。

正所謂，視頻可以短，但責(zé)任不可“缺斤少兩”。短視頻行業(yè)的相關(guān)各方也要自覺地把責(zé)任扛起來，在法律和道德的范疇內(nèi)進(jìn)行視頻制作和發(fā)布，引導(dǎo)短視頻走上良性的發(fā)展之路。

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如何做好一個農(nóng)業(yè)短視頻？

要把短視頻作為一個專業(yè)的營銷工作來做，就要認(rèn)真研究制作具有傳播優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)短視頻。一般來說農(nóng)業(yè)短視頻分為四個大類：產(chǎn)地類、產(chǎn)品類、農(nóng)人類、企業(yè)品牌類，可以從以下幾個方面入手來采編內(nèi)容，進(jìn)行制作。

1.產(chǎn)地類：即產(chǎn)地的宣傳片。目的讓消費(fèi)者及其他代理商知道自己強(qiáng)大的原產(chǎn)地優(yōu)勢，通過電商、線下展會、電視購物、論壇、社交媒體等很多渠道進(jìn)行宣傳。

2.產(chǎn)品類：根據(jù)產(chǎn)品面對的消費(fèi)群體，將產(chǎn)品分為四大類：視覺型、教程型、養(yǎng)生型、情感型。如何做一個好的農(nóng)業(yè)短視頻，其實(shí)就是解決產(chǎn)品與人的互動性問題。

3.農(nóng)人類：就是如何包裝農(nóng)人，打造新農(nóng)人IP。這個是配合展會以及營銷活動開展的。農(nóng)人視頻和產(chǎn)地視頻是相互配合，共同完成的，即用農(nóng)人講述產(chǎn)品、產(chǎn)地的故事，眾籌農(nóng)業(yè)板塊。

4.企業(yè)品牌類：企業(yè)片里面分為兩種，一種是品牌短片，一種是企業(yè)宣傳短片。品牌片與產(chǎn)品片相輔相成，需要與產(chǎn)品相結(jié)合的品牌片才是傳播的重點(diǎn)。企業(yè)宣傳片是通過企宣片，消費(fèi)者可以了解到企業(yè)的各項(xiàng)信息，從而增強(qiáng)對產(chǎn)品的信心。